Valurauta on paras!
En ymmärrä alkuunkaan miksi ihmiset tyytyy kompromisseihin kun ne valitsee ruuanlaittovälineensä. Valuraudasta saa kerralla kaikki keittoastiat niin oman kun lasten loppuelämäksi, eikä maksa maltaita. En ymmärrä miksi jopa työssäkäyvät laittaa rahansa johonkin teflonipäällistettyyn pilipaliin.
Kommentit (19)
Ylempänä linkissä mainostettu keraaminen pannu voi olla muuten hyvä, mutta luitteko tekstin loppuun asti: sopii kaikille liesityypeille PAITSI INDUKTIOLIEDELLE! Ja eikö nykyään olla siirtymässä entistä enemmän induktioon.
Valurautapannut ja padat ovat kyllä ihan hyviä, mutta ne ovat liian painavia. Monella vanhemmalla ihmisellä on syystä tai toisesta käsivoimat heikentyneet niin paljon, että painavien pannujen ja uunipatojen nostelu ja siirtely on ylivoimaista. Sopiiko valurauta muuten induktioliedelle?
Muuten: on olemassa myös hyviä pinnoitettuja pannuja, mutta niistä pitää maksaa. Tarjouspannut ovat surkeitä vänkkyröitä.
[quote author="Vierailija" time="20.09.2013 klo 17:54"]
Ylempänä linkissä mainostettu keraaminen pannu voi olla muuten hyvä, mutta luitteko tekstin loppuun asti: sopii kaikille liesityypeille PAITSI INDUKTIOLIEDELLE! Ja eikö nykyään olla siirtymässä entistä enemmän induktioon.
Valurautapannut ja padat ovat kyllä ihan hyviä, mutta ne ovat liian painavia. Monella vanhemmalla ihmisellä on syystä tai toisesta käsivoimat heikentyneet niin paljon, että painavien pannujen ja uunipatojen nostelu ja siirtely on ylivoimaista. Sopiiko valurauta muuten induktioliedelle?
Muuten: on olemassa myös hyviä pinnoitettuja pannuja, mutta niistä pitää maksaa. Tarjouspannut ovat surkeitä vänkkyröitä.
[/quote]
Meillä ei ole kestäneet kalliitkaan pinnoitepannut, vaikka on huolellisesti käytetty ja hoidettu ohjeiden mukaan.
Ja tuo pannujen paino, sehän on pelkästään hyödyllistä vanhoillekin ihmisille, että joutuu käyttämään lihaksiaan. Eivät ne nyt niin painavia ole, etteikö niitä normaalikuntoinen vanhuskin jaksaisi käsitellä. Eri asia on sitten, jos on sellaisia sairauksia, jotka tekevät sen hankalaksi, esim. nivelreuma.
[quote author="Vierailija" time="20.09.2013 klo 17:54"]
Sopiiko valurauta muuten induktioliedelle? [/quote]
Sopii erinomaisesti. Eikä se pannun paino voi olla kenellekään ylivoimainen, ja on niitä pienempiäkin valurautapannuja olemassa.
[quote author="Vierailija" time="20.09.2013 klo 15:06"]
[quote author="Vierailija" time="20.09.2013 klo 13:51"]
Minulla on valurautainen paistinpannu, parilapannu, "vokki" ja uunipata. Eikä tarvise vaihtaa koskaan. Olen todella tyytyväinen. Pelkään teflonpinnoitteen siirtymistä ruokaan ja elimistöön, fluori on oikeasti paha myrkky ihmiselle sisäisesti nautittuna.
[/quote]
Tanskassa tehtyjen tutkimusten mukaan teflonpannusta irtoaa niin paljon hormonihäirikköjä että sekä tytöt että pojat ovat painavampia kuin ennen. Tyttöjen ylen varhainen kuukautisten alkaminenkin johtuu hormonihäiriköistä. Pojille tulevat manboobsit kun syövät naarmuisella teflonpannulla tehtyä ruokaa.
[/quote]
Vaikuttaakohan peniksen kokoonkin, vai mistäköhän minulle on tullut 24-senttinen?
[quote author="Vierailija" time="20.09.2013 klo 16:42"]
. Se öljyn kanssa läträäminen, ettei pannu ruostu on ihan arseniosta. Rasvaa pitää työntää puoli pulloa, kun keraaminen pannu ei tarvitse lainkaan rasvaa...
[/quote]
No eipä ihme että oelt pannuinesi ongelmissa kun et osaa toimia oikein. Valurautapannu pitää hoitaa ja rasvapolttaa nimenomaan suolattomalla ihralla, jota saa nykyään ihan tuubeissa (esim muurikka-merkiltä löytyy).
Kunnolla rasvapoltetttu pannu ei tarvitse paljoakaan rasvaa, sillä sen pinta on melko tarttumaton, paitsi että se on sitä turvallisesti ja uusittavasti. Itse rasvaapoltan pannuni pari kertaa vuodessa ja ovat priimana koko ajan.
Ehkä siksi teflon kun joillakin on sen verran järkeä ettei paista ruokaa. Kyllä se ruoka lämpiää teflonillakin
lämmittämiseen sopii mikroaaltouuni ei siihen paistinpannua tarvita.
Syynä on laiskuus ja tiedon puute. Ei viitsitä hoitaa ja ei ymmärretä, että valurauta on toimivin materiaali lämpöominaisuuksiensa vuoksi.
samaa mieltä, itselläni on ollut teflonpannu joskus nuoruudessa, se naarmuuntui nopeasti joten ostin Wärtsilän pannun ja se on palvellut moitteettomasti yli 30 vuotta.
Toki t-pannutkin ovat nykyään kestävämpiä mutta paisto-ominaisuudet ovat valurautaisella paremmat.
Totta on että jäävät vielä perinnöksi seuraavalle polvelle.
Totta. Yks tuttu just puhu kuinka hän osti taas uuden
pannun. Muutama kuukausi sitten oli sama juttu.
Mun ei koskaan tarvii ostaa uutta.
Mulla on kaksi hyvää rautapannua.
Äitilläni on ollut vuosikymmeniä jo hyvät
valurautapannut.
Vaikka tefloneita on kaupoissa, ei niitä tarvitse ostaa.
Minulla on valurautainen paistinpannu, parilapannu, "vokki" ja uunipata. Eikä tarvise vaihtaa koskaan. Olen todella tyytyväinen. Pelkään teflonpinnoitteen siirtymistä ruokaan ja elimistöön, fluori on oikeasti paha myrkky ihmiselle sisäisesti nautittuna.
Tiedoksi, nykyään käytetään keraamisia.
Siirtykää nykyaikaan.
Nää on oikeesti hyviä. Kestää lähes mitävaan.
[quote author="Vierailija" time="20.09.2013 klo 13:59"]
Tiedoksi, nykyään käytetään keraamisia.
Siirtykää nykyaikaan. Nää on oikeesti hyviä. Kestää lähes mitävaan.[/quote]
Eivätkä kestä. Eivät kestä metallisia työkaluja, kolahduksia tai iskuja tai putoamista.
Mainosten mukaan kestää metallisia työkaluja.
Ei niitä silti kannata raappia ja hakata.
Normikäytössä kestää, ja hyvin.
Sulla ei varmaan kestä keraamiset veitsetkään?
En näe mitään syytä käyttää heikkoja ja hajoavia (eli uusittavia) keraamipannuja joiden ominaisuudet ovat muutenkin huonommat kuin valurauta-astioilla. Sama pätee veitsiin, kunnollinen teräsveitsi on käytännössä ikuinen ja helposti teroitettavissa.
Samaa mieltä, meilläkin on padat ja pannut valurautaa, paitsi sen verran vääräuskoinen olen, että yksi teflonpannu on kananmunien paistamista varten.
[quote author="Vierailija" time="20.09.2013 klo 13:51"]
Minulla on valurautainen paistinpannu, parilapannu, "vokki" ja uunipata. Eikä tarvise vaihtaa koskaan. Olen todella tyytyväinen. Pelkään teflonpinnoitteen siirtymistä ruokaan ja elimistöön, fluori on oikeasti paha myrkky ihmiselle sisäisesti nautittuna.
[/quote]
Tanskassa tehtyjen tutkimusten mukaan teflonpannusta irtoaa niin paljon hormonihäirikköjä että sekä tytöt että pojat ovat painavampia kuin ennen. Tyttöjen ylen varhainen kuukautisten alkaminenkin johtuu hormonihäiriköistä. Pojille tulevat manboobsit kun syövät naarmuisella teflonpannulla tehtyä ruokaa.
Meillä on käytössä vielä yksi Hackmannin p*skapannu, mutta sen jälkeen pysytään ihan vaan teräksessä ja valuraudassa. Kyllästyin totaalisesti kun ostin kalliin Hackmannin erikoispinnoitteella. Pannu oli alle vuodessa aivan pilalla vaikka käytimme sitä täysin ohjeen mukaan. Laitoin pannun takaisin valmistajalle, ja kappas vaan siinä oli valmistusvika pinnoitteessa. Saimme uuden pannun, mutta sama vika oli siinäkin. En jaksanut enää valittaa uudestaan, vaan päätimme että emme enää osta mitään pinnoitettuja pannuja. Vain ja ainoastaan valurautaa ja terästä. Huvittavinta on, että kun etsin teräspannua, niitä ei myydä missään marketeissa (ei Prismassa, Anttilassa eikä Cittarissa). Eipä tietenkään, jos ihmiset ostaisivat näitä ikuisuuden kestäviä pannuja, ei kukaan ostaisi enää surkeita teflon-paskoja. Jäisi hyvät rahat saamatta.Oman teräspannuni löysin sattumalta Lidlistä, siellä oli joku pieni erä myynnissä.
Kyllähän valurauta paras pannu on pihvin paistamiseen, mutta siinäpä se sitten olikin. Se öljyn kanssa läträäminen, ettei pannu ruostu on ihan arseniosta. Rasvaa pitää työntää puoli pulloa, kun keraaminen pannu ei tarvitse lainkaan rasvaa...