Oletteko ostaneet noita Saimaan tuore -lohia, mitä olette tykänneet?
Noita lohia joita myydään pienikokoisina paloina. Mielestäni ostamassa lohessa oli joku ikävä sivumaku, ovatkohan muut sellaista maistaneet. Viimeinen käyttöpäivä ylihuomenna joten ei vanhaakaan pitäisi olla.
Kommentit (93)
Hyvältä on maistunut joka kerta kun olen ostanut, ei kannata ottaa noiden trollien kommentteja todesta.
Joopa.
Saimaan vettä, mutta missä? jossain sammiossa, missä tuhat kalaa litussa ulosteidensa seassa.
Olimme lomamatkalla kaakossa. Viitta osoitti lohenongintaa. Haluttiin kalaa ja mentiin.
Saimme onget ja pihan vieriojassa niitä huljuttelimme. Mitään ei tietenkään tarttunut "lohiojasta", vaikka kauan yritimme. Kalan kauppaajaukkeli alkoi hermostua, kun viivyimme.
Siinä oli ladon päädyssä suuren suuri saunapata kansi päällä. Äijä otti sieltä täpötäydestä kalatungusta kalan ja iski sen vihaisena käsin koukkuun, että siinä on ja maksaa sen ja sen.
Emme voineet inhotukseltamme enää kestää, vaan ostos jäi tekemättä.
Sekin kaiketi oli "tuoretta Saimaan vedessä seisotettua lohta". Eihän niitä mistään läheltä ollut siihen pataan kalastettu. Olivatko edes hengissä enää?
Jostain se vesi aina on peräisin. Vaikka Saimaasta, mutta se ei mitään todista.
Monen makuaisti vaikuttaa olevan täysin turtunut, kun eivät maista vahvaa mudan ja kalan ulon makua. Toivottavasti eivät ravintolan sisäänostajia!
Menee joku ulkomaalainen lankaan. Saapa karmean kuvan Suomen kalahommeleista.
Malmin Cittarista ostin pakkauksen. Aikaa oli vielä 4.8.2021 12 asti eikä pahaa hajua ollut, vaan lähes hajuttomia kirjolohen puolikkaita. Oikein hienon näköisiä, mutta paistettuani, kun maistoin, olivat aivan kamalan makuisia.
Cittarissa on hyvä kalatiski, mutta näytti niin kätevältä tuo pakkaus, niin tuli otettua.
K-kaupan kannattaisi tutkia ja maistella, mitä hyllyynsä ottavat.
Onkohan tässä tekemistä jotain sillä, kun sanovat Saimaan tuoreen olevan huonossa talousvaiheessa?
Ei ainakaa parane mutakalaa myymällä. Ikävä juttu. Pakattu kala on viallisena vaarallista ruokaa, vaikka kaikkien makuaisti ei mitään huomaakaan. Botuliinivika ei maistu miltään, mutta on tosi paha juttu.
Vierailija kirjoitti:
Hyvältä on maistunut joka kerta kun olen ostanut, ei kannata ottaa noiden trollien kommentteja todesta.
Vaikea uskoa. Ostin itse tänä kesänä pakkauksen. Oli hirveä mudan maku.
Miten tämä tuote vain pysyy myynnissä? Itse ostin pari v sitten ja mudalta maistui.
Citymarketissa oli 50 vuotismyynnit ja ajattelin käydä ostoksilla. Kyytiin tarttui Hätälän 600g kirjolohofile perhepakkaus, siitä sitten iloisena valmistamaan hyvää kalaa, pettymys oli hirveä kun maistoin tätä ns. tuorekalaa, mutainen ja vähän viemärimäinen maku, en kyllä osta ikinä enää.
Miten hiivatissa jotkin elintarvikevirastot/kaupat/tehtaat suostuvat myymään kuluttajille tällaista aivan laadutonta tuotetta?
Kala oli päiväyksen mukaan tuore, myyntipäiviä oli jäljellä, eikä kylmäketju ehtinyt missään välissä katketa.
Suoraan sanottuna tämä tuntuu ja on ihmisten vedättämistä, maksoin tuosta erehdyksestä 12,5€ ja voin vielä sanoa että makuaistini on hyvä, emäntä maistoi myös ja ihmetteli miten tuollaista voidaan myydä.
Täällä on muutamia jotka kehuvat makua, ehkä niiden makuaistit ei toimi tai sitten ovat Hätälän palkkalistoilla ja tottakai kehuvat tuotteitaan.
T: Ukko pankolta
Edellinen kirjoittaja lisää ja korjaa, kyseessä oli Saimaan tuore niminen yritys.
Aivan kamalan makuista. Miten kukaan näitä ottaa myyntiin? Aivan kamala mudan maku.
Ei voi olla terveellistä. Edes meidän koira ei syönyt mutakalaa. Haju on jo niin pistävä yök.
Nämä Saimaan tuoreen kalat maistuu lähes aina mudalta eikä sille mitään voi. Kyse on tästä kiertovesikasvatuksesta. Silloin vähintään 15% kaloista maistuu mudalta. siitä oli joku Tanskalainen tutkimus aikanaan. Kalojahan ei pysty syömään kasvatusaltaasta ollenkaan kun maistuu aivan järkyttävälle. Siksi niitä "kirkastetaan" pari päivää vähän puhtaammassa vedessä ennen teurastusta. Sillä saadaan suurin osa pahasta mausta pois, mutta ei kaikkea. Sääli, kun ajatus on hyvä, mutta näin kasvatettua kalaa ei saa hyvänmakuiseksi. Toki tällä saa proteiinia, mutta en usko että se riittää näin Suomalaiselle. Kyllä ruuan pitää myös maistua hyvälle. Kaupat herätkää ja hankkikaa valikoimiin jotain laadukasta kalaa.
Norjalainen lohi ei maistu koskaan mudalle. Siellä laadusta pidetään huolta, koska maine on elinehto viennille.
Ostin paikallisesta k-kaupasta. Kun oli kalatiskillä jäähileessä näytti hyvältä . Mutta syömättä jäi vaikka yleensä uunikala menee viimeistä palaa myöten.
Ostin juhlaruuaksi jokaiselle ruokailijalle oman fileen ja pannula voissa paistaen. Mudan maku jokaisessa. Sorruin Saimaan mainiontaan ja kotimaisuuteen. Viimeinen kerta.
Joo, mudalle tai oikeastaan järvivedelle maistuu. En osta enää.
Olen ostanut muistaakseni kaksi tai kolme kertaa. En ole mitään mudan makua huomannut, ihan hyvää oli.
Edelleen mullan maku noissa kirjolohissa. Pettymys suuri kun kyseessä ei kuitenkaan ole made.
Keväällä savustettiin kaksi palaa kyseistä tuotetta ja hyvää oli.
Vaikuttaiskohan kesäaika ja lämpimät vedet?
Vai onko tää joku kilpailevan yriþtäjän masinoima haukkumisketju?
Olen ostanut kerran joskus kevättalvella pari sellaista pienen fileen pakettia eikä niissä kunnolla maustamalla ollut mitään erottuvaa sivumakua mutta ihmetytti kalaan jäänyt luinen evänpala joka nosti tietysti painoa -> enemmän hintaa tyhjästä.