Äidin säilöntäpakkomielle, onko muilla samaa?

Älkää nyt sekoittako tähän keskusteluun diabeteksen eri muotoja! Olisikohan parempi hankkia tietoa ykkös- ja kakkostyypin diabeteksestä ennenkuin antaa neuvoja antamaan. Se on lääkäreiden tehtävä.

Suosittelen kotimaisten marjojen ja hedelmien käyttöä. Tietysti jokaiselle sopivalla tavalla.

Vierailija kirjoitti:

Meillä äitini kävi "hulluna" marjassa. Kellaria kun tyhjennettiin, niin sieltä löytyi sankokaupalla puolukoita yms jo huonoksi menneitä. Kerättiin pahan päivän varalle eli mitään ei saanut käyttää. Kaikki vaan hillottiinja odoteltiin sitä pahaa päivää.

Aika tyypillistä monilla, että säilötään ja säilötään, mutta niitä ei raskita käyttää. Pahan päivän varalle tai erikoistilaisuuksiin. Niinpä menevät sitten pilalle ajan kanssa.

En juuri pakasta, vaan ostan mansikat, mustikat , puolukat kilon pakkauksissa pitkin vuotta. Vadelmat pienemmissä pakkauksissa ja muut. Tänäänkin ostin Lidlistä mustikkaa, 8,49e/ kilo.

Vierailija kirjoitti:

Kuinka monta pakastinta teillä on, jotka pakastatte 100 kg mansikoita ja 250 litraa mustikoita + muut? Me pakastetaan ehkä 10 kg mansikkaa, 50 l mustikkaa, 10l vadelmaa ja jonkin verran sieniä, eikä tohon kaappipakastimeen tahdo aina mahtua nekään. Toki siellä myös hiukan riistaa ja leipää ym. Pelkästään 250 litraa mustikoita on 25 kappaletta 10 litran sankoa, pakastimia tarvittaneen todella monta? Meidän pieneen asuntoon ei edes mahtuisi jotain 5-6 täysikorkeaa kaappipakastinta, jollei niitä sijoittaisi makuuhuoneisiin ja olkkariin. Kyllä se arkkukin tilaa vie, eikä ole loputon nielu. Vai laitetaanko näihinkin Lapin lisää...

Esim. Tuommoisia kun on pari, mahtuu jo yli tuhat litraa.

https://www.expondo.fi/royal-catering-arkkupakastin-560-l-jopa-400c-100…

Vierailija kirjoitti:

Voi se olla että sinäkin alat arvostaa siinä vaiheessa kun itse alat maksamaan omat ruokasi.

Hyvä pointti! Ottaisin mielelläni vastaan jos vaan joku tarjoaisi.