Voita vai margariinia lapsille?

Syötätkö kemikaaleja lapsellesi?

Kuka suosittelee pehmeitä rasvoja* - margariiniteollisuus. Juoksevia rasvoja sen sijaan ravinto-opissa suositellaan ns. välimerendieetin mukaan.

*Pehmeitä rasvoja margariiniksi kovettamalla saadaan transrasvoja. Lisäksi tulevat kemikaalit, joilla kovennus tapahtuu.

Suoliston salaisuus teoksessa kiinniteteään huomiota Ranskalaiseen dieettiin. Miksi Ranskalaiset ovat terveitä, vaikka käyttävät runsaasti voita. Sydäntaudit ovat harvinaisia, vaikka syvät lisäksi kolestroolipitoisia juustoja.

Hohhoijaa, AV-mamma tietää taas paremmin kuin tiedemiehet, JES! Asiaan, kaloreita kannattaa saada mielummin hyvistä hiilihydraateista, kuten hedelmistä ja täysjyvästä, ei tyydyttyneestä rasvasta. Rasvatonta maitoa ja margariinia, hyviä ovat esim. tummansininen (laktoositon) Keiju sekä laktoositon Flora. Suomalaisissa margariineissa on huomattavasti vähemmän transrasvoja kuin yhdysvaltalaisissa, eli heidän margariinitutkimuksiaan on aivan turha yleistää. Mutta tokihan se AV-mamma vaan TIETÄÄ paremmin, kun musta tuntuu! (Ja pliis, älkää vain tulko rääkymään, että hedelmät on epäterveellisiä fruktoosin takia, eivät ole, ne tutkimukset koskevat korkeafruktoosista glukoosi-fruktoosisiirappia (eli maissisiirappia)).

[quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 08:12"]

*Pehmeitä rasvoja margariiniksi kovettamalla saadaan transrasvoja. Lisäksi tulevat kemikaalit, joilla kovennus tapahtuu.

[/quote]

Kummallista. Voissa on neljä kertaa enemmän transrasvoja kuin margariinissa. Senhän piti olla puhdas, lisäaineeton, turvallinen luonnontuote.

Ja jos kauhistuttaa margariinit, niin kylmäpuristettu (rypsi)öljy olisi varmaan paras valinta. Esim. italialaisethan syövät leivän hyvin usein oliiviöljyn kanssa tai ihan paljaaltaan, rypsi on kotimainen ja parempi valinta rasvahappokoostumuksensa takia.

Ruokarasvat ulkoisesti

Margarinin ominaisuuksista ihovoiteena voivat kaikki sitä kasvoihinsa vetäneet todeta, että se tuoksuu piimälle. Margariiniin lisätän piimää, jotta saataisiin voin maku. Harva on vetänyt voita naamalleen, mutta kermaa kyllä:)

Anoppini kärsi hiusten harvenemisesta. Hoitona hän käytti neitsyt-oliviöljyä, joka esti hiusten lähdön kokonaan.

[quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 08:20"]

Ja jos kauhistuttaa margariinit, niin kylmäpuristettu (rypsi)öljy olisi varmaan paras valinta. Esim. italialaisethan syövät leivän hyvin usein oliiviöljyn kanssa tai ihan paljaaltaan, rypsi on kotimainen ja parempi valinta rasvahappokoostumuksensa takia.

[/quote]

Ja tämä on taas yleinen harhaluulo. Jos lähdet ottamaan rypsiöljystä omega-3-rasvahappoja, saat samalla valtavan määrän omega-6-rasvahappoja. Omega-3-rasvahapot kannattaakin ottaa esim. rasvaisista kaloista. Oliiviöljyn rasvahappokoostumus on elimistölle terveellisempi kuin rypsiöljyn. Sitäkään tosin ei kannata omega-3-rasvahappojen takia ottaa.

Voi, ehdottomasti. Puhtaampaa.

Rypsiöljy, vesi, kasvirasvat (palmu, kookos), suola, emulgointiaineet (E 471 kasviperäinen, E 322), maitoproteiini, säilöntäaine (E 202), happamuudensäätöaine (E 330), aromi, väri (E 160a), A- ja D-vitamiini. < margariinin sisällysluettelo

Luomukerma, hapate, suola.< voi

[quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 08:26"]

Voi, ehdottomasti. Puhtaampaa.

Rypsiöljy, vesi, kasvirasvat (palmu, kookos), suola, emulgointiaineet (E 471 kasviperäinen, E 322), maitoproteiini, säilöntäaine (E 202), happamuudensäätöaine (E 330), aromi, väri (E 160a), A- ja D-vitamiini. < margariinin sisällysluettelo

Luomukerma, hapate, suola.< voi

[/quote]

Valkoinen kärpässieni. Amanita virosa,  Aito luonnontuote ilman lisäaineita.

Margariinin valmistus on sellainen orgaanisenkemian harjoitustyö, että meille ei sitä tule. Meillä käytetään Oivariinia ja kevyt maitoa ja niitä tarjoan vauvallekin sitten kun ikä riittää.