Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä herkkuja on joita syödään vain suomessa?
Herkkusuu
04.12.2019 |
Mitä muita suomalaisia herkkuja on paitsi Runebergintortut, mämmi ja laskiaspullat?
Kommentit (117)
Vierailija kirjoitti:
Leipävanukas?
bread pudding
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikki Suomen "herkut" ovat muualta Suomeen tulleet. Myös lakritsi ja salmiakki.
Lohta saa myös loimutettuna muualtakin kuin Suomesta. Ja graavia ja kylmäsavustettua. Se ettei ruokalaji ole yhtä suosittu muualla ei tarkoita sitä ettei sitä ole ollenkaan. Ja moni ruoka omaa aivan eri nimen muualla. Melkein kaikki suomalaiset ruuat ovat alkujaan venäjältä.
Vierailija kirjoitti:
Mämmi on oikeastaan jostain lähi-idästä alkujaan ja sitä syödään sielläkin. Sitä en osaa arvata miten se on päätynyt sieltä just suomeen pääsiäisherkuksi.
Suomalaisista veikkaisin esim. metsämarjoihin liittyviä ruokia, tai kalakukkoa.
Maltainen mämmi on nimenomaan kotoisin Suomesta. Vehnästä tehtyjä syödään siellä lähi-idässä ja Venäjällä pelkistä ruisjauhoista tehtyjä. Mämmi on ainoa täysin suomalainen ruoka, kaikki muut on jostain muualta tulleita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ohuen ohut leikkele.
Vähärasvainen mauton höylättävä juusto.
Mauton jäätelö.
Vetinen olut.
Teollinen vähälihainen grillimakkara.
Vaaleapaahtoinen säästökahvi.
Rasvaton maito.
Maitoa paljon sisältävä suklaa (halvempaa).
Juhlapöydän konvehdit (sama).
Kaiken muutenkin oltava rasvatonta.
Ruuan hintamainonta (ei ole juuri muualla).
Repesin :) Juuri noin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pullalle ei edes löydy muunkielistä sanaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ålandspannkaka eli Ahvenanmaan pannukakkua, mannapuuroon tehtyä kardemummalla maustettua pannukakkua ei liene muualta saatavan?
Vierailija kirjoitti:
Pullalle ei edes löydy muunkielistä sanaa.
Bun.
Np.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ksylitoli karkit ja purukumit. Suomalainen keksintö joka vähitellen valtaa maailmaa.
Yleinen luulo on etta xylitol keksittiin Suomessa mutta se on vaara.
http://www.globalsweet.com/merchant2/merchant.mvc?Screen=XYHI
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pihlajanmarja marmeladi, eli kettukarkit, en ole muualla nähnyt kuin Suomessa.
Syökö näitä muut kuin hampaattomat mummot?
Aika samanlaisia ovat Kreikassa ja Turkissa syötävät lokumit.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pappilan hätävara
Ainakin Trifle ja Eton mess ovat samankaltaisia jälkiruokia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mämmi on oikeastaan jostain lähi-idästä alkujaan ja sitä syödään sielläkin. Sitä en osaa arvata miten se on päätynyt sieltä just suomeen pääsiäisherkuksi.
Suomalaisista veikkaisin esim. metsämarjoihin liittyviä ruokia, tai kalakukkoa.
Maltainen mämmi on nimenomaan kotoisin Suomesta. Vehnästä tehtyjä syödään siellä lähi-idässä ja Venäjällä pelkistä ruisjauhoista tehtyjä. Mämmi on ainoa täysin suomalainen ruoka, kaikki muut on jostain muualta tulleita.
Vehnämämmi ja ohramämmi on lähi-idän hedelmällisempien alueiden mämmi ja sillä ikää on noin 9000-10000 vuotta. Ruista ei vielä silloin ollut edes olemassa - korkeintaan joku rikkaruoho.
Ruis kuitenkin kehittyi niin että noin 6000-7000 vuotta sitten lähi-idän ylänköaluille kehittyi rikkaruohona pidetystä rukiista karujakin olosuhteita kestävä viljelyskasvi ja rukiista valmistettiin näillä karummilla ylänköalueilla ruismämmiä. Hedelmällisemmillä alueilla ruista pidttiin lähinnä hätäravintona, kun karummilla vuoristoylängöillä ruis oli ja on vieläkin varsin arvostettu viljelykasvi, koska se kestää hyvin karuja kasvuympäristöjä.
Vierailija kirjoitti:
Mämmi on oikeastaan jostain lähi-idästä alkujaan ja sitä syödään sielläkin. Sitä en osaa arvata miten se on päätynyt sieltä just suomeen pääsiäisherkuksi.
Suomalaisista veikkaisin esim. metsämarjoihin liittyviä ruokia, tai kalakukkoa.
Ruismämmi tuli syntysijoiltaan pohjoismesopotamian alueelta Kaukasuksen yli viljanviljelyn leviämisen mukana Venäjän aroille ja suomeen.
Alue: Aihe vapaa
Todellakin käytetään. Olin vuoden vaihdossa Etelä-Ruotsissa, ja ainakin siellä oli ihan olennainen osa kulttuuria ja ulkkareillekin käsite tuli selväksi heti ekalla viikolla. Tuolla esim. lisää englanniksi http://www.swedishfood.com/fika ja wikipediastakin löytyy jotain.