Lue keskustelun säännöt.
Millä voisi korvata voileipäkakun ylppäreissä?
Vieraita tulee sen verran kaukaa, että on oltava sellaiset tarjottavat joista lähtee nälkä. Kaikki tarjottavat tulee olemaan kylmiä. Tarkoitus on tehdä 2-3 eri salaattia, savulohta +kermaviiliä, patonkia, cocktailpiirakoita +voita. Silti on olo että kattaus kaipaisi sitä voileipäkakkua, mutta itse en osaa niitä tehdä ja kun kysyin leipomosta, niin maksavat 55€/10 hengen kakku😳
Kommentit (394)
Meillä on aina ollut juhlissa voileipäkakku, enkä jättäisi sitä pois. Se on vaan niin suosittua. Kaikki vieraat eivät suinkaan ole pitkämatkalaisia varmaankaan.
Meillä on yo-juhlissa ratkaistu asia niin, että sivummalla oli pöytä, josta sai ottaa itse juustokasviskeittoa tai lohikeittoa. Pitkämatkalaiset söivät sitä ensin. Sitä tarjottiin periaatteessa kaikille, mutta eivät läheltä tulleet sitä kukaan ottaneet, kun kaikenlaista herkkua oli kahvipöydässä muutenkin. Keittoa jäi melkoiset määrät, ja tietty muutakin tarjottavaa, joten ei tarvinnut seuraavalla viikolla laittaa ruokaa ollenkaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun ylppäreihin vieraat saapuvat, tuskin siihen tarjoiluun, niin kauheasti kiinnitetään huomiota. Riittää, kun jotain saa suuhunsa. Ihan totta! Relatkaa.
Suku ja ystävät ja tietenkin uusi ylioppilas vie suurimman huomion eikä suinkaan ruoka!
Makaroonilaatikkokakku? Ainakin yhtä älytöntä kuin voileipäkakku. Saattaa tosin olla parempaa ja luultavasti onkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikään ei ole helpompaa kuin tehdä voileipäkakku. Netti on ohjeita täynnä.
Höpö, höpö. Voileipäkakku on työläs ja sen koristelu kauniiksi vaatii paljon taitoa moneen muuhun leipomukseen verrattuna. Lisäksi kakun säilyttäminen vaatii paljon jääkaappitilaa. En missään tapauksessa tekisi ensimmäistä kertaa elämässäni voileipäkakkua ylppäreihin.
Miten olisivat täytetyt rieskarullat? Näihin voisi laittaa pariakin eri täytettä.
Ei ole vaikeaa koristella. Riittää että osaa riipiä yrteistä lehdyköitä kuorutteen päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei voileipäkakkua voi oikeissa juhlissa korvata millään.
Ne vaan ovat niin maistuvia, odotettuja ja arvokkaan oloisia.
Kaikenlaiset nykytarjoilut kolmioleipineen tai kinkkupiirakoineen ovat niin halpoja ja noloja.
- Toki sopivat hienosti kavereiden illanviettoon, mutta eivät arvokkaisiin juhliin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikään ei ole helpompaa kuin tehdä voileipäkakku. Netti on ohjeita täynnä.
Höpö, höpö. Voileipäkakku on työläs ja sen koristelu kauniiksi vaatii paljon taitoa moneen muuhun leipomukseen verrattuna. Lisäksi kakun säilyttäminen vaatii paljon jääkaappitilaa. En missään tapauksessa tekisi ensimmäistä kertaa elämässäni voileipäkakkua ylppäreihin.
Miten olisivat täytetyt rieskarullat? Näihin voisi laittaa pariakin eri täytettä.
Rieskat ovat tajuttoman hintaisia. Ok tarjoilun saa ihan tortilla pohjista, kunhan täytteet on maukkaat .
Pasteijat valmistaikibnasta on helppo valmistaa erilaisilla täytteellä.
Ostin komean voileipäkakun ja kaikkea muuta oli tarjolla. Paistoin sata pirun hyvää lihapullaa. Voileipäkakkua jäi ronskisti yli, mutta kylmät lihapullat menivät kaikki. Mitäs tähän sanotte?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ostin komean voileipäkakun ja kaikkea muuta oli tarjolla. Paistoin sata pirun hyvää lihapullaa. Voileipäkakkua jäi ronskisti yli, mutta kylmät lihapullat menivät kaikki. Mitäs tähän sanotte?
Ostokakku selittää. Mun juhlissa itse tehty voileipäkakku menee aina viimeistä murua myöten.
Vierailija kirjoitti:
Ostin komean voileipäkakun ja kaikkea muuta oli tarjolla. Paistoin sata pirun hyvää lihapullaa. Voileipäkakkua jäi ronskisti yli, mutta kylmät lihapullat menivät kaikki. Mitäs tähän sanotte?
Miltä se voileipäkakku maistui? Työkaveri toi joskus merkkipäivänsä kunniaksi todella upean näköisen voileipäkakun, mutta se ei maistunut miltään. Oli vielä teettänyt sen jollain leipurilla. Omiin juhliin ei niin isoa voileipäkakkua voi tehdä etteikö se menisi kokonaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ostin komean voileipäkakun ja kaikkea muuta oli tarjolla. Paistoin sata pirun hyvää lihapullaa. Voileipäkakkua jäi ronskisti yli, mutta kylmät lihapullat menivät kaikki. Mitäs tähän sanotte?
Hyvät lihapullat oli parempia kuin ostettu voileipäkakku. Kaikki ei pidä voileipäkakusta ollenkaan.
boomeri kirjoitti:
Ei voileipäkakkua voi oikeissa juhlissa korvata millään.
Ne vaan ovat niin maistuvia, odotettuja ja arvokkaan oloisia.
Kaikenlaiset nykytarjoilut kolmioleipineen tai kinkkupiirakoineen ovat niin halpoja ja noloja.
- Toki sopivat hienosti kavereiden illanviettoon, mutta eivät arvokkaisiin juhliin.
Kun minä menen juhliin niin en minä ainakaan odota yhtään mitään tiettyä leipomusta. Isäntäväki tarjoaa mitä parhaaksi näkee vaikka se olisi makaronilaatikkoa tai raikkaita voileipiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo vaihtoehto on näin alkukesästä parsapiirakka. Lehtitaikina pakastealtaasta. Kaulitaan ohuemmaksi. Pinnalle tuorejuustoa ja halkaistut parsat. Päälle suolaa, mustapippuria ja sitruunamehua ja paisto.
Vierailija kirjoitti:
Mikään ei ole helpompaa kuin tehdä voileipäkakku. Netti on ohjeita täynnä.
Hyvän voileipäkakun tekeminen ei ole helppoa, Onnistuisiko suolainen piiras? Jos et halua leipoa, lisää tarjolle juustoa, täyttäviä maukkaita ja pitää nälkää, Auraa, salaattijuustoa ja jokin sulatejuusto. Oliko piirakoille munavoi? Sekin on täyttävämpää kuin pelkkä voi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ostin komean voileipäkakun ja kaikkea muuta oli tarjolla. Paistoin sata pirun hyvää lihapullaa. Voileipäkakkua jäi ronskisti yli, mutta kylmät lihapullat menivät kaikki. Mitäs tähän sanotte?
Hyvät lihapullat oli parempia kuin ostettu voileipäkakku. Kaikki ei pidä voileipäkakusta ollenkaan.
Vaikka olisi kuinka hyviä lihapullia, kuka haluaa syödä kylmiä lihapullia, ajatelkaa sitä kitalakeen jäävää rasvaa.
Tee tilaus pitopalvelulle tai käy ostamassa nuo sapuskat isommasta marketissa. Marketeissä on myynnissä voileipä- ja normikakkuja ylppäreihin yms. tilaisuuksien läheisyydessä. Mikään ei estä improvisoimasta, että tekisi jotain ihan itse esim. janssonin-, kinkku-, lohi- yms. kiusausta, pizzaa ja salaattia siihen oheen. Näiden juhlatilaisuuksien ei ole tarkoitus ruokkia ihmisiä, vaan juhlistaa lapsen valmistumista. Helpommalla pääset kun käyt alkosta ostamassa muutaman pullon kuohuvaa/viiniä ja suolaista pikkunaposteltavaa, sekä jostain lähipikaruokafirmasta pizzaa yms.
Voileipätarpeet vaan pöytään. Kinkkua,juusto, kasviksia. Tulee hyvät ja ruokaisat leivät.
Tee kolmioleipiä. Neliskanttisia paahtoleipiä tai ruisleipiä kolme päällekkäin täytettynä. Täyte tulee siis kahteen kerrokseen. Veitsellä keskeltä halki kulmasta kulmaan.
Näitä voi säilyttää päällekkäin. Voipaperi välissä.
Ei sotkeennu sormet, ei tarvi lusikkaa.
Ne voi leikata jopa neljään osaan, niin tulee pienemmät kertamaistiaiset.
Väliin vaikka voileipämajoneesia, juustohöylällä siivutettua tuorekurkkua ja kaupasta osta valmiiksi siivutettua ja savustettua naudan paahtopaistia. (kilo maksaa 22 euroa prismassa suojakaasuun pakattuna. Osan voit pakastaa.)
Googlaa tomaatti -yrttileipä. Tein pakkaseen rippijuhliim rippilapsen pyynnöstä . On tukevaa ei kaipaa päällysteitä. Muistuttaa pannnupizzaa mutta on siistimpää ja sivistyneempää.Nälkä lähtee.