Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Sinä joka et ole vegaani, mitä vegaanista ruokaa söisit mielelläsi kutsuilla?
Olisiko mitään mistä pitäisit? Vieraista valtaosa vegaaneja eikä kutsujen järjestäjä halua tehdä kahta eri ruokaa.
Kommentit (1202)
Ei papuja, herneitä, soijaa, sieniä, palsternakkaa, selleriä, porkkanaa, perunaa, omenaa, kiiwiä eikä mausteitakaan suolaa lukuunottanatta.
Jotain siis kasvisruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joistakin kasvispihveistä ja makkaroista en pidä, mutta niitäkin pystyisin syömään kutsuilla. Mieluummin söisin, noh, vaikka mitä. Täytettyjä paprikoita, herkkusieniä, pitaleipää tai patonkia, piirasta, pitsaa, vartaita, wokkia...
Ihan sama. Olen monesti viettänyt iltaa vegaanien keskellä, eikä ruoka ollut isoin ongelma, vaan autistinen vihermölinä.
Naisten takia niissä kuvioissa asioin nuorempana. Monesti ihan simpsakoita, ja vegaanimiesten keskellä näytän kreikkalaiselta viininkaatajajumalalta.
Vahvasti maustettu chili papu pata. Suolakurkkuja hunajalla. Kapris pinaatti piirakoita. Tuoretta korianteria. Palsternakka pihvejä. Ehkä jotain friteerattua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Söin tänään paksua tulista papusoppaa, vaikka olen sekasyöjä.
Aineksina tomaattimurskaa, sipulia, valkoisia papuja tomaattikastikkeessa, liemikuutio, currya, paprikajauhetta ja kermaa. Oli maukasta. Liemikuutio oli kyllä lihaliemikuutio, mutta käy siihen kasvisliemikuutiokin.
Ei mitään tofunakkeja tai mittään korvikkeita tai reseptejä minkä liha/juusto/voi versio on parempi. Onhan niitä ruokia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kestit olikin jo 2 vuotta sitten. Mitä AP laittoi?
Hyvät ketjut jatkuu, vaikka kestit on jo ohi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun kutsuilla on ideologia noin vahvasti läsnä niin en menisi edes koko kutsuille
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Raakakakkua! Hummusta tai muita dippejä esim tapenade, tomaattitahna.. ja näiden kanssa sipsejä, vihanneksia, hyvää leipää. Kasvispiiraat esim tomaatti, parsa, sieni jne. Salaatit kauden vihanneksista ja vaikka pähkinää sekaan. Näissähän voi olla vaikka juustoa omassa kulhossaan niin ne jotka tykkää voi ottaa.
En tykkää prosessoiduista kasviproteiineista kuten kaurajauhikset ja härkikset. Toisaalta en kyllä syö pitkälle prosessoituja lihatuotteitakaan joten miks ois eri asia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olisiko mitään mistä pitäisit? Vieraista valtaosa vegaaneja eikä kutsujen järjestäjä halua tehdä kahta eri ruokaa.
Ihan kaikki aidoista kasviksista tehdyt ruuat käyvät. Esimerkiksi salaattia, johon vegaanit voivat lisätä soijaa, ja sekasyöjät esim. fetaa, kananmunia tai lohta. Kasvissosekeittoa, johon vegaanit voivat lisätä kauramaitoa ja sekasyöjät smetanaa. Kasviskiusaus, jossa vegaaneille on omassa vuoassa soijasta valmistettua vegejauhista ja kaurakermaa ja sekasyöjille riittää ihan kermalla höystettynä kasviskiusaus omassa vuoassaan.
Näiden ruokien tarjoamisessa on vain riskinä se, että aika moni vegaani saattaa haluta syödä näitä sekasyöjien versioita, mutta kukaan ei halua syödä vegaaniversioita...
Joo aivan varmasti vegaanit haluaisi syödä mieluummin jotain kasviskiusausta, jossa ei ole minkäänlaista proteiinia. Enpä usko että sekasyöjillekään tuollainen maistuisi, tulisi vain sitä täälläkin nähtyä ininää miten ei nälkä lähde - no ylläri, kasviskiusaushan on lähinnä perunaa. Ja toisekseen, vastasit nyt johonkin muuhun kuin tämän ketjun kysymykseen kermakiusauksinesi ja lohikeittoinesi. Tässä ketjussa oli ideana kertoa mitä vegaanista voisi syödä, ei vegetaristista saati lihapitoista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruokaisa salaatti. Pohjana voi olla vaikka kvinoaa ja salaatinlehtiä. Joukkoon voi sekoittaa melkein mitä vain valmiista purkkipavuista / kikherneistä saksittuihin viikunanpaloihin. Kauden kasviksia ja ruokakaapin löytöjä voi hyödyntää jne. Loraus oliiviöljyä riittää mausteeksi.
Maz kirjoitti:
Mahdollisimman tavallista, älkää vetäkö mitää exoottista höttöä naamalle.
Minusta taas kyläillessa hauskaa, jos on jotain eksoottista, mitä en ole ennen maistanutkaan. Oli se sitten lihaa tai kalaa tai vaikka vegaanista.
Vierailija kirjoitti:
Vahvasti maustettu chili papu pata. Suolakurkkuja hunajalla. Kapris pinaatti piirakoita. Tuoretta korianteria. Palsternakka pihvejä. Ehkä jotain friteerattua.
Hunaja ei ole vegaanista 😀
Alue: Aihe vapaa
Joku sienijuttu. Proteiinikorvikkeet ei maistu. Yksillä kutsuilla oli mahtava kesäkurpitsapiirakka. Ankeitahan nämä vegaaniruoat yleensä ovat, ikävä kyllä.