Lue keskustelun säännöt.
A-studio nyt: Ihan rikollista tuo Hesburgerin meininki!
Kommentit (240)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alla muutamia ajatuksia, en ole lukenut keskustelua aiemmin. Hesen liikevoittotaso on aika maltillinen, kun liiketulosta peilaa isoon liikevaihtoon. Kannattavuutta olisi käytännössä nostettava joko laadun huonontamisella, tuotantoprosessia tehostamalla, hintojen nostolla tai työvoimakuluja pienentämällä. Näistä vaihtoehdoista työvoimakulujen karsiminen on paperilla ja strategisissa keskusteluissa varmasti se helpoin vaihtoehto. Lisäksi frankkari-malli johtaa siihen, että itsenäiset yrittäjät toki haluaa tuottoa kantamalleen riskilleen - ei samalla tavoin hesen vaikutusvallan alla kuin suorat tyttäret. Hesellä lisäksi iso infra ympärillä sis. sovellukset, kotiinkuljetukset jne. jotka on kustannettava sisääntulevalla rahalla.
Mielestäni myös kuluttajalla on tässä yhtälössä oma vastuunsa. Jos ei olla valmiita maksamaan (nyt jo) pienestä kerrosateriasta 8 euron normaalihintaa, vaan kärkytään niitä 2 kerrosateriaa 1 hinnalla -tarjouksia, niin ne on automaattisesti pois hesen katteesta. Joskus puhuttiin, että alle 7 eurolla ei voi tehdä kannattavaa pizzaa. Nykyään voisi kysyä, että voiko edes pikaruokaketjuissa tehdä alle 8 eurolla kannattavaa hamppariateriaa. Huom. myös mcdonalds tekee jatkuvaa tappiota Suomessa.
Hyvä tuoda yrittäjienkin näkökulma mukaan keskusteluun, jota vaivaa taas yhden henkilön maalittaminen. Epäkohtia on, mutta kannattaa kysyä itseltään, miksi iltapäivälehdet maalittavat juuri Hesburgeria. Kotimainen yritys, niin sekö on taustalla? Salmela sanoi A-studiossa, että yksi syy on työvoimapula, ja sitä samaahan ovat puhuneet muutkin ravintolayrittäjät. IL uutisoi vain, että Salmela syyttää väliportaita. Näin näitä mielikuvia luodaan.
Tässä yritetään kaataa yhtä isoa työllistäjää Suomessa. Epäkohtien käsittely mediassa voi johtaa koko puljun kaatumiseen, sen sijaan, että tuotaisiin ne epäkohdat esiin yritysjohdolle. En usko, että monikaan hesen työntekijöistä on kertonut epäkohdista muille kuin lähimmälle esimiehelleen. Ja siihen asian eteneminen ylöspäin johdolle usein loppuu.
Epäkohdista ei saa puhua..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Katso ma 30.8.2021 A-studio, Pikaruoan kova hinta https://areena.yle.fi/1-50646643?autoplay=true
"Pikaruokajätti Hesburger on polkenut työntekijöidensä oikeuksia. Syytöksiin vastaamassa Hesburgerin hallituksen puheenjohtaja ja ravintolaketjun perustaja Heikki Salmela."
Suomessa matalapalkka-alojen surkeat palkat ja kurjat työolot ovat olleet tiedossa jo vuosikymmeniä. Mitään ei ole kuitenkaan tehty palkkojen ja työolojen parantamiseksi!
Miksi kaupan alalla, palvelualoilla ja hotelli- ja ravintola-alalla ei makseta hälytyskorvausta kuten hoitoalalla? Hoitoalalla saat rahallisen korvauksen, jos suostut menemään vapaapäivänäsi töihin tai vaihdat tai pidennät työvuoroasi. Miksi kaikilla aloilla ei makseta hälytyskorvausta?
Palvelualan työt kuten kaupan ala, asiakaspalvelu, hotelli- ja ravintola-ala ja siivousala ovat yhtä surkeita työpaikkoja. Matala palkka, surkeat vuorolisät ja erittäin epämukavat työajat. Haasteeton, yksitoikkoinen, tylsä ja fyysisesti ja henkisesti kuormittava työ. Työturvallisuus on monessa työssä täysin retuperällä. Alan ammattiliitot kuten PAM, MaRa ja JHL ovat pelkkiä vitsejä. Ahneet ammattiliitot keräävät jäsenmaksut, mutta eivät tee mitään. YTK eli Yleinen työttömyyskassa tarjoaa saman työttömyysvakuutuksen lomautuksen tai irtisanomisen varalle.
Palkkoihin ja vuorolisiin on saatava reilu korotus. Hälytyskorvauksen maksaminen on otettava käyttöön. Ilta-, lauantai- ja yölisiä tulee korottaa reilusti. On koomista, että kaupan alan TESissä lauantailisän maksaminen alkaa lauantaina vasta klo 13. Työntekijä jää kokonaan ilman lauantailisää työvuoron ollessa esim. klo 6-13. Aivan naurettavaa ja osoitus hampaattomista neuvottelijoista. Lauantailisää pitää maksaa koko lauantaipäivältä!
Työehtosopimusneuvotteluissa ja työpaikoilla työntekijöiden työoloja ja työturvallisuutta on parannettava. Ei voi olla niin, että huutavaa, kiroilevaa, haistattelevaa ja aggressiivisesti ja uhkaavasti käyttäytyvää asiakasta on palveltava jopa oman terveyden ja työturvallisuuden ollessa uhattuna! Ja pahimmillaan jopa yksin, ilman työkavereitten ja vartijoitten turvaa!
Kaikkien nuorten kannattaa opiskella kunnon ammatti. Älä jää matalapalkka-aloille työnantajien kyykytettäväksi ja ilkeitten asiakkaitten ku#itolpaksi!!!
Vierailija kirjoitti:
Ihan normia palvelualalla ja etenkin pienissä liikkeissä. Ei siellä ole mahdollisuutta myyjällä minkäänlaisiin lakisääteisiin taukoihin kun on yksin vuorossa. Takahuoneeseen ei saa mennä syömään ja tiskillä ei saa syödä. Lisäksi teetetään tuplavuoroja eli ollaan yksin avaamisesta sulkemisaikaan esim 9-19
Ikävä kyllä tuo Hesellä "paljastunut" uutinen on maan tapa lähes kaikessa liiketoiminnassa.
Hesellä on muuten näkynyt palvelun hidastuminen tilaustaulujen tulon myötä, johto ja keskijohto varmaankin ajattelivat, että voidaan yksi työntekijä/vuoro ottaa pois kun ihmiset tekevät ja maksavat tilauksensa päätteellä. Pieleen meni Heikki.
Siivousfirmoissa huijaamista tehdään päivittäin ja joka paikassa.
Työtunteja "unohdetaan" palkkajaksoista säännöllisesti, työkohteen siivouksesta tilaaja maksaa 2 tuntia, siivoojalle maksetaan 1 tunti, huijataan lomapäivissä, ihan kaikessa mitä voidaan.
Suuri osa työntekijöistä nuoria ja kielitaidottomia jotka eivät reklamoi. Ja tämä on systemaattista.
Sitten kun suomea osaava huomauttaa asiasta, saa hankalan maineen ja vähemmän töitä. Ja silti huijausyritykset jatkuvat.
Tähän vielä täysin olematon osaaminen keskijohdossa, niin voi hyvää päivää!
Vierailija kirjoitti:
ihan normaalia alalla kuin alalla. ja varsinkin ravintola-alalla.
en käsitä miten pää perceessä te ihmiset elätte.
Hesburgerin hitaus on huomattu ajat sitten. Ainoastaan jossain Triplan Hesessä olen nähnyt, että siellä on ollut enemmän kuin kaksi työntekijää paikalla, tai kolme. Myönnän kyllä, että kävelen aina Hesen ohi, en koskaan syö siellä.
Mutta se on aika päiviä sitten jo huomattu, että vaikka vieressä olisi iso urheilutapahtuma tai konsertti, niin Hesburgerissa on tasan ne kolme työntekijää töissä sen illan. Ihmiset sitten äänestää jaloillaan. Eikä sekään ole mikään uutinen, että ravintoloita tulee ja menee, alalla on jokin pahasti vialla. Ketjut porskuttaa sen ketjun turvin, yksittäiset katoaa nopeasti jos konsepti ei ole kunnossa.
Voipi teillä höpönassut tulla pikkunälkä , kun Pullapyörykän hinta kaksinkertaistuu . Ilmaiseksiko pitäisi saada mässyttää . Siihenkö on opetettu .
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Salmela samnoi että töistä ei ole panostettu lähtemään mutta on voitu pyytää jos on ollut hiljaista. Ja syyksi sanoo säästön palkassa. Lain mukaan palkka pitää aina maksaa koko työvuoron tuntien mukaan vaikka lähtsikin pois kesken.
Vierailija kirjoitti:
Olin joskus Nurmijärvellä Myllykukkon Hesburgerissa töissä. Juuri tällaista toimintaa. Sunnuntaina oli vuoro ja kun tulin töihin käskettiin kotiin kun oli niin hiljaista, puolentunnin päästä soitettiin, että tule takaisin kun olikin ruuhkaa.
Tähän ei tarvitse suostua. Näinhän johto viestitti, että kysellään halukkailta. Eli jos työntekijälle sopii.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"Tähän ei tarvitse suostua. Näinhän johto viestitti, että kysellään halukkailta. Eli jos työntekijälle sopii."
Heh...!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ravintola-alalla alkoi alamäki jo 90- luvun lamasta. Silloin tuli vuokrafirmat, samaa tehtiin että lähetettiin kotiin jos oli hiljaisia iltoja jne. Samaa pas.... on jauhettu kaikki nämä vuodet. Nuoret pitäkää kiinni oikeuksistanne.
Onko pikaruokatoimintaa ylipäätään mahdollista pyörittää niin, että hoitaa kaikki asiat lainmukaisesti?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Salmela sanoi, että ei ole mahdollista myydä euron hampurilaisia, 5€ pitsaa tai 10€ buffetti ja hoitaa kaikki verot ja maksut.
Ihan oikeasti, tämä ns keskustelu sopisi paremmin suomi24:ään tai hommafoorumiin.
Samaa jankkausta paivästä toiseen ja vielä useamman otsikon alla.
Koko palstan olette pilannet näillä iltapäivälehtikeskusteluillanne ja jankkauksellanne. Menkää pois. Menkää sinne mistä tulitte. Siellä on teidän jankkaus ja juorupalsanne. Palautetaan tänne korkeatasoiset ja mielenkiintoiset keskustelut.
Taas kaikki aloitukset näitä samoja iltapäivälehtimökellyksiä tai muuten tyhmiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ihan oikeasti, tämä ns keskustelu sopisi paremmin suomi24:ään tai hommafoorumiin.
Samaa jankkausta paivästä toiseen ja vielä useamman otsikon alla.
Koko palstan olette pilannet näillä iltapäivälehtikeskusteluillanne ja jankkauksellanne. Menkää pois. Menkää sinne mistä tulitte. Siellä on teidän jankkaus ja juorupalsanne. Palautetaan tänne korkeatasoiset ja mielenkiintoiset keskustelut.
Taas kaikki aloitukset näitä samoja iltapäivälehtimökellyksiä tai muuten tyhmiä.
Tämä on oikeasti tärkeä aihe. Jutellaan anopista taas ensi viikolla.
Se ketä sanoo että Hesellä on huonot katteet, ei ole vissiin viitsinyt vilkaista Burger-In Oy:n lukuja.... n.19 miljoonan liikevaihdolla, 7 + miljoonan liiketulos ja siitä 2-3 miljoonan liikevoitot. Vielä kun huomioi että Hesellä on kaikkea Salmelan yrityksiä veloittamassa (esim. omat hlövuokraus, toimitila ja IT -firmat), niin tuohan on todella kannattava "konserni". Tietty voi nillittää ettei Hesrent, Hesmakers, Hesgroupilla ja kymmenillä muilla ole mitään tekemistä tämän kanssa, mutta ei silloin voi sitä itsekään uskoa...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olin joskus Nurmijärvellä Myllykukkon Hesburgerissa töissä. Juuri tällaista toimintaa. Sunnuntaina oli vuoro ja kun tulin töihin käskettiin kotiin kun oli niin hiljaista, puolentunnin päästä soitettiin, että tule takaisin kun olikin ruuhkaa.
Tähän ei tarvitse suostua. Näinhän johto viestitti, että kysellään halukkailta. Eli jos työntekijälle sopii.
En suostunutkaan ja sain suullisen varoituksen.. :)
Se oli semmoinen paikka, on siitä jo 15vuotta.
Tästä pitäisi tulla oma MeToo liike!!
Vierailija kirjoitti:
Käykää kattoo Eurokangas casea!
Siitä yrityksestä vielä puhutaan! Ei mitään verrattuna Heseen.
Toivon, että Eurokangas joutuu myös syyniin. Firmassa ei ole kaikki kunnossa. Tästä löytyy kosolti kommentteja ja ketjuja.
Mutta sanoisin, että kaupan ala ylipäätään on nostettava keskusteluun ja palkkausta korjattava. Meininki on ihan järkyttävää nykyään.
Vierailija kirjoitti:
Meidän firmassa on kanssa olevinaan tällainen nami nami-perhe-meininki. Helposti voi ottaa yhteyttä suoraan johtoportaaseenkin, jos on asiaa ja ongelmia.
Niitä ongelmia ei vaan kuunnella ja asiat pitää silti tehdä pomon pään mukaan, vaikka mentäisiin perse edellä puuhun. Työpaikkahyvinvointi on yksi vitsi, paitsi pomon lähipiirille, ja työsuojeluvaltuutettu meillä on vain kiiltokuvana, jolla ei ole mitään rahkeita eikä mahdollisuuksia parantaa mitään asioita, koska pomo ei halua.
Juoskaa kauas, jos ylin johto hehkuttaa, että tässä firmassa ollaan yhtä perhettä.
Eurokangas?
Olin joskus Nurmijärvellä Myllykukkon Hesburgerissa töissä. Juuri tällaista toimintaa. Sunnuntaina oli vuoro ja kun tulin töihin käskettiin kotiin kun oli niin hiljaista, puolentunnin päästä soitettiin, että tule takaisin kun olikin ruuhkaa.