Lue keskustelun säännöt.
A-studio nyt: Ihan rikollista tuo Hesburgerin meininki!
Kommentit (240)
Vierailija kirjoitti:
Menisitkö itse heselle, jos hampurilaisateria maksaisi 15 euroa? Suomessa pikaruoka on jo nyt kallista verrattuna esim. Amerikan hintatasoon. Jotta palkkoja voitaisiin nostaa, täytyisi hintojakin korottaa. Niin se liike-elämässä menee muillakin aloilla.
Suomessa on jo monta paikkaa jossa hampurilaiset maksavat sen 15 euroa. Hyvin ne pysyy pystyssä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Menisitkö itse heselle, jos hampurilaisateria maksaisi 15 euroa? Suomessa pikaruoka on jo nyt kallista verrattuna esim. Amerikan hintatasoon. Jotta palkkoja voitaisiin nostaa, täytyisi hintojakin korottaa. Niin se liike-elämässä menee muillakin aloilla.
Useimmissa ravintoloissa saa 15e pöytiin tarjoiltuna hampurilaisaterian.
Kesällä ympäri Suomen matkaillessa kävimme usein hampurilaisilla erilaisissa ravintoloissa/terasseilla, ja tuolla noin 15eurolla sai kyllä lähes paikasta kun paikasta aterian.
Ja ruoka tuodaan pöytiin tarjoiltuna, ja oikeista astioista.
Vierailija kirjoitti:
Hesturd kirjoitti:
Se ketä sanoo että Hesellä on huonot katteet, ei ole vissiin viitsinyt vilkaista Burger-In Oy:n lukuja.... n.19 miljoonan liikevaihdolla, 7 + miljoonan liiketulos ja siitä 2-3 miljoonan liikevoitot. Vielä kun huomioi että Hesellä on kaikkea Salmelan yrityksiä veloittamassa (esim. omat hlövuokraus, toimitila ja IT -firmat), niin tuohan on todella kannattava "konserni". Tietty voi nillittää ettei Hesrent, Hesmakers, Hesgroupilla ja kymmenillä muilla ole mitään tekemistä tämän kanssa, mutta ei silloin voi sitä itsekään uskoa...
Niin. Tuo burger in on vain pieni osa koko organisaatiota. Liikevaihto oli vain 19 miljoonaa vaikka koko konsernin myynti on rutkasti yli 300 miljoonaa*.
Joku mot voisi tehdä jutun siitä paljonko oikeasti tienaa ja millaisilla veroparatiisi järjestelyillä vältetään verot.
* Lähde: https://www.hesburger.fi/hesburger-yrityksena/liiketoiminta/organisaati…
Tässä olisi jutun aihetta jollekin tutkivalle journalistille. Hesburger koostuu monesta (kymmenestä?) tytäryhtiöstä, miksi? Olin 90-luvulla alaikäisenä tuolla töissä siivoamassa ja synttäriemäntänä ja ihmettelin silloin jo kun palkat tuli kahdesta eri nimisestä firmasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Menisitkö itse heselle, jos hampurilaisateria maksaisi 15 euroa? Suomessa pikaruoka on jo nyt kallista verrattuna esim. Amerikan hintatasoon. Jotta palkkoja voitaisiin nostaa, täytyisi hintojakin korottaa. Niin se liike-elämässä menee muillakin aloilla.
Suomessa on jo monta paikkaa jossa hampurilaiset maksavat sen 15 euroa. Hyvin ne pysyy pystyssä.
Niissä myydänkin ihan oikeita kunnon hampurilaisaterioita isolla pihvillä, eikä mitään hesen kengänpohjalle maistuvia känttyjä 30 gramman pihvillä. Hesen annoksista en suostuisi maksamaan paria euroa enempää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Menisitkö itse heselle, jos hampurilaisateria maksaisi 15 euroa? Suomessa pikaruoka on jo nyt kallista verrattuna esim. Amerikan hintatasoon. Jotta palkkoja voitaisiin nostaa, täytyisi hintojakin korottaa. Niin se liike-elämässä menee muillakin aloilla.
Ei täytyisi, vaan multimiljonääriomistajien tyytyä kohtuullisempaan voittoon. Jos taas työntekijälle ei kyetä maksamaan edes tessin mukaista palkkaa ja työvuoroja ei kyetä tekemään ilman ilmaista talkootyötä, niin silloin on laitettava lappu luukulle ja annettava tilaa sellaisille yrittäjille, jotka kykenee toimimaan lakien ja asetusten puitteissa.
Ei maailmaa, eikä Suomi yhtä heseä kaipaa. Jos joku turkulainen hamparihessu lopettaa, niin tilalle tulee samantien joku toinen yrittäjä. Ei yhteiskuntamme ole pätkääkään riippuvainen jostain hamppariketjusta, koska niiden määrä kuitenkin on aina suurinpiirtein vakio, eli vaikka Hese laittaisi lapun luukulle, niin työllisyyteen se ei vaikuttaisi, kuin hetkellisesti, kunnes muut yrittäjät ova paikanneet hesen kokoisen aukon ja homma jatkuu.
Jos tuolle linjalle lähdettäisiin, että jokaisen ahnepaskamiljonäärin nillitysten mukaan laskettaisiin työtekijöiden palkkoja, niin kohta täällä painettaisiin niska limassa parin euron tuntipalkalla pitkiä päiviä ilman taukoja 1800-luvun malliin. Työehtosopimukset ja työlainsäädäntö on tehty juurikin sitä varten, ettei ahnepaskariistäjät pääse enää rellestämään mielin määrin, vaan pelisääntöjen puitteissa on kyettävä firmaa pyörittämään.
Jos Salmela ei muka kykene ilman duunarien riistämistä nykyhinnoilla yrittämään, niin nostakoon hampparinsa hintaa vaikka viiteenkymppiin, jos kuvittelee niillä hinnoilla kilpailussa pärjäävänsä. Orjapalkalla ylipitkää päivää puskeva pihvinpaistaja ei ainakaan voi palkastaan joustaa enää senttiäkään.
Silti tässäkin tapauksessa laiton toiminta työnantajan osalta on voinut jatkua vuosikausia, koska tekijöitä on kuitenkin riittänyt eikä niillä, jotka eivät riistoon ole suostuneet ole ollut oikeastaan mitään tapaa tuoda asiaa julkiseksi. Nyt asia leimahti mediassa niin suurella voimalla, että näitä riistettyjäkin nuoria vihdoin kuullaan.
Mielestäni kouluissa pitäisi yhteiskuntaopin tunneilla (jos sellainen oppiaine vielä on) opettaa työlainsäädännön perusteet, jotta kaikki näihin riistofirmoihin joutuvat osaisivat myös tunnistaa tällaiset räikeät laittomuudet. Esim. se, jos vuorolistat pitää kuitenkin tehdä esim. 3 viikoksi etukäteen, niin silloin jokaisen työntekijän pitäisi tietää olevansa oikeutettu työvuorolistan mukaiseen palkkaan riippumatta siitä, onko työvoimalle silloin tarvetta vai ei. Lisäkis varallaolosta pitää maksaa korvaus. Työnantajan tehtävä on optimoida näiden vaihtoehtojen välillä.
Oikeuksiaan tuntematon työvoima on helppo uhri tällaisille moraalittomille työnantajille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Menisitkö itse heselle, jos hampurilaisateria maksaisi 15 euroa? Suomessa pikaruoka on jo nyt kallista verrattuna esim. Amerikan hintatasoon. Jotta palkkoja voitaisiin nostaa, täytyisi hintojakin korottaa. Niin se liike-elämässä menee muillakin aloilla.
Suomessa on jo monta paikkaa jossa hampurilaiset maksavat sen 15 euroa. Hyvin ne pysyy pystyssä.
Niissä myydänkin ihan oikeita kunnon hampurilaisaterioita isolla pihvillä, eikä mitään hesen kengänpohjalle maistuvia känttyjä 30 gramman pihvillä. Hesen annoksista en suostuisi maksamaan paria euroa enempää.
Minäkin olen jo kauan pitänyt varsinkin pikaruokahampurilaispaikkojen tuotteita reilusti ylihinnoiteltuina. On käsittämätöntä, miten noilla katteilla ei ole varaa kohdella työntekijöitä asiallisesti. Tai jos katteet eivät ole kohdillaan, on vika jossain muualla.
Niistä "oikeita" hampurilaisia myyvistä ravintoloista voi myös yleensä hakea annoksen mukaan ja varmasti on annoksen laadun lisäksi nopeampaa kuin hesessä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Menisitkö itse heselle, jos hampurilaisateria maksaisi 15 euroa? Suomessa pikaruoka on jo nyt kallista verrattuna esim. Amerikan hintatasoon. Jotta palkkoja voitaisiin nostaa, täytyisi hintojakin korottaa. Niin se liike-elämässä menee muillakin aloilla.
Useimmissa ravintoloissa saa 15e pöytiin tarjoiltuna hampurilaisaterian.
Kesällä ympäri Suomen matkaillessa kävimme usein hampurilaisilla erilaisissa ravintoloissa/terasseilla, ja tuolla noin 15eurolla sai kyllä lähes paikasta kun paikasta aterian.
Ja ruoka tuodaan pöytiin tarjoiltuna, ja oikeista astioista.
Sitä paitsi nuo paikat eivät yleensä ole mitään paskiaiskasvoisia ketjuja, vaan tavallisten pienyrittäjien pyörittämiä paikkoja, joissa paikan omistaja on yleensä myös paikalla. Mielelläni maksan paremman laadun lisäksi siitä, että rahat menevät oikeasti tekijöiden taskuun eikä johonkin pyramidin huipulle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mieluummin käyn Hesessä kuin ulkomaille voittonsa lähettävissä ravintoloissa. Voihan sieltä lähteä pois jos ei työ kelpaa. Lakkoilu on pois suljettu koska eivät kuulu ayliittoon.
Hesen toiminnassa vaikuttaa kyllä olevan paljon tutkittavaa, juuri tuo "rahan kierrätys" eri firmojen välillä, lienee jotain "verosuunnittelua" että noin tehdään.
On siis monta firmaa joiden lonkerot kietotuvat keskenään, toki tuota tapahtuu muuallakin, mutta ei tuta huvikseenn tehdä vaan koska siitä hyödytään taloudellisesti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maksakaapa reilusti enemmän itse, niin kyllä palkkakin olisi työntekijöillä parempi ja taukojakin ehtisi pitää.
Ostatko juuri sinä euron juustoja Mäkkäriltä tai Hesen tarjouskupongeilla pullasorsaeväitäsi?
Vierailija kirjoitti:
Maksakaapa reilusti enemmän itse, niin kyllä palkkakin olisi työntekijöillä parempi ja taukojakin ehtisi pitää.
Ostatko juuri sinä euron juustoja Mäkkäriltä tai Hesen tarjouskupongeilla pullasorsaeväitäsi?
Jos joku myy alihintaan, niin ei siitä ostajaa voi syyllistää. Usein nuo on kai jonkinlaisia "sisäänheittotuotteita" ja oletuksena on, että se kate saadaan sitten vaikka euron juuston lisäksi myytävällä pirtelöllä tms. Jokaisella yrityksellä pitää olla kannattavuuslaskelmat tuonkaltaisten mainoskampanjoiden osalta tehtynä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Työehtosopimusneuvotteluissa päätetään muun muassa alan minimipalkoista, vuorolisistä ja työehdoista. Työntekijöitä edustavat palvelualan ammattiliitot ovat nössöjä ja heikkoja ja vastaavasti alan työnantajia edustavat työnantajaliitot ovat vahvoja. Siksi työnantajaliitot pääsevät määräämään ehdot työehtosopimusneuvotteluissa. PAM ja muut ovat turhia ammattiliittoja, koska alan palkat eivät nouse ja työehdot eivät parane.
Kaupan alalla on paljon epäkohtia. Matalan palkan ja kurjien työaikojen - pahimmillaan jopa 24/7 - ongelmia ovat asiakkaitten taholta tuleva henkinen väkivalta ja uhkailu ja turvaton yksintyöskentely. Pienissä liikkeissä voi olla vaikea pitää lakisääteisiä taukoja. Myyjä työskentelee yksin ja liike on laitettava kiinni tauon ja ruokatunnin ajaksi. Näpistelijät, ammattivarkaat, päihtyneet asiakkaat ja muut piripäät ovat valitettavasti kaupan työssä arkea ammattivalittajien lisäksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Katso ma 30.8.2021 A-studio, Pikaruoan kova hinta https://areena.yle.fi/1-50646643?autoplay=true
"Pikaruokajätti Hesburger on polkenut työntekijöidensä oikeuksia. Syytöksiin vastaamassa Hesburgerin hallituksen puheenjohtaja ja ravintolaketjun perustaja Heikki Salmela."
Suomessa matalapalkka-alojen surkeat palkat ja kurjat työolot ovat olleet tiedossa jo vuosikymmeniä. Mitään ei ole kuitenkaan tehty palkkojen ja työolojen parantamiseksi!
Miksi kaupan alalla, palvelualoilla ja hotelli- ja ravintola-alalla ei makseta hälytyskorvausta kuten hoitoalalla? Hoitoalalla saat rahallisen korvauksen, jos suostut menemään vapaapäivänäsi töihin tai vaihdat tai pidennät työvuoroasi. Miksi kaikilla aloilla ei makseta hälytyskorvausta?
Palvelualan työt kuten kaupan ala, asiakaspalvelu, hotelli- ja ravintola-ala ja siivousala ovat yhtä surkeita työpaikkoja. Matala palkka, surkeat vuorolisät ja erittäin epämukavat työajat. Haasteeton, yksitoikkoinen, tylsä ja fyysisesti ja henkisesti kuormittava työ. Työturvallisuus on monessa työssä täysin retuperällä. Alan ammattiliitot kuten PAM, MaRa ja JHL ovat pelkkiä vitsejä. Ahneet ammattiliitot keräävät jäsenmaksut, mutta eivät tee mitään. YTK eli Yleinen työttömyyskassa tarjoaa saman työttömyysvakuutuksen lomautuksen tai irtisanomisen varalle.
Palkkoihin ja vuorolisiin on saatava reilu korotus. Hälytyskorvauksen maksaminen on otettava käyttöön. Ilta-, lauantai- ja yölisiä tulee korottaa reilusti. On koomista, että kaupan alan TESissä lauantailisän maksaminen alkaa lauantaina vasta klo 13. Työntekijä jää kokonaan ilman lauantailisää työvuoron ollessa esim. klo 6-13. Aivan naurettavaa ja osoitus hampaattomista neuvottelijoista. Lauantailisää pitää maksaa koko lauantaipäivältä!
Työehtosopimusneuvotteluissa ja työpaikoilla työntekijöiden työoloja ja työturvallisuutta on parannettava. Ei voi olla niin, että huutavaa, kiroilevaa, haistattelevaa ja aggressiivisesti ja uhkaavasti käyttäytyvää asiakasta on palveltava jopa oman terveyden ja työturvallisuuden ollessa uhattuna! Ja pahimmillaan jopa yksin, ilman työkavereitten ja vartijoitten turvaa!
Kaikkien nuorten kannattaa opiskella kunnon ammatti. Älä jää matalapalkka-aloille työnantajien kyykytettäväksi ja ilkeitten asiakkaitten ku#itolpaksi!!!
Vierailija kirjoitti:
Ihan normia palvelualalla ja etenkin pienissä liikkeissä. Ei siellä ole mahdollisuutta myyjällä minkäänlaisiin lakisääteisiin taukoihin kun on yksin vuorossa. Takahuoneeseen ei saa mennä syömään ja tiskillä ei saa syödä. Lisäksi teetetään tuplavuoroja eli ollaan yksin avaamisesta sulkemisaikaan esim 9-19
Työehtosopimusneuvotteluissa... lisää paikallista sopimista? Yksittäiset pikkulikat vs. Hesen lakimiehet... kumpi voittaa?
Vierailija kirjoitti:
Maksakaapa reilusti enemmän itse, niin kyllä palkkakin olisi työntekijöillä parempi ja taukojakin ehtisi pitää.
Ostatko juuri sinä euron juustoja Mäkkäriltä tai Hesen tarjouskupongeilla pullasorsaeväitäsi?
Tässä ketjussa oli jossain kohtaa viesti, jossa todettiin, ettei mäkkärillä ole varaa kohdella työntekijöitään noin huonosti ja että toimivat tappiolla Suomessa. En jaksa tarkistaa asiaa, mutta kyllä mäkkärissä ja burger kingissä saa kuitenkin hyvää ja nopeaa palvelua. Hesestä ei ole omaa kokemusta, mutta tämän ketjun perusteella poikkeaa noiden kahden muun mainitun ketjun palvelusta. Ei tässä hesellä mitkään majoneesikampanjat enää taida auttaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hesturd kirjoitti:
Se ketä sanoo että Hesellä on huonot katteet, ei ole vissiin viitsinyt vilkaista Burger-In Oy:n lukuja.... n.19 miljoonan liikevaihdolla, 7 + miljoonan liiketulos ja siitä 2-3 miljoonan liikevoitot. Vielä kun huomioi että Hesellä on kaikkea Salmelan yrityksiä veloittamassa (esim. omat hlövuokraus, toimitila ja IT -firmat), niin tuohan on todella kannattava "konserni". Tietty voi nillittää ettei Hesrent, Hesmakers, Hesgroupilla ja kymmenillä muilla ole mitään tekemistä tämän kanssa, mutta ei silloin voi sitä itsekään uskoa...
Niin. Tuo burger in on vain pieni osa koko organisaatiota. Liikevaihto oli vain 19 miljoonaa vaikka koko konsernin myynti on rutkasti yli 300 miljoonaa*.
Joku mot voisi tehdä jutun siitä paljonko oikeasti tienaa ja millaisilla veroparatiisi järjestelyillä vältetään verot.
* Lähde: https://www.hesburger.fi/hesburger-yrityksena/liiketoiminta/organisaati…
Yli 300meur liikevaihdolla 7meur liiketulostaso on hyvin maltillinen. Kannattavaa se silti on, mutta jos yksittäisen työntekijän tuntipalkkaa kasvatettaisiin 50c niin äkkiä tuotot sulaisi siihen.
Työntekijöiden oikeuksien polkeminen ei ole tietenkään OK, mutta tässä tilanteessa koko Suomen roskaruokamarkkina tuntuu olevan ihan vinoutunut.
Miten muuten mäkkärit, burger kingit jne pystyy toiminaan samassa ympäristössä Suomessa?
Sivusta ehdotan, että josko mietittäisiin sen pikkupomo-akselin kokoa, palkkatasoa ja tarpeellisuutta. Jossain firmoissa tuntuu olevan turhantärkeää kauluspaitaa niin että päät kolisee yhteen ja samaan aikaan itketään kuinka ei ole varaa palkata lisää väkeä eikä varsinkaan maksaa parempaa palkkaa siellä ruohonjuuritasolla.
Usko pois että sitäkin optimoidaan koko ajan. Säästyneet rahat ohjataan duunareille? Ehkä ei, koska yrityksen tarkoitus on tuottaa rahaa omistajilleen. Jos duunari haluaa siitä osan itselleen, niin kannattaa hommata osuuksia yrityksestä.
Maailma muuttuu ja kenties tuossa onkin se suurin ongelma kun omistaja ei ymmärrä, ettei nykypäivänä enää toimi se että vain yksi taho hyötyy firman menestyksestä taloudellisesti ja samaan aikaan vyötä kiristetään toisaalla.
Se tuloskin kun tehdään porukalla. Mitä parempi yhteishenki ja johtoportaan aito arvostus firmassa on niitä duunareitakin kohtaan niin sitä varmemmin hekin tekee vähän extraa ja enemmän kuin soppari sanoo koska se on win-win kaikille. Jos taas pomot potkii päähän ja kyykyttää joka käänteessä niin ei silloin työntekijältä voi vaatia minkäänlaista työmotivaatiota. Silloin tehdään just se mikä on pakko ja that's it.
Vierailija kirjoitti:
Maksakaapa reilusti enemmän itse, niin kyllä palkkakin olisi työntekijöillä parempi ja taukojakin ehtisi pitää.
Ostatko juuri sinä euron juustoja Mäkkäriltä tai Hesen tarjouskupongeilla pullasorsaeväitäsi?
No jos omat tuotteet ei mene kaupaksi normihinnalla ilman alekuponkeja niin silloin kantsii jo omistajan miettiä tuotteensa tarpeellisuutta.
Tarjonta ja kysyntä ei kohtaa.
Vierailija kirjoitti:
Menisitkö itse heselle, jos hampurilaisateria maksaisi 15 euroa? Suomessa pikaruoka on jo nyt kallista verrattuna esim. Amerikan hintatasoon. Jotta palkkoja voitaisiin nostaa, täytyisi hintojakin korottaa. Niin se liike-elämässä menee muillakin aloilla.
Miksi saan ravintolassa pöytään kannettuna todella maukkaan ja nälän vievän hampurilaisen lisukkeilla hintaan 12.20 euroa?
Tämän Hesburger-keissin myötä on tullut mieleen omat ajat Mäkissä nuoruudessa. Ei sielläkään kaikki kohdallaan ollut, mutta ehkä noin yleisesti tilanne on kuitenkin parempi kuin Hesellä. Suuri kansainvälinen firma, joissa monet asiat ovat hyvin tarkasti valvottuja, ei ehkä voi perseillä ihan samalla tavalla kuin Hesburger.
Kuitenkin oma kokemukseni kyseisestä työpaikasta oli lannistava, enkä nuorena ymmärtänyt oikeuksiani. Ongelmana oli ensinnäkin jatkuva liian vähäinen työvoima. Tilauksia ei käytännössä saanut hoidettua ohjeajoissa. Itse sain kerran huudot jäädessäni sairauslomalle, koska kuulemma koko ravintola oli pulassa minun takiani. Huutaminen oli muutenkin normaali toimintatapa. Apulaisravintolapäällikkö omien sanojensa mukaan testasi nuoria työntekijöitä, onko heistä kyseiseen työhön. Testaaminen oli päänaukomista, asiakkaiden kuullen huutamista, lakisääteisiltä tauoilta kesken tauon takaisin huutelemista jne. Kohtelu oli yksinkertaisesti epäasiallista.
Vierailija kirjoitti:
Puhuu vaan itseään enemmän ja enemmän pussiin.
LAKKO !!
Kyllä, maksan palveluista mielelläni sen verran, että nuoria ei tarvitse riistää ja orjuuttaa. Aivan järkyttävää, että joidenkin mielestä ajatus asiallisista työoloista on paljon kamalampi kuin ihmisten riisto ja nöyryyttäminen. Olette katseita ihmisiä, pliis älkää KOSKAAN hankkiko lapsia.
Fakta on vaan se, että hintojen nosto ei mene työntekijöiden vaan omistajien taskuun. Koska mikään ei ole tärkeämpää kuin se, että riistäjän taskut tursuaa rahaa.
En usko että saappaan älykkyysosamäärällä Hese olisi kasvanut yhdestä snägäristä useamman sadan miljoonan euron liikevaihtoa pyörittäväksi ravintolaketjuksi. 😉