Lue keskustelun säännöt.
Uusavuttomuus! Nuori "mies" ei osannut leikata leipää!
02.11.2021 |
Kuulin että telkkarin ruokaohjelmassa oli heppu, joka ei osannut leikata leipää. Osaako joku liittää tähän linkin siihen, jotta näkisin omin silmin ihmisen rappion? Kaikki muukin keskustelu uusavuttomuudesta on tervetullutta.
Kommentit (96)
Vierailija kirjoitti:
Toisaalta harva osaa kahvia keittää pavuista pannullakaan, tai tietää mikä on sokeritoppa... Taidot on erilaisia. Se tietenkin mitä tarvitaan käytännön elämästä selviämiseen tässä yhteiskunnassa on yksi juttu, ja onhan se uusavuttomuutta.
Mutta me kaikki olisimme uusavuttomia 1900-luvun alun keittiössä, esimerkiksi lihan paloittelu. Tai kuka fileoi kalansa itse nykyään?
Yhteiskunnassa ei selviä, jos ei osaa leikata leipää ja keittää perunoita?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En nauraisi uusavuttomalle vaan vanhemmilleen.
Tässäpä tämä!
Mä en ollut ikinä laittanut ruokaa,ennen kuin sain lapsen ja oli pakko opetella! Olin 36! Samoin lapseni ei ole koskaan laittanut ruokaa,en ole opettanut koska en itse osaa kunnolla vieläkään. Inhoan ruuanlaittoa,se on kamalaa!Tulee sotkua ja kädet likaantuu,kaikki paikat täynnä roskia,pitää käydä kaupassa,hyi.
Ostamme valmiita ruokia ja laitamme niistä mausteitten kanssa suuhun sopivaa.
Kallista,joo,mutta ei tartte tehdä itse.
Eikö koulussakaan ole opetettu kotitaloustunnilla?
Meillä just tällä viikolla seiskaluokkalainen poika teki jotain munakastyylistä ruokaa koulussa ja tykkäs siitä. Ja kerran on päässyt jo perunat keittämään. Jäi kuulemma vaan vähän raaoiksi, kun ohjeessa oli sanottu, että pitää keittää 20 min.
Tekemällä oppii.
Onko köksä nykyään pakollista? Meillä se oli valinnainen jonka käytännössä lähes kaikki ottivat.
Ainakin 90-luvulla se oli seiskalla pakollista, vasta sen jälkeen valinnainen.
2000-luvulla oli myös pakollista.
Vierailija kirjoitti:
maailma on täynnä näitä "niko saarisia", selviää luonnossa ehkä 12 minuuttia hengissä jos saa vaatteet ja eväät mukaan ja ulkona on yli 10 astetta lämmintä
Voi ressukkaa. Ette te elätitkään siellä luonnossa ilman maastureita, moottorikelkkoja, kalliita haulikoita ja muuta vastaavaa pyöri.
Vierailija kirjoitti:
Ulkomailla asuessa kaupassa on kone, jolla siivutetaan leipä kuin leipä. Ei tarvitse kotina leikata.
Onhan noita Suomessakin ollut maailman sivu. Ei siitä ollut kyse.
Vaan et osaako.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itse ajattelen, että taitovaatimukset muuttuu ajan myötä. Oma mummoni osasi listiä paloitella lehmät ja possut. Isoisä metsästi. Oma isäni kalasti. Äitini osaa perata kalat ja pilkkoa kanat, minä en voi väittää edes osaavani fileoida nätisti. Omalle lapselleni tuskin tulisi mieleen että kalaa ei ostettaisi valmiiksi sopivassa muodossa. Tänä päivänä varmaan kanan listimistä tärkeämpi taito on osata tietotekniikkaa. Yms.
Nyt olikin kyse niinkin yksinkertaisesta asiasta kuin leivän leikkaaminen! Eikä mistään lehmän lahtaamisesta paljain käsin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Niin entä sitten? Meillä ei esim syödä leipää, eikä sitä perunaankaan joten miksi niitä pitäisi osata leikata tai keittää?
Kyllä veitsen käyttö ruoan käsittelyyn on ihan perustaitoja, jonka jokainen normaali ihminen osaa.
Vanhanaikaista. Helppoa ja nopeaa polttoainetta saa tänä päivänä lähes ilman vaivaa.
Tässä syy ennätykselliseen lihavuuteen.
Hohhoijaa, helppo ja hopea ruoka ei ole = lihottavaa ruokaa.
Meillä esim lapset laittaa koulun jälkeen airfryeriin brolerinfileitä ja valmiiksi pilkottuja wokkivihanneksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitähän tuokin tarkoittaa?
Ei osannut leikata tietyllä tavalla, ohuita/paksuja siivuja?
Ranskiksenkin voi leikata suoraan kahteen osaan ja laikata päälle lenkinpuolikkaan vastaavalla tavalla. Ja sinappia.
Nam!
Nuorilla oli ehkä vähän elämänhallinta hukassa mutta Kape tuli apuun. Innostuivat kokkaamaan, se oli hienoa. Etenkin se poika vaikutti hieman epävarmalta kun ei ollut ennen laittanut ruokaa mutta rohkastui ja hänestä näki että tykkäsi tehdä ja oppia. Itselle tuli tosi hyvä mieli ohjelmasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En nauraisi uusavuttomalle vaan vanhemmilleen.
Tässäpä tämä!
Mä en ollut ikinä laittanut ruokaa,ennen kuin sain lapsen ja oli pakko opetella! Olin 36! Samoin lapseni ei ole koskaan laittanut ruokaa,en ole opettanut koska en itse osaa kunnolla vieläkään. Inhoan ruuanlaittoa,se on kamalaa!Tulee sotkua ja kädet likaantuu,kaikki paikat täynnä roskia,pitää käydä kaupassa,hyi.
Ostamme valmiita ruokia ja laitamme niistä mausteitten kanssa suuhun sopivaa.
Kallista,joo,mutta ei tartte tehdä itse.
Eikö koulussakaan ole opetettu kotitaloustunnilla?
Meillä just tällä viikolla seiskaluokkalainen poika teki jotain munakastyylistä ruokaa koulussa ja tykkäs siitä. Ja kerran on päässyt jo perunat keittämään. Jäi kuulemma vaan vähän raaoiksi, kun ohjeessa oli sanottu, että pitää keittää 20 min.
Tekemällä oppii.
Onko köksä nykyään pakollista? Meillä se oli valinnainen jonka käytännössä lähes kaikki ottivat.
Ainakin 90-luvulla se oli seiskalla pakollista, vasta sen jälkeen valinnainen.
Hyvä. Propagandaa koulun ruokaympyrät ja muu sonta enimmäkseen on. Muistan 'köksästä' miten bataattia ei ollut laisinkaan. Aikuisena jouduin itse löytämään suomalaista perunapökälettä terveemmän bataatin.
Eipä tainnut bataattia paljon kaupoissa näkyä joskus +15 vuotta sitten, tai jos oli niin oli kallista. Sama koskee esim avokadoa, eipä sitäkään paljon omassa lapduudessa/nuoruudessa ollut ja nykyään on kaikkialla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse ajattelen, että taitovaatimukset muuttuu ajan myötä. Oma mummoni osasi listiä paloitella lehmät ja possut. Isoisä metsästi. Oma isäni kalasti. Äitini osaa perata kalat ja pilkkoa kanat, minä en voi väittää edes osaavani fileoida nätisti. Omalle lapselleni tuskin tulisi mieleen että kalaa ei ostettaisi valmiiksi sopivassa muodossa. Tänä päivänä varmaan kanan listimistä tärkeämpi taito on osata tietotekniikkaa. Yms.
Minä ja mieheni pyrimme elämään mahdollisemman omavaraustaloudessa. Liha tulee metsästä, kala merestä ja kasviksen maasta. Meillä lapset oppii käsittelemään näitä, eikä leikkaamaan leipää, kun sitä meillä ei syödä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Yksi nuori oli kylässä ja piti lähteä 300 metrin päässä olevalle uimarannalle. Ehdotin, että mennään pyörillä. Ei suostunut, koska ei ollut sähköpyörää. Jäi näpyttelemään kännykkäänsä, kun muut nuoret lähtivät uimaan kuumana kesäpäivänä.
Oltiin lähdössä pihan lasten ja perheiden kanssa 400 metrin päässä olevaan pulkkamäkeen. Naapurin n. 50 vuotias mies hämmästyi, kun muut lähdettiin kävellen, eikä menty autolla, kuten hän ja lapsensa joka paikkaan. Hän myös istui autossaan koko pulkkailun ajan, kun muut aikuiset laskettiin ja touhuttiin lasten kanssa.
Lihan paloitteleminen ja kalan fileoiminen ovat ihan perusjuttuja täällä maaseudulla järven rannalla. Kun itse pyytää riistansa ja kalansa, kukapa muukaan lihoja palottelisi tai kalaa fileoisi. Mieheni on näissä asioissa selvästi kokeneempi. Minä opettelen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Puutarhatuotteita myyvässä kaupassa myytiin siemenperunoita. Kun niitä kysäisin, lähti reipas nuori miesmyyjä selaamaan pyörivää telinettä, jossa oli pikkupusseissa kukkien ja vihannesten siemeniä.
Vierailija kirjoitti:
Nuorilla oli ehkä vähän elämänhallinta hukassa mutta Kape tuli apuun. Innostuivat kokkaamaan, se oli hienoa. Etenkin se poika vaikutti hieman epävarmalta kun ei ollut ennen laittanut ruokaa mutta rohkastui ja hänestä näki että tykkäsi tehdä ja oppia. Itselle tuli tosi hyvä mieli ohjelmasta.
Samis, oli oikein hyvän mielen jakso. Tuo nuori mies oli innokas oppimaan, sanoi Kapelle monta kertaa, että tämä tekeminen on ihan parasta. Ja ainakin seurantakäynnillä kaikki näytti hyvältä, ja tämä valmispitsat kotiruokaan vaihtanut mies oli laihtunut 10 kg parissa kuukaudessa.
Vierailija kirjoitti:
Nuorilla oli ehkä vähän elämänhallinta hukassa mutta Kape tuli apuun. Innostuivat kokkaamaan, se oli hienoa. Etenkin se poika vaikutti hieman epävarmalta kun ei ollut ennen laittanut ruokaa mutta rohkastui ja hänestä näki että tykkäsi tehdä ja oppia. Itselle tuli tosi hyvä mieli ohjelmasta.
Ap omaa egoaan nostaakseen haukkuu nyt vähän väärää puuta. Lapset ja nuoret oppii esimerkistä. Kuinka paljon luulette minun avainkaulalapsena oppineeni ruuanlaittoa lapsuudenkodissani? Kotitalouden sijasta valitsin tuolloisen ATK, joten ruuanlaitosta ei ole koskaan ollut oikein minun juttu.
Vierailija kirjoitti:
Miehelläni oli yliopistovuosina eräs ystävä, joka ei osannut kuoria perunoita. Asia tuli ilmi, kun mieheni kokkaili ystäväporukalle ruokaa, ja kaverilla meni sormi suuhun kuorellisen perunan kanssa. Mieheni sitten kuori perunat hänelle valmiiksi.
Ystävästä kasvoi kyllä taloudellisesti hyvinkin menestynyt ihminen, mutta jotenkin sitä toivoisi, että ruokaan liittyvät perustaidot opittaisiin jo kotona.
Kuorin koko lapsuuteni ja nuoruuteni kuumia perunoita. Vihonviimeistä hommaa. Perunat on niin paljon helpompi kuoria raakoina. Ei minunkaan lapset "osaa" kuoria kuumia perunoita, koska kuorin aina perunat raakoina. En mitään niin vihaa kuin kuuman peruna kuorimista. (Omat lapset siis jo aikuisia)
Eikä nykyään tuota esihistoriallista taitoa tarvita.
Jos jossain olis tarjolla kuumia kuorineen keitettyjä perunoita, en vain ottaisi niitä , vaikka ne kuoria osaankin.
Ja leivätkin on lähes kaikki siivuttuja. Ihminen pystyy helposti elämään elämänsä nykyään niin, ettei ikinä tarvitse leipää leikata. Toki se "taito" on hyvä osata, eikä siihen varmaan montaa minuuttia menen, kun se taidon tarvittaessa oppii. Ei nyt kuitenkaan rakettitiedettä ole. Hyvä /sopiva veitsi ja homma kyllä toimii pienellä opettelulla hetkessä.
Älkää nyt unohtako haukkua se tyttöystävä myös, eihän hänkään sen taitavampi ollut ja molemmat vanhempansa olivat kokkeja. Suutarin lapsella ei ole kenkiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
maailma on täynnä näitä "niko saarisia", selviää luonnossa ehkä 12 minuuttia hengissä jos saa vaatteet ja eväät mukaan ja ulkona on yli 10 astetta lämmintä
Voi ressukkaa. Ette te elätitkään siellä luonnossa ilman maastureita, moottorikelkkoja, kalliita haulikoita ja muuta vastaavaa pyöri.
Etuveto 18v auto, talvella sukset tai lumikengät metsään, teltta+makuupussi rinkassa, haulikko vm.-76 Valmet, virvelivehkeet -80 luvun lopulta. Näillä saa särvintä lisukkeeksi pöytään.
Tässä syy ennätykselliseen lihavuuteen.