Tein miehen sukulaisille buffeen mutta mikään ei kelvannut mukisematta!

Vierailija kirjoitti:

Itse pidän kyllä mausteisesta ruuasta, mutta olen nirso. Joo, tiedän että se on oma "vikani" (en pidä sitä vikana, kun kukin tykätköön mistä tykkää), mutta enpä olisi tuosta ihan hirveästi syönyt.

Tykkään salaatistani ihan perusvihreänä, tosin feta on hyvää, mutta oliivit taas ehdoton ei. Possu ja kalajutut kuulosti ihan hyvältä ja valkosipuliperunat myös, toki riippuu siitä ovatko niin ylivalkosipulisia, ettei mikään enää maistu miltään. En pidä kaaleista, joten siksi gratiini heti ei. Jälkkärit vaikuttivat ihan kivoilta, tosin chiliä en vadelmiini kaipaa. Sen sijaan suklaakakussa se olisi varmasti ollut hyvää.

Olisin toki kaikkea maistanut eli närppinyt vähän ja sitten ottanut sitä lisää, mikä menee hyvin alas. Ja toki ihan ylivuotavasti kehunut emäntää :)

Voi olla nirso ja silti voi olla käytöstapoja. Ei kuulu tosiaankaan käytöstapoihin yökkäillä tai olla kokonaan maistamatta (paitsi ruokarajoitteinen).

Sinä olet juuri esimerkki painajaisvieraasta, viimeisen päälle nirso; en tykkää, en tykkää, en tykkää........

Fetasalaattia ja valkosipuliperunoita tarjoillaan ihan perustyöpaikkaruokaloissa - mikä teidän mielestä on tavallista ruokaa jos ne ei oo?

Vierailija kirjoitti:

Ehkä ohis mutta...

Tästäkin ketjusta näkee selvästi, miten vegaanit ovat sekaisin: Apua oon vegaani, ei oo mulle ruokaa!

Sitten kun ap selitti että tarjolla oli kuutta tai setsemää vegaaniruokaa niin nää huutaa että: Niin mutta noi on vaan lisukkeita, missä on mun protskut!!!!

Ei ihme et vegaaneilla on niin huono maine!

Etenkin, kun ap erikseen selitti, ettei vieraiden joukossa ollut yhtään vegaania tai edes kasvissyöjää. Heillekö olisi kuitenkin pitänyt protskut varata, ettei vain av:lla kukaan pääse moittimaan vegaanien sorsimisesta?

Kyllä Maulavirta ja Sumari olivat oikeassa tämän päivän uutisissa, suomalaiset on painajaisia ravintolassa. Kaikki tehdään viimeisen päälle muka allergian mukaisesti, ja jälkkäriä syödessä huomataan ettei mitään allergiaa ollutkaan.

Muutenkin tuntuu että ravintolassa ihmiset haluavat päästä pätemään ja pompottamaan. Kerrankin eräs asiakas halusi annokseensa normaalista poikkeavat vihannekset. Valittiin mitkä käy allergian takia ja miten ne pitää valmistaa, sitten ne vain työnnettiin lautasen reunalle ja jätettiin syömättä, mutta pitipähän päästä pätemään. Kaikki tällainen turha hifistely vie aikaa ja nostaa annosten hintoja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tiesitkö niistä ruokarajoitteista etukäteen? Kannattaa tosiaan mieluummin laittaa tarjolle ainekset erillään, jos rajoitteet kovin vakavia. Aika monet ruoat tuosta olisi itsellänikin jäänyt syömättä (ibs, foodmap - ei oma valinta). Kaalit, valkosipuli, chiliruoat, vehnäleipä ainakin.

Joo, yhdellä on kala-allergia ja yhdellä laktoosi-intoleranssi. Siksi kalaa oli vähän ja kaikki laktoositonta. Ap

Jos heillä ei ollut muita rajoitteita, niin olivat vain töykeitä. Nirsokin syö aina kylässä vähintäänkin vähän ja hymyilee ja kiittää päälle ja jos isäntäväki näyttää pettyvän määrästä, niin käyttää vaikka mahakipua tms. tekosyynä. Ei todellakaan arvostele hänelle tarjottua ruokaa kylässä! Junttia porukkaa!

Älä käytä heihin energiaa, saati pahoita mieltäsi. Niillä on itsellään jostain syystä huono olla ja haluavat tartuttaa sinut. Ruuissasi ei siis mitä luultavimmin ollut mitään vikaa. Se vika oli niiden yläkerrassa.

N30

Juuri näin. Alan tajuta, että käytöstavat ovat ihan oikeasti katoamassa tästä maasta.

Tässä tapauksessakin jo lähtökohta on ihan käsittämätön. Iso porukka menossa toisen luo syömään, emäntä nähnyt varmasti todella suuren vaivan tarjoiluissa ja ottanut jopa ruokarajoitteet huomioon, ja silti kehdataan urputtaa. Ei siis alkeellisimpiakaan käytöstapoja, tai kiitollisuutta !?!?

Ihan kuin tämä kaikki palvelu jotenkin automaattisesti heille kuuluisi, ilmaiseksi tietenkin. 😡😡😡

Ihan mielenkiinnosta haluaisin tietää, mitä tätä alapeukuttaneet ajattelevat. Ei olisi pitänyt olla kohtelias ja kiitollinen järjestetyistä juhlista ja tarjoiluista, vai mitä tässä haetaan? Saa olla töykeä, jos ei tykkää tarjotusta ruoasta?

Entäs jos tilanne olisi ollut niin päin, että teidän tekemät tarjoilut eivät olisi kelvanneet, olisko sekin ollut ok? Kertokaa.

Tässä nyt varmaan oli kyse siitä, että emännän ja kutsuttujen makutottumukset eivät kohdanneet. On myös kohteliasta koittaa mukauttaa se tarjottava vieraiden mukaan, eikö?

Kala, sitrus ja mausteet lisäksi yleisimpiä, jotka eivät allergisille sovi. Jos vieraissa lapsia, niin voi olla varma, että katkaravut, ranskankerma, sipuli, valkosipuli, chili, sinappi yms. eivät tee kauppaansa.

Näistä nirsokeista nuorin oli 25-vuotias. En enää lapseksi laskisi.

Oma tyttäreni söi reilusti alle kouluikäisenä ranskalaiset sinapin kanssa, kun ketsuppi oli kielletty tomaattiallergian takia. Joten se siitä varmuudesta, ettei lapsille sinappi kelpaisi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tiesitkö niistä ruokarajoitteista etukäteen? Kannattaa tosiaan mieluummin laittaa tarjolle ainekset erillään, jos rajoitteet kovin vakavia. Aika monet ruoat tuosta olisi itsellänikin jäänyt syömättä (ibs, foodmap - ei oma valinta). Kaalit, valkosipuli, chiliruoat, vehnäleipä ainakin.

Joo, yhdellä on kala-allergia ja yhdellä laktoosi-intoleranssi. Siksi kalaa oli vähän ja kaikki laktoositonta. Ap

Jos heillä ei ollut muita rajoitteita, niin olivat vain töykeitä. Nirsokin syö aina kylässä vähintäänkin vähän ja hymyilee ja kiittää päälle ja jos isäntäväki näyttää pettyvän määrästä, niin käyttää vaikka mahakipua tms. tekosyynä. Ei todellakaan arvostele hänelle tarjottua ruokaa kylässä! Junttia porukkaa!

Älä käytä heihin energiaa, saati pahoita mieltäsi. Niillä on itsellään jostain syystä huono olla ja haluavat tartuttaa sinut. Ruuissasi ei siis mitä luultavimmin ollut mitään vikaa. Se vika oli niiden yläkerrassa.

N30

Juuri näin. Alan tajuta, että käytöstavat ovat ihan oikeasti katoamassa tästä maasta.

Tässä tapauksessakin jo lähtökohta on ihan käsittämätön. Iso porukka menossa toisen luo syömään, emäntä nähnyt varmasti todella suuren vaivan tarjoiluissa ja ottanut jopa ruokarajoitteet huomioon, ja silti kehdataan urputtaa. Ei siis alkeellisimpiakaan käytöstapoja, tai kiitollisuutta !?!?

Ihan kuin tämä kaikki palvelu jotenkin automaattisesti heille kuuluisi, ilmaiseksi tietenkin. 😡😡😡

Ihan mielenkiinnosta haluaisin tietää, mitä tätä alapeukuttaneet ajattelevat. Ei olisi pitänyt olla kohtelias ja kiitollinen järjestetyistä juhlista ja tarjoiluista, vai mitä tässä haetaan? Saa olla töykeä, jos ei tykkää tarjotusta ruoasta?

Entäs jos tilanne olisi ollut niin päin, että teidän tekemät tarjoilut eivät olisi kelvanneet, olisko sekin ollut ok? Kertokaa.

Tässä nyt varmaan oli kyse siitä, että emännän ja kutsuttujen makutottumukset eivät kohdanneet. On myös kohteliasta koittaa mukauttaa se tarjottava vieraiden mukaan, eikö?

Kala, sitrus ja mausteet lisäksi yleisimpiä, jotka eivät allergisille sovi. Jos vieraissa lapsia, niin voi olla varma, että katkaravut, ranskankerma, sipuli, valkosipuli, chili, sinappi yms. eivät tee kauppaansa.

Ap:n mukaan vieraissa ei ollut sitrus- tai mausteallergikkoja. Jos ei osaa kertoa etukäteen allergioistaan niin ei voi mitään.

Vaateesi siitä, että emännän pitäisi valkata joka kerta tarjottavat vieraiden nirsousasteen ja kotonasyömistottumusten mukaan on käsittämättömän narsisitinen, omaan napaan tuijottava ja epäkohtelias. Mutta kuvaa hyvin nykyaikaa. Minäminäminä. Minun lapsilleni ruoista omat versiot ilman perusmausteita koska minttuverneri nyt ei syö sitä ja tätä. Minä tulen kylään ja odotan että ruoka muokataan minulle sopivaksi. Heippa ja tervemenoa jonnekin missä jokapäiväisestä ruuasta on pulaa.

Jos emäntä pahoittaa mielensä ja vetää peräti itkupotkukilarit kuten tämän kirjoittaja siitä, että lapsille ei katkaravut, sipulit, ranskankermat ja chilimaustehässäkät maistu, niin voi voi. Syyhän on tietenkin lapsissa, eikö?

Ei ole syy lapsissa vaan kasvatuksessa. Toki chilin osalta nyt ehkä kannattaa olla hieman varovaisempi, mutta muuten enpä osaa kuin ihailla niitä tuttavapiirini vanhempia, jotka ovat taanneet lapsilleen jo pienestä pitäen kasvuympäristön, jossa suhtautuminen maailmaan on avoin jo pelkästään eri ruokakulttuurienkin saati yleisesti makujen diversiteetin osalta.

Tämän ketjun myötä sain taas kertaalleen myös muistuksen siitä, että luokka- ja kulttuurierot ovat tosiasia. Ihan jopa kantasuomalaisten keskuudessa. Ja sikäli kun en ikinä halua päätyä ap:n kuvailemaan tilanteeseen, lienee parempi että kumppanivalinnoissa pysyttelen lähellä sitä omaa kulttuuriani jatkossakin.

"Buffeen"?? Siis tarkoitat varmaan buffetin. Buffet taas lausutaan byfee.

189 jatkaa: katkaravut ja ranskankerma ovat ihan perus risteilybuffakamaa. Normia junttiruokaa siten nekin.

En jaksa ymmärtää näitä nirsoilijoita. Jos salaatissa on oliiveja, jätä ne lautasen reunalle. Tässä oli neljä hyvin erityyppistä salaattia. Jos niistä ei yksikään kelpaa, niin ihan on oma moka. Kaiken neljän ei tarvitsekaan kelvata. Minulle olisi käynyt oikein hyvin kaksi, yhtä olisin ainakin maistanut ja yhtä en olisi ottanut. Lisäksi minulle olisi käynyt niin possu kuin kanakin sekä leipä. Vaikka ei olisi käynyt mikään liharuoka, niin kyllä niillä kahdella salaatilla ja leivälläkin tulee ihan kylläiseksi.

En tajua tätä proteiinivaatimusta tai edes sitä, että kyläpaikassa vatsan pitäisi olla täpösen täynnä. Pärjään mainiosti 4-6 tuntia ihan kevyellä salaatillakin, enkä koskaan ole niin moukka, että paastoaisin ennen kyläilyä, kun tarkoitus ei varmaankaan ole vetää joka kulhoa tyhjäksi. Sen sijaan maistelisin mielenkiinnolla makuja. Jos ap olisi oikeasti surkea kokki, niin silti täyttäisin lautaseni ja söisin kaiken, minkä suinkin pystyisin ja ihan valittamatta.

Minulla on ruokarajoitteita erinäisistä syistä, mutta en koskaan sano niitä etukäteen vaan nimenomaan syön, mitä pystyn, maistelen, jos mahdollista ja valitsen aina pöydästä ne pienimmät pahat. Vai tosissaanko joku täällä kuvittelee, että kun kärsin anemiasta, niin jokaisessa paikassa, missä vierailen, pitäisi ottaa minun raudantarpeeni huomioon ja koostaa sellainen annos, että saan kaikki tarvittavat määrät?

Kukaan ei kuole, vaikka närppisi paria kurkkua ja jäätelöä. Kyläpaikassa ollaan iloisia, kohteliaita ja nöyriä. Ilmaiseen ateriaan ei syljetä!

No on aika ruokarajoitteinen poppoo jos noista ei mikään käy. Voihan ne oliivit jättää lautasen reunalle herranen aika!

puhvetti

Lähipiiriimme kuuluu yksi, joka haluaa aina tehdä hienon kuuloisia ruokia. Painot sanoilla haluaa ja kuuloisia.

Tosiasiassa lähes kaikki suvusta on omituisesti sattunut juuri käymään syömässä, ennen kuin mennään heille. Syy on se, että tämä tyyppi yrittää liikaa, eikä osaa. Ne ruuat on aina pahoja. Chiliä pitää olla niin että maistuu - kiinalaisten ravintoloiden chiliruuat on lepsuja sen rinnalla. Suhteet on päin mäntyä monessa ruuassa, osa tuotteista saattaa olla raakoja ja hygieniakin on vähän niin ja näin. Kukaan meistä ei uskalla syödä siellä.

Kyllä mullakin tulee mieleen ensimmäisenä, jos kellekään ei kelpaa, että tosiasiallinen syy on siinä, että ap:n ruuista saattaa olla aiemmin huonoja kokemuksia. Ap kuulostaa kyllä hyvin vahvasti siltä meidän sukulaiselta, mutta en tuollaisessa pöydässä ole itse käynyt.

Vierailija kirjoitti:

Kuulostaa tosi hyviltä tarjoiluilta. Nirsoilijat nirsoilkoon, se on heidän oma valintansa.

Minullekin tuli vesi kielelle kun luin...hyviä varmasti olivat.

Ihana buffet, ap! Olisin syönyt mieluusti, nirsoilijat olkoot nälissään.

Vierailija kirjoitti:

Tiesitkö niistä ruokarajoitteista etukäteen? Kannattaa tosiaan mieluummin laittaa tarjolle ainekset erillään, jos rajoitteet kovin vakavia. Aika monet ruoat tuosta olisi itsellänikin jäänyt syömättä (ibs, foodmap - ei oma valinta). Kaalit, valkosipuli, chiliruoat, vehnäleipä ainakin.

Sama juttu minulla, ennen ibsää olisin mielihyvin syönyt kaikkia tarjottavia, mutta nyt jos olisin tehnyt sen, olisin kohta vaakatasossa mahakipuja voihkien ja vessassa juoksisin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä oli tänään juhlatilaisuus ja haluttiin tarjota ruokaa vieraille, koska he tulivat kaukaa. Päätin tehdä buffeen että varmaan kaikille sopivaa ruokaa löytyisi. Tiedän että nämä ovat monin tavoin ruokarajoitteisia ja tottumattomia moniin elintarvikkeisiin.

Mutta en olisi osannut odottaa, että tämä menee näin täysin pieleen. Vieraita oli noin 30, joista 12 miehen sukua. He eivät syöneet juuri mitään tekemästäni buffeesta. Ja valittivat kun mikään ei ole heille sopivaa.

Buffeessa oli mm:

- 4 salaattia: fetasalaatti, tonnikala-riisisalaatti, kaali-veriappelsiinisalaatti, rucola-punajuuri-bataattisalaatti

- sitruunamarinoitua kanaa, possun sisäfilettä sinappi-ranskankermakastikkeella, jättikatkarapuja chiliöljyssä

- höyrytettyjä kasviksia, valkosipuliperunoita, kukkakaaligratiinia

- itseleivottuja vehnäsämpylöitä

- jälkkäriksi salaatti eksoottisista hedelmistä, vaniljajäätelöä, suklaakakkua ja vadelma-chilihilloa.

Mikä näissä ruuissa voi olla vikana?!

En olisi kyl pystynyt tuosta pöydästä syömään pal mitään. Feta esim on hapanta ja maistuu pahalle. En myöskän tykkää tomaateista jotka on lötköjä. Keitettyjä kasviksia en pysty syömään. Kukkakaali on pahinta mitä tiedän. Ja valkosipuli, ei kiitos! Ja mitä edes on rucola tai gratiini?

On se vaikeeta olla niin hiano ettei tavallista ruokaa osata enää laittaa.

Taidat olla ite lötkö :D

Vieraat olivat vain makaronilaatikkoon ja makkaraan tottuneita juntteja, ei ole sinun vikasi. Älä pahoita mieltäsi ap.

Voi että, mulle olisi kelvannut ja olisin ollut tosi iloinen noin herkullisista tarjoiluista! Harmittaa sin puolesta, että vieraat eivät osanneet arvostaa.

Jos KAIKKI syövät vain vaniljajäätelöä ts. sellaista, mikä on kaupan paketissa en kyllä usko että kyse on nirsoilusta, vaan puuttuu luotto ap:n hygieniatasoon.