Mikä niissä hampurilaisissa on niin epäterveellistä, se sämpylä vai se pihvi?

Se sämpylä

Hiilari ja rasva yhdessä paketissa. Eli hiilari pois ni hyvä.

suolaa nyt ainakin on ihan likaa.

Rasvaton majo ja ruissämpylä.

Paljon salaattia, kurkkua ja tomaattia.

Pihvi rasvanpoistohöyryttimessä.

Hyvin epäterveellistä.

Rasva ja tolkuton kalorimäärä. Nykyään toki rasvojen laatuun kiinnitetään enemmän huomiota niin eipä tuollainen bursa silloin tällöin syötynä mitenkään paha ole.

Se "pihvi" on usein jotain teurasjätettä. Lehmän silmiä ja jotain ylijäämäsontaa. Ei ole oikeaa lihaa nähnytkään.

Vierailija kirjoitti:

Rasva ja tolkuton kalorimäärä. Nykyään toki rasvojen laatuun kiinnitetään enemmän huomiota niin eipä tuollainen bursa silloin tällöin syötynä mitenkään paha ole.

Käytetään aina huonompaa rasvaa :)

Esimerkiksi kerroshampurilainen: kaksi pihviä, joista tulee 400-600kcal. Isot vehnäsämpylät, joista tulee suunnilleen saman verran, ja niitä sämpylöitäkin voi olla 2-3. Sen lisäksi välissä on majoneesia ja ketsuppia, jotka lisää kaloreita. Yhdessä voi siis olla melkein päivittäinen energiantarpeesi, ja hampurilaista syödessä ei yleensä tule ajateltua kuinka paljon siinä on kaikkea: esim. kaksi pihviä ja kaksi sämpylää yhdelle aterialle on jo aika paljon, ainakaan jos ei liiku ja kulutus on vähäistä.

Toki on sitten pienempiä hampurilaisia, esim. hesen ja mäkin ”hampurilainen”-nimellä olevat, jotka on yhteensä jotain 300kcal, eli ei paljoa. Mutta epäterveellisen siitä tekee vehnäsämpylät, joissa ei oikein ole mitään ravintoarvoa, sekä majoneesi ja ketsuppi sun muut lisukkeet.

Vierailija kirjoitti:

Se "pihvi" on usein jotain teurasjätettä. Lehmän silmiä ja jotain ylijäämäsontaa. Ei ole oikeaa lihaa nähnytkään.

Hyvä vaan että käytetään tuotantoeläin kokonaan!

Riippuu siitä ostatko kaupasta einesburgerin, mäkkäristä/hesestä hampurilaisen, vai teetkö itse tai ostat ravintolasta laadukkaan burgerin. Viimeinen ei ole epäterveellistä, ellei sitä tarjoilla ranskalaisten ja limun kanssa.

Vierailija kirjoitti:

Se "pihvi" on usein jotain teurasjätettä. Lehmän silmiä ja jotain ylijäämäsontaa. Ei ole oikeaa lihaa nähnytkään.

Syöt siis jotain mäkkipaskaa.

Tee itse kunnon lihasta burgerit.

Oikeat aineet väärässä suhteessa.

Vierailija kirjoitti:

Esimerkiksi kerroshampurilainen: kaksi pihviä, joista tulee 400-600kcal. Isot vehnäsämpylät, joista tulee suunnilleen saman verran, ja niitä sämpylöitäkin voi olla 2-3. Sen lisäksi välissä on majoneesia ja ketsuppia, jotka lisää kaloreita. Yhdessä voi siis olla melkein päivittäinen energiantarpeesi, ja hampurilaista syödessä ei yleensä tule ajateltua kuinka paljon siinä on kaikkea: esim. kaksi pihviä ja kaksi sämpylää yhdelle aterialle on jo aika paljon, ainakaan jos ei liiku ja kulutus on vähäistä.

Toki on sitten pienempiä hampurilaisia, esim. hesen ja mäkin ”hampurilainen”-nimellä olevat, jotka on yhteensä jotain 300kcal, eli ei paljoa. Mutta epäterveellisen siitä tekee vehnäsämpylät, joissa ei oikein ole mitään ravintoarvoa, sekä majoneesi ja ketsuppi sun muut lisukkeet.

Ap ei kysellyt kaloreista, vaan terveellisyydestä.

Runsastasvaista punaista lihaa, majoneesia, sämpylä valkoisesta jauhosta - se on se kokonaisuus: kovaa rasvaa, nopeaa hiilaria, runsaasti rasvaa, paljon suolaa ja paljon energiaa pieneen tilaan tiivistettynä.

Vierailija kirjoitti:

Esimerkiksi kerroshampurilainen: kaksi pihviä, joista tulee 400-600kcal. Isot vehnäsämpylät, joista tulee suunnilleen saman verran, ja niitä sämpylöitäkin voi olla 2-3. Sen lisäksi välissä on majoneesia ja ketsuppia, jotka lisää kaloreita. Yhdessä voi siis olla melkein päivittäinen energiantarpeesi, ja hampurilaista syödessä ei yleensä tule ajateltua kuinka paljon siinä on kaikkea: esim. kaksi pihviä ja kaksi sämpylää yhdelle aterialle on jo aika paljon, ainakaan jos ei liiku ja kulutus on vähäistä.

Toki on sitten pienempiä hampurilaisia, esim. hesen ja mäkin ”hampurilainen”-nimellä olevat, jotka on yhteensä jotain 300kcal, eli ei paljoa. Mutta epäterveellisen siitä tekee vehnäsämpylät, joissa ei oikein ole mitään ravintoarvoa, sekä majoneesi ja ketsuppi sun muut lisukkeet.

Kuka syö moista moskaa.

Tee itse ruissämpylät ja osta kunnon pihvit.

Tai käy raflassa.

Ranut hel vettiin ja limu perässä.

Jääkylmää vissyä tuoppi.

Paljon kaloreita, jotka tulee juustosta, pihvistä, sämpylöistä, majoneesista, ketsupista ym. Siihen päälle kokis ja ranskikset, joissa molemmissa on paljon kaloreita.

Kun syöt enemmän kuin kulutat = lihot. Ja tällaisessa yhdessä hampurilaisateriassa voi olla tosi suuri määrä kaloreita, tyyliin koko päivän energiantarve.

Mutta jos valitsee oikeanlaisen hampurilaisen tai sillöin tällöin syö, se on ok!

Ainakin aikanaan Haaparannan burgerit ja ranskalaiset uivat majoneesissa. En uskalla edes arvata annosten kalorimääriä.

Vierailija kirjoitti:

Se "pihvi" on usein jotain teurasjätettä. Lehmän silmiä ja jotain ylijäämäsontaa. Ei ole oikeaa lihaa nähnytkään.

Mikä mahtaa olla se "oikea liha"?

Vierailija kirjoitti:

Rasva ja tolkuton kalorimäärä. Nykyään toki rasvojen laatuun kiinnitetään enemmän huomiota niin eipä tuollainen bursa silloin tällöin syötynä mitenkään paha ole.

Tolkuton kalorimäärä? Ei siinä ole sen enempää kaloreita kuin erikseen asetellussa pihvissä, sämpylässä, juustosiivussa ja kenties kastiketilkassa. Täysin normaalin aterian verran.

Jos vertaa pizzaan, pastaan tai vaikka annokseen paistettuja nuudeleita, jää hampurilaisen kalorimäärä pienemmäksi.

Vierailija kirjoitti:

Paljon kaloreita, jotka tulee juustosta, pihvistä, sämpylöistä, majoneesista, ketsupista ym. Siihen päälle kokis ja ranskikset, joissa molemmissa on paljon kaloreita.

Kun syöt enemmän kuin kulutat = lihot. Ja tällaisessa yhdessä hampurilaisateriassa voi olla tosi suuri määrä kaloreita, tyyliin koko päivän energiantarve.

Mutta jos valitsee oikeanlaisen hampurilaisen tai sillöin tällöin syö, se on ok!

Ap kysyi terveellisyydestä, ei kaloreista.