Kuinka usein perheessänne on varaa tehdä ruokaa tuoreesta lohifileestä?

Aina sunnuntaina.

Vaikka joka päivä, mutta äkkiähän siihen kyllästyisi. Vähintään kerran viikossa kuitenkin. Mutta EN IKINÄ osta kalaa punalaputettuna, vaikka muuten aletuotteita mielelläni käytänkin. Kalan ostan aina tuoreena, harvoin edes vakuumissa.

Ja sinä, joka joskus harvoin ostat max 3 euron Graavilohta, oletko miettinyt kilohintaa? Jos ostaisit sen tuoreena fileenä suoraan tiskistä, saisit 3 kertaa isomman määrän kalaa, vähintään. Graavaaminen itse on tosi helppoa, kannattaa kokeilla:)

Kerran viikossa ostamme lohta kokonaisena, nytkin on tarjouksessa alle 10e kilo ja file iksi laittavat sen . Siitä riittää pariksi päiväksi. Edullista hyvää terveellistä

Ei pelkkää kalaa tule syödä. Itse laitan esim muusia ja sitten höyrystin vihanneksia. Ja puoli lautasta salaattia.maitoa leipää

Toki kala hyvä ä Muta täytyy syödä monipuolisesti

En osta jos kilohinta on yli 12€ eli yleensä se on kympin tienoilla ja muutenkin mulla on sellainen kymppi yleensä rajana mitä saa mennä päivällisen pääraaka-aineeseen rahaa, joinakin päivinä menee vaan muutama euro kun tehdään jotain halpaa, niin sitten on varaa ostaa toisena päivänä sitä lohta. Mutta ei sitä tule ostettua kauhean usein, nytkin on mennyt monta viikkoa ettei ole edes muistanut koko lohta, pitääkin ostaa viikonloppuna.

No pitkin viikkoa. Ostetaan kahdesti viikossa merilohta. Siitä kraavataan tehdöön minuuttimarinoitua lohta, keittoa, uunilohta, savustetaan. Tykätään lohesta. Useammin lohta kuin naudan jauhelihaa. Perheessä kaikki 4 syö lohta. Äiti, isä ja koululaiset.

Harvoin koska syön lohta vain savustettuna ja sehän maksaa paljon enemmän kuin tuore kala. Lämminsavulohi, noin yhden hlön annospala, maksaa K-kaupassa 10€!!!! Hinta tuplaantunut muutamassa vuodessa. En osta enää koskaan sitä vaan isomman kalan tai fileen, samalla rahalla suunnilleen.

2 kertaa viikossa. Minä opiskelen, mies duunari, lapsia 4.

Vierailija kirjoitti:

Ei kiitos enää kirjoitti:

Kyse ei itsellä ole siitä, etteikö olisi varaa ostaa tuota lohta, mutta ostaminen loppui kuin seinään kokemukseni myötä. 

Ostin kaupasta lohen, peratun. Koska liha/kalatiski oli juuri sulkeutunut, lohet oli pantu muovipusseihin itsepalveluun. Vein lohen suoraan kotiin ja avasin paketin. Herraisä, mikä löyhkä pussista tulikaan ja kalan sisältä levisi verilammikko pöydälle. Kalan sisukset oli huonosti perattu ja niitä näkyi vielä kalan sisällä. Kiikutin kalliin lohen roskikseen. 

Kerroin kaupassa seuraavana päivänä tästä tapauksesta suoraan kauppiaalle, joka oli (yllätys yllätys) fileroimassa lohia. Hän sanoi: 

-Juu nämä lohet, jotka meille tuli, olikin huonosti perattu. Sisälmyksiä oli jätetty kalojen sisään. 

Ja siinä hän vain teki näistä pilaantuneista lohista fileitä!!

Hän kysyi, haluanko tilalle uuden lohen. No en todella halunnut. Sain rahani takaisin, mutta tuon jälkeen en ole pystynyt enää lohiin koskemaan. Jäi sellainen inho niitä kohtaan. 

Aika nirso olet, pystyit syömään kun et tiedostanut että kaikissa kaloissa ja lihoissa on sisälmykset joskus ollut ja sit kun näit vähän todellisuutta niin ”hyi en syö ikinä enää kalaa vähäks ällöö!!”

Et siis jaksanut lukea viestiäni kokonaan tai sitten et vain ymmärtänyt.

Kala oli PILAANTUNUTTA. 

Noin kerran viikossa syödään lohta. Nieriää, kuhaa ja siikaa satunnaisemmin. Mökiltä saa tuoretta siikaa ja muikkua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

1-2x/vkossa syödään lohta, toinen kerta koulutettua versiota. Ostan n.800g-1kg/kerta ja siitä jää ehkä pieni pala jäljelle.

2aik+2 teiniä (17v ja pian 19v).

Kuhaa ostan harvemmin, koska se kallista eli 35-40€/kg, mutta välillä sitäkin.

Tarkoittaako koulutettu versio graavattua, loimutettua tai savustettua?

"Pöydässämme oli tarjolla tohtorilohta." :)

:) Loimutettua. Pitäisi poistaa tämä ennakoiva tekstinsyöttö tästä uudesta luurista..kirjoitin luurista ja se ilmestyikin sanana "liitosta", hehheh.

Kyllähän sitä on varaa ostaa niin usein kuin haluaa. Mutta toki syömme muutakin kuin lohta ja muitakin kaloja kuin lohia. Enempi menee kuitenkin lihaa kuin kalaa. 

uppista!

Liian harvoin koska kilohinta on nykyisin niin korkea. Tosin nytkin jääkaapissa on pari palaa savulohta, ja pari päivää sitten oli vielä loimulohta. Mutta tuoretta lohifilettä en ole hennonut ostaa moneen kuukauteen.

Lohen tuotantoa pitäisi lisätä (ympäristöystävällisellä tavalla) koska se on niin terveellistä, että hinta vähän laskisi. Mieluummin söisin lohta kuin nautaa.

Ei melkein koskaan. Lohi on hyvää, söisin vaikka joka päivä jos olisi varaa. Kalaa muutenkin. Ei ole.

Vierailija kirjoitti:

Ei melkein koskaan. Lohi on hyvää, söisin vaikka joka päivä jos olisi varaa. Kalaa muutenkin. Ei ole.

https://kalastusluvat.kalapaikka.net/tarvittavat-kalastusluvat/

Me ollaan syöty melkein joka päivä, kun mies on ahkera onkija. "Pilvisellä säällä uudenkuun ja täysikuun jälkeen kala syö parhaiten, sanoivat Pieni talo preerialla- sarjan nuoriso. Niin se vaan on, mut täytyy se kala saada veneeseenkin: haavin tarvit ja mitä muuta?

Vierailija kirjoitti:

Liian harvoin koska kilohinta on nykyisin niin korkea. Tosin nytkin jääkaapissa on pari palaa savulohta, ja pari päivää sitten oli vielä loimulohta. Mutta tuoretta lohifilettä en ole hennonut ostaa moneen kuukauteen.

Lohen tuotantoa pitäisi lisätä (ympäristöystävällisellä tavalla) koska se on niin terveellistä, että hinta vähän laskisi. Mieluummin söisin lohta kuin nautaa.

Kalahan on nyt huippuhalpaa,joka viikko tarjouksia.

Syödään 1krt viikossa lohta, ei ole niin kallista.

Joka viikko. Nettotulot 2000e, 4 hengen perhe.

Taas tuli, onneksi mies perkaa sen, suolaa ja savustaa. Loimulohi on myös todella hyvää!

Vaikka joka päivä, mutta ei osteta koskaan lohta vaan kalatorilta kuhaa, simpukoita, rapuja ym. tuoretta.