Tarjoatko sinäkin vieraillesi fondant-kakkua?
Luulitko olevasi kovinkin trendikäs ja taitava kakkukeisari kun juhlapöydässä pönöttää ällömakea sokerimassasta (hienostelunimi fondant) omin kätösin väännetty luomus. Teknisesti kuka vaan osaa semmoisen tehdä, kaupathan pursuaa koristeluun tarvittavia muotteja ja massoja. Kaffepöydässä sitten teeskennellen kehutaan että voi kun onkin hyvää kaakkua ja samalla koitetaan huuhtoa ällötys äkkiä kurkusta kaffella. No mitä muuta voikaan odottaa makuelämykseltä, jonka pinta on melkein 100% sokeria.
Toivoa sopii että tämä jenkkilästä tullut villitys häipyy kotoisista juhlistamme pikapuoliin!
Kommentit (90)
Mä tunnen vain suklaafondantin, joka on sisältä pehmyt suklaaleivonninen. En ole kovin suklaanystävä, mutta hyvä fondant kerran vuodessa on ihan hyvää.
Onko sinulla paha olo jostain, kun pitää noin ikävällä äänensävyllä kirjoittaa? Olet kyllä sanavalmis ja tekstin rakennekin on kunnossa, mutta oletko miettinyt, voisitko käyttää tekstitaitojasi jonkin hyvän luomiseen? Aurinkoista sunnuntaita sinulle!
Joo, suklaafondant, siis leivos! on hyvää mut totta on että noi sokerimassakakut on aika hirvityksiä..
Parempia ne on kuin kermakakut imo. Kai ap tietää ettei näitä sokeriällötyksiä ole tarkoituskaan syödä kuin pieni palanen kerrallaan, eikä sellaista isoa klönttiä niin kuin Suomessa on tapana lautaselle kauhoa.
Näin ap:nä hieman ihmetyttää 10:41 kommentti. Osuiko hänelle itselleen arkaan paikkaan vai mistä kiikastaa? Esitin asiani ihan asialliseti ja faktoja korostaen.
Mitä! Meniko ne Cup caket ja Kakkutikkarit jo muodista?
En ehtinyt vielä leipoa niitäkään! Mitähän amerikanmuotia seuraavaksi jokaikisen trendipellen kahvipöydästä löytyykään?
Jo ensimmäinen lause on aikamoista vittuilua. Kannattaa vielä vähän harjoitella asiallisuutta.
Hyvää se sokerimassa ei ole. Lasten synttäreille teen kuitenkin massakakun, koska muulla tekniikalla on vaikea toteuttaa kakkutoiveita. Sanon vieraille, ettei massaa ole pakko syödä. Kakku on kuitenkin hyvää siellä sisällä. Aikuiselle teen lisäksi jonkun muun kakun.
Hyvin on kuitenkin kelvannut massakakutkin, sisällä esim. tuoretta mansikkaa tai vadelmaa.
Cup cake, tuo sokerihiiren paras ystävä! Menee kyllä täällä taholla täysin samaan kategoriaan sokerimassakakkujen kanssa.
Mitä järkeä on tehdä suurella vaivalla synttärikakku ja ilmoittaa, että massaa ei ole sitten pakko syödä?? Aivan älyvapaata touhua.
[quote author="Vierailija" time="01.03.2015 klo 11:18"]
Hyvää se sokerimassa ei ole. Lasten synttäreille teen kuitenkin massakakun, koska muulla tekniikalla on vaikea toteuttaa kakkutoiveita. Sanon vieraille, ettei massaa ole pakko syödä. Kakku on kuitenkin hyvää siellä sisällä. Aikuiselle teen lisäksi jonkun muun kakun. Hyvin on kuitenkin kelvannut massakakutkin, sisällä esim. tuoretta mansikkaa tai vadelmaa.
[/quote]
Lapset kyllä tyytyy vaatimattomampiinkin synttärikakkuihin, kunhan vaan maku eli täytteet on kohdillaan. Näissä sokerimassakakuissa on aika paljolti kyse vanhempien, lähinnä äippyleiden halusta näyttää ja kilpailla kakuntekutaidoillaan.
Huh eli ei mikään viirus? Painoin vahingossa sitä :(
Aiemmin tähän tarkoitukseen oli marsipaanipinnoite ja koristeet. Kaikki eivät pidä marsipaanin mausta joten sokerimassat ovat tulleet tarpeeseen.
Itse pidän enemmän marsipaanista.
Aloittaja on siinä oikeassa että muottivalikoimat ja niiden saatavuus on kaikkien ulottuvilla ja hienoja luomuksia saa aikaiseksi amatööritkin.
Blogit ja kakkuohjelmat edistää alan harrastaneisuutta.
Olen alan ammatillinen opettaja
Olen kyllä itsekin pannu merkille hääjuhlissa kuinka melkein kaikilla kakkulautasilla on fondant-köntsät jäljellä, vaikka muut pöydän antimet kyllä on maistunu, järkee vai ei?
Ihmekös tuo kun sokerimassa-teoksia tyrkyllä jokap paikassa, telsussa pyöriny pitkään huikeat kakut sarja. Sieltä ne mallit on imetty. Kakkuihin uppoaa täytteeksi kaikkea mahdollista riisimuroista lähtien.
[quote author="Vierailija" time="01.03.2015 klo 11:12"]
Näin ap:nä hieman ihmetyttää 10:41 kommentti. Osuiko hänelle itselleen arkaan paikkaan vai mistä kiikastaa? Esitin asiani ihan asialliseti ja faktoja korostaen.
[/quote]
Hei ap, mukava että kysyit! Ei osunut itselleni arkaan paikkaan, sillä en ollut koskaan kuullutkaan käsitettä fondant-kakku. Google kertoi, mitä se semmoinen on. En leivo juuri koskaan.
Mielestäni nämä ilmaisut aloituksessa eivät ole asiallisia tai ystävällisiä:
- luulitko olevasi kovinkin...
- pönöttää
- ällömakea
- väännetty
- kuka vaan osaa
- teeskennellen kehutaan (tämä ei ole fakta, vaan oma arvelusi)
- ällötys
- mitä muuta voikaan odottaa (tässä yleistät pinnallisesti)
- toivoa sopii (tarkoittanet: "Minä toivon" tai "Toivoisin")
Mitä mieltä itse olet tästä? Huomaatko, että näillä sanavalinnoillasi aiheutat negatiivisia ajatuksia lukijoissa? Siksi mietinkin, onko sinulla jostain paha mieli. Voisit vaikka koettaa kirjoittaa tekstin uusiksi korvaten yllämainitut ilmaisut neutraaleilla vastineilla. Tai voisit käsitellä sitä mahdollista pahaa oloasi - vaikkapa tässä ketjussa.
- 10:41 -
Ei massapinnoitetut kakut ihan kaikilta onnistu. Osa amatöörien tekemistä on kovin epätasaisia ja pinnoite voi olla revennyt, kupruilla ja kakun alareunassa vekkejä.
Koristeet toki onnistuu helposti jos muotteja käyttää. Jos on hiukan sommittelusilmää niin saa näyttävännäköisitä jälkeä.
Suuri osa kakkuideoista on muilta kopioitu, netistä löytyy valtavasti kakkukuvia joita kopioidaan sellaisenaan.
Hei sinä - 10:41 - ! Millä tavalla "ällötys" ja "ällömakea" loukkaavat sinua sanoina, ovatko mielestäsi epäasiallisia ja epäystävällisiä termejä? Ihan kiva että olet noin tarkkaan analysoinut tekstiäni. Olin hieman yllättynyt noinkin voimakkaasta reaktiosta kohdallasi. Etenkin kun ottaa huomioon että itse asia (fondant-kakut) ei sinua henkilökohtaisesti kosketa. Syynä siis väittämäsi "yleisnegatiivisuus" viestissä. Viestini on kuitenkin laitettu aihe vapaa -palstalle ja minä myös määrittelin vapaasti viestini tyylin, joka on ehdottomasti linjassa sisällön kanssa!
En ole sellaisesta kuullutkaan, kuten en monesta muustakaan trendihössötyksestä. En halua ainakaan maistaa, jos on pelkkää sokeriällötystä.
jotkut vielä ostaa niitä kotileipureilta jotka kaivaa pimpulia ja pieree samalla.