Vauvojen purkkimössöt -LUKEKAA!

Kyllähän normiruokakin kuumennetaan? Miksi purkkiruoka on ravintoköyhempää kuin vaikka jokin uunissa valmistettu kinkkulaatikko? Kuumennetaanko sitä vielä enemmän ja kauemmin vai? Vettä purkkimössössä on tietysti enemmän ja sillä tavoin se on köyhempää.

[quote author="Vierailija" time="25.10.2014 klo 15:39"]

Kyllähän normiruokakin kuumennetaan? Miksi purkkiruoka on ravintoköyhempää kuin vaikka jokin uunissa valmistettu kinkkulaatikko? Kuumennetaanko sitä vielä enemmän ja kauemmin vai? Vettä purkkimössössä on tietysti enemmän ja sillä tavoin se on köyhempää.

[/quote]

Eikös tuossa lukenut, että kuumennetaan niin paljon että kaikki mahdollinen poistuu, jopa ne vitamiinit, että tuote säilyy. Tottakai porkkanakin on tuoreeltaan parempi kuinkeitettynä. Höyrytetty on kai parempi kuin keitetty. Perunamuussin perunatkin olisi hyvä keittää kuorineen ettei vitamiinit katoa.

Missä purkkiruuassa pääraaka-aineena on vesi tai vesi ja tärkkelys? En tiedä yhtäkään. Sen sijaan säilöntäaineita tai e-koodeja ei purkkiruuissa ole, vaan oikeita raaka-aineita.

Porkkanan vitamiinit ja hivenaineet kestävät kuumennuksen.

Kuka on tuon mainitun sivuston ylläpitäjä? Jutussa kyllä viittaillaan tutkimuksiin, mutta ovatko ne luotettavia? Vähän kävi mielessä, ymmärsikö kirjoittaja asiat, mistä kirjoitti. Kenen etua hän ajaa?

Kieltämättä kotiruoka on hyvää ja kaikki ainesosat on nähtävissä, ellei kaikkea muussata yhdeksi mössöksi. Tuttavan tenava kieltäytyi syömästä purkkiruokia. Äitinsä päätti sitten maistaa mössöä eikä sen jälkeen tarjonnut niitä lapselleen, sillä maku oli ollut kaamea. Kotiruokaa lapsi söi hyvällä halulla.

[quote author="Vierailija" time="25.10.2014 klo 15:56"]Missä purkkiruuassa pääraaka-aineena on vesi tai vesi ja tärkkelys? En tiedä yhtäkään. Sen sijaan säilöntäaineita tai e-koodeja ei purkkiruuissa ole, vaan oikeita raaka-aineita.
[/quote]

Aika monessa on enemmän vettä, kuin mitään muuta sisältöä...

Huoh. Purkkiruokien fanaattisimmat vastustajat ovat ainakin omassa ystäväpiirissäni niitä, jotka eivät ole koskaan edes katsoneet purkin kyljestä, mitä se sisältää. Puhumattakaan siitä, että olisivat kokeilleet sitä lapselleen.

[quote author="Vierailija" time="25.10.2014 klo 16:26"]

Jos kaupanruuassa on muussattua perunaa, porkkanaa ja lihaa, niin miksi se on niiiiiin paljon huonompi vaihtoehto kuin äidin muussaama peruna, porkkana ja liha? Siis miksi niin huono, ettei sitä voi edes kutsua ruuaksi? Toki kaupanruuassa on vettä, mutta ainakin itse ohennan kotiruuankin vauvalle, koska liian tönkköä ruokaa vauva ei osaa syödä.

[/quote]

On toki kotiruuassakin vettä, mutta teollisissa vauvanruuissa vettä on todella paljon ja tärkkelyksellä ruoka on sakeutettu kiinteämmäksi. Eli siis iso osa ruuasta on pelkkää mahantäytettä ilman ravintoaineita.

Kiva kun aihe on herättänyt keskustelua. Kiitos kaikille kommenteista!

Ap

Siis joku random nobody-tyyppi väittää jossain blogissaan, ettei purkkiruoka ole ravintoa eikä ruokaa ja mammat kauhuissaan peesaa täysin ilman minkäänlaista lähdekritiikkiä.

Jos vauvoje purkkiruoka ei ole ravintoa, niin miksi vastaavasti kotona valmistettu (keitetty, soseutettu ja vedellä laimennettu) sitten olisi?

Millä valtuuksilla tämä "asiantuntija" sanoo, ettei vauvojen purkkiruoka ole oikeaa ruokaa?

Mulle jäi myöskin kuva, ettei tuo kirjoittaja oikein tiedä itsekään mistä puhuu. ENsin luin avoimin mielin, kunnes tuli vastaan argumentti "purkkiruoka ei ole oikeaa ruokaa". Siinä vaiheessa tuli mieleen, ettei ihan kaikki muumit ole laaksossa jos noin räikeän väitteen heittää kuitenkin ihan tavallisesta vauvanmössöstä, joka on ihan oikeista raaka-aineista tehty ja sen jälkeen tyhjiöpakattu. Puhuukohan kirjoittaja perunoiden steriloinnista, kun keittää itselleen perunat?

Lähde tuohon tutkimukseen olisi ollut mielstäni enemmän kuin tarpeellinen, jotta osaisi tehdä johtopäätökset tutkimuksen luotettavuudesta (otanta jne). Kuulostaa vähän johonkin ravintohörhöilyyn taipuvaiselta nuorelta kirjoittajalta. Aikamoinen väite, ettei valmis vauvanruoka ole oikeaa ruokaa.

Te jotka puolustatte purkkiruokia henkeen ja vereen, niin syökö teillä lapset aina niitä? Ettekö vain jaksa keittää perunaa ja porkkanaa ja mössätä niitä itse? Liian rankkaa?

[quote author="Vierailija" time="25.10.2014 klo 16:28"]

Huoh. Purkkiruokien fanaattisimmat vastustajat ovat ainakin omassa ystäväpiirissäni niitä, jotka eivät ole koskaan edes katsoneet purkin kyljestä, mitä se sisältää. Puhumattakaan siitä, että olisivat kokeilleet sitä lapselleen.

[/quote]

Jokainen tekee omat valintansa. Ihmettelen kyllä sitä, miksi huokailet sitä, että joku ei ole kokeillut purkkiruokaa lapselleen. Ihan kuin siinä olisi jotain pahaa, että antaa lapselleen itse tehtyä. Näkisin sen ennemminkin hyvänä asiana :)

soseiden tekeminen on niin naurettavan helppoa että en kyllä keksi miksi niitä purkkeja pitää raahata kaupasta.  

keitä vedessä porkkanaa, perunaa ja muita vihanneksia. sauvasekoittimella muussiksi. sairaan helppoa.   

[quote author="Vierailija" time="25.10.2014 klo 18:04"]

Siis joku random nobody-tyyppi väittää jossain blogissaan, ettei purkkiruoka ole ravintoa eikä ruokaa ja mammat kauhuissaan peesaa täysin ilman minkäänlaista lähdekritiikkiä.

Jos vauvoje purkkiruoka ei ole ravintoa, niin miksi vastaavasti kotona valmistettu (keitetty, soseutettu ja vedellä laimennettu) sitten olisi?

Millä valtuuksilla tämä "asiantuntija" sanoo, ettei vauvojen purkkiruoka ole oikeaa ruokaa?

[/quote]

Tämän kirjoittajan ravintotietoudesta kertoo paljon se, että hän väittää että kotona tehty tarkoittaa samaa kuin keitetty, soseutettu ja vedellä laimennettu.

Soseutettu toki pitää paikkansa, mutta monet, jotka antavat muuta kuin purkkiruokaa blendaavat vauvoille paljon myös kypsentämätöntä ruokaa. Jos haluaa kypsentää niin kevyt höyrytys on huomattavasti keittämistä parempi vaihtoehto. Vettä ei mielestäni ole mitään järkeä lisätä, koska kasvikset ja marjat itsessään sisältävät paljon nestettä. Vettä lisäävät lähinnä ne, joiden ruoka koostuu pääosin perunasta, mutta mielestäni tärkkelyspitoinen peruna ei ole ravintoarvoltaan kovin hyvä pienelle.

On edes turha keskustella kotiruoan eduista, jos se nähdään keitettynä, pakastettuna ja mikrotettuna.

[quote author="Vierailija" time="25.10.2014 klo 16:28"]Huoh. Purkkiruokien fanaattisimmat vastustajat ovat ainakin omassa ystäväpiirissäni niitä, jotka eivät ole koskaan edes katsoneet purkin kyljestä, mitä se sisältää. Puhumattakaan siitä, että olisivat kokeilleet sitä lapselleen.
[/quote]

Aika dille täytyy olla jos ei tajua laittaa hellaa päälle ja kattilaan perunat kiehumaan ym.
Täytyykö kertoa että itsekin voi syödä samaa?

Esimerkki: kotona tehty kuningatarsose: 50 % mustikkaa, 50 % vadelmaa. Kesällä tuoretta, talvella pakastimesta huoneenlämmössä sulatettu. Pesty juoksevan veden alla. Ei kypsennystä tai lämmitystä.

Ainekset: Vesi, vadelma (19%), mustikka (8%), hedelmäsokeri, riisitärkkelys, sakeuttamisaineet (pektiini, kalsiumsitraatti) ja C-vitamiini. " Tämän jälkeen siis kuumennettu ja tyhjiöpakattu.

Kumpi on terveellisempää?

Kuka vitun typerus kuvittelee voivansa antaa PURKISTA lapselle ravennerikasta ja terveellistä ruokaa? Heh.. Tottahan se on, että paskaa nuo purkit sisältää, sisältö steriloidaan, että kaikki mahdollinen (niin hyvä kuin huonokin) perunasta häviää, vettä on n.50% koko moskasta. Ainut perunaa muistuttava piirre purkkiperunassa on se että... Ööö. Hmm.. No, niitä molempia kutsutaan perunaksi.

Jos ette edes ruokaa jaksa lapsilleni tehdä, miksi lisääntyä? Lasten hyvinvointiin kuuluu monipuolinen ruokavalio.

Tässä nyt ei ollut kyse siitä, jaksaako tehdä itse vai ostaako laiskuuttaan valmista, mutta tuo bloginpitäjä väittää, ettei tehtaassa valmistettu ruoka ole oikeaa ruokaa, vaikka se olisi ihan samoin tehty kuin kotimössökin. Tyhmäkin tajuaa, että blendaamisesta tässä nyt ei puhuttu, vaan mössöjen keittämisestä ja muussaamisesta.

[quote author="Vierailija" time="25.10.2014 klo 18:42"]

Esimerkki: kotona tehty kuningatarsose: 50 % mustikkaa, 50 % vadelmaa. Kesällä tuoretta, talvella pakastimesta huoneenlämmössä sulatettu. Pesty juoksevan veden alla. Ei kypsennystä tai lämmitystä.

Ainekset: Vesi, vadelma (19%), mustikka (8%), hedelmäsokeri, riisitärkkelys, sakeuttamisaineet (pektiini, kalsiumsitraatti) ja C-vitamiini. " Tämän jälkeen siis kuumennettu ja tyhjiöpakattu.

Kumpi on terveellisempää?

[/quote]

Tämä lähti kesken muokkauksen. Tuo ainekset tekstillä alkava on siis Piltti kuningatarsoseen tuoteseloste, joka on kopioitu suoraan firman nettisivuilta.

[quote author="Vierailija" time="25.10.2014 klo 18:43"]

Tässä nyt ei ollut kyse siitä, jaksaako tehdä itse vai ostaako laiskuuttaan valmista, mutta tuo bloginpitäjä väittää, ettei tehtaassa valmistettu ruoka ole oikeaa ruokaa, vaikka se olisi ihan samoin tehty kuin kotimössökin. Tyhmäkin tajuaa, että blendaamisesta tässä nyt ei puhuttu, vaan mössöjen keittämisestä ja muussaamisesta.

[/quote]

Väitätkö nyt, että "tyhmäkin tajuaa", että kaikki itse tehty ruoka on keitettyä ja muussattua? Meillä ainakin vauva sai 6-12 kuukautisena noin 80 % ruoista tuoreista raaka-aineista blendattuna. Loput 20 % kevyesti höyrytettyä.