Mitä teillä syödään tällä viikolla? Ideat on taas loppu...

Italianpataa, kasvissosekeitto lämpimien voileipien kanssa, härkäpapu-kasviswokkia. Loppuja en vielä tiedä. Seuraavaksi ehkä munakasta.

Aamulla: Puuroa, Teetä, vettä, ehkä viinirypäleitä

aamupäivällä: lämmin ateria, kanaa ja riisiä, kahvi

Iltapäivällä: Napostelua, viinirypäleitä, teetä, ehkä kahvia

Illalla: Jotain napostelua, pähkinöitä, viinirypäleitä, laktoositonta jäätelöä (alkuillasta ehkä vielä joku lämmin ateria)

Miksi mun kommentti hävisi täältä?! Kirjoitin vain mitä olen päivän mittaan syönyt?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jatkan edelliseen vielä, että miksi joka päivä täytyy olla eri ruoka, ja vieläpä kalliista raaka-aineista? Samapa minulle, mutta itse ainakin tykkään suunnitella viikon ruokalistan järkevästi. Käytän jämät toisiin ruokiin ja ostan paljon kasviksia ja edullisempia lihoja. Viikonloppuna korkeintaan esimerkiksi lohta. Minusta on mukava päästä toisina päivinä helpommalla ja lämmittää edellisen päivän ruokaa mikrossa. Teen myös eväät töihin ja siinä säästää paljon.

Meitä on viisi, pitäisi tehdä mega-annoksia, että riittäisi seuraavaksi päiväksi.

Vinkkinä vaan, että kannattaa tehdä vaikka kaalilaatikko, kinkkukiusaus tai nakkikeitto tuplana. Edullista ruokaa ja sama vaiva. Seuraavana päivänä voi vain lämmittää. Myös esimerkiksi kanapastan tekee helposti isompana.

En tee noista kolmesta koskaan mitään. Kanapastaa kyllä.

Niin, kannattaa kokeilla ☺️ mitä sitten kokkaat?

En vain pidä kaalilaatikosta enkä nakkikeitosta. Joskus väsään jotain chorizosta, mutta muuten en tee mitään makkarasta tai nakeista.

En sen puoleen varmastikaan tee yhtään sen terveellisempää ruokaa. Pidän kuitenkin mausteisista ruoista, joten teen niitä enemmän. Pidän ramenista ja muista aasialaisista ruoista, lohesta (yleensä savustettuna tai voimakkaasti maustettuna), sushista, risotoista, erilaisista kasviskeitoista (tomaattikeitto lempparina tällä hetkellä), uunijuureksista, kananfileet (esim harissa), bataatista, kukkakaalista (kokonainen paahdettu kukkakaali on hyvää), nuudeliwokit, tortillat, uunimunakkaat, chorizolinssivuoka, paahdetuista punajuurista ja vuohenjuustosta, falafelit, lammas, perinteiset naudanpihvit, meksikolainen nyhtöpossu, chili, munakoiso jollain täytteellä tai paahdettuna jne.

Sanoinkin jo aiemmin, että ongelmanani on, että teen ruokia, jotka menee heti tai jotka ei maistu hyvälle seuraavana päivänä kuten vaikka risotto tai paahdettu kukkakaali. Monet perinteiset ruoat ei itselleni oikein maistu, vaikka ihan tavallinen kotikokkaaja olen. Jostain syystä en vain osaa tehdä älyttömän suuria annoksia. Nyt teen tomaattikeiton 1kg ja se menee kaikki. Teen usein siihen lisäkkeeksi jotain esim karamellisoitua pekonia ja krutonkeja, jotka pitäisi seuraavana päivänä taas tehdä uudestaan.

Onneksi mies tekee välillä niitä perinteisiä ruokia kuten jauhelihakeittoa, spagettia ja lihapullia, joita on helppo lasten syödä kahtena päivänä peräkkäin.

Meillä syödään joka toinen päivä kalaa. On helppo ja terveellinen ruoka. Jos maanantaina on silakkapihvit, niin keskiviikkona voi olla lohikeitto, perjantaina kuhafileet ja sunnuntaina haukiterriini. Tiistaina olisi vaikka currykanaa, torstaina maksastroganofia ja lauantaina karitsanpotkaa. Nämä kaikki ovat koko perheen mieleen. Myös susista kaikki tykkää ja erilaista wokatuista, mausteisista kasvis-kana ruuista nuudeleitten kera.

Kun tekee suuren vadillisen ihan tavallista lanttukiisseliä, siitä riittää useammaksi päiväksi. Lisukkeeksi voi keittää riisiä.

Ma: hernekeittoa

Ti: kasvisvuokaa pakasteesta

Ke-to: Hernekeittoa

perjantaina: samaa kasvisvuokaa kun tiistaina

Viikonloppuna kanan reisikoipia lisukkeineen molempina päivinä. La-su teen myös tonnikalavuokaa ja kasvispihvejä pakkaseen ensviikkoa varten.

Yksinasuvana opiskelijana saa mättää samoja ruokia aina päivätolkulla.

Pakasteen perukoilta löytyi pussinpohja peruna-sipuli-sekoitusta. Vuokaruokaa siitä ei enää tule. Mihin sen voisi käyttää? Ideoita?

Ma söimme samaa kuin su-päivällisellä eli possun ulkofilepihvejä, muusia ja vihersalaattia mozzarellalla. Eilen snagariruokaa koska olen sairaana enkä jaksanut olla tolpillani saati kokkailla. Tänään koetan jaksaa liedellä keikkua makkarakeiton verran (2 kalan keitto oli viimevkolla) jota aikomus tehdä myös huomiseksi. Pe kuorrutettuja turskafileitä ja perunoita+salaatti.

Sitten taas miettimään listaa että mitä la-> vkon ajan. Ehkäpä kanaviillokki, tonnikalapasta ja loimulohi mukana.

Vierailija kirjoitti:

Ma: hernekeittoa

Ti: kasvisvuokaa pakasteesta

Ke-to: Hernekeittoa

perjantaina: samaa kasvisvuokaa kun tiistaina

Viikonloppuna kanan reisikoipia lisukkeineen molempina päivinä. La-su teen myös tonnikalavuokaa ja kasvispihvejä pakkaseen ensviikkoa varten.

Yksinasuvana opiskelijana saa mättää samoja ruokia aina päivätolkulla.

Pakasteen perukoilta löytyi pussinpohja peruna-sipuli-sekoitusta. Vuokaruokaa siitä ei enää tule. Mihin sen voisi käyttää? Ideoita?

Surauta siitä kasvissosekeitto! Porkkana tai pari mukaan ja jos perunaa on niin keitä pari niitäkin. Kasvisfondi kyytiin ja/tai valkosipulia ja jos löytyy/voit ostaa niin Olympia-sulatejuustoa tai kermaa "sopivasti" mukaan.

Suurparheen äiti kirjoitti:

Kun tekee suuren vadillisen ihan tavallista lanttukiisseliä, siitä riittää useammaksi päiväksi. Lisukkeeksi voi keittää riisiä.

Tavallista lanttukiisseliä? En ole koskaan kuullutkaan.