Miten voi olla niin köyhiä perheitä että jo 10€ ylimääräinen meno sekoittaa pakan täysin? Kuten Marian, 38, perhe

No on toi keksitty. Siis "haluaisi mennä katsomaan valmentaja-elokuvaa lasten kanssa"? Tää on joku mainos taas.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Esim. meillä köyhyyden teki oman yrityksen konkurssi, siitä jääneitä velkoja ei sosku maksa joten meillä menee aina laskennallisesti tulot yli toimeentulotuen rajan. Budjetti on tiukka ja jopa 10e meno voi heilauttaa. Toisaalta tässä on oppinut säästäväiseksi, tähteiden ja kirpparien hyödyntäjäksi, alemyynnit on takaraivoon iskostettuna ja sentinkin säästä tarpeellisessa tavarassa saa hymyn huulille, tarpeetonta ei osteta.

Oma yritys kannattaa perustaa aina osakeyhtiönä niin silloin ei joudu henkilökohtaisesti omalla omaisuudellaan vastaamaan yhtiön veloista, vaan yhtiö on se omaisuuden ja velkojen haltija, etkä sinä. Jos yhtiö menee konkurssiin niin yhtiön velkoja ei silloin tarvitse maksaa koska velat ovat yhtiön, jolle joku on mennyt lainaamaan rahaa ja osakeyhtiön tehdessä konkurssin vastaa veloista se yhtiö etkä sinä ja velkojat saavat sen mitä konkurssipesästä saavat a) kun yhtiö lakkaa olemasta niin ei niitä velkojakaan enää ole. Osakeyhtiötä käsitellään siis lainsäädännössä samalla lailla kuin oikeaa luonnollista henkilöä. Osakeyhtiö voi saada lainaa tai tienata rahaa ja sillä voi olla omaisuutta ja velkaa. Yhtiön omaisuus on yhtiön, ei yrittäjän, samoin velat. Yhtiö voi saada sakot se voidaan asettaa syytteeseen tai se voidaan haastaa oikeuteen. Voit esim. haastaa vaikka Helsingin Energian oikeuteen jos se rikkoo sähkösopimusta. Tai voit haastaa oikeuteen vaikka Pentikin tai se voidakan asettaa syytteeseen ja se voi saada rangaistuksena vaikka sakot aiinä missä henkilökin. Osakeyhtiö on pienyrityksenä sen takia turvallinen ettei yrittäjän tarvitse vastata sen veloista omalla omaisuudellaan.

Luuletko, että pankit antaa osakeyhtiölle lainaa ihan tosta vaan ilman kiinteitä vakuuksia? Ehei. Esim firman varastohalli ei ostotilanteessa yksin riitä lainan vakuudeksi, vaan lisäksi pitää olla joku muu pantattava omaisuus (=yrittäjän henk.koht.omaisuutta) tai vähintään henkilötakaus, jos puuttuva summa on kovin pieni. Voit tietysti hakea Finnveralta/Business Finlandilta takausapua, mutta sen hinta on kallis ja vastavakuudeksi nekin vaatii yrittäjän omaa omaisuutta. Miksi niin monet yrittäjät konkurssitilanteessa menettävät kodin ja kaiken? Pankit oikein tyrkyttävät lainaa, koska rahaa tarvitaan yrityksen kasvattamisessa. Tosi harvoin pelkällä tulorahoituksella pystyy firmaa kasvattamaan. Pankit on nykyään tosi tarkkoja vakuuksien kanssa ihan lainsäädännön tiukentumisen takia.

Yrittäjä vedetään henkilökohtaiseen vastuuseen lähes aina, oli yritysmuoto mikä tahansa. Ja järkevä yrittäjä ottaa tietysti rehoitusta sieltä mistä sen edullisimmin saa, eli pankista. Business Finland on vain kallis vitsi, vaikka sitä pidetään firmojen anteliaana rahoittajana.

Vierailija kirjoitti:

Luitteko jutun? Moni täällä tuntuu syyllistävän ja kirjoittavan kommentteja varsin kärkkääseen sävyyn. Lukekaapa ensin juttu ja ennenkaikkea luetun ymmärtäminen!

Pakastinjutussakin oli mainittu, että kirpaisi heittää osa bioonkin. Luulen että tietenkin olivat koittaneet suurimman osan saada jotenkin käytettyä.

Ja kiivijuttua myös paisuteltu, luulen että ne kiivit jää kauppaan ihan siitä syystä että eivät ole hankintalistan kärkipäässä. Jos ajatellaan vaikka että ostanko maitopurkin vai kiivirasian niin tuo maito varmaan voittaa.

Kyllä köyhyyttä todella on. Siltä on turha ummistaa silmänsä saati syyllistää köyhiä.

Kyllä luin. Osa luetelluista asioista oli sellaisia jotka pitää vain hyväksyä. Olen itsekin köyhä ja sen vuoksi esim. harrastuksissa täytyy tehdä valintoja. Yhteiskunnan ei vain kuulu maksaa ihan kaikkea köyhimmille.

Mitä tulee kiivi vs maito asiaan, ostaisin itse kiivejä. Maitoa voi juoda silloin tällöin tai käyttää tiettyjen ruokien valmistuksessa kohtuudella. Se ei kuitenkaan ole välttämätön tuote vaikka moni suomalainen niin kuvitteleekin. Ulkomailla asuessani ei maitoa juotu - oli köyhä tai rikas. Kermapurkki saattoi löytyä kahvin kanssa käytettäväksi mutta asuinmaassani (Yhdysvallat) ei maitoa käytetty varmaan mihinkään ruokaankaan. Eli miksi suomalaisenkaan pitäisi maitoa löträtä janojuomana ja jättää sen takia hedelmät syömättä?

Jopa keski euroopassa on ihmisiä, jotka tekevät töitä ja silti lainaavat joka kuukausi 50 euroa ja maksavat sen sitten joskus takaisin.

Ei ainoastaan suomessa olla siinä vasiheessa. Mm naisten eläkkeet ovat Keski-Euroopassa hirveän paljon pienempiä kuin Suomessa.

Vierailija kirjoitti:

Jopa keski euroopassa on ihmisiä, jotka tekevät töitä ja silti lainaavat joka kuukausi 50 euroa ja maksavat sen sitten joskus takaisin.

Ei ainoastaan suomessa olla siinä vasiheessa. Mm naisten eläkkeet ovat Keski-Euroopassa hirveän paljon pienempiä kuin Suomessa.

Keski-Euroopassa on paljon pienemmät tulot, mutta myös paljon pienemmät kulut.

Eniten mua häiritsi se, että halusivat mennä katsomaan Valmentaja-leffaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihmisten empatiakyvyttömyys ja ilkeys yllättää

Marjat ja leivät voi pakastaa vaikka 3 krt. Vitamiinit vähenevät ja koostumus on eri, mutta käyttää voi. Lihaa, kanaa ja kalaa ei saa uudelleen pakastaa. Mutta jos pakkasessa on jauhelihaa, voit ruskistaa ja sitten ruskistuneen voit pakastaa.

Google on hyvä apuväline.

Lähdimme kotoa pe-ilta ja raolleen jäänyt pakastimen ovi paljastui su-iltana myöhään (sinä päivänä ei ollut enää tarkoitus syödä mitään ja seuraava ateria oli aamupala ja siutä seuraava ma-iltaruoka, johon osallistuu 2/4 harrastusten myötä muut meni eväillä) Joten su ilta kävin koko puolisulaneen pakastimen läpi ja pelastin takaisin edelleen kohmeessa olleet. Muut pikaantuvuuden perusteella biojätteeseen tai heti jääkaapista syötäväksi. Mutta -30% jauhelihaa en todellakaan enää kertaalleen sulamisen jälkeen ruskista ja pakasta uudestaan!

Ja mitä tulee sopan ja marjapiirakan säilymiseen; 2 päivää lienee ihan se virallinen suositus.

Onhejsi meille tämä pakastin episodi omi lähinnä harmi; ruokabudjettiin se ei vaikuttanut.

Nämä on niitä omia valintoja, mutta jos on rahasta tiukkaa niin kuka tahansa normaali ihminen todellakin ottaa ne puolisulaneet lihat, kypsentää ne ja pakastaa uudelleen. Samoin osan valmiista piirakasta voi pakastaa. Sulaneista marjoista voi kiehauttaa hillon ja pakastaa tai säilöä lasipurkkiin. Kuten on ketjussa jo aiemminkin todettu, oikeasti ainoa tuote jota ei voi tavalla tai toisella pelastaa on se jäätelö. Eri asia sitten jos ei viitsi eikä se rahapuoli ole ongelma, mutta siitä nyt ei kannata vetää mitään yleisiä johtopäätöksiä.

Vierailija kirjoitti:

Tarina kuullostaa keksityltä kokonaisuudessaan, toimittajan mielikuvituksen tuotosta.  Kiivit liian kalliita, just, nehän ne vasta maksaakin.

Normaalihinta on köyhälle kallis, joten ymmärrän hyvin, ettei kiivejä syödä joka päivä tai edes joka viikko. Ei edes joka kuukausi, ellei ne ole sellaista herkkua jonka perään lapset kuolaa... Mutta sitä mun on vaikea uskoa, ettei kiivejä olisi varaa ostaa koskaan. Niitä saa kuitenkin usein tarjouksesta: esim. Sittareissa on monta kertaa vuodessa hyvä tarjous, jossa puolen kilon paketti kiivejä maksaa tasan euron.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihmisten empatiakyvyttömyys ja ilkeys yllättää

Marjat ja leivät voi pakastaa vaikka 3 krt. Vitamiinit vähenevät ja koostumus on eri, mutta käyttää voi. Lihaa, kanaa ja kalaa ei saa uudelleen pakastaa. Mutta jos pakkasessa on jauhelihaa, voit ruskistaa ja sitten ruskistuneen voit pakastaa.

Google on hyvä apuväline.

Lähdimme kotoa pe-ilta ja raolleen jäänyt pakastimen ovi paljastui su-iltana myöhään (sinä päivänä ei ollut enää tarkoitus syödä mitään ja seuraava ateria oli aamupala ja siutä seuraava ma-iltaruoka, johon osallistuu 2/4 harrastusten myötä muut meni eväillä) Joten su ilta kävin koko puolisulaneen pakastimen läpi ja pelastin takaisin edelleen kohmeessa olleet. Muut pikaantuvuuden perusteella biojätteeseen tai heti jääkaapista syötäväksi. Mutta -30% jauhelihaa en todellakaan enää kertaalleen sulamisen jälkeen ruskista ja pakasta uudestaan!

Ja mitä tulee sopan ja marjapiirakan säilymiseen; 2 päivää lienee ihan se virallinen suositus.

Onhejsi meille tämä pakastin episodi omi lähinnä harmi; ruokabudjettiin se ei vaikuttanut.

Nämä on niitä omia valintoja, mutta jos on rahasta tiukkaa niin kuka tahansa normaali ihminen todellakin ottaa ne puolisulaneet lihat, kypsentää ne ja pakastaa uudelleen. Samoin osan valmiista piirakasta voi pakastaa. Sulaneista marjoista voi kiehauttaa hillon ja pakastaa tai säilöä lasipurkkiin. Kuten on ketjussa jo aiemminkin todettu, oikeasti ainoa tuote jota ei voi tavalla tai toisella pelastaa on se jäätelö. Eri asia sitten jos ei viitsi eikä se rahapuoli ole ongelma, mutta siitä nyt ei kannata vetää mitään yleisiä johtopäätöksiä.

Mitä jos niillä ei ollut tarpeeksi aikaa moiseen? Perheen äitihän käy töissä eikä se oikeuta jäämään kotiin, että halutaan välttyä heittämästä ruokaa roskiin. Sairauslomalla oleva isä ei välttämättä kyennyt tekemään mitään ruokien eteen.

Ei ne puoliksi sulaneet pakasteet säily loputtomiin.

Olen itse melko köyhästä perheestä kotoisin, mutta olen saanut nostettua omaa elintasoani opiskelun kautta. Mutta: muistan vieläkin, kuinka hämmästynyt olin nuorena aikuisena, kun tajusin, että opiskelukavereideni varakkaat vanhemmat tarkkailivat kaupassa kilohintoja tai hankkivat asioita alennusmyynneistä. Minä olin lapsena kuvitellut, että varakkaiden ihmisten ei tarvitse säästää, kunhan ostavat vaan kaiken, mitä mieleen juolahtaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Luitteko jutun? Moni täällä tuntuu syyllistävän ja kirjoittavan kommentteja varsin kärkkääseen sävyyn. Lukekaapa ensin juttu ja ennenkaikkea luetun ymmärtäminen!

Pakastinjutussakin oli mainittu, että kirpaisi heittää osa bioonkin. Luulen että tietenkin olivat koittaneet suurimman osan saada jotenkin käytettyä.

Ja kiivijuttua myös paisuteltu, luulen että ne kiivit jää kauppaan ihan siitä syystä että eivät ole hankintalistan kärkipäässä. Jos ajatellaan vaikka että ostanko maitopurkin vai kiivirasian niin tuo maito varmaan voittaa.

Kyllä köyhyyttä todella on. Siltä on turha ummistaa silmänsä saati syyllistää köyhiä.

Kyllä luin. Osa luetelluista asioista oli sellaisia jotka pitää vain hyväksyä. Olen itsekin köyhä ja sen vuoksi esim. harrastuksissa täytyy tehdä valintoja. Yhteiskunnan ei vain kuulu maksaa ihan kaikkea köyhimmille.

Mitä tulee kiivi vs maito asiaan, ostaisin itse kiivejä. Maitoa voi juoda silloin tällöin tai käyttää tiettyjen ruokien valmistuksessa kohtuudella. Se ei kuitenkaan ole välttämätön tuote vaikka moni suomalainen niin kuvitteleekin. Ulkomailla asuessani ei maitoa juotu - oli köyhä tai rikas. Kermapurkki saattoi löytyä kahvin kanssa käytettäväksi mutta asuinmaassani (Yhdysvallat) ei maitoa käytetty varmaan mihinkään ruokaankaan. Eli miksi suomalaisenkaan pitäisi maitoa löträtä janojuomana ja jättää sen takia hedelmät syömättä?

Mihin se luetunymmärtäminen on hävinnyt? Jos kiivit jää ostamatta liian kalliin hinnan takia, eihän se tarkoita ettei perhe ostaisi halvempia hedelmiä!

Vierailija kirjoitti:

Tuohon lehtijuttuun on hyvin vähän avattu perheen rahankäyttöä (saati maalaisjärjen määrää) , joten sitä lienee turha spekuloida. Yleensäkin surullista tää asenne, että köyhä olisi tyhmä.

Hienoa että tämmöinen juttu tehtiin ja köyhyys nostetaan aika - ajoin tapetille.

Suomessakin tosiaan ON paljon tiukilla olevia ihmisiä.Surullisinta se, että usein lapsiperheet näitä kaikkein köyhimpiä.

Olisikin joskus silmiä avaavaa lukea sellaisesta suomalaisesta perheestä, jolla on oikeasti todella tiukkaa. Näitä kun lukee, aina löytää järjenköyhyyttä tai sitten juuri sitä, että ollaan näennäisköyhiä (rahaa jää kuitenkin pakollisten menojen jälkeen monia satoja euroja).

Yleensä kyse on priorisoinnista. Joku priorisoi auton käytön, koska ilman sitä ei pääsisi mihinkään. Auton omistaminen kun on todella kallista vakuutuksineen, veroineen ja huoltoineen. Joku tässä ketjussa nosti lapsen harrastuksen ykkösasiaksi, josta ei tingitä. Sitten tingitään jostain muusta ja syödään kaurapuuroa, että lapsi pääsee harrastukseen.

Sitten on nämä järjenköyhät, jotka ei voi tinkiä tekoripsistä, hiustenpidennyksistä, tupakoinnista, alkoholista tai rahapeleistä. Joillain on viisi koiraa eikä rahaa omaan tai lapsen ruokaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihmisten empatiakyvyttömyys ja ilkeys yllättää

Marjat ja leivät voi pakastaa vaikka 3 krt. Vitamiinit vähenevät ja koostumus on eri, mutta käyttää voi. Lihaa, kanaa ja kalaa ei saa uudelleen pakastaa. Mutta jos pakkasessa on jauhelihaa, voit ruskistaa ja sitten ruskistuneen voit pakastaa.

Google on hyvä apuväline.

Lähdimme kotoa pe-ilta ja raolleen jäänyt pakastimen ovi paljastui su-iltana myöhään (sinä päivänä ei ollut enää tarkoitus syödä mitään ja seuraava ateria oli aamupala ja siutä seuraava ma-iltaruoka, johon osallistuu 2/4 harrastusten myötä muut meni eväillä) Joten su ilta kävin koko puolisulaneen pakastimen läpi ja pelastin takaisin edelleen kohmeessa olleet. Muut pikaantuvuuden perusteella biojätteeseen tai heti jääkaapista syötäväksi. Mutta -30% jauhelihaa en todellakaan enää kertaalleen sulamisen jälkeen ruskista ja pakasta uudestaan!

Ja mitä tulee sopan ja marjapiirakan säilymiseen; 2 päivää lienee ihan se virallinen suositus.

Onhejsi meille tämä pakastin episodi omi lähinnä harmi; ruokabudjettiin se ei vaikuttanut.

Nämä on niitä omia valintoja, mutta jos on rahasta tiukkaa niin kuka tahansa normaali ihminen todellakin ottaa ne puolisulaneet lihat, kypsentää ne ja pakastaa uudelleen. Samoin osan valmiista piirakasta voi pakastaa. Sulaneista marjoista voi kiehauttaa hillon ja pakastaa tai säilöä lasipurkkiin. Kuten on ketjussa jo aiemminkin todettu, oikeasti ainoa tuote jota ei voi tavalla tai toisella pelastaa on se jäätelö. Eri asia sitten jos ei viitsi eikä se rahapuoli ole ongelma, mutta siitä nyt ei kannata vetää mitään yleisiä johtopäätöksiä.

Mitä jos niillä ei ollut tarpeeksi aikaa moiseen? Perheen äitihän käy töissä eikä se oikeuta jäämään kotiin, että halutaan välttyä heittämästä ruokaa roskiin. Sairauslomalla oleva isä ei välttämättä kyennyt tekemään mitään ruokien eteen.

Ei ne puoliksi sulaneet pakasteet säily loputtomiin.

Höpöhöpö. Jos ei normaalin työssäkäynnin ohella kykene sitä vertaa tekemään niin ei kyllä ole kovin elinkelpoinen yksilö millään tavalla. Kyllä tuollaisen kertaluontoisen urakan hoitaa vaikka yötämyöten ja jättää jotkut peruskotihommat siksi aikaa tekemättä. Ruokaahan siitä kuitenkin tulee joten ei lapset siitä kärsi. Ei meiltä ole koskaan pakastimen ovi jäänyt auki, mutta varsinkin kesällä aina välillä tulee iso erä jotain tuoretuotetta joka on prosessoitava säilöön, ja prosessoitava se on vaikka töissä pitääkin käydä ja unet jäisivätkin sen takia lyhyemmiksi. Meillä ei hyvää ruokaa pois heitetä vaikka ei köyhiä ollakaan.

Itse elän myös todella pienin tuloin. Lääkkeisiin menee kauheasti rahaa(monisairaus) ja tämän takia en mielellään töihinkään mene kun olen kipeä. Lasta ollaan yrittämässä miehen kanssa, osittain parempien tukien takia mutta tietysti suurin asia on yhteinen rakkauden hedelmä.

Toivottavasti Suomi ydinpommitetaan maantasalle niin päästään teistäkin rahanats*ista eroon.

Vierailija kirjoitti:

Itse elän myös todella pienin tuloin. Lääkkeisiin menee kauheasti rahaa(monisairaus) ja tämän takia en mielellään töihinkään mene kun olen kipeä. Lasta ollaan yrittämässä miehen kanssa, osittain parempien tukien takia mutta tietysti suurin asia on yhteinen rakkauden hedelmä.

Pliis ole provo joohan?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihmisten empatiakyvyttömyys ja ilkeys yllättää

Marjat ja leivät voi pakastaa vaikka 3 krt. Vitamiinit vähenevät ja koostumus on eri, mutta käyttää voi. Lihaa, kanaa ja kalaa ei saa uudelleen pakastaa. Mutta jos pakkasessa on jauhelihaa, voit ruskistaa ja sitten ruskistuneen voit pakastaa.

Google on hyvä apuväline.

Lähdimme kotoa pe-ilta ja raolleen jäänyt pakastimen ovi paljastui su-iltana myöhään (sinä päivänä ei ollut enää tarkoitus syödä mitään ja seuraava ateria oli aamupala ja siutä seuraava ma-iltaruoka, johon osallistuu 2/4 harrastusten myötä muut meni eväillä) Joten su ilta kävin koko puolisulaneen pakastimen läpi ja pelastin takaisin edelleen kohmeessa olleet. Muut pikaantuvuuden perusteella biojätteeseen tai heti jääkaapista syötäväksi. Mutta -30% jauhelihaa en todellakaan enää kertaalleen sulamisen jälkeen ruskista ja pakasta uudestaan!

Ja mitä tulee sopan ja marjapiirakan säilymiseen; 2 päivää lienee ihan se virallinen suositus.

Onhejsi meille tämä pakastin episodi omi lähinnä harmi; ruokabudjettiin se ei vaikuttanut.

Nämä on niitä omia valintoja, mutta jos on rahasta tiukkaa niin kuka tahansa normaali ihminen todellakin ottaa ne puolisulaneet lihat, kypsentää ne ja pakastaa uudelleen. Samoin osan valmiista piirakasta voi pakastaa. Sulaneista marjoista voi kiehauttaa hillon ja pakastaa tai säilöä lasipurkkiin. Kuten on ketjussa jo aiemminkin todettu, oikeasti ainoa tuote jota ei voi tavalla tai toisella pelastaa on se jäätelö. Eri asia sitten jos ei viitsi eikä se rahapuoli ole ongelma, mutta siitä nyt ei kannata vetää mitään yleisiä johtopäätöksiä.

Mitä jos niillä ei ollut tarpeeksi aikaa moiseen? Perheen äitihän käy töissä eikä se oikeuta jäämään kotiin, että halutaan välttyä heittämästä ruokaa roskiin. Sairauslomalla oleva isä ei välttämättä kyennyt tekemään mitään ruokien eteen.

Ei ne puoliksi sulaneet pakasteet säily loputtomiin.

Höpöhöpö. Jos ei normaalin työssäkäynnin ohella kykene sitä vertaa tekemään niin ei kyllä ole kovin elinkelpoinen yksilö millään tavalla. Kyllä tuollaisen kertaluontoisen urakan hoitaa vaikka yötämyöten ja jättää jotkut peruskotihommat siksi aikaa tekemättä. Ruokaahan siitä kuitenkin tulee joten ei lapset siitä kärsi. Ei meiltä ole koskaan pakastimen ovi jäänyt auki, mutta varsinkin kesällä aina välillä tulee iso erä jotain tuoretuotetta joka on prosessoitava säilöön, ja prosessoitava se on vaikka töissä pitääkin käydä ja unet jäisivätkin sen takia lyhyemmiksi. Meillä ei hyvää ruokaa pois heitetä vaikka ei köyhiä ollakaan.

Kyllähän tuollaisen homman hoitaisi yötä myöten, mutta minkäs teet jos on aamu ja kiire töihin? Illalla kotiin tullessa voi jo olla liian myöhäistä pelastaa kallisarvoisia lihoja.

Kyllä mä ainakin olisin hiukan pulassa jos 10 kg mansikoita ja 10 kg mustikoita ja 5 kg puolukoita sulais ja pitäis yhtäkkiä miettiä miten noi "prosessoi" .

Hilloa meillä menee vuodessa sellainen yksi dronningholmin tms. punainen pönikkä. Kiisselit ei kuulu ruokavalioon ja ei kai sellainen vesi-perunajauhosotku ikuisuuksiin säily sekään. Jonkinlainen survos olisi ainoa millä olisi käyttöä ja ehkä pieni määrä mehua. Puolukoista voisi tehdä marjapuuroa, mutta se ratkaisisi yhden rasiallisen.

Pienen määrän pystyy hyötykäyttämään mutta koko talven varasto on jo hankalampaa. Tietty jos perhe on kovin perso makealle niin jotain piirakoita voi leipoa ja pakastaa. Mutta hyöty on 0 jos ei niitä kukaan syö.

Ihan ekana tökkäsi maininta: "Asun pk-seudulla." Just, no sit saa syyttää itseään.

Vierailija kirjoitti:

Ihmisten empatiakyvyttömyys ja ilkeys yllättää.. (tai no, ei yllätä, hämmästyttää vaan kerta kerran jälkeen)

Esim tämä pakastinjuttu: itselle kävi syksyllä samalla tavalla ja kaikki lihat&kalat kompostiin. Marjoista keitin ko yönä (auki jäänyt ovi paljastui illalla) soppaa ja tein piirakkaa MUTTA kukaan ei syönyt niitä seuraavan kahden päivän aikana ja menivät sitten nekin kompostiin. Leipääkään ei saatu kulumaan kaikkea; ei sitä voi syödä varastoon. Ja kertaalleen sulanutta ei voi pakastaa uudestaan. Ja kaikki leipominen ja kokkaaminen vie aikaa; jos kiireisenä arkiaamuna pakastin löytyy sulaneena niin ei sitä oteta vapaapäivää kokkaamiseen.

Meille kävi samoin muutama vuosi sitten. Menin päiväksi normaalisti töihin ja illalla aloin urakoimaan. Piirakkaa pakastin(ihan muutenkin, kun leivoin, teen ison satsin ja pakastan). Keitin loput hilloksi. Säilyvät hyvin näin. Lihat olin nostanut aamulla jääkaappiin ja paistoin ne kypsiksi ja pakastin uudelleen (normaalistikin teen isoja satseja ruokaa ja pakastan. Eikö se ole ihan tavallista). Leipää ei ole koskaan ollut kyllä kymmeiä pakkasessa, mutta nyt oli ruispaloja neljä pakettia. Pari pussia ehdittiin syödä ja kaksi kuivatin uunissa ns. näkkäriksi. Hyvin säilyivät. Sekavihannespussit olivat sulanneet,mutta nekin keitin ja surautin tehosekoittimessa soseeksi ja pakastin kuutioina. Helppo lisätä kastikkeisiin sitten mausteeksi.

Kukaan ei sairastunut näistä ruoista,mitkä olivat pakastimessa sulanneet. Ainoa, minkä heitin pois, oli kolme eskimopuikkoa. Niistä en keksinyt, mitä tekisin.