Lemppari kouluruokasi?
Mistä kouluruoasta tykkäsit?
Mä muistan aina odottaneeni ohrapuuropäiviä. Se koulun ohrapuuro ja ruusunmarjakiisseli oli niiiiin hyvää.
Tykkäsin myös perunavellistä ja kanaviillokista.
Kommentit (106)
Kasarin lapsi sanoo että kanaviillokki! Kana oli aina mureaa, kastike ihanan suolaista ja mustaherukkahillo sopi mahtavasti mukaan. Edes kumiperunat eivät tätä pilanneet! 💕 Ylipäätään ruoka oli koulussa hyvää. Leivistä on jäänyt mieleen ruispalan näköinen kova näkkäri, vähän kuin varrasleipä. Ai että!
Olen alakoulussa opettajana, ja nykyään paras kouluruoka on joko kalapullat vaalealla tillikastikkeella tai kanakeitto. Ruoka on edelleen ihan hyvää, mutta makaroni on korvannut perunat aika kattavasti. Salaattivalikoima on nykyään parempi, aina on jokin kasvislisäke.
Vierailija kirjoitti:
Kanaviillokki oli hyvää.
Ja niistä kananluista sai samalla hammastikut ruoan jälkeen sai kanan rippeet hampaanväleistä pois.
Kanaviillokki, kalapuikot, makaronilaatikko, makaronit ja jauhelihakastike sekä ohrapuuro. Kouluni kävin 70- ja 80- luvuilla.
Meillä oli ala-asteella kyläkoulussa oma keittäjä ja ne itse tehdyt ruisleivät voilla ja juustolla on kyllä edelleen paras ruokamuistoni. Muutoinkin oikeastaan kaikki ala-asteen ruuat olivat maukkaita ja järkytys oli suuri, kun siirryin yläasteelle ja keskuskeittiön tarjontaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunamuusi ja jauhelihapunajuurikastike lemppari. Yläasteella oli jotain sellaisia tiiviitä lihamurekepihvejä, joita sanoimme kengänpohjiksi. Olivat tosi hyviä
Joo hyviä pihvejä olivat, aina aika tummaksi paistettuja.
Mitähän pihvejä ne olivat? Oon koittanut ettiä ohjetta jopa kotipaikkakunnan fb-ryhmästä samassa koulussa olleilta, mutten ole löytänyt. Ne ei olleet täyslihapihvejä, mutta eivät mitään jauhelihapihvekäkään kun tiiviimpiä
Voisivatko olla merimiespihvejä?
Merimiespihvihän ei ole pihvi laisinkaan vaan laatikkoruoka, jossa on perunaa, sipulia, jotain paistilihaa, mausteita ja vettä.
Eipä siellä koulussa nyt muutenkaan mitään oikeita pihvejä ole ollut varmasti tarjolla. :D
No enemmän se jauhelihapihvikin on pihvi kuin merimiespihvi.
Parhaat kouluruuat oli ala-asteen ekalla ja tokalla, jotka kävin pienessä koulussa, jossa keittolan tädit tekivät alusta loppuun kaikki ruuat. Ylitse muiden oli veri- ja pinaattilätyt.
Jälleen kerran muutimme ja kolmosella olikin jo osittain laitoseineksiä kouluruokana.
Pinaattikeitto. Kaikki ihmettelivät, kun otin ohrapuuron sijaan pinaattikeittoa, jos molempia oli tarjolla. Vihasin ohrapuuroa.
Läskipannukakku, uunimakkara tomaattikastikkeessa ja perunamuusi, grahamsämpylät. Lappeenranta 70-luvulla.
Kaikki olivat hyviä! Aloitin koulun 1960-luvun puolivälin tienoilla, koulua 6 pvää viikossa. Ruokana vellejä ja puuroja (ohravelli, kaurapuuro *tähän sai sokeria päälle, muihin ei*, mannapuuro ja mehukeitto, helmipuuro), torstaisin aina hernekeittoa ja ihanaa pannaria hillon kanssa, lauantaisin koulussa oli lyhyempi päivä ja silloin oli perunamuussia ja makkarakastiketta (lenkistä leikattuja viipaleita 2 kpl/oppilas). Myöhemmin ruoka monipuolistui. Aina oli syötävän hyvää! Varmaan, koska olimme köyhiä eikä kotona aina ollut sitäkään, mitä koulussa tarjottiin. Ns. kova leipä oli ihanaa! Paksumpaa kuin näkkäri ja kivikovaa, siihen voita päälle ja ai että...
Olen käynyt 90 luvulla melko isoa koulua Helsingissä ja ruoka tuli jostain muualta. Monet kouluruokasuosikit olivat meillä pahaa. Ohrapuuro oli aina haaleaa ja jos siihen kaatoi vadelmakiisseliä, se oli kylmää ja klimppistä. Kalapuikot oli vetisiä ja mössöisiä.
Lempparit oli makaronilaatikko, hernekeitto, keitot ylipäänsä ja yläasteella listalle tulleet kasviskroketit vai millä nimellä olivatkaan.
Jauhemaksapihvit ja puolukkahillo, nam.
Ohrapuuro ja marjakiisseli, kanaviilokki, pinaatti-/porkkanaletut.
Vierailija kirjoitti:
Pinaattikeitto ja siinä keitetty kananmunanpuolikas. En ollut kyseistä ruokaa ennen kouluunmenoa syönyt, olin vain kuullut että se on hirveän pahaa. Niinpä olin ihan ihmeissäni, miten hyvää se saattoikin. olla.
Ohis. Mun lapsen lapsi sanoi sitä munasopaksi päiväkodissa.
1960-luvulla kansakoulun aloittaneena oli yleensä keittoja ja puuroja. Parhaita olivat hernekeitto, rössypotut, pinaattikeitto ja ohrapuuro.
Mantelikala, spegettilihavuoka, kasvispihvit yrttikastikkeella (koulussa vuosina 1991-2000)
Vierailija kirjoitti:
Näkkäri. Reikäpuolelle koko nappi oikeaa voita.
Tuo se oli pelastus esim maksalaatikko- ja kesäkeittopäivinä. Pino näkkäriä ja kasa voinappeja ynnä porkkana- ja lanttupaloja, joita oli aina vapaasti
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Näkkäri. Reikäpuolelle koko nappi oikeaa voita.
Tuo se oli pelastus esim maksalaatikko- ja kesäkeittopäivinä. Pino näkkäriä ja kasa voinappeja ynnä porkkana- ja lanttupaloja, joita oli aina vapaasti
Oih maksalaatikko ja kesäkeitto, niitäkään ei enää koulussa saa.
Mitään kauhean hyviä ruokia ei muista paitsi kalakeitto, lihakeitto ja kanaviillokki. Nistipata ja seuraavana päivänä siitä tehty keitto oli hirveää, samoin pinaattikeitto. Kuin myös jauhemaksapihvit, veripaltut tms.
80-luvun lopun koulukeskuksemme tarjontaan ei kuulunut kalapuikot, ja raivo oli suuri kun sai lukea lehdestä lukiolaisena, että Helsingissä suosituin ruoka oli kalapuikot remouladekastikkeella!
Meillä oli säästösyistä vegaani-hernerokka. Kalaruokia en juuri muista keiton lisäksi, muussia oli usein tai perunapommeja. Pinaattiletut jos oli, eivät olleet hyviä (sitkeitä, teollisia). Oli toki tillilihaa, ja sitä pystyi syömään. Lihakeitto, näkkäri ja piimä oli yläasteella mun lempiruoka - kaikki muu oli hirveää.
Ala-asteella oli parempaa ruokaa ja myös puuroa ja kiisseleitä. Mutta pinaattikeitto oli same shit.... makaronilaatikko kuului lemppareihin. Jossain vaiheessa aloin syömään maksalaatikkoakin.