Lue keskustelun säännöt.
Millainen on vegaanin joulu?
16.12.2018 |
Kertokaas parhaimmat perinteiset herkkuruokanne.
Kommentit (51)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lanttu, porkkana ja peruna.
Ja sitten ihmetellään miksi vegaanit ei hymyile :)
Ei vihreitä kuulua, konvehteja, kinkkua, lohta, kermajälkiruokia, juustoja ja rosollikin ilman vaaleanpunaista vaahtoa.
Vierailija kirjoitti:
Ankea, kuten elämänsä muutenkin
Ei kinkkua, ei juustoja - ei edes isoa virkistävää piimälasillista lämmittävistä villasukista puhumattakaan...!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei vihreitä kuulua, konvehteja, kinkkua, lohta, kermajälkiruokia, juustoja ja rosollikin ilman vaaleanpunaista vaahtoa.
Vihreät kuulat soveltuvat vegaanin ruokavalioon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eli emmekö saa vegaanireseptejä tänne?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei vihreitä kuulua, konvehteja, kinkkua, lohta, kermajälkiruokia, juustoja ja rosollikin ilman vaaleanpunaista vaahtoa.
Vihreät kuulat soveltuvat vegaanin ruokavalioon.
Wau! Nyt vegaania lykästi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ankea, kuten elämänsä muutenkin
Ei kinkkua, ei juustoja - ei edes isoa virkistävää piimälasillista lämmittävistä villasukista puhumattakaan...!
Tai nahkakengistä. Hanskatkin on varmaan muovia.
En ole vegaani mutta uskon, että heillä on ihan yhtä hyvä joulu kuin meillä muillakin. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En ole vegaani mutta uskon, että heillä on ihan yhtä hyvä joulu kuin meillä muillakin. :)
Millainen sinun joulusi olisi ilman lihaa, voita, maitotuotteita, nahkaa, kynttilöitä, saippuaa ja villaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meidän vegaaniperheessä syödään aattona mm. lanttu-, punajuuri- ja porkkanalaatikkoa, rosollia (ilman silliä, joka ei minusta kuulu kyseiseen ruokaan muutenkaan), härkismureketta, sienisalaattia, merilevä"mätiä", perunoita, vihersalaattia, jossa on varmaankin mm. kikherneitä.
Joulupäiväksi paistan mm. itse marinoitua tofua.
Onneksi nykyään esim. kaurakermaa ja -maitoa saa joka paikasta.
Ei kukaan haikaile sian perään, koska emme ole koskaan kinkkua syöneet.
Oikea joulutunnelma tässä ketjussa heti kättelyssä, hienoa. En itse ole vegaani, mutta en tajua miksi jotkut tulevat näihin määkymään miten huono se vegaanin joulu onkaan ilman lihaa, liivatetta, maitoa, nahkaa ja villaa. Hyvänen aika, aikuiset ihmiset - käyttäytykää.
Palattaisiinko ketjun oikeaan aiheeseen, mielellään lukisin vegaanien kertomana.
En ole syönyt lihaa yli 20 vuoteen ja sittemmin muukin ruokavalioni on muuttunut vegaanisempaan suuntaan. Hunajaa käytän yskänlääkkeenä.
Jouluna teen lanttu-, bataatti- ja porkkanalaatikkoa, kaikki kaurakermaan ilman kananmunaa. Myös rosolli kuuluu joulupöytään (ilman silliä), vaahtoa meillä ei ole koskaan harrastettu sen kanssa. Proteiinin lähteeksi teen luultavasti jotain linsseistä, en ole vielä miettinyt niin yksityiskohtaisesti. Riisipuuro keitetään mantelijuomaan.
Hienoa, että kysyit, kerron mielelläni lisää ja annan kiinnostuneille linkkejä resepteihin. Chocochili kannattaa ainakin katsoa, samoin tietysti vegaaniliiton sivut,
Vierailija kirjoitti:
Meidän vegaaniperheessä syödään aattona mm. lanttu-, punajuuri- ja porkkanalaatikkoa, rosollia (ilman silliä, joka ei minusta kuulu kyseiseen ruokaan muutenkaan), härkismureketta, sienisalaattia, merilevä"mätiä", perunoita, vihersalaattia, jossa on varmaankin mm. kikherneitä.
Joulupäiväksi paistan mm. itse marinoitua tofua.
Onneksi nykyään esim. kaurakermaa ja -maitoa saa joka paikasta.
Ei kukaan haikaile sian perään, koska emme ole koskaan kinkkua syöneet.
Miten teet punajuurilaatikon, so taitatko punajuuren maun laittamalla sekaan jotain miedomman makuista? Itse en ole enää viime vuosina tehnyt punajuurilaatikkoa, kun se ei näytä muille maistuvan.
Saako vegaaniruuasta mahansa täyteen?
Vierailija kirjoitti:
Ei vihreitä kuulua, konvehteja, kinkkua, lohta, kermajälkiruokia, juustoja ja rosollikin ilman vaaleanpunaista vaahtoa.
Eiköhän rosollin vaahdon voi tehdä kaura- tai soijakermasta :) Konvehdeissa on nykyään useampi vegaaninen vaihtoehto.
Seitankinkkua ja porkkalaa, en ole kokeillut itse, mutta kuulemma ihan kelvollisia molemmat!
Ankea, kuten elämänsä muutenkin