Lue keskustelun säännöt.
Mun pitäisi miehenä kokata kotitreffeille ruokaa mutta ruoka ei saa sisältää vehnää eikä maitotuotteita. Ehdotuksia?
03.09.2020 |
Nainen aikoo tuoda punaviinipullon. Salaattiohjeen kaivoin jo mutta mitä ruokaa ehdotatte mikä olisi hyvää ilman vehnää ja maitoa? M33
Kommentit (90)
Tuohon ylläolevaan ei taidakaan sopia se punkku, mutta olut kyllä. Ehkä se uunikana ja juurekset on parempi jos on pakko punkkua juoda.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rummon kikhernepasta on loistava tuote. Kantarellipasta kaurakermalla. Oi että mikä setti!
Pitsapohjan voi tehdä kukkakaalista. Tulee hieman piirakkamainen, mutta hyvä.
Jälkkäriksi omena-kaurapaistos (ei vehnää) ja vatkaat kookoskermaa siihen päälle.
Teeppä kukkoa viinissä. Lisänä uunissa paahdettuja vihanneksia.
Tai joku itämainen vokki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pitääkö salaattiinkin olla ohje? Miten salaattiin tungetaan vehnäjauhoja, jos ei laita esim. krutonkeja?
Voi olla monella tavalla. Useimmin esim.salaatinkastukkeessa.
Marokkolaiset pyörykät ja kuskus.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Marokkolaiset pyörykät ja kuskus.
Kuskus on vehnää.
Helpompi vaihtaa treffiseura, kuin kokkailla ruoka-aineyliherkälle. Et tule katumaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Klassinen ja aina hyvä pasta bolognese gluteenittomasta spagetista, päälle tuoretta basilikaa ja parmesania. Punkukis kevyt ja halpa cianti. Jälkkäriksi tuoreita hedelmiä ja marjoja. Toimii.
Vierailija kirjoitti:
Alkuruoaksi tekisin bataattisosekeiton, johon pinnalle ripoteltuna pekonimurua ja jotain tuoretta yrttiä, esimerkiksi ruohosipulia tai korianteria. Pääruoaksi aasialaistyylistä karamellisoitua possua ja basmatiriisiä sekä sitä sun salaattia. Jälkiruoaksi suklaa-kookospalleroita ja kahvia (muista kysyä mitä nainen laittaa kahviin kun maito ei käy).
Ohjeita ruokiin:
https://www.foodie.fi/recipe/6721decf5e98e68a7c297685d9ccd588
https://gluteenittomatreseptit.fi/karamellisoitu-possu/
https://gluteenittomatreseptit.fi/herkulliset-suklaa-kookospallerot/
Eipä käy suklaakaan jos daami on maidoton. (Tuskin on, mutta onhan se varmistettava.)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Alkuruoaksi tekisin bataattisosekeiton, johon pinnalle ripoteltuna pekonimurua ja jotain tuoretta yrttiä, esimerkiksi ruohosipulia tai korianteria. Pääruoaksi aasialaistyylistä karamellisoitua possua ja basmatiriisiä sekä sitä sun salaattia. Jälkiruoaksi suklaa-kookospalleroita ja kahvia (muista kysyä mitä nainen laittaa kahviin kun maito ei käy).
Ohjeita ruokiin:
https://www.foodie.fi/recipe/6721decf5e98e68a7c297685d9ccd588
https://gluteenittomatreseptit.fi/karamellisoitu-possu/
https://gluteenittomatreseptit.fi/herkulliset-suklaa-kookospallerot/
Kuulostaapas ihanalta kokonaisuudelta. Itse jättäisin kookoksen tuosta jälkiruoasta pois, tai vaihtaisin sen neutraalimpaan, koska kooskos jakaa voimakkaasti mielipiteitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkuruoaksi tekisin bataattisosekeiton, johon pinnalle ripoteltuna pekonimurua ja jotain tuoretta yrttiä, esimerkiksi ruohosipulia tai korianteria. Pääruoaksi aasialaistyylistä karamellisoitua possua ja basmatiriisiä sekä sitä sun salaattia. Jälkiruoaksi suklaa-kookospalleroita ja kahvia (muista kysyä mitä nainen laittaa kahviin kun maito ei käy).
Ohjeita ruokiin:
https://www.foodie.fi/recipe/6721decf5e98e68a7c297685d9ccd588
https://gluteenittomatreseptit.fi/karamellisoitu-possu/
https://gluteenittomatreseptit.fi/herkulliset-suklaa-kookospallerot/Eipä käy suklaakaan jos daami on maidoton. (Tuskin on, mutta onhan se varmistettava.)
Suklaita on maidottomia vaikka kuinka. Ohje on myös merkitty "maidoton".
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vartaita uunissa. Ovat näyttäviä eivätkä kaipaa lisukkkeita jos seassa on kasvispaloja. Aasialaisissa kastikkeissa ei ole yleensä vehnää tai maitotuotteita. Riisikakkuja.
Upea jäätelöannos kasvisrasvajäätelöstä, marjoista ja suklaakastikkesta kruunaa illan.
Tämä setti on helppo myös valmistaa.
Vierailija kirjoitti:
Vartaita uunissa. Ovat näyttäviä eivätkä kaipaa lisukkkeita jos seassa on kasvispaloja. Aasialaisissa kastikkeissa ei ole yleensä vehnää tai maitotuotteita. Riisikakkuja.
Upea jäätelöannos kasvisrasvajäätelöstä, marjoista ja suklaakastikkesta kruunaa illan.
Tämä setti on helppo myös valmistaa.
Soijakastikkeissa saattaa olla vehnää.
Ei kannata edes yrittää. Jätä se sika!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vartaita uunissa. Ovat näyttäviä eivätkä kaipaa lisukkkeita jos seassa on kasvispaloja. Aasialaisissa kastikkeissa ei ole yleensä vehnää tai maitotuotteita. Riisikakkuja.
Upea jäätelöannos kasvisrasvajäätelöstä, marjoista ja suklaakastikkesta kruunaa illan.
Tämä setti on helppo myös valmistaa.
Soijakastikkeissa saattaa olla vehnää.
Kasvisrasvajäätelö on maitotuote.
Riisikuppi. Tai kvinoakuppi tms...
Pohjalle riisi, päälle paistettua lihaa/rapuja ja porkkanaa ja paprilaa. Kastikkeeksi jotain soija-inkivääri-chili-lime-korianteri sekamelskaa. Päälle vielä viipaloituja avocadoja ja kurkkuja sekä vielä tuoretta korianteria. Huolehdi, että santsia riittää! Tähän ei mitään alkuruokia.
Jälkkäreitä en osaa.. Osta hedelmäkarkkeja?