Mieleen jäänyt kakku tai leivos kahvilassa?

Tampereen keskustan cake house cafesta saa välillä vadelma-paahdettu valkosuklaa -kakkua, ja tää kyseinen maku on yksi lempparikakuistani. Parina viime kertana kun oon käynyt niin ei harmillisesti ole ollut sitä vitriinissä.

Jos cake house cafen työntekijöitä paikalla, niin kakku takaisin valikoimaan!

Sodankylän varuskunnan sotilaskodissa kahvi, kaksi reikämunkkia ja lasillinen Isotonicia.

Eevan herkku ja vaniljakierrepulla, Heinola

Aivan Loistava

aikoinaan Espoon Tapiolan keskustassa oleva Kaisan cafe ja heidän korvapuusti....ai että. En tiedä onko kahvilaa enään pystyssä sen jälkeen , kun kauppakeskus Ainoa nousi siihen keskustaan??.

Kahvila Miriam's, Jyväskylä - siellä on älyttömän hyvä vadelma-valkosuklaajuustokakku. Muutkin kakut ovat herkkua, mutta tämä on lempparini. Lisäksi paikka on kauniisti sisustettu.

Turkulaisen Lehtisen konditorian mansikkaleivos... Kun olin lapsi, isäni toi näitä rasiallisen kotiin aina käytyään Turussa. Leivos oli hailakan punainen ja siinä oli raesokeria pinnalla. Rakenne ja koko vähän niin kuin perunaleivoksessa. Aivan tajuttoman hyvää!

Ihan samalla tavalla ympäristö vaikuttaa kuin ruokakokemuksiinkin. Parhaiten on mieleen jäänyt schwartzwaldinkakku vuoristokylässä Itävallassa. 

Lapsena 80-luvulla Loviisassa joku leipomon kahvila ja kauppareissulla Berliinin munkki, joka oli pitkä, kapea ja vähän kaareva. Halkaistun munkin sisällä oli runsas pursotus kermaa ja päällä vaaleanpunainen sokerikuorrutus. Huumaava tuoksu ja maku tulee mieleen vieläkin. Kahvilan kalusteet olivat pitsitakorautaa.

Sipoossa Keidasleipomo oy:n perunaleivos 👌

Vierailija kirjoitti:

Otan aina sen ABC:n tarjouspullan.

Se vaan vituttaa reissussa kun se on itten sama koko Suomessa.

Joo, sillä kartan reissuissa ketjukahviloita, tarjonta on niissä aina samaa. Parhaat ja vaihtelevat herkut saa poikkeamalla aina uusiin paikkoihin.

Antellin omenahyve

Lapsena kauan sitten herkuttelin käpykakulla äidin kanssa.

Hyvin on jääneet mieleen nekin leivokset joissa on ollut ötököitä. Neuvostoaikana Virossa ja lapsuudessa kun käytiin kerran paikkakunnan ainoassa kahvilassa.

Oon tykänny Espresso housen caramel juustokakusta

Napoleon-kakku Pärnussa, nam!

Ei niinkään kakku tai leivos, vaan niiden tuotokset: älyttömän paksuina puhisevat suomalaisnaiset.

Savonlinnan Saima-kahvilan metsämamarja-valkosuklaajuustokakku! Kahvila kauniissa puutalossa, hyvin valitut tapetit vanhoilla kuoseilla ja kaunis pihapiiri. Linnankadun ja Eerikinkadun kulmassa ja sius lähellä Olavinlinnaa.

Vierailija kirjoitti:

- Pyynikin näkötornin munkki

- Sacherleivos Wienissä

Minusta nuo Pyynikin munkit on ihan samanlaisia kuin muutkin vasta paistetut munkit. Hyviä joo, mutta ei sen kummemmin paremman makuisia.

Jospa se miljöö ja ulkotila saa "maistumaan" paremmilta.

Vierailija kirjoitti:

Kahvila Miriam's, Jyväskylä - siellä on älyttömän hyvä vadelma-valkosuklaajuustokakku. Muutkin kakut ovat herkkua, mutta tämä on lempparini. Lisäksi paikka on kauniisti sisustettu.

Samaa mieltä, harvinaisen kaunis kahvila, ja upeat leivonnaiset.

Olin tulossa sanomaan, että se on jäänyt kahviloista mieleen ympäri Suomen niemen, ettei niissä ole yleensä mitään WAU tarjottavaa.... mutta luin ekaa sivua ja muistin!

Lindholmin mansikkaleivos! Parasta ikinä. Niitä sai 80 - luvulla. Sen jälkeen ei ole voittanutta eteen tullut. Se oli raikas ja kermaisa. Runsaasti marjoja.

Heillä on myös ollut parhaimmat keitinpiirakat. Ohut rapsahtava kuori, naudanjauhelihaa ja ohraa. Mausteita juuri sopivasti, kirveliä aavistus.

Voihan kuola.