Lue keskustelun säännöt.
Mies teki jauhelihakastiketta, huh minkä makuista.
18.06.2014 |
Kastikkeessa pelkkää jauhelihaa ja tomaattimurskaa, tomaattipyrettä ja ketsuppia sekä mausteena pippuria, suolaa ja valkosipulia. Arvatkaa oliko hyvää?
Kommentit (35)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voisi ollakkin. Samantyyppisesti teen jauhelihakastikkeen spagetin kanssa. Tosin mausteet vähän erilaiset.
Kauheeta sotkua. Kermaa, sipulia ja vehnäjauhoja olla pitää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos suolaa ja pippuria on tarpeeksi, niin hyvältä kuulostaa!
Itse teen aika lailla samaan tyyliin, mutta en laia ketsuppia, vaan pikkusen sokeria ja ihan hitusen etikkaa. Ja noitahan ketsupissakin on.
Tomaattimurskaa JA -pyrettä JA ketsuppia? Miksi noita kaikkia?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No ei nyt varmaan ollut ihan täysin syömäkelvotonta, mutta ei miehesi kyllä ruoanlaiton päälle ymmärrä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mun makuun liian voimakkaan tomaattista. En tykkäisi. Ketsuppi ainakin liikaa, ellei noita ole sitten kohtuudella.
[quote author="Vierailija" time="18.06.2014 klo 22:24"]Ei mitään nestettä?[/quote]
En minä ainakaan laita nestettä jos käytän tomaattimurskaa, se on sopivan nesteistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä olisin laittanut sipulia, porkkanaa ja varsiselleriä. Ja maitoa, tekee ihanan pehmeän maun hitaasti keitettäessä. Muuten ihan ok ainekset.
Oli aika väkevän makuista kun oli niin tomaattista. Yritys hyvä kymmenen kuitenkin:) ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="18.06.2014 klo 22:30"]
Oli aika väkevän makuista kun oli niin tomaattista. Yritys hyvä kymmenen kuitenkin:) ap
[/quote]
Väkevää? HAHAHAHAHHAHAHHAHAHAHAHA
Jauhokastiketta sen olla pitää?
Miksi tomaattikastikkeeseen pitää tunkea maitoa tai kermaa?
[quote author="Vierailija" time="18.06.2014 klo 22:30"]
Oli aika väkevän makuista kun oli niin tomaattista. Yritys hyvä kymmenen kuitenkin:) ap
[/quote]
Sulle ruuan pitäisi varmaan olla sellaista suomalaiskansallisen mautonta.
[quote author="Vierailija" time="18.06.2014 klo 22:32"][quote author="Vierailija" time="18.06.2014 klo 22:30"]
Oli aika väkevän makuista kun oli niin tomaattista. Yritys hyvä kymmenen kuitenkin:) ap
[/quote]
Väkevää? HAHAHAHAHHAHAHHAHAHAHAHA
Jauhokastiketta sen olla pitää?
[/quote]
No kyllä oli väkevää. Ja ei pidä olla jauhokastiketta, en edes tiedä mitä se on? Mutta tuossa oli liikaa tomaattia joka teki sen väkeväksi. Ap
[quote author="Vierailija" time="18.06.2014 klo 22:36"]Miksi tomaattikastikkeeseen pitää tunkea maitoa tai kermaa?
[/quote]
Koska se pehmentää tomaatin happamuutta. Maitoa suosittelen itse, kerma on liian rasvaista. Ja se maito haudutetaan olemattomaksi ennen kuin tomaattikastike lisätään lihaan. Laitan itse lähes litran maitoa bologneseen. Muuten huippukokitkin suosittavat maitoa, itse opin tämän Heston Blumenthalin kirjasta.
Oli