Huomio te "fakiirit", joiden ruokamenot alle 200 eur/aikuinen

Meillä nyt on tosi suppea ruokavalio, mutta ihan näin esimerkiksi kuinka halvalla voi selvitä:

Purkki papuja/herneitä n. 0,80€

kookosmaito purkki n. 0,80€

puolikas sipuli pari senttiä

kaksi porkkanaa ehkä 0,2€.

pari desiä riisiä (Rainbow 2kg 3€ eli pari desiä n 0,30€)

Tässä on meidän, kahden aikuisen, päivän ruuat. Maksaa siis n. 2,10€, eli euron verran per naama. Me ei muuten syödäkään, vaihdellaan vaan herneiden ja papujen välillä. Tylsäksi käy eikä lienee kovin terveellistä, mutta halpaa. Kuukaudessa menee 60-70€/ 2hlö

154.... Oletteko molemmat pieniä thaimaalaisia tyttöjä?

Olen nyt Jutan dieetillä ja yllättäin huomaan, että ruokalasku on 10e/pv eli 300 e/kk. Laskeskelin, että sitten kun dieetti loppuu, pidän ruokavalion muuten samanlaisena, mutta vähennän lihansyöntiä suositusten mukaiseksi eli n. 30 grammaan päivässä ja syön sen sijaan erilaisia itsekeitettyjä papuja ja linssejä enemmän. Tuolla tyylillä saisin ravitsevaa ruokaa n. 200 egellä kuussa.

Mutta sitten: lisäravinteet kuitenkin maksavat, kun niitä ei saa riittävästi vaikka söisi kalaa kolme kertaa päivässä eli eläinperäistä omega-3 ja d-vitskua on pakko syödä purkista. Ne kun lisää ruokalaskuun, ei parilla sadalla enää pärjääkään. 

[quote author="Vierailija" time="30.01.2014 klo 16:04"]

Meillä nyt on tosi suppea ruokavalio, mutta ihan näin esimerkiksi kuinka halvalla voi selvitä:

Purkki papuja/herneitä n. 0,80€

kookosmaito purkki n. 0,80€

puolikas sipuli pari senttiä

kaksi porkkanaa ehkä 0,2€.

pari desiä riisiä (Rainbow 2kg 3€ eli pari desiä n 0,30€)

Tässä on meidän, kahden aikuisen, päivän ruuat. Maksaa siis n. 2,10€, eli euron verran per naama. Me ei muuten syödäkään, vaihdellaan vaan herneiden ja papujen välillä. Tylsäksi käy eikä lienee kovin terveellistä, mutta halpaa. Kuukaudessa menee 60-70€/ 2hlö

[/quote]

Tuohon lisaan kun lisää tomaattimurskaa ja kaalia ja keittää pavut itse, muuttuu ruokavalio heti paljon paremmaksi.

[quote author="Vierailija" time="10.05.2013 klo 19:31"]Miten te teette sen? Minkä tuoteryhmän poisjättö aiheutti ruokalaskun hyvän laskun? Mitä syötte? Meillä 500 eur/2 aikuista, joskus harvoin puristettu 430-450 eur/kk/2 henk., mutta varsinkin viime kuukausina ei tunnu onnistuvan, vaikka jätettu pois juustoja, pihvejä, kahvi, ym. erikoistuotteita. Epäillään, että kauppa nostanut hintoja vaivihkaa, koska ennen onnistui pienentää lähemmäs 400. 

[/quote] minulla pikkuperhe mutta olen huomannut että jatkuvasti hinnat kallistuvat. Tuoremehu marlilta 1,76 litra! siis muu kuin appelsiinimehu. myös juustot ja leikkeleet tosi kalliita ja lihan hinta kallis kautta linjan. satanen menee viikonloppuna helposti!

[quote author="Vierailija" time="23.01.2014 klo 12:28"]meillä on nelihenkinen perhe eli äiti ja kaksi teini ikäistä lasta sekä 5 vuotias lapsi ja meillä menee ruokaan enimmillään 500 euroa kuukaudessa se onnistuu vain ruokalistan suunnittelemisella ruokalista suunnitellaan kauppojen tarjousten mukaan lidlistä ostan ne ruuat jotka sieltä kannattaa ostaa ja citymarketista ostan erityisen halvat tarjoustuotteet herkkuja syödään kerran viikossa ja alkoholia ostetaan 2 kertaa kuukaudessa ne ovat mukana tässä 500 euron ruokalaskussa vessanpaperit ja pesuaineet ostan 2 kertaa vuodessa tarjoustalosta ja muutenkin käyn ruokakaupassa isoilla ostoksilla vain 2 kertaa kuukaudessa ainoa mitä joudumme täydentämään välissä on maito ja täytyy sanoa että syömme erittäin hyvin ja monipuolisesti yksi keino säästää rahaa on korvaamalla jauheliha välillä soijarouheella ja muutenkin jos saa tarjouksesta vaikka naudan jauhelihaa alle 5 eurolla kilo niin voihan sitä ostaa pakastimeen vaikka 15 kiloa kerralla

[/quote]

Tämä kirjoittaja kertoo mielestäni totuudenmukaisesti. Tuon kokoisessa perheessä alle 500 on aika vaikeaa. Ymmärrän jos ei juuri kasviksia syödä, sit halpenee. Mutta ihmettelen niitä joilla menee vähän rahaa ja ostavat muka mitä haluavat. No varmaan haluavat sit jotain halpaa.

[quote author="Vierailija" time="30.01.2014 klo 16:04"]

Meillä nyt on tosi suppea ruokavalio, mutta ihan näin esimerkiksi kuinka halvalla voi selvitä:

Purkki papuja/herneitä n. 0,80€

kookosmaito purkki n. 0,80€

puolikas sipuli pari senttiä

kaksi porkkanaa ehkä 0,2€.

pari desiä riisiä (Rainbow 2kg 3€ eli pari desiä n 0,30€)

Tässä on meidän, kahden aikuisen, päivän ruuat. Maksaa siis n. 2,10€, eli euron verran per naama. Me ei muuten syödäkään, vaihdellaan vaan herneiden ja papujen välillä. Tylsäksi käy eikä lienee kovin terveellistä, mutta halpaa. Kuukaudessa menee 60-70€/ 2hlö

[/quote]

Ette syö aamu eikä iltapalaa ollenkaan? 1 ateria per päivä?

Olen hiljakkoin alkanut kirjata tarkemmin ylös kuukausibudjettiamme, ja ruuan osuus näyttäisi olevan noin 300 euron pintaan kahdelta aikuiselta ja kiinteitä syövältä vauvalta. Mukana ovat ulkona syömiset, alkoholit ja kaikki muu mitä päivittäistavarakaupoista samalla tulee ostettua. Siinä eivät sen sijaan ole mukana sipsit ja karkit, joita mies usein iltaisin ostelee, koska hän ei muista tai kehtaa tuoda minulle kuitteja. Olemme mielestäni melkoisia kulinaristeja, emmekä erityisesti pihistele missään. Jos rahaa olisi määrättömästi käytössä, joisin kyllä varmaankin useammin lasin viiniä iltaisin, ostaisin sein sijaan kotimaisia järvikaloja, suosisin entistäkin enemmän lähiseudun pientuottajia ja illastaisin toisinaan haute cuisine -ravintoloissa.

Tässä tekijöitä, joiden arvelen vaikuttavan ruokalaskun kokoon:

- Olemme innokkaita ruuanlaittajia ja teemme lähes kaiken alusta saakka, mukaan lukien leivät ja maustetahnat. Aika on tietysti näin lapsiperheessä kortilla, mutta juuri lapsen kanssa asian merkitys on itselle korostunut. Kaapissa on aina hyvät valikoimat mausteita, öljyjä ja etikoita.
- Teemme usein isoja annoksia esimerkiksi keittoja ja laatikoita, joita voi syödä useammalla aterialla tai pakastaa. Otamme usein ruuanlaiton lähtökohdaksi esimerkiksi eilisen lisäketähteen tai jääkaappissa olevat vihannekset.
- Teemme listoja ruuista, joita aiomme lähitulevaisuudessa laittaa ja miten niitä voisi synkronoida. Lista ei ole tarkka tai sitova, mutta helpottaa kaupassakäyntiä. Pidämme huolta, että meillä on varasuunnitelma myös niille päiville, jolloin aikataulut pettävät ja täytyy saada jotain pöytään nyt heti.
- Emme syö kotona koskaan lihaa. Kalaa kylläkin noin kerran viikossa ja toisinaan quornia. Myös juustoja ostetaan harvoin, tosin silloin sitten tyyriimmän sorttisia sellaisenaan syötäväksi. Kasvikset eivät ole yleensä mitään erillisiä lisukkeita, vaan ruuan pääaineksia proteiinin ohella.
- Papuja ostetaan kuivattuna kilotavarana ja keitetään kerralla iso satsi pakkaseen annospusseihin.
- Poimimme luonnosta sen minkä jaksamme. Näin keväällä nokkosta ja salaattivihanneksia, syksyllä marjoja ja sieniä pakkaseenkin asti sekä säilykkeitä. Pidämme myös pientä viljelypalstaa ja kasvatamme kotosallakin yrttejä.
- Syömme sesonkien mukaan. Talvella vihannekset ovat enimmäkseen juureksia, kaaleja, säilykkeitä, pakasteita ja ikkunalaudalla idätettyjä juttuja.
- Juomme lähinnä vettä. Kahvia menee kupillinen päivässä, teetä epäsäännöllisesti ja alkoholia annos tai pari kuukaudessa, kylläkin hieman hintavampia sortteja.
- Ostoksia ollaan yritetty opetella tekemään harvemmin ja suunnitelmallisesti. Käytämme kaikkia ympräillä olevia kauppoja ja täydennämme kaappeja sen mukaan, mitä mistäkin kannattaa ostaa. Vihannekset esimerkiksi Lidlistä, tofu aasiakaupasta ja pähkinät isommissa erissä paikallisen ruokapiirin kautta. Pikkupaikkakunnilla erikoiskauppoja ei tietysti ole, mutta ehkä siellä voisi vastaavasti kysellä suoraan tuottajilta?
- Aamiaiseksi on puuroa. Tosin höystän sitä hintavammilla jutuilla kuten marjoilla ja siemenrouheilla.
- Väli- ja iltapalaksi on leipää siemenlevitteillä ja kasviksilla, hedelmiä, pähkinöitä, itsemarinoituja papuja, dippailtavia vihanneksia, niitä miehen tuomia sipsejä ja suklaita sekä joskus maustamatonta jugurttia tai viiliä.
- Ulkona syödään harvoin, yleensä sosiaalisissa tilanteissa, ja silloin etnoravintolat ovat lemppareitamme. Juuri nyt en ole töissä, mutta silloin kun olin, huomasin että eväät itse tekemällä säästää satasia.
- Tämä ei varsinaisesti kuuluu ruokaan, mutta muiden päivittäistavaroiden osalta pyrimme minimoimaan kemikaalikuormaamme. Lapsella on kestovaipat, pyykit pestään pesupähkinöillä, tukkaa käsitellään mahdollisimman vähän, siivouksessa hyödynnetään etikkaa ja soodaa, minä käytän meikkejä tai hajusteita ainoastaan edustustilaisuuksissa.

Hussaan kyllä ns. superfoodeihin kuten hamppuproteiiniin ja merileviin, mutta niitäkin pyrin tilaamaan tukkutavarana sieltä mistä halvimmalla saan. Jos talous menisi oikeasti tiukalle, ylellisyysherkuista luopumisen lisäksi joutuisimme varmaan vaihtamaan kasvimaidot lehmänmaitoon, puuromarjat hilloon, käyttämään enemmän munia ja juoksemaan tarjousten perässä. Jos sekään ei auttaisi, täytyisi jo tinkiä ruuan terveellisyydestä kuten kasvisten määrästä ja jauhojen täysjyvyydestä sekä alkaa käyttää ravintoarvoiltaan kyseenalaisia mutta halpoja eineksiä tyyliin X-tran pyttipannu.

Tässä yhden aikuisen naisen ruokakulut viikon ajalta. Tällä ruoka määräällä saan noin 1500-1800 kcal päivässä. Olen yrittänyt laskea mahdollisimman tarkaan esim. viikko hinnan riisille ja muille tuotteille joita en koko pakettia käytä viikon aikana. Yht. 54,95 EUR. Huom! Tähän ei ole laskettuna herkkuja tms. mukaan. Käytännössähän tämä summa elää hieman ylös päin koska muutaman kerran kuussa syön myös kanaa ja lohta.

2 litraa maitoa 0,78

2 litraa mehukeittoa 4,50

riisi noin 0,86

oivariini 0,65

maitorahka 11,06

raejuusto 11,56

pakastekasvikset 1,62

salaatti 1,19

jauheliha 6,11

juusto 2,69

appelsiini 1,73

kurkkut 1,45

keräkaali 1,98

porkkanat 0,89

tomaatit 2,10

leipä 2,89

kaurahiutale 0,50

banaani 1,89

tee/kaakao 0,50

Loppuun ihmettelen vielä miten jotkut pääsevät minimaalisiin ruokabudjetteihin jos laskevat kaiken ruoan (ei extra herkut) mukaan ja syövät kuitenkin suunnilleen terveellisesti ja riittävästi.

Meillä kahden aikuisen taloudessa menee reippaasti 500-600 euroa kuukaudessa ruokaan. Olen ihmetellyt, mikä maksaa, mutta tätä viestiketjua lukiessani alkoi ehkä syitäkin löytyä:

- Ronkeli mies: ei kelpaa minkäänsorttinen kasvis kypsennettynä - ja hyvin valokoidusti raakanakin. Keitoista kelpaa vain hernerokka. Sen sijaan lihaa syö tolkuttomasti. Pari kiloa kokolihaa katoaa ihan kevyesti viikonlopussa!

- En pidä makkaraa ruokana ensinkään - enkä kaupan lihapullia, einespitsoja, kananuggettia tms.

- Syömme joka ruualla salaattia kesät talvet ja tykkään rikastaa salaattia viinirypäleillä, mozzarellalla, aurinkokuivatulla tomaatilla tms. Vaihtelua pitää olla - ja hyviä makuja!

- En osta ulkolaisia tomaatteja (allergia) tai kurkkuja (maku)

- Pakko käyttää laktoosittomia maitotuotteita

- Teen kasviruokani mieluummin tuoreista kuin pakastekasviksista

- Käytän pähkinöitä ja siemeniä päivittäin

- Lidl on liian kaukana - ostan ruuat paikallisista pikkukaupoista

- Syömme aika paljon juustoa

- Kasviksia ostaessani en katso hintaa vaan laatua

- En osta tarjous-sika-nautaa, en sika-nautajauhelihaa ensinkään - lihan pitää olla kunnollista. Ja lihaa/kalaa syödään joka pääruualla.

- Pakastettu ruoka ei maistu - rakenne ja maku kärsii

- Käyn lähes joka päivä kaupassa

- Ruokalistan teko ei tahdo onnistua - liika suunnitelmallisuus ahdistaa

- En halua viettää kaikkea vapaa-aikaani hellan ääressä

Mietin vaan, mitenköhän kalliiksi tämä ruokatalous oikein tulisi, jos  söisimme työpaikkalounaita (nyt omia eväitä) ja pitäisi ostaa marjatkin kaupasta (nyt marjoja pakastin täynnä) ja jos en käyttäisi niitä -30 % tarjouksia hyväksi...

[quote author="Vierailija" time="10.05.2013 klo 19:53"]

Me muutettiin Saksaan. Auttoi ;)

[/quote]

Täällä toinen Saksassa asuva, meillä menee n. 100-150€/kk ruokakauppaan. Kaksi aikuista, kaksi lasta (13v ja 7v). Syödään kyllä paljon ulkonakin, kun täällä siihen on oikeasti jopa varaa. :-D Kaiken kukkuraksi palkatkin oli Suomessa verojen jälkeen pienemmät kuin täällä.

Itsellä menee 50e viikossa ruokaan. Lihoista ostan sikanautaa tai broileria. Pakastealtaasta ja hevi osastolta en osta mitään. En syö lisäravinteita tai vitamiineja purkista. Lääkärissä käyn kerran viikossa sairauteni takia mutta ei mitään häikkää vitamiineissa vaikka en ole mitään hedelmää 10 vuoteen syönyt. Kesällä kerään pari litraa vadelmia ja kanttarelleja. Kerran kesässä kalastan.

Itse pärjään noin satasella kuussa, ostan vain tarjoustuotteita Lidlistä, ja huuhdon herkut alas cola-juomalla, tai maidolla.

Paljon riippuu myös siitä, että missä päin Suomea ollaan.

[quote author="Vierailija" time="10.05.2013 klo 19:45"]Ja mä teen aina kauppalista valmiiksi ennenkuin menen kauppaan ja mietin tarjouslehtinen edessä mitä ostan.

3
[/quote]
Voi luoja kulkeeko joku oikeasti sen lehden kanssa? Luulin sen olevan urbaani legenda

Meitä on 4 ja kauppalasku (ruoka, vaipat, hygieniatarvikkeet) on vajaa 500€/kk. En kauheasti katso mitä ostan, mutta ruoka tehdään itse ja aika edullisia juttuja syömme. Esim. tänään oli päivälliseksi kalakeittoa ja iltapalaksi on tehty tarjousmansikoista vispipuuro. Meillä on kunnon laitteet, joilla kelpaa laittaa ruokaa (monitoimikone, erilaisia leipomistarvikkeita kuten patonkipelti, marmorikivi suklaalle ym. sekä friteerauskeitin jne.) ja ehkäpä juuri siksi tykkäämme tehdä niin paljon itse. :) Lisäksi kotitekoiset konvehdit, ranskalaiset jne. maistuvat paljon paremmilta! Herkuissakin voi siis säästää, jos innostuu niitä tekemään.

Siinä olet ap oikeassa että hinnat ovat nousseet. Me olemme vastanneet tähän karsimalla liharuokien määrää ja tekemällä isot kasat samaa ruokaa, joten ainakaan seuraavana päivänä ei tee mieli mättää lautasta täyteen enää. ;)

Meillä menee 100€/syöjä ja nelihenkinen perhe teineineen.

Syödään ihan tavallista ruokaa mutta tehdään todella paljon itse esim. salaatikastikkeet, ranskalaiset, sämpylät. leivonnaiset jne. Ja myös käytän tarjouksia hyväksi, jos jauheliha tarjouksessa, ostan aina useamman paketin, harvoin ostan mitään kallista normaalilla hinnalla, otan aina tarjoustuotteita. Joskus meillä lapset nauraakin mun ostoksia, ne tietää niistä mikä oli tarjouksessa tällä viikolla.

Joutuu tinkimään vihanneksista ja hedelmistä - karkealla kädellä, jos tuohon pystyy. Aikuisilla se menettelee, lasten kohdalla kyseenalaista säästöä.

Ja mä teen aina kauppalista valmiiksi ennenkuin menen kauppaan ja mietin tarjouslehtinen edessä mitä ostan.

3

Ala käymään Lidlissä.