Mitä ruokaa kesämökille - ei kylmäsäilytystä
Ideoita, mitä säilyvää voisi syödä mökillä, jossa ei ole kylmäsäilytystä? Ruoanlaitto ulkona grillissä ja avotulella.
Kommentit (94)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meneekö jotkut oikeasti mökille katsomaan telkkaria?
Ap ei tainnut kysellä mitään televisioon liittyvää. Ei toosaa ole mikään pakko töllöttää, vaan voi katsoa vaikkapa vain uutiset. Rankkasateella myös ihan kiva joku hyvä leffa. Itse ainakin seuraan useita sarjoja, harmi jos jää jakso välistä. Kukin tyylillään.
Ja ihan hyvin pärjää ruuan kans ilman sähköjäkin. Millaista oikeaa mökkielämää se nyt on jos on mikrouunit ja tiskikoneet. Mökkeilyyn nyt vaan kuuluu halonhakkuu ja saunan (vesisäiliön) lämmittäminen yms. hieman tekemistä vaativa homma. Kermaperseet voi maata siellä kotisohvalla ja soitella Foodoralle.
Meillä on mikrouuni, tiskikone ja pesukonekin. Ja päärakennuksessa pääsee lämpimään suihkuun. Mutta kyllä me silti hakataan halkoja, että saadaan niitä tuvan takkaan ja rantasaunalla kiukaan, padan ja saunatuvan kamiinan alle. Kyllä siellä mökillä ihan riittävästi on hommia, vaikkei pyykkejä keitetä padassa eikä tiskejä tiskata käsin.
Mä en kanssa ymmärrä ollenkaan tuollaista kermapersenimittelyä. Lomille mennään yleensä nauttimaan joten miksi kaiken pitäisi olla niin askeettista. Huom kaiken.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meneekö jotkut oikeasti mökille katsomaan telkkaria?
Ap ei tainnut kysellä mitään televisioon liittyvää. Ei toosaa ole mikään pakko töllöttää, vaan voi katsoa vaikkapa vain uutiset. Rankkasateella myös ihan kiva joku hyvä leffa. Itse ainakin seuraan useita sarjoja, harmi jos jää jakso välistä. Kukin tyylillään.
Ja ihan hyvin pärjää ruuan kans ilman sähköjäkin. Millaista oikeaa mökkielämää se nyt on jos on mikrouunit ja tiskikoneet. Mökkeilyyn nyt vaan kuuluu halonhakkuu ja saunan (vesisäiliön) lämmittäminen yms. hieman tekemistä vaativa homma. Kermaprseet voi maata siellä kotisohvalla ja soitella Foodoralle.
Minä pystyn mökkeilemään vaatimattomasti ilman juoksevaa vettä yms. Mutta ruuan suhteen en tingi, eli mitään puolilämpimiä meetvursteja en syö ja juoman täytyy olla kylmää jne. Jokaisella on tässä oma sietokykynsä raja. Kyllähän monet patikoikin ja ruokailee ilman mitään mukavuuksia
En sanonut, että mätänevä ruoka on must ja ok mökillä :D Täällä näyttäis olevan aika moni kanssani samaa mieltä siitä, että hyvin onnistuu viikonlopun mökkeily ilman jääkaappiakin. Kaikenlaisia ratkaisuja asiaan on esitetty. Ja niitä ideoita ruokiin ap just pyysi, ruokiin jotka sopivat sähköttömälle mökille syömisiksi. Ei ap:kaan varmasti halua tinkiä laadusta, kun vinkkejä pyytää? Tämä oli pointti.
No onnistuuhan se, ei siitä kyse. Minä kuitenkin haluan kuoharini kylmänä enkä kaivele mitään maakuoppia.
Sori, luulin, että tässä mietittiin ap:n mökkijärjestelyjä. ;D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meneekö jotkut oikeasti mökille katsomaan telkkaria?
Ap ei tainnut kysellä mitään televisioon liittyvää. Ei toosaa ole mikään pakko töllöttää, vaan voi katsoa vaikkapa vain uutiset. Rankkasateella myös ihan kiva joku hyvä leffa. Itse ainakin seuraan useita sarjoja, harmi jos jää jakso välistä. Kukin tyylillään.
Ja ihan hyvin pärjää ruuan kans ilman sähköjäkin. Millaista oikeaa mökkielämää se nyt on jos on mikrouunit ja tiskikoneet. Mökkeilyyn nyt vaan kuuluu halonhakkuu ja saunan (vesisäiliön) lämmittäminen yms. hieman tekemistä vaativa homma. Kermaperseet voi maata siellä kotisohvalla ja soitella Foodoralle.
Meillä on mikrouuni, tiskikone ja pesukonekin. Ja päärakennuksessa pääsee lämpimään suihkuun. Mutta kyllä me silti hakataan halkoja, että saadaan niitä tuvan takkaan ja rantasaunalla kiukaan, padan ja saunatuvan kamiinan alle. Kyllä siellä mökillä ihan riittävästi on hommia, vaikkei pyykkejä keitetä padassa eikä tiskejä tiskata käsin.
Mä en kanssa ymmärrä ollenkaan tuollaista kermapersenimittelyä. Lomille mennään yleensä nauttimaan joten miksi kaiken pitäisi olla niin askeettista. Huom kaiken.
"Kermaperse" on yleistävä sanonta, ei mene tai kohdistu mitenkään henkilökohtaisuuksiin, kuten täällä paljon viljelty "idiootti" tai "narsisti" jne. Mutta otahan nyt kiukkua päälle ja pahoita mielesi.
Ap kyselee omalle jääkaapittomalla ja maakellarittomalle mökilleen sopivia ruokia, ja vinkkejä niiden säilytykseen ja säilymiseen, mutta porukka rupeaa tarinoimaan kuinka "meidän mökillä on kaikki kodinkoneet sun muut härvelit, enkä ikinä vois kuvitellakaan lomailevani muuten kuin luksuksen keskellä". Sitten suututaan, kun muistutetaan, että ois nyt kyse alkeellisesta asumuksesta.
Minun tapani: kaksi kertaa viikossa kauppaan, ostokset kylmälaukkuun. Kauppapäivänä syödään broilerit, seuraavana päivänä grillataan possua, kolmantena jotain einestä (makkaraa, lihapullia tms.). Makkara säilyy usein vielä neljänneksi päiväksi. Metwursti säilyy vähän lämpösemmässä, kinkut ei niinkään. Juustot kannattaa ostaa pienissä paloissa. Lisäksi kanattaa ostaa kaupan pakastealtaasta jotain pakastettua, se pitää yleensä syödä seuraavana päivänä.
Mökkeily ilman jääkaappia on ihan kivaa, ei kannata pahottaa mieltä niiden mieleipiteistä, jotaka eivät sitä ymmärrä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meneekö jotkut oikeasti mökille katsomaan telkkaria?
Ap ei tainnut kysellä mitään televisioon liittyvää. Ei toosaa ole mikään pakko töllöttää, vaan voi katsoa vaikkapa vain uutiset. Rankkasateella myös ihan kiva joku hyvä leffa. Itse ainakin seuraan useita sarjoja, harmi jos jää jakso välistä. Kukin tyylillään.
Ja ihan hyvin pärjää ruuan kans ilman sähköjäkin. Millaista oikeaa mökkielämää se nyt on jos on mikrouunit ja tiskikoneet. Mökkeilyyn nyt vaan kuuluu halonhakkuu ja saunan (vesisäiliön) lämmittäminen yms. hieman tekemistä vaativa homma. Kermaperseet voi maata siellä kotisohvalla ja soitella Foodoralle.
Meillä on mikrouuni, tiskikone ja pesukonekin. Ja päärakennuksessa pääsee lämpimään suihkuun. Mutta kyllä me silti hakataan halkoja, että saadaan niitä tuvan takkaan ja rantasaunalla kiukaan, padan ja saunatuvan kamiinan alle. Kyllä siellä mökillä ihan riittävästi on hommia, vaikkei pyykkejä keitetä padassa eikä tiskejä tiskata käsin.
Mä en kanssa ymmärrä ollenkaan tuollaista kermapersenimittelyä. Lomille mennään yleensä nauttimaan joten miksi kaiken pitäisi olla niin askeettista. Huom kaiken.
"Kermaperse" on yleistävä sanonta, ei mene tai kohdistu mitenkään henkilökohtaisuuksiin, kuten täällä paljon viljelty "idiootti" tai "narsisti" jne. Mutta otahan nyt kiukkua päälle ja pahoita mielesi.
Ap kyselee omalle jääkaapittomalla ja maakellarittomalle mökilleen sopivia ruokia, ja vinkkejä niiden säilytykseen ja säilymiseen, mutta porukka rupeaa tarinoimaan kuinka "meidän mökillä on kaikki kodinkoneet sun muut härvelit, enkä ikinä vois kuvitellakaan lomailevani muuten kuin luksuksen keskellä". Sitten suututaan, kun muistutetaan, että ois nyt kyse alkeellisesta asumuksesta.
Mitä vit tua, miksi otat lämpöä? On ihan ok huomauttaa että on ihan välimuotojakin maakuoppa/foodora.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meneekö jotkut oikeasti mökille katsomaan telkkaria?
Ap ei tainnut kysellä mitään televisioon liittyvää. Ei toosaa ole mikään pakko töllöttää, vaan voi katsoa vaikkapa vain uutiset. Rankkasateella myös ihan kiva joku hyvä leffa. Itse ainakin seuraan useita sarjoja, harmi jos jää jakso välistä. Kukin tyylillään.
Ja ihan hyvin pärjää ruuan kans ilman sähköjäkin. Millaista oikeaa mökkielämää se nyt on jos on mikrouunit ja tiskikoneet. Mökkeilyyn nyt vaan kuuluu halonhakkuu ja saunan (vesisäiliön) lämmittäminen yms. hieman tekemistä vaativa homma. Kermaperseet voi maata siellä kotisohvalla ja soitella Foodoralle.
Meillä on mikrouuni, tiskikone ja pesukonekin. Ja päärakennuksessa pääsee lämpimään suihkuun. Mutta kyllä me silti hakataan halkoja, että saadaan niitä tuvan takkaan ja rantasaunalla kiukaan, padan ja saunatuvan kamiinan alle. Kyllä siellä mökillä ihan riittävästi on hommia, vaikkei pyykkejä keitetä padassa eikä tiskejä tiskata käsin.
Mä en kanssa ymmärrä ollenkaan tuollaista kermapersenimittelyä. Lomille mennään yleensä nauttimaan joten miksi kaiken pitäisi olla niin askeettista. Huom kaiken.
"Kermaperse" on yleistävä sanonta, ei mene tai kohdistu mitenkään henkilökohtaisuuksiin, kuten täällä paljon viljelty "idiootti" tai "narsisti" jne. Mutta otahan nyt kiukkua päälle ja pahoita mielesi.
Ap kyselee omalle jääkaapittomalla ja maakellarittomalle mökilleen sopivia ruokia, ja vinkkejä niiden säilytykseen ja säilymiseen, mutta porukka rupeaa tarinoimaan kuinka "meidän mökillä on kaikki kodinkoneet sun muut härvelit, enkä ikinä vois kuvitellakaan lomailevani muuten kuin luksuksen keskellä". Sitten suututaan, kun muistutetaan, että ois nyt kyse alkeellisesta asumuksesta.
Mitä vit tua, miksi otat lämpöä? On ihan ok huomauttaa että on ihan välimuotojakin maakuoppa/foodora.
Niin, taisi ap mainitakin, että on tietoinen maakuopista ja mitä ilmeisimmin Foodorastakin. Ekä löytyy joku pizzeriakin mökin lähistöltä? Jos haluaisi tilata valmiit ruuat, ei kai kyselisi vinkkejä hyvin säilyviin mökkisafkoihin. Aika hauska kyllä "Mitä ruokaa mökille, jossa ei jääkaappia"? Vastaus "Foodora". Nerokasta suorastaan, ja ihan täsmävastaus kysymykseen.
myy kirjoitti:
Minun tapani: kaksi kertaa viikossa kauppaan, ostokset kylmälaukkuun. Kauppapäivänä syödään broilerit, seuraavana päivänä grillataan possua, kolmantena jotain einestä (makkaraa, lihapullia tms.). Makkara säilyy usein vielä neljänneksi päiväksi. Metwursti säilyy vähän lämpösemmässä, kinkut ei niinkään. Juustot kannattaa ostaa pienissä paloissa. Lisäksi kanattaa ostaa kaupan pakastealtaasta jotain pakastettua, se pitää yleensä syödä seuraavana päivänä.
Mökkeily ilman jääkaappia on ihan kivaa, ei kannata pahottaa mieltä niiden mieleipiteistä, jotaka eivät sitä ymmärrä.
Hyvin sujuu siis ilman Foodoraakin. Mitä mielensä pahoittamiseen tulee, taitaa olla kuitenkin niin, että ne, jotka ovat ymmärtäneet koko aloituksen pointin väärin, pahoittavat mielensä, kun vihjaistaan, että nyt ei ole sun kodinkoneilla sisustetusta mökistä kyse...(Ei kateuskortteja, kiitos, meillä ihan kiva mökki itsellä)
Puuilosta saa 20e kaasupatruunalla toimivan keittolevyn ja siihen kaasupatruunan 3,90e. Helpottaa kummasti ruuan laittoa kun voi käyttää sisällä mökissä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meneekö jotkut oikeasti mökille katsomaan telkkaria?
Ap ei tainnut kysellä mitään televisioon liittyvää. Ei toosaa ole mikään pakko töllöttää, vaan voi katsoa vaikkapa vain uutiset. Rankkasateella myös ihan kiva joku hyvä leffa. Itse ainakin seuraan useita sarjoja, harmi jos jää jakso välistä. Kukin tyylillään.
Ja ihan hyvin pärjää ruuan kans ilman sähköjäkin. Millaista oikeaa mökkielämää se nyt on jos on mikrouunit ja tiskikoneet. Mökkeilyyn nyt vaan kuuluu halonhakkuu ja saunan (vesisäiliön) lämmittäminen yms. hieman tekemistä vaativa homma. Kermaperseet voi maata siellä kotisohvalla ja soitella Foodoralle.
Meillä on mikrouuni, tiskikone ja pesukonekin. Ja päärakennuksessa pääsee lämpimään suihkuun. Mutta kyllä me silti hakataan halkoja, että saadaan niitä tuvan takkaan ja rantasaunalla kiukaan, padan ja saunatuvan kamiinan alle. Kyllä siellä mökillä ihan riittävästi on hommia, vaikkei pyykkejä keitetä padassa eikä tiskejä tiskata käsin.
Mä en kanssa ymmärrä ollenkaan tuollaista kermapersenimittelyä. Lomille mennään yleensä nauttimaan joten miksi kaiken pitäisi olla niin askeettista. Huom kaiken.
"Kermaperse" on yleistävä sanonta, ei mene tai kohdistu mitenkään henkilökohtaisuuksiin, kuten täällä paljon viljelty "idiootti" tai "narsisti" jne. Mutta otahan nyt kiukkua päälle ja pahoita mielesi.
Ap kyselee omalle jääkaapittomalla ja maakellarittomalle mökilleen sopivia ruokia, ja vinkkejä niiden säilytykseen ja säilymiseen, mutta porukka rupeaa tarinoimaan kuinka "meidän mökillä on kaikki kodinkoneet sun muut härvelit, enkä ikinä vois kuvitellakaan lomailevani muuten kuin luksuksen keskellä". Sitten suututaan, kun muistutetaan, että ois nyt kyse alkeellisesta asumuksesta.
Mitä vit tua, miksi otat lämpöä? On ihan ok huomauttaa että on ihan välimuotojakin maakuoppa/foodora.
Niin, taisi ap mainitakin, että on tietoinen maakuopista ja mitä ilmeisimmin Foodorastakin. Ekä löytyy joku pizzeriakin mökin lähistöltä? Jos haluaisi tilata valmiit ruuat, ei kai kyselisi vinkkejä hyvin säilyviin mökkisafkoihin. Aika hauska kyllä "Mitä ruokaa mökille, jossa ei jääkaappia"? Vastaus "Foodora". Nerokasta suorastaan, ja ihan täsmävastaus kysymykseen.
No näyki nyt sille joka sen foodoran ensin mainitsi.
Jos sen kuopan tms tekee niin kannattaa laittaa lämpömittari. 18 astetta tuntuu helteessä viileältä mutta ei oikeasti ole mikään kylmäsäilytystila. Ja paikka sen mukaan, että sitä voi käyttää kun sataa 2 viikkoa. Meillä oli kyläkaupan pakasteessa kanisteri jäätymässä kun oli remontin takia sähköt pois. Vanha kansa säilöi keväällä jäitä sahanpuruihin mutta tuskin semmoista kukaan enää tekee.
Kaurapuuroa, leipää, meetwurstia, tomaattia, kesäsipulia. Hedelmiä. Ekana mökkipäivänä voi huoletta tehdä vielä ns tuoreruokaa, eli vaikka liha- ja kasvisvartaita. Grillimakkaratkin kestää viileähkössä hetken. Muuten ruokailu menee pitkälti purkki- ja pussiruuilla, kaveriksi makaronia tai nuudelia.
Vierailija kirjoitti:
Kaasujääkaappi on ihan yhtä turvallinen kuin kaasugrilli, todellakin suosittelen hankkimaan mökille jääkaapin. Vanhempani rakensivat mökkinsä 70-luvulla ja alusta lähtien siellä oli kaasujääkaappi ja kaasuhella (ja hiilipallogrilli). Vaikka eläkkeellä jäätyään vetivät sinne sähköt, on jääkaappi edelleen sama vanha 70-luvulla hankittu, sillä se paljastui hybridiksi, eli toimii myös sähköllä! Se on hipihiljainen, koska on erilainen kuin tavalliset sähköjääkaapit (siinä ei ilmeisesti ole kompressoria vai mikä lie tavallisessa jääkaapissa hurisee aika ajoin).
---------------------------
"siinä ei ilmeisesti ole kompressoria vai mikä lie tavallisessa jääkaapissa hurisee aika ajoin"
Parin vatsataudin jälkeen menette kuitenkin hakemaan sen kaasujääkaapin kaupasta, joten miksi että hankkisi sitä heti?