Mikä oli sun lapsuudessa sellsinen ”hieno” ruoka, jota tehtiin kun tuli vieraita syömään?

Meillä tehtiin tortilloja ennen kuin ne oli kellekkään muulle lähipiirissä tuttuja. Valmiita aineksia ei siis ollut ja leivottiin ne lätytkin itse. Paistettiin valurautapannulla ja täytettiin. Tää oli joskus 87 varmaan. Vieraat oli aivan myytyjä.

Jälkkäriksi kermavanukas lakkahillolla.

Elin lapsuuttani 90-luvulla. Isovanhempien tullessa syömään pöydässä oli usein hirvipaistia, kastiketta, kermaperunoita ja vihreitä papuja tai muita kasviksia. Jälkkäriksi marjapiirakkaa tai jäätelöä.

Lasagnea monesti jos vieraita tuli. Omalla porukalla viikonloppuna syötiin yleensä pihviä. Tämä 90-luvulla.

Kana.

Vierailija kirjoitti:

Meillä ei koskaan käynyt ketään, ellei isovanhempia lasketa. Heille tarjottiin arkiruokaa. Ketään ei käynyt edes kahvilla koskaan.

Yhden poikkeuksen muistan. Isä oli kai jotenkin pakotettu kutsumaan esimiehensä vaimoineen kylään illalliselle. Siitä ateriasta en tiedä mitään, koska en sitä koskaan nähnyt. Tapaus oli niin iso, että vanhempani muuttivat ihan kaluste- ja huonejärjestystä yhdeksi illaksi. Meidät lapset häädettiin ulos tai omiin huoneisiin sillä aikaa, kun aikuiset söivät oven takana. Ilmeisesti paine oli valtava. 

Olisi varmaan ollut vähän helpompaa aikuistuminen, jos olisi joskus saanut kotonakin mallia siitä, miten ihmisten kanssa ollaan ja seurustellaan.

Olen samaa mieltä kanssasi. Meillä oli myös "lastenpöytä" serkusten kanssa, toki tilanpuutteen takia. Muuten kyllä olimme aina mukana.

Omassa perheessäni samaan pöytään on päässyt heti kun on oppinut istumaan - viime viikonloppuna päivällisellä oli 3v, 1v ja 8kk ikäiset ja meni tosi hienosti. Samaa ruokaa (paitsi pienimmälle) kuin muillakin ja olivat ihan "täysivaltaisia" juhlijoita:) Tavat tarttuu matkimalla ja näin siirrämme perhepäivällisten ja erilaisten juhlien perinteen heille luontevasti. Seuraavan kerran samassa pöydässä 15 henkeä jouluna

Hirvenpaisti, keitetyt perunat ja vihersalaatti, kuten arkenakin. Toisinaan oli metsälintuja tai jäniksenpaistia.

Pidin iljettävänä kylmiössä riippuneita eläimiä,

Isäpuoli metsästi ja toivoin aina sisareni kanssa, että metsissä juoksentelisi possuja. 

Kukkoa viinissä (tai no oikeasti se oli kanaa...siis kanaa, ei broileria), Burgundin pataa, paahtopaistia tms. Keitetyt perunat liharuuan kanssa sekä salaattia. Elettiin 1960-lukua Helsingissä.