Voita vai margariinia lapsille?
Kumpi parempi levite leivälle, voi vai margariini? Entä rasvaton, kevyt vai täysmaito?
Ja siis nimenomaan lapsille. Minulla normaalipainoiset lapset
Kommentit (70)
[quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 08:50"]
[quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 08:47"]
Vatsa tulee niin kipeäksi rypsiöljystä. Tulee kramppeja, ilmavaivoja, turvotusta ja äklöoloa siitä.
[/quote]
Paljonko sä oikein laitat sitä öljyä? Mullekin tulee äklö olo mistä tahansa rasvasta jos sitä on liikaa...
[/quote]
Jos ruuan paistamiseen on käytetty teelusikallinen niin krampit iskee heti.
Ruuanlaitossa käytetään oliiviöljyä, lapset syö jonkin verran pähkinöitä, leivän päälle laitetaan oivariinia tai ingmariinia ja kevytmaitoa juovat. Molemmat ovat pituus-painossa miinuskäyrällä.
Rasvaton maito näyttää valkaistulta vedeltä ja margariini on pahaa.
Te jotka käytätte margariinia voisitte katsoa ohjelman kuinka margariinia valmistetaan.Ikinä en syöttäisi lapselle mitään niin teollisesti valmistettua.
[quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 08:07"]
[quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 08:05"][quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 08:03"] [quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 07:59"] [quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 07:56"] [quote author="Vierailija" time="18.03.2014 klo 17:44"] Margariinia ja kevyt- tai rasvatonta maitoa. Voissa ja maidossa on kovia rasvoja, niitä olisi hyvä antaa vain vähän ja antaa sitten pehmeitä, terveellisempiä rasvoja, esim. oliiviöljyä tai rypsiöljyä ruuassa. [/quote] Huokaus... Aivopesu toiminut! [/quote] En ymmärrä miksi minun pitäisi syöttää lapselle kovia näkyviä rasvoja niin paljon? Niitä saa joka puolelta piilorasvoina ihan liikaakin. Pehmeät rasvat jäävät helposti vähäiseksi jos ei käytä margariinia ja öljyä. [/quote] Suosittelen päivittämään ravintoasiat tälle vuosikymmenelle. [/quote] No mitä? Pehmeitä rasvoja edelleen suositellaan ja toki järkikin sanoo, että niitä pitää saada. Samaa suosittelen sinulle. [/quote] käytät varmaan myös light-tuotteita ettei tule kaloreita sokerista ;)
[/quote]
En käytä, miten se tähän liittyi?
[quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 08:12"]
Syötätkö kemikaaleja lapsellesi?
Kuka suosittelee pehmeitä rasvoja* - margariiniteollisuus. Juoksevia rasvoja sen sijaan ravinto-opissa suositellaan ns. välimerendieetin mukaan.
*Pehmeitä rasvoja margariiniksi kovettamalla saadaan transrasvoja. Lisäksi tulevat kemikaalit, joilla kovennus tapahtuu.
[/quote]
Margariinissa ei ole transrasvoja, taas on tällä tasolla tietämys, niin antaa olla. Luehan ihan tarkkaan mistä margariini koostuu kuitenkin.
[quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 08:26"]
Voi, ehdottomasti. Puhtaampaa.
Rypsiöljy, vesi, kasvirasvat (palmu, kookos), suola, emulgointiaineet (E 471 kasviperäinen, E 322), maitoproteiini, säilöntäaine (E 202), happamuudensäätöaine (E 330), aromi, väri (E 160a), A- ja D-vitamiini. < margariinin sisällysluettelo
Luomukerma, hapate, suola.< voi
[/quote]
Siis eihän tässä keskustelussa luomuotuotetta haettu. Ei kaikki luonnosta peräisin ole mitenkään erityisen terveellistä. Margariinin ainesosat ovat luonnon tuotteita myös. Keskustelussa oli kyse pehmeiden rasvojen saannista.
[quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 09:22"]
Te jotka käytätte margariinia voisitte katsoa ohjelman kuinka margariinia valmistetaan.Ikinä en syöttäisi lapselle mitään niin teollisesti valmistettua.
[/quote]
No sitä on aika mahdoton välttää =D =D
Aikaisemmin tehtiin margariinia kissoista.
Margariint valmistetaan mm. teurastusjätteistä.
Olin teurastamossa töissä. Teurasjätteistä keitettiin rasvaa, joka toimitettiin jäätelötehtaalle, margariinitehtaalle ja saippuatehtaalle.
”Monikaan ei tiedä, että kaikki ”pehmeät” kasviöljyt sisältävät transrasvoja, joita syntyy niiden valmistuksen yhteydessä. Transrasvat ovat todellisia myrkkyjä aiheuttaen syöpää, sydäntautia, diabetesta jne. Lista on pitkä. Ongelma on niin vakava, että vihdoin Yhdysvaltojen viranomaisetkin heräsivät asiaan ja tulevat kieltämään transrasvat.”
Margariinissa ei Suomessa ole lähtökohtaisesti eläinrasvaa eikä transrasvaa.
Ilmeisesti elinpäiväni alkavat olla loppupuolella, koska maitoallergikkona en voi käyttää voita tai rasvaista maitoa tai kermaa vaan kasvisrasvoilla ja eläinrasvalla on pakko pärjätä.
Vaikka Suomessa teollisuus on vähentänyt transrasvojen käyttöä, suurin osa elintarvikkeista tulee muualta maailmassta. Jos ostaa Unkarissa, Puolassa tai Tsekeissä valmistettuja kananugetteja, pop corn-annoksen sekä reilusti keksejä (100 g) tällaisen ruoka-annoksen transrasvapitoisuus voi olla 10-20 g. (Stender et al. 2012). Vertailun vuoksi, suomalaisten elintarvikkeitten transrasvan pitoisuus (sis. juustot, voi jne.) on uuden Finravinto 2012 -tutkimuksen mukaan 0,5 E % eli 1,1 grammaa 2000 kcal energitasolla.
Kiinteät leivontamargariinit sisälsivät enemmän tyydyttynyttä eli kovaa rasvaa (35-42 %) kuin juoksevat leivontamargariinit (7-14 %). Joissakin kasvirasvajäätelöissä ja kasvirasvasekoitteissa puolestaan oli enemmän tyydyttynyttä rasvaa (91-94 %) kuin kermassa (68 %). EVIRA
Puolet suomessa myytävistä margariineistä sisältää transrasvoja. Ei koskaan margariinia, voita ei mikään voita.
Teollisesti muodostuneet transrasvat haitallisia
Transrasvaa syntyy kahdella tavalla: joko teollisen prosessin tuloksena kuten kasvirasvan transrasva tai märehtijöiden aineenvaihdunnasta kuten voin sisältämä transrasva. Märehtijöiden aikaansaama transrasva eroaa rakenteeltaan teollisesti syntyneestä transrasvasta. Transrasva on kemiallisesti tyydyttymätön eli pehmeä rasva, mutta teollisilta ominaisuuksiltaan ne muistuttavat kovia rasvoja.
[quote author="Vierailija" time="02.06.2015 klo 08:47"]
Vatsa tulee niin kipeäksi rypsiöljystä. Tulee kramppeja, ilmavaivoja, turvotusta ja äklöoloa siitä.
[/quote]
Paljonko sä oikein laitat sitä öljyä? Mullekin tulee äklö olo mistä tahansa rasvasta jos sitä on liikaa...