Lue keskustelun säännöt.
Millaisen leivän syöt jos teet itsellesi herkkuvoileivän?
15.01.2021 |
Olipa hyvää kun äsken söin: ruispuikulat 2 kpl (ylä- ja alapuolet erikseen), Oivariinia, maksamakkaraa, salaatinlehti, Oltermannia, luumutomaatti / puikula siivutettuna.
Kommentit (130)
Jos oikeasti haluan herkutella, niin teen klubileivän: kaksikerroksinen leipä, jossa kummassakin kerroksessa on täytteenä aiolia, kanan sisäfilettä, pekonia, paistettu kananmuna, emmental-juustoa, salaattia ja punasipulia. Hemmetin hyvää, epäterveellistä ja täyttävää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Moilaksen gluteeniton Kaura 100 paahdettuna, sipaisu oivariinia, oltermannia, suolakurkkua ja keitettyä kananmunaa.
Ihannetilanteessa Kaura 100 tilalla olisi ruisleipää, mutta keliakian vuoksi gluteenittomat tuotteet on mun uusi normaali. Ruisleivän pois jättäminen oli kaikista harmillisinta.
Paljon hyviä tässä ketjussa!
Teen samantyylisiä välillä arkena (esim. kermajuusto+maksamakkara tai vaikka hyvä oliiviöljy + tomaatti + avocado + kotijuusto) Mutta paras herkkuleipäni on ehkä ruisleipä + smetana + lohen/siianmäti + punasipulisilppu. Tätä teen kuitenkin käytännössä vain jouluisin, joten nyt on sesonki takana.
Paahdettu ruisleipä, paistettu muna (pehmeähköksi), siivutettu avokado. Pippuria ja suolaa. Ehkä voimakkaan makuista salaatinlehteä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Majoneesia, suolakurkkuja ja rucolaa.
Juustoa ja leikkeleitä en käytä leivällä.
Vaasan iso vehnä, levitettä, metukkaa, jalopenoa ja cheddar. Sopivasti säteilytystä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Viipurilaisen kotileipomon Lähipala, jonka päälle sipaus margariinia ja paljon avokadoa.
Saaristolaisleipää ja katkarapumoussea.
Ja sitten vähemmän terveellisesti; ciabattaleipää, valkosipulimajoneesia, salaattia, kypsää cheddaria, paistettu kananmuna ja pekonia. NAM.
En syö leipää mutta joskus pari hapankorppua. Päälliset on aina samat, suolattua voita, joko salamia tai maksamakkaraa, sulatejuustoviipale ja suolakurkkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yksi herkkuleipäversio on leipä (melkein mikä tahansa) joka on päällystetty paksulla avokadomössökerroksella jonka päälle on ripoteltu paistettuja babyherkkusienisiivuja.
Päälle voi ripotella lisäksi vaikkapa purjoa/ revittyjä kinkkusiivusuikaleita/ kirsikkatomaattisiivuja/ jne. mutta ei liikaa, eikä kaikkea kerralla vaan ainoastaan yhtä sorttia ikään kuin mausteeksi
Ruisleipää ja päälle graavilohta sekä ohueksi viipaloitua punasipulia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No juuri nyt syön Väyrysen ruislimppua piparjuurituorejuuston kanssa ja on herkkua.
Kaksi palaa leipää ja väliin laitan säilöttyä paprikaa, rucolaa, tomaattia, tuoretta mozzarellaa, basilikaa, hieman öljyä ja balsamiviinietikkaa, hippu suolaa ja mustapippuria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En juurikaan syö leipää, mutta jos sillä pitää herkutella, niin Bombay grill sandwich on silloin paras vaihtoehto!
Ruisleivän päälle tacomaustettua jauhelihaa, juustoa ja kurkkua.
Aika monen herkkuleipä kuulostaa ihan tavalliselta. Päälle voita ja ylähuuli tai ehkä vähän jotain. Minä odotin toinen toistaan runsaampia ökyleipiä, sellaisia joita ei syödä joka viikkokaan.
Jälkiuunipala, oivariinia, meetwurstia, juusto, tomaattia ja kurkkua. Maitokahvia kaveriksi.
Toinen on jälkiuunileipä, suolaista voita ja siivutettu puolikas banaani
Harmi etten voi enää syödä muita viljoja kuin kauraa, menee herkkuleivätkin uusiksi...
Vaasan ruispala. Oikeaa voita päälle. tonnikalaa (öljyt valutettu pois) paahdettuna. Päälle punasipulia, pinaatin lehtiä ja sitruunapippuria.
Itäsuomalaista ruisleipää (hapanjuuri, ei yhtään hiivaa), voita (tai oivariinia), kylmäsavukirjolohta, vähän sitrunanmehua lohelle, pieni nokare tartar-kastiketta ja kevyt rouhaisu mustapippuria.
Ullan Pakarin kauraporkkanakakkoa (mielellään yön yli kuivahtanutta, halkaistuna), jonka päälle reilusti Oivariinia ja Edam -juustoa. Tämä tuotos hetkeksi mikroon kunnes juusto on sulanut.