Lue keskustelun säännöt.
Miten köyhä voi syödä monipuolisesti kasviksia?
15.09.2019 |
Tällä hetkellä päivän ruoat:
-Maitorahka +2dl marjoja
-Salaatti (kurkku, tomaatti, kesäkurpitsa jne) +raejuustoa.
-Itsetehty kasvispizza
2 kertaa viikossa b12 purkista.
Hedelmiä syön harvemmin koska ovat sokeria. Välillä on rahkan sijaan puuro. Leipääkin syön päivittäin kun en muuta keksi. Maitotuotteita pakko olla vaikka aiheuttavat elimistöön tulehdustilan. Eläinproteiineja pakko saada jostakin. Kananmuna kelpaa vain taikinan sekaan, en halua paljaaltaan syödä.
Onko jokin keino syödä terveellisesti ja halvasti niin ettei ruokavalioon kuulu liha, soija, vilja ja maito? En haluaisi suolistösyöpää kasvisruoan takia. Kuukautiset olivat jos 3kk poissa kun en saanut ravintoaineita.
Kommentit (28)
Hedelmiä jos voisit edes vähäsen lisätä, on niissä muutakin kuin sokeria.
Sienestys olisi nyt ajankohtaista sekä puolukan keruu.
Itsekin olen hakenut toisten puutarhojen ylituotantoa, fb ja tori.fi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lidlistä sai ainakin vielä joitain vuosia sitten pakastealtaasta jättikokoisia pusseja vihreitä papuja, ruusukaaleja ja parsakaalikukintoja. Ne olivat laadukkaita eivätkä maksaneet paljoa.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Kaali maksaa 0,99 senttiä/kilo. Myös kukkakaali on halpaa..jne..
Eikös tuo ole sitä uusavuttomuutta?
Syö esim. porkkanoita raakana, keitettyinä, paistettuina tai paista niitä keitettyjä. Raasteena tai keitettynä ja/tai paistettuna raasteena - hieman mielikuvitusta peliin, niin löytyy sitä monipuolisuutta eikä aina ensimmäisenä pidä uhriutua, jos ei ole rahaa karambola-tuoreviikunasmoothieen....
Terveellisesti et kyllä syö jos on kuukautiset jääneet pois. Sulla on hyvin niukka ruokavalio, enkä ihmettele puutostiloja. Hyvin on palstan aivopesu sinuun toiminut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leipäjono, ilmaiseksi. Teet myös hyvän työn osallistumalla hävikkiruoan käyttämiseen. Niin paljon kuin jaksat kantaa, saat.
Köyhä on palstan keskusteluissa aina tosi subjektiivinen asia, eli riippuu aika paljon onko ruokaan käytössä esim 20€ vai 50€ viikossa per henkilö.
Me ollaan hyvin pienituloisia (tällä hetkellä minä en saa rahaa mistään, miehen tulot nettona 1700-2100€/kk + lapsilisät). Kaksi lasta. En miellä meitä köyhiksi, koska maksetaan kuitenkin omaa omakotitaloa ja meillä on kaksi autoa.
Eletään kuitenkin alle toimeentulotuen perusmäärän (meillä se olisi vuokra-asunnossa noin 2400€/kk + minun lääkkeet)
Pyritään ostamaan ruuat max 300€/kk. Lapset syövät arkisin päiväkodissa toki. Mies ottaa eväät töihin.
Toki meidän ruokavaliossa on paljon parantamisen varaa, mutta pyritään syömään edes jonkin verran kasviksia joka aterialla.
Nyt meillä oli esim muussia ja jauhelihakastiketta, kastikkeen sekaan on raastettu porkkanaa ja kesäkurpitsaa. Satuin löytämään -60% ilta-alesta salaattisekoituspussin, joten siitä salaatti, vähän kaalia lisäksi joukkoon ja kurkkua ja tomaattia. Ovat vielä melko halpoja.
Kinkkukiusaukseen laitetaan pakastekasvispussi jne.
Usein syödään myös pakastekasviksia höyrytettynä. Ja usein myös ihan vaan pari porkkanaa per naama ruuan kylkeen.
Saataisiin ruokakuluja varmasti alemmas vielä jos oppisin käyttämään esim linssejä, papuja tai soijaa mutta en vaan oikein ole saanut niistä mieluisia ruokia..
Peruna. Sadoin eri tavoin.