Miksi monet suomalaiset aina mainostavat karjalanpaistia suomalaisena ruokana, jota ulkomaalaisten kannattaisi kokeilla?
Kyllähän sitä vastaavanlaista lihapataa/paistosta syödään varmaan ympäri maailman. Antaa aika helvetin köyhän kuvan suomalaisesta kulttuurista.
Kommentit (74)
No se on yksi perinneruoka Suomessa.
Kun jotkut haluavat nimenomaan perinneruokaa maistaa.
Ja hyväähän se oikein tehty karjalanpaisti onkin.
Sen ideahan on siinä, että sitä kypsytetään hyvin pitkään uunissa, matalalla lämmöllä.
Näin lihasta tulee mureaa.
Mutta karjalanpiirakat eivät ole vierasmaalaisille mitään herkkua.
Ei siltikään, että niiden päälle laitetaan munavoi.
Me itse olemme tottuneet syömään noita karjalan piirakoita, mutta todellisuudessahan ne eivät maistu miltään.
Vain ruistaikinaa ja suolaa, iso ruokalusikallinen riisipuuroa keskelle ja pohja rypytetään,
Muna voi takaa sen, ettei piirakka ole liian kuivaa syödä. Mitään varsinaista makuahan siinä ei ole.
Mutta karjalanpaistissa ja sen liemessä on makua kun se syödään perunoiden kanssa ja siihen vielä punajuuri tai sienisalaatti vielä lisäksi.
Vierailija kirjoitti:
...eikä se ole edes hyvää.
Samaa mieltä. Ihan hirveää. Lapsena sitä jouduin pakotrttuna syömään, mutta onneksi näin vegaanina ei ole tarvinnut enää.
Vierailija kirjoitti:
No se on yksi perinneruoka Suomessa.
Kun jotkut haluavat nimenomaan perinneruokaa maistaa.
Ja hyväähän se oikein tehty karjalanpaisti onkin.
Sen ideahan on siinä, että sitä kypsytetään hyvin pitkään uunissa, matalalla lämmöllä.
Näin lihasta tulee mureaa.
Mutta karjalanpiirakat eivät ole vierasmaalaisille mitään herkkua.
Ei siltikään, että niiden päälle laitetaan munavoi.
Me itse olemme tottuneet syömään noita karjalan piirakoita, mutta todellisuudessahan ne eivät maistu miltään.
Vain ruistaikinaa ja suolaa, iso ruokalusikallinen riisipuuroa keskelle ja pohja rypytetään,
Muna voi takaa sen, ettei piirakka ole liian kuivaa syödä. Mitään varsinaista makuahan siinä ei ole.
Mutta karjalanpaistissa ja sen liemessä on makua kun se syödään perunoiden kanssa ja siihen vielä punajuuri tai sienisalaatti vielä lisäksi.
Täysin yliarvostettu perinneruoka joka tapauksessa. Luuletko ettei muissa maissa kypsytetä hiljalleen uunissa lihaa?
Koska meillä ei ole perinteisestä suomalaisesta ruuasta jäljellä kuin noita pitkään haudutettavia uuniruokia, joita syödään lähinnä juhlissa (esim. jouluruuat). Ei täällä siihen aikaan ollut mausteita tarjolla.
Siksi ei kannata suositella mitään suomalaista ruokaa ulkomaalaisille, kun ei me itsekään sitä syödä.
Vierailija kirjoitti:
No se on yksi perinneruoka Suomessa.
Kun jotkut haluavat nimenomaan perinneruokaa maistaa.
Ja hyväähän se oikein tehty karjalanpaisti onkin.
Sen ideahan on siinä, että sitä kypsytetään hyvin pitkään uunissa, matalalla lämmöllä.
Näin lihasta tulee mureaa.
Mutta karjalanpiirakat eivät ole vierasmaalaisille mitään herkkua.
Ei siltikään, että niiden päälle laitetaan munavoi.
Me itse olemme tottuneet syömään noita karjalan piirakoita, mutta todellisuudessahan ne eivät maistu miltään.
Vain ruistaikinaa ja suolaa, iso ruokalusikallinen riisipuuroa keskelle ja pohja rypytetään,
Muna voi takaa sen, ettei piirakka ole liian kuivaa syödä. Mitään varsinaista makuahan siinä ei ole.
Mutta karjalanpaistissa ja sen liemessä on makua kun se syödään perunoiden kanssa ja siihen vielä punajuuri tai sienisalaatti vielä lisäksi.
Kaikki ulkomaalaiset ovat kyllä tykänneet itse leivotuista karjalanpiirakoista, mitä olen huomannut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
...eikä se ole edes hyvää.
Samaa mieltä. Ihan hirveää. Lapsena sitä jouduin pakotrttuna syömään, mutta onneksi näin vegaanina ei ole tarvinnut enää.
Ei oo äitee osannut tehdä kunnoliista. Tunti uunissa ei sitten riitä tekemään siitä mureaa.
Vierailija kirjoitti:
Koska meillä ei ole perinteisestä suomalaisesta ruuasta jäljellä kuin noita pitkään haudutettavia uuniruokia, joita syödään lähinnä juhlissa (esim. jouluruuat). Ei täällä siihen aikaan ollut mausteita tarjolla.
Siksi ei kannata suositella mitään suomalaista ruokaa ulkomaalaisille, kun ei me itsekään sitä syödä.
Joku mustikkapiirakka, korvapuusti, runebergintorttu ja mämmi on sellaisia, joita voi suositella mutta muut ovat kyllä varsinaista pulq-ajan ruokaa.
Aina? En ole koskaan kuullut kenenkään mainostavan karjalanpaistia ulkomaalaisille. Taidan liikkua ihan muissa piireissä..
Tuli mieleen kun olin yhdessä ruokapaikassa kokkina ja oli lounaana karjalanpaistia. Paikalle tuli japanilaisturisteja ja he laittoivat sitä syville lautasille (niinkuin keittoa) ja jäi suuremmilta osin syömättä ne lautaselliset.. Silloin kyllä vähän hävetti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
...eikä se ole edes hyvää.
Samaa mieltä. Ihan hirveää. Lapsena sitä jouduin pakotrttuna syömään, mutta onneksi näin vegaanina ei ole tarvinnut enää.
Ei oo äitee osannut tehdä kunnoliista. Tunti uunissa ei sitten riitä tekemään siitä mureaa.
Ei mun äiti ikinä sitä tehnyt. Oon syönyt kuule ties missä paikoissa, enkä ole ikinä tykännyt siitä. Jostain kumman syystä vanhukset vain usein haluavat tunkea sitä juhlapöytiin. Se se on juhlavasta kaukana.
Siksi että tuo on yksi niistä harvoista aidosti suomalaisista perinneruuista jotka ovat nykymittapuun mukaan edes syömäkelpoisia saati sitten peräti maukkaita.
Suomalaiset perinneruuat kun ovat peräisin aikakaudelta jolloin Suomessa kuoltiin ihan yleisesti aliravitsemukseen ja suoranaiseen nälkään.
Mikä tahansa minkä ravintoarvo poikkesi positiivisesti aaltopahvista oli Suomessa suurta juhlaruokaa.
Jaa, en ole kyllä yhdellekään ulkomaalaiselle tarjonnut karjalanpaistia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No se on yksi perinneruoka Suomessa.
Kun jotkut haluavat nimenomaan perinneruokaa maistaa.
Ja hyväähän se oikein tehty karjalanpaisti onkin.
Sen ideahan on siinä, että sitä kypsytetään hyvin pitkään uunissa, matalalla lämmöllä.
Näin lihasta tulee mureaa.
Mutta karjalanpiirakat eivät ole vierasmaalaisille mitään herkkua.
Ei siltikään, että niiden päälle laitetaan munavoi.
Me itse olemme tottuneet syömään noita karjalan piirakoita, mutta todellisuudessahan ne eivät maistu miltään.
Vain ruistaikinaa ja suolaa, iso ruokalusikallinen riisipuuroa keskelle ja pohja rypytetään,
Muna voi takaa sen, ettei piirakka ole liian kuivaa syödä. Mitään varsinaista makuahan siinä ei ole.
Mutta karjalanpaistissa ja sen liemessä on makua kun se syödään perunoiden kanssa ja siihen vielä punajuuri tai sienisalaatti vielä lisäksi.
Täysin yliarvostettu perinneruoka joka tapauksessa. Luuletko ettei muissa maissa kypsytetä hiljalleen uunissa lihaa?
Kyllä on boullabaisse turha perinneruoka Ranskassa. Luuleeko ne, että muualla maailmassa ei tehdä kalasta keittoa?
Siksi että se on perinteistä suomalaista juhlaruokaa.
Itseäni ihmetyttää ja suorastaan pännii se, että POROA tyrkytetään aina ulkomaalaisille jonain suomalaisena ruokana. Koskaan en ole poroa syönyt, ikää on 49v. Eikä ole varmaan kukaan muukaan syönyt perhepiirissäni.
Eiköhän poro ole enemmän turistien ja lappalaisten ruokaa, ja tuskin kovin hyvääkään edes. Yhtä pahaa kuin riista, olen kuullut sanottavan.
Miksi sellasta pitää kaikille tyrkyttää gordon ramsaysta alkaen, ei poro todellakaan ole sellasta ruokaa mitä suomalaiset yleisesti syövät.
Vierailija kirjoitti:
Siksi että tuo on yksi niistä harvoista aidosti suomalaisista perinneruuista jotka ovat nykymittapuun mukaan edes syömäkelpoisia saati sitten peräti maukkaita.
Suomalaiset perinneruuat kun ovat peräisin aikakaudelta jolloin Suomessa kuoltiin ihan yleisesti aliravitsemukseen ja suoranaiseen nälkään.
Mikä tahansa minkä ravintoarvo poikkesi positiivisesti aaltopahvista oli Suomessa suurta juhlaruokaa.
Onneksi skotit arvostavat haggista.
Itsellä se käsitys, että aina tungetaan poronkäristystä ja hilloja "suomalaisena ruokana".
Vierailija kirjoitti:
Siksi että se on perinteistä suomalaista juhlaruokaa.
Itseäni ihmetyttää ja suorastaan pännii se, että POROA tyrkytetään aina ulkomaalaisille jonain suomalaisena ruokana. Koskaan en ole poroa syönyt, ikää on 49v. Eikä ole varmaan kukaan muukaan syönyt perhepiirissäni.
Eiköhän poro ole enemmän turistien ja lappalaisten ruokaa, ja tuskin kovin hyvääkään edes. Yhtä pahaa kuin riista, olen kuullut sanottavan.Miksi sellasta pitää kaikille tyrkyttää gordon ramsaysta alkaen, ei poro todellakaan ole sellasta ruokaa mitä suomalaiset yleisesti syövät.
Kertoo enemmän sinusta, jos et ole jotakin ruokaa syönyt. Ei kaikki syö mämmiäkään, mutta ei se tee ruuasta epäsuomalaista.
Lisäksi Karjala ei edes ole Suomessa.