Jos silakkapihvissä on viimeinen käyttöpäivä 18.1, tarkoittaako se
Pihvit ovat siis sellaisia, jotka pitää paistaa panulla 4-8min tai uunissa 10min.
Niin jos paistan ne tänään, säilyykö ne vielä muutaman päivän? Viimeinen käyttöpäivä oli 18.1. Mietin saako tälla paistamisella vielä pari päivää lisää...
Kommentit (5)
yök, jos vika käyttöpäivä oli jo pari päivää sitten, niin tuskin paistaminen tuo lisäaikaa.
Viimeinen käyttöpäivä on aina viimeinen käyttöpäivä ja piste!
Minä olen kalan suhteen ehdoton: viimeinen käyttöpäivä on viimeinen käyttöpäivä.
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/lupa-kokata-elintarvikehygienia…
Kala kuuluu noihin elintarvikkeisiin, jotka pilaantuu mikrobiologisesti helposti eikä pilaantumista pysty huomaamaan aistinvaraisesti. Varsinkin jos kalaa on jatkokäsitelty just vaikka pihveiksi tai vaikka savustettu, pilaantumista ei voi nähdä millään.
Kaikki mikä haiskahtaa silakalta on suuhun kelpaamatonta
Up