Lue keskustelun säännöt.
Miten saan miehen ja teinin 16 v. suostumaan vegetaariseen tammikuuhun? Suositelkaa ruokia jotta myös nuo 2 jaksaisivat syödä
28.12.2020 |
Nyt on ollut koko kuukausi niin paljon lihaa ja huomennakin vielä loput kinkut menee hernekeittoon. On tullut niin kauhea lihaähky, että en jaksa syödä tai nähdä enää yhtään liharuokaa. Teen meille lihattoman tammikuun. Mitä tehdä kahdelle himolihasyöjälle etteivät ihan sekoa?
Kommentit (145)
Vierailija kirjoitti:
Ei onnistu.
Kiitos hyvästä ruokaneuvosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko koko perheellä myös carnivoori helmikuu sitten sen jälkeen? Pelkkää lihaa kuukauden ajan. Jos ei, niin miksi ei?
Vegetaarinen on vielä helppo. Kaikkea ihanaa juustoa voi syödä: Vuohenjuustopizzaa ja halloumiburgereita. Curry on helppoa ja riittoisaa tai vokkia nuudeleilla. Pastoja on vaikka kuinka paljon: tomaattispagetti toimii aina, tosin avocadopasta on kyllä paras. Esim. Lasagneten voi tehdä pehmeäksi haudutetuista munakoisoista lihan sijaan.
Tässä muutama meidän varma ruoka :)
Hyvä keino saada mies ja teini vihaamaan kasvisruokaa. Pakottaa syömään pelkästään sitä.
Se ei ole heidän valintansa, jos haluavat syödä lihaa, niin sitten syövät. Rankaise vain itseäsi, mutta älä tyrkytä tuota ahdasmielisyyttäsi koko perheelle. Jokaisen oma valinta siis.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaikkapa kaalilaatikon voi tehdä härkiksestä.
Kaupasta saa myös hyviä kasviseineksiä. Me syödään uunijuuresten ja kaupan hummuksen kanssa monesti ihan saarioisten kasvispyöryköitä.
Tsemppiä kokeiluun! Kylmiltään reseptien pistäminen uusiksi on kyllä työlästä. Suosittelen hiukan helpottamaan arkea juurikin valmisruokien muodossa.
Vierailija kirjoitti:
Vegetaarinen on vielä helppo. Kaikkea ihanaa juustoa voi syödä: Vuohenjuustopizzaa ja halloumiburgereita. Curry on helppoa ja riittoisaa tai vokkia nuudeleilla. Pastoja on vaikka kuinka paljon: tomaattispagetti toimii aina, tosin avocadopasta on kyllä paras. Esim. Lasagneten voi tehdä pehmeäksi haudutetuista munakoisoista lihan sijaan.
Tässä muutama meidän varma ruoka :)
Miksi saan pelkkiä alapeukkuja tästä mielestäni ihan avuliaasta ja ystävällisestä kommentista? :(
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olut ja viini ainakin maistuu jos ei kunnon ruokaa saa.
Uppoaisko ihan perinteiset kasvisruoat joita ei välttämättä kasvisruokana ajattele? Esim. pinaattiletut tai pasta tomaattikastikkeella. Itse en ehkä ihan jo perherauhan säilyttämisen takia tuputtaisi muille mitään vaikka kasvissyöjä olenkin, voithan sä omalla ruoanlaittovuorollasi kokata aina kasvisruokaa ja muut sitten valitsevat mitä tekevät omalla vuorollaan (tai silloinkin syödä itse kasvispainotteisesti).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sinä et voi määrätä, mitä kukin syö, mutta jos sinä vastaat ruuanlaitosta, niin silloin vain sanot, että jos sinun tekemäsi ei kelpaa, niin itse voi tehdä mieluisaa.
Miten saan suostuteltua vegaanipellen lihalliselle kuukaudelle? On varmaan vegaaniähky kun on mussuttanut rehuja viisi vuotta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vegetaarinen on vielä helppo. Kaikkea ihanaa juustoa voi syödä: Vuohenjuustopizzaa ja halloumiburgereita. Curry on helppoa ja riittoisaa tai vokkia nuudeleilla. Pastoja on vaikka kuinka paljon: tomaattispagetti toimii aina, tosin avocadopasta on kyllä paras. Esim. Lasagneten voi tehdä pehmeäksi haudutetuista munakoisoista lihan sijaan.
Tässä muutama meidän varma ruoka :)
Itse alapeukutin ihan siksi, että miksi pitäisi ketään väkisin yrittää ylipäätään mihinkään ruokavalioon?
En kyllä pakolla pistäisi koko perhettä syömään pelkkää kasvisruokaa kuukaudeksi, vaikka itse tekisinkin niin. Tulkitsen aloituksesta, että teillä ei ehkä hirveästi syödä kasvisruokaa?
Tekisin itse tuossa tilanteessa niin, että muutamana päivänä olisi kasvisruokaa ja loppuina päivinä jotain, josta saa helposti kasvis- ja lihaversion. Tyyliin lihapullat tai kasvispullat mikä on kanssa.
Meillä suosittuja ovat esim
- linssikeitto
- erilaiset linssi/papu/kikhernekastikkeet riisin kanssa
- soijabolognese
- kaalilaatikko soijarouheesta
- pinaattikeitto
- pinaattiletut
- margaritapizza
- aloo gobi
- Boltsi- pyörykät
- tomaattihalloumipasta, muutkin pastaruoat
- kasvissosekeitot, erityismaininta porkkanamaapähkinäkeitolle
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vegaanilta vinkkejä:
- Kaikki tykkää kebabista. Osta valmis chilikastikepullo (ei semmonen tuju vaan semmoinen missä voi uittaa "lihat", vöneriä (vegaaninen kebab, löytyy ihan Prismasta) ja paista se rypsiöljyssä, vähän chiliä sekaan ja riisi kylkeen, chilikastikkeet päälle. Riisivöner uppoaa varmasti kelle vain kebabin ystävälle.
- Ihan vain perunat, ruskeakastike kasvisrasvaan ja paista hoviruuan mustapapupihvejä, maistuu about jauhelihalta (paitsi paremmalta), kylkeen joku rainbow-perhesalaattipussi jota heittelee lautasille että tulee vähän väriä :)
- Itsetehdyt bataattiranskalaiset, pilkkoo about muotoonsa, jossain kipossa vähän öljyttää ja uuninpelille leivinpaperin päälle. Vegemakkaroita pannuun kaveriksi ja vaikka avokadosalaatti. Aijaiii.
- Uunijuurekset kaurakermalla. Vähän chiliä ja pippureita päälle niin ai että nomnomnom.
Ja jos muutenvain haluaa motivaatiota kasvisruuan syöntiin niin perheenä Netflixistä pyörimään Game Changers niin voi suhtautuminen kasvisruokaan muuttua. Kasvisruoka on ihmiselle terveellisin ruokavalio ja PISTE, mikään eläinperäinen ei lähtökohtaisesti ole tervettä ja tästä löytyy kyllä paljon tiedettä luettavaksi.
Vaikkei kaikesta luopuisikaan, niin vähentää lihansyöntiä vaikka 50-90% ja tuloksena on älytön tiputus ilmaston rasituksessa. Tiesitkö että ameriikoissa 70%, ja maailmanlaajuisesti yli 50% koko hemmetin maapallon viljelypinta-alasta käytetään yksinkertaisesti teurastettavien eläinten ruokkimiseen. Se jos joku on ihan puhdasta hulluutta.
Kalaruokia voi varsin hyvin syödä kuukauden verran, esimerkiksi lohipastaa, silakkapihvejä, täytettyä haukea tai ihan vaan kalapuikkoja. Munakkaat on helppo ja nopea ruoka, lihan voi korvata juustolla ja sienillä.
Älä ryhdy korvaamaan lihaa millään, lihankorvikkeet ovat varsinainen turhake. Kaalilaatikko härkäpavusta tarkoittaa samaa kuin sakea huoneilma kahden päivän ajan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegetaarinen on vielä helppo. Kaikkea ihanaa juustoa voi syödä: Vuohenjuustopizzaa ja halloumiburgereita. Curry on helppoa ja riittoisaa tai vokkia nuudeleilla. Pastoja on vaikka kuinka paljon: tomaattispagetti toimii aina, tosin avocadopasta on kyllä paras. Esim. Lasagneten voi tehdä pehmeäksi haudutetuista munakoisoista lihan sijaan.
Tässä muutama meidän varma ruoka :)
Miksi saan pelkkiä alapeukkuja tästä mielestäni ihan avuliaasta ja ystävällisestä kommentista? :(
Koska palstapersut miinustavat kaikkea, joka uhmaa heidän makkaransyöntiään.
Vierailija kirjoitti:
Se ei ole heidän valintansa, jos haluavat syödä lihaa, niin sitten syövät. Rankaise vain itseäsi, mutta älä tyrkytä tuota ahdasmielisyyttäsi koko perheelle. Jokaisen oma valinta siis.
Totta! Onneksi pakasteen voi täyttää vaikkapa eineksillä, pärjää lapsi hyvinkin, mutta niissä ei juurikaan ole kunnollisia tarjolla. Härkistä en ole maistanut, kun sitä ei kai saa luomuna?
https://www.kokkikartano.fi/fi/tuote/lihapullat/
Mulla oli aikoinaan vuosikausia pakasteessa luomulihapullia, kun ei ehditty kunnolla kokkamaan. Olipa hyvä, kun oltiin myös terveenä kaiken aikaa. Harmi, ettei niitä enää myydä kaikille, vaan jossakin kehäkolmosen ruokapiirissä menee kaikki:-(
Ystävällinen Vegaani kirjoitti:
Vegaanilta vinkkejä:
- Kaikki tykkää kebabista. Osta valmis chilikastikepullo (ei semmonen tuju vaan semmoinen missä voi uittaa "lihat", vöneriä (vegaaninen kebab, löytyy ihan Prismasta) ja paista se rypsiöljyssä, vähän chiliä sekaan ja riisi kylkeen, chilikastikkeet päälle. Riisivöner uppoaa varmasti kelle vain kebabin ystävälle.
- Ihan vain perunat, ruskeakastike kasvisrasvaan ja paista hoviruuan mustapapupihvejä, maistuu about jauhelihalta (paitsi paremmalta), kylkeen joku rainbow-perhesalaattipussi jota heittelee lautasille että tulee vähän väriä :)
- Itsetehdyt bataattiranskalaiset, pilkkoo about muotoonsa, jossain kipossa vähän öljyttää ja uuninpelille leivinpaperin päälle. Vegemakkaroita pannuun kaveriksi ja vaikka avokadosalaatti. Aijaiii.
- Uunijuurekset kaurakermalla. Vähän chiliä ja pippureita päälle niin ai että nomnomnom.
Ja jos muutenvain haluaa motivaatiota kasvisruuan syöntiin niin perheenä Netflixistä pyörimään Game Changers niin voi suhtautuminen kasvisruokaan muuttua. Kasvisruoka on ihmiselle terveellisin ruokavalio ja PISTE, mikään eläinperäinen ei lähtökohtaisesti ole tervettä ja tästä löytyy kyllä paljon tiedettä luettavaksi.
Vaikkei kaikesta luopuisikaan, niin vähentää lihansyöntiä vaikka 50-90% ja tuloksena on älytön tiputus ilmaston rasituksessa. Tiesitkö että ameriikoissa 70%, ja maailmanlaajuisesti yli 50% koko hemmetin maapallon viljelypinta-alasta käytetään yksinkertaisesti teurastettavien eläinten ruokkimiseen. Se jos joku on ihan puhdasta hulluutta.
Eli sun ideana on se, että tee mitä tahansa mössöä, peitä sen maku chilikastikkeella ja hyvä tulee?
Muista kuitenkin, että laidunmaasta suurin osa ei sovellu viljelyyn lainkaan. Jos eläintenkasvatus loppuu, ei laitumista tule peltoja joko niiden maastonmuotojen, sijainnin tai maaperän takia. Jyrkät kiviset rannat ei muutu pelloksi, vaikka miten toivottaisiin. Samalla alkaa huima eroosio, kun pelloista otetaan kaikki mahdollinen irti saamatta sinne ravinteita tilalle.
Vierailija kirjoitti:
Se ei ole heidän valintansa, jos haluavat syödä lihaa, niin sitten syövät. Rankaise vain itseäsi, mutta älä tyrkytä tuota ahdasmielisyyttäsi koko perheelle. Jokaisen oma valinta siis.
No sitten ne perheen miehet varmaan kokkaavatkin itse? Tai sinäänsä olen samaa mieltä kanssasi, että kasvissyönti on jokaisen oma valinta eikä pakottamalla tule kuin huonoa jälkeä, mutta jos ap haluaa pitää lihattoman tammikuun ja hän kokkailee ruoat, niin hän sitten vain kokkailee niitä kasvisruokia. Toki niistä kasvisruoaista kannattaa etsiä täyttäviä versioita eikä jotain kasvissosekeittoja koko kuukaudeksi. Tosin kasvisruoka voi myös olla raskasta eli onko sillä sitten väliä, onko se kasvisruokaa vai liharuokaa.
Me syödään usein alla olevaa ruokaa. Se on tosi hyvää ja täyttävää.
https://chocochili.net/2019/02/vegaaninen-stifado-eli-kreikkalainen-lih…
Ei onnistu.