Kakkuresepteissä liian suuret rasvamäärät- herkullista saa vähemmälläkin!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voi ja muut rasvat jätetään meillä kokonaan pois kakuista. Myös sokerit ja suolat jätetään turhina sairastuttavina asioina.

Miksi sitten edes vaivaudutte tekemään. Jos ei pidä kakuista ne voi jättää kokonaan tekemättä, eikä siinä mitään pahaa ole. Aika mautonta ruokaa teillä on jos ette sokeria tai suolaa koskaan käytä. Suola sitäpaitsi EI ole turha, vaan hyvinkin tarpeellinen. Kyse on määrästä. 

Kysehän oli toki sarkasmista. Nyrkkisääntö on se, että jos 80% ruokavaliosta on kunnossa niin se loppu voi olla vaikka se sokerirasvamättökakku.

ohis

Vierailija kirjoitti:

Minkä ihmeen takia sitä kakkua täytyy leipoa jos haluaa jonkun superkevyen version? Saman tien voisi vetää vaikka vain voileipää kahvin kanssa kakun sijaan. Kun kakkua tehdään niin se tehdään sitten kunnolla.

Eihän voileipä maistu makealle kakulle? Jos haluaa leipoa ja syödä makeaa, miksi ei saisi niin tehdä? Huomaatko todella mausta onko siinä esim. sokeria 1 dl vai 2 dl ja onko se todella pilalla vähemmällä kalorimäärällä? Jos se on yhä syöjän mielestä herkullista, niin mikä oikeus sinulla puuttua toisten leipomiseen. Suomalaisista muutenkin suurin osa on ylipainoisia niin hyvä vaan jos osa meistä leipoo kevyemmin herkkuja itselleen.

helpompi ku ei syö ees jotai turhaa kakkua

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voi ja muut rasvat jätetään meillä kokonaan pois kakuista. Myös sokerit ja suolat jätetään turhina sairastuttavina asioina.

Miksi sitten edes vaivaudutte tekemään. Jos ei pidä kakuista ne voi jättää kokonaan tekemättä, eikä siinä mitään pahaa ole. Aika mautonta ruokaa teillä on jos ette sokeria tai suolaa koskaan käytä. Suola sitäpaitsi EI ole turha, vaan hyvinkin tarpeellinen. Kyse on määrästä. 

Kysehän oli toki sarkasmista. Nyrkkisääntö on se, että jos 80% ruokavaliosta on kunnossa niin se loppu voi olla vaikka se sokerirasvamättökakku.

ohis

No, minä kyllä lihon nopeasti. Jos söisin kuukauden rasvaista kakkua palan päivässä, se näkyisi kyllä. Kevyitä kakkuja voin syödä palan päivässä.

Mun äiti on leiponut aina noin. Kaikista resepteistä aina pitänyt vähentää kaikki epäterveellinen minimiin.. Noh, moni leipomus on maistunut paremmalta kun itse olen jälkeenpäin tehnyt oikealla reseptillä... 

Ja yök, ei margariinia leivontaan D:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

ette tehneet TUOTA kakkua vaan jonkun muun kakun. 

Kaikki muu tehtiin samoin. Hassusti kaloripommikakkuja leipovat ovat usein ylipainoisia. Me ollaan hoikka eikä ylipaino kiinnosta.

Mä en leivo ollenkaan ja silti olen ylipainoinen

Mitä teen väärin?????

Vierailija kirjoitti:

Minkä ihmeen takia sitä kakkua täytyy leipoa jos haluaa jonkun superkevyen version? Saman tien voisi vetää vaikka vain voileipää kahvin kanssa kakun sijaan. Kun kakkua tehdään niin se tehdään sitten kunnolla.

Kokeile tuota muutettua reseptiä. Oli yllätys itsellenikin, miten herkullinen lopputulos on. Onhan siinä runsaasti tummaa kaakaojauhetta ja jonkin verran suklaatakin, joten ne tuovat sen maun. Ei ole pahvinen. On turha syödä missään tilanteessa sitä ylimääräistä rasvaa, jos maku ei sitä vaadi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voi ja muut rasvat jätetään meillä kokonaan pois kakuista. Myös sokerit ja suolat jätetään turhina sairastuttavina asioina.

Miksi sitten edes vaivaudutte tekemään. Jos ei pidä kakuista ne voi jättää kokonaan tekemättä, eikä siinä mitään pahaa ole. Aika mautonta ruokaa teillä on jos ette sokeria tai suolaa koskaan käytä. Suola sitäpaitsi EI ole turha, vaan hyvinkin tarpeellinen. Kyse on määrästä. 

Kysehän oli toki sarkasmista. Nyrkkisääntö on se, että jos 80% ruokavaliosta on kunnossa niin se loppu voi olla vaikka se sokerirasvamättökakku.

ohis

No, minä kyllä lihon nopeasti. Jos söisin kuukauden rasvaista kakkua palan päivässä, se näkyisi kyllä. Kevyitä kakkuja voin syödä palan päivässä.

Moni pullukka kulkee vaatteissa, jotka antavat myöten. Minun housuni eivät veny, joten vyötärö kertoo heti, jos on vähänkään lihonut.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voi ja muut rasvat jätetään meillä kokonaan pois kakuista. Myös sokerit ja suolat jätetään turhina sairastuttavina asioina.

Miksi sitten edes vaivaudutte tekemään. Jos ei pidä kakuista ne voi jättää kokonaan tekemättä, eikä siinä mitään pahaa ole. Aika mautonta ruokaa teillä on jos ette sokeria tai suolaa koskaan käytä. Suola sitäpaitsi EI ole turha, vaan hyvinkin tarpeellinen. Kyse on määrästä. 

Kysehän oli toki sarkasmista. Nyrkkisääntö on se, että jos 80% ruokavaliosta on kunnossa niin se loppu voi olla vaikka se sokerirasvamättökakku.

ohis

No minä syön tällein että 80% päivän ruuasta on kunnossa ja sitten se 20% eli iltapala on jotain sokerirasvamättökakkua. Joudun kyllä harrastamaan liikuntaa reilusti ettei painoni lähde nousuun.

Pikkuleipäreseptissä (gretagarbot) on 300grammaa rasvaa. Jos laittaa vähemmän, niin koostumus muuttuu. Ei nuita tarvi syyä sellasten, jotka pelkää muotojensa puolesta.

Vierailija kirjoitti:

https://www.valio.fi/reseptit/suklaakakku/?vahvista-kommentti=1990152f-…

Teimme tuon kakun käyttämällä 50g margariinia, ei yhtään tuorejuustoa ja vain 12 palaa taloussuklaata. Tuli tosi herkullinen kakku. 3/4 suomalaisista on ylipainoisia, joten kaloreita olisi syytä miettiä myös äitienpäivänä. Suomalaisille yritetään pakkosyöttää voivuoret.

Saahan niistä toki terveellisempiä mutta miksi? Nisut, kakut sun muut eivät ole ruokaa vaan sellaisia joita ei syödä 24/7

Mieluummin syön epäterveellistä pullaa joskus kuin terveellistä pullaa joskus. Ei sillä ole mitään merkitystä kokonaisuuteen jos epäterveellistä joskus haukkaa :)

Niin ja tein joulun jälkeen kakun johon tuli niin pirusti kaakaojauhetta mutta ei sokeria lainkaan. Makeuden piti tulli luumumarmeladista.

Sitä kitkerää känttyä ei syönyt edes itsensä kiduttamisen erikoistunut perverssi Perttikään. Roskiin lensi

just just, ei ollut sama kakku.

Moni on tuossa maininnutkin että satunnaisesti juhlapäivinä syödyt kaloripommit ei haittaa, tärkeintä on mitä arjessaan syö. Annoskoko jos on kohtuullinen niin mikä on ongelma.

Kyllä se maku konditoriatuotteisiin tulee hyvistä aidoista raaka-aineista, rasvasta, kermasta ja sokerista. Voita ei mikään voita leivonnassa.

Jokainen toki itse päättää mitä valmistaa ja syö.

Mainitussa reseptissä kerma sisältää rasvaa 38% eli 38g rasvaa/100g kermaa,

tuorejuuston vastaava luku on 15 %.

kondiittoriopettaja

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kakkua ei tarvi syödä, jos tahtoo terveysnatseilla.

Sano, miksi sitä rasvaa pitää olla suuret määrät, jos tosi herkullista saa vähemmälläkin?.

Herkullisia ruokia on maailma täynnä ja monessa ei ole rasvaa ollenkaan. Miksi nuukailisin kakun kanssa? Jos halua vähärasvaistaherkkua, teen jotain vähärasvaista herkkua. Jos haluan maukkaan kakun, teen sellaisen. Riippumatta painostamme elämä päättyi meillä kaikilla kuolemaan.

Varjossa kirjoitti:

Niin ja tein joulun jälkeen kakun johon tuli niin pirusti kaakaojauhetta mutta ei sokeria lainkaan. Makeuden piti tulli luumumarmeladista.

Sitä kitkerää känttyä ei syönyt edes itsensä kiduttamisen erikoistunut perverssi Perttikään. Roskiin lensi

No, tämä meidän kakku on herkullinen. Ei ole sitkeä. Kokeile! Otat nyt vertailuun ihan eri reseptin. Tässähän oli se 50g rasvaa ja on maun puolesta riittävästi. Sama määrä on piimäkakussa luonnostaan.

Ruokavaliosuosituksissa näitä sattumia syödään harvoin.

Terveyttä ruoasta - Hyvän ruokavalion aineksia

Lautasmalli

ravitsemuksen opettaja

Osoittaa todellista rakkautta kun ei mahdollista toisen lihomista.

Eli jättäkää ne kakut pois jos vähäänkään  makkaroita vatsalla.

Ajatuskin 200 grammasta voita hirvittää, siinähän on pienikokoisen naisen lähes koko päivän energiantarve. Yli 1400 kcal. Joo eihän kukaan (toivottavasti) yksinään yhden päivän aikana tuollaista kakkua syö, mutta onhan se nyt ihan järkyttävä määrä. Koko kakussa kilokaloreita melkein 6000. Yksi annos (1/15 koko kakusta!) melkein 400 kcal, tulisi vain paha mieli kun pikkupala kakkua korvaisi kaloreiltaan yhden kokonaisen aterian.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voi ja muut rasvat jätetään meillä kokonaan pois kakuista. Myös sokerit ja suolat jätetään turhina sairastuttavina asioina.

Miksi sitten edes vaivaudutte tekemään. Jos ei pidä kakuista ne voi jättää kokonaan tekemättä, eikä siinä mitään pahaa ole. Aika mautonta ruokaa teillä on jos ette sokeria tai suolaa koskaan käytä. Suola sitäpaitsi EI ole turha, vaan hyvinkin tarpeellinen. Kyse on määrästä. 

Kysehän oli toki sarkasmista. Nyrkkisääntö on se, että jos 80% ruokavaliosta on kunnossa niin se loppu voi olla vaikka se sokerirasvamättökakku.

ohis

No, minä kyllä lihon nopeasti. Jos söisin kuukauden rasvaista kakkua palan päivässä, se näkyisi kyllä. Kevyitä kakkuja voin syödä palan päivässä.

Onko tuo jotain lohtusyömistä, kun pitää joka päivä saada herkkuja?

Vierailija kirjoitti:

just just, ei ollut sama kakku.

Moni on tuossa maininnutkin että satunnaisesti juhlapäivinä syödyt kaloripommit ei haittaa, tärkeintä on mitä arjessaan syö. Annoskoko jos on kohtuullinen niin mikä on ongelma.

Kyllä se maku konditoriatuotteisiin tulee hyvistä aidoista raaka-aineista, rasvasta, kermasta ja sokerista. Voita ei mikään voita leivonnassa.

Jokainen toki itse päättää mitä valmistaa ja syö.

Mainitussa reseptissä kerma sisältää rasvaa 38% eli 38g rasvaa/100g kermaa,

tuorejuuston vastaava luku on 15 %.

kondiittoriopettaja

Mutta entä jos ei halua herkutella vain satunnaisesti vaan useamman kerran viikossa tai päivittäin?