Haluan elää pelkästään ilmaisilla luonnonantimilla. En osta mitään enkä dyykkaa. Pysynkö hengissä/hyvissä voimissa vaikka vuoden?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Niin ja sitten on maakellari ja kylmiö. Ap

Nyt sulla on jo pakastin, kylmiö ja maakellarikin :D  Uskottavaa. Ihan pari sivua ja sulla on siellä myös viljelytila, ammattikalastusvene, oikeastaan troolari ja sen vehkeet :D Jään odottamaan kun kerrot kaapista löytyvän lisäksi puristimen, jolla puristat öljyt niistä tammenterhoista, joita kerroit kerääväsi siellä kaupungissa.. :D

Haluaisin kysyä sinulta, mitä aineita imppaat?

En ole kertonut asumisestani enkä toimeentulostani mitään. Sulle tietysti on ihme ja liian suureellista kasvimaa. Ap

Vierailija kirjoitti:

No, me eletään aikalailla omavaraisesti ruokien suhteen, mutta kaupasta silti on ostettava jotain, kuten tässä ketjussa on mainittu. Lypsylehmiä meillä ei ole, eikä muuta viljaa omana kuin ruista. Mut jos jotain kiinnostaa mitä omalla ruoalla pärjääminen vaatii, niin

meillä on 2 lasta ja 2 aikuista taloudessa:

1) Perunamaa, n. 10 m x 4 m.

2) Iso kasvimaa, jossa kasvatetaan palstoittain porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, valkosipulia, ruusukaalia, valkokaalia, punajuuria, purjoa, kukkakaalia, parsakaalia, salaatteja, yrttejä, lanttua, maissia ja nauriksia... saatoin unohtaa jotain.

3) 2 isoa kasvihuonetta, joissa kasvatetaan tomaattia, paprikaa, kurkkua, chiliä, vesimelonia ja viinirypäleitä.

4) Mansikkamaa, mustaviinimarjaa, punaviinimarjaa, karviaisia, vadelmia, 4 omenapuuta (joista 2 talviomenaa), 2 luumupuuta, 4 kirsikkapuuta ja 1 päärynäpuu.

5) 8 kanaa ja kukko, pieni lauma viiriäisiä, 3 kalkkunaa. Kanoista puolet teurastetaan syksyllä ja kalkkunoista kaikki.

6) 5 lammasta, joista 2 teurastetaan syksyllä

7) 2 ns. kesäpossua, jotka teurastetaan syksyllä

8) 3 vuohta, joista 2 lypsävää. Vuohenmaidosta tehdään juustoa.

9) heinäpelto, josta rehuheinä vuohille ja lampaille talveksi. Pieni pelto rukiille.

10) kalastusoikeudet, kalastetaan vain katiskalla omaksi tarpeiksi, yleensä tulee ahventa ja haukea, talvella myös madetta.

Tulot:

Mies on talvisin metsurihommissa, kevään ja kesän kotona, syksyllä metsästää. Miehellä on ns. kotiteurastuslupa. Itse olen kotona 5v ja 10 kk lasten kanssa. Hoidan puutarhaa, kudon ja ompelen, leivon, säilön ja kerään marjoja ja sieniä niiden satoaikaan. Teen joskus satunnaisesti käännöstöitä. Ainoat tuet on normaalit lapsiin liittyvät lisät.

Kuulostaa hyvältä, meillä on tällä hetkellä vaan rivarin piha täynnä ruokakasveja ja metsästävä mies, mutta ollaan suunniteltu samanoloista ratkaisua ja oli kiva, että jaksoit eritellä noin pitkästi omastanne.

Kiitos myös sille, joka selvitti sitä pettuasiaa, en jaksanut ruveta googlettamaan.

Ap:n aloitus ei ihan kohdannut todellisuutta, mutta aihe oikeasti on mielenkiintoinen, kun ei sitä monesti ajattele kunnolla, mitä sieltä kaupasta todella tarvitsee ostaa. Kahvi ja tee olis kyllä hetken mulle sellainen 'pakkosaada', mutta kai siitäkin pääsisi yli, kun oppisi tekemään hyvää yrttiteetä.

-

Vierailija kirjoitti:

Älkääpäs nyt lytätkö aloittajaa. Tiedän ap:lle jopa sopivan paikan mistä aloittaa. Talo maalla (vuokra tai osto), kellari (ei maa-), marjapensaat ja tilaa reilunkokoiselle kasvimaalle, vieressä metsä josta saa marjat ja sienet. Lähteelle on muutama kilometri jos haluaa juoda muuta kuin kraanavettä, tosin talossa on oma kaivo, kamiina löytyy ja hellalla voi vaikka kokata, tilaa kahdelle kattilalle. Löytyy sieltä sähköhellakin toki. Järvi on kävelymatkan päässä.

Omavaraistalous on järkevä päätös. Jos haluaa aloittaa totaalisen ostolakon niin ostaa sitä suolaa ja öljyä varastoon jo ennakkoon niin paljon että riittää.

Sitten on vielä eräs ravintorikas neste mitä luonnosta saa keväällä: koivunmahla. Sen valuttaminen ei ole edes vaikeaa.

Koivinmahlaa ei saa valuttaa ilman metsänomistajan lupaa. Ja epäilen, että helposti sellaista maanomistajaa et löydä, joka antaisi rei'ittää vanerikoivujensa tuvitykkejä. Siinä tekee yhdessä kesässä sellaisen vahingon, että sillä maksaisi koko vuoden juomat.

Ap:llä on kaksi kotia ja turvattu toimeentulo. Ja pieni piiloagenda tässä vuoden ylikulutuspäivän tietämissä. Mutta kiitos erityisesti nro 93 ja sille kalojen todellisen syötävän painon tietäjälle. Siinä vasta oli juttu, siinä mitä hylje syö ja mitä ihminen! Nautittavaa monta tuntia. Ap

Ei varmaan koko vuotta Suomessa noin pärjää ja sitä on kokeiltukin nykyaikana siinä onnistumatta, mutta omavaraisemminhan voi elää. Tiedä vaikka siitä sitten kehittyisi ajan kanssa enemmän. Villivihanneksia löytyy kivasti. Kannattaa lainata kirjastosta kirjoja aiheesta :) Niistä voi olla vaikeaa keksiä monipuolista syötävää jos ei osta suolan ja öljyn lisäksi muuta. Nokkoskeittoon ja -lettuihinkin menee muuta kuin nokkosta ja vettä. Onko sulla mahdollisuus ostaa pari kanaa itsellesi? Niistä saisit ainakin munia. Mainitsitkin jo kasvimaan. Se on hyvä idea. Miten sulla toi kalastaminen oli ajateltu? Onko yhtään kokemusta, välineitä, paikka missä kalastaa, miten? Kalastaminen ravinnoksi ei tosiaan ole ihan yksinkertaista, mutta varmaan jotain saa. Oletko nyt pääasiassa kasvissyöjä? Noin radikaali ruokavalion muutos voi aiheuttaa ongelmia ennen kun ruoansulatusjärjestelmä tottuu uuteen. Juotko kahvia? Jotkut tekee kahvia voikukan juurista ja sitä käytettiin korvikkeena sota-aikanakin. Sota-ajan keittokirjat vois olla sulle mielenkiintoisia. Niissä on osattu hyödyntää kaikkea mahdollista. Sienestätkö jo nyt? Tunnetko sienet hyvin? Jos et, niin nythän olisi hyvä aika hakea vaikkapa kansalaisopiston syksyllä alkavalle sienikurssille!

Ehkä ihan noin ekan viestin mukainen radikaali homma ei ole mahdollistakun meillä on talvi ja luonto tarjoaa ruokaa kovin lyhyen aikaa, mutta se ei estä kokeilemasta omia rajoja ja kykyjä ja jos homma menee vaikeaksi, ainahan sitä voi mennä sinne kauppaan hakemaan ruokaa. Ei ne kaupat lakkaa olemasta vaikka ap lähtisi onki ja ämpäri kainalossa metsän halki järven rantaan ;) ja sitten voi kokemuksen äänellä vaikka todeta, että tulipahan kokeiltua ;)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Marjastan ja sienestän. Kalaa yritän saada. Mitä muuta, josta saan tarvittavat proteiinit, hiilihydraatit, rasvat jne.

ap

Millä säilöt marjat ja sienet jos et osta mitään? Kalaa sun pitäisi saada joka päivä muutama kilo säilyäksesi hengissä, myös talven pakkasilla ja silloin kun kala ei oikeen liiku tai käy pyydyksiin ja sillä ruokavalio olisi liian yksinkertainen voidaksesi hyvin. Entä ne päivät, jolloin et saa kalaa? Jos sairastut ihan tavalliseen flunssaan vaikka? Ilman ravintoa menet huonoon kuntoon ja kalan pyynti vaikeutuu entisestään. Me ostetaan hyvin vähän ruokaa kaupoista, eli kasvatetaan paljon itse, säilötään, meillä on maakellari, kalastetaan ja mies on metsästysporukassa, mutta ihan täysin mitään ostamatta olisi vaikeaa pysyä terveenä ja hengissä neljävn vuodenajan Suomessa.

Mistä ihmeestä tuon kalamäärän olet saanut päähäsi? 4 kg kalaa riittää hyvin kuukaudeksi kun leikkaa paloja pakastimeen.

Emme ottaneet huomioon mahdollisuutta, että ap on hylje

Erittäin hyvä esimerkki, vaikket sellaiseksi tarkoittanutkaan! Saimaannorppa on n. 60-kiloinen ja se vetelee kalaa semmosen 6-7,5kg päivässä pysyäkseen hengissä. Ja se sentään vetelee ne kalat päineen, nahkoineen ja sisuksineen toisin kuin ihminen, jonka 2 kg raakakalasta katoaa painona n. 50% kun siitä otetaan pois nahka, sisälmykset, selkäruoto ja pää ;), jolloin jäljelle jää noin tuhat kcal energiaa sisältävä ruoka-annos. Ja ihminen tarvitsee selviytyäkseen vähintään sen, eikä voi hyvin.

Ostan itse 2 parikiloista lohta ja leikkaan annospaloihin. Riittävät koko kuukaudeksi kun syö joka päivä palasen. Ei ole pakko ahmia itseään pullervoksi vaikka pullervo söötti onkin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Marjastan ja sienestän. Kalaa yritän saada. Mitä muuta, josta saan tarvittavat proteiinit, hiilihydraatit, rasvat jne.

ap

Millä säilöt marjat ja sienet jos et osta mitään? Kalaa sun pitäisi saada joka päivä muutama kilo säilyäksesi hengissä, myös talven pakkasilla ja silloin kun kala ei oikeen liiku tai käy pyydyksiin ja sillä ruokavalio olisi liian yksinkertainen voidaksesi hyvin. Entä ne päivät, jolloin et saa kalaa? Jos sairastut ihan tavalliseen flunssaan vaikka? Ilman ravintoa menet huonoon kuntoon ja kalan pyynti vaikeutuu entisestään. Me ostetaan hyvin vähän ruokaa kaupoista, eli kasvatetaan paljon itse, säilötään, meillä on maakellari, kalastetaan ja mies on metsästysporukassa, mutta ihan täysin mitään ostamatta olisi vaikeaa pysyä terveenä ja hengissä neljävn vuodenajan Suomessa.

Mistä ihmeestä tuon kalamäärän olet saanut päähäsi? 4 kg kalaa riittää hyvin kuukaudeksi kun leikkaa paloja pakastimeen.

Emme ottaneet huomioon mahdollisuutta, että ap on hylje

Erittäin hyvä esimerkki, vaikket sellaiseksi tarkoittanutkaan! Saimaannorppa on n. 60-kiloinen ja se vetelee kalaa semmosen 6-7,5kg päivässä pysyäkseen hengissä. Ja se sentään vetelee ne kalat päineen, nahkoineen ja sisuksineen toisin kuin ihminen, jonka 2 kg raakakalasta katoaa painona n. 50% kun siitä otetaan pois nahka, sisälmykset, selkäruoto ja pää ;), jolloin jäljelle jää noin tuhat kcal energiaa sisältävä ruoka-annos. Ja ihminen tarvitsee selviytyäkseen vähintään sen, eikä voi hyvin.

Ostan itse 2 parikiloista lohta ja leikkaan annospaloihin. Riittävät koko kuukaudeksi kun syö joka päivä palasen. Ei ole pakko ahmia itseään pullervoksi vaikka pullervo söötti onkin.

Sinä siis syöt  VAIN 133 grammaa kalaa päivässä vuoden ajan ja sen lisäksi VAIN marjoja ja sieniä? Et KOSKAAN MITÄÄN muuta.  Ja väität pysyväsi sillä hengissä :D Joko puhut potaskaa tai sitten et lainkaan ymmärrä mihin kommentoit :D

Kiitos vielä 93 ja 105. Oikeasti ajattelemisen aihetta ja tietoa. Kiitos kala-hylje-ihminen; uutta tietoa. Ap

Meillä menee tosi vähän rahaa ruokaan. Esim aamiaisena, välipalana ja iltapalana aina samaa, jogurttia, puurohiutaleita, kuivattuja viinimarjoja ja joku hedelmä.

Usein ruuan pohja on sama. Vihanneksi ja tomaattia pannulla, lopuksi sauvalla sileäksi.

Kustannukset : jogurttikone, litra maitoa kestää 2 pv. Alkukustannus maustamatonta jogurttia ja litra maitoa. Puuropaketti kestää n 2 vkoa, Lidlissä halvinta. Marjajauheet äidiltäni.

Olen vielä tämän viikon torilla töissä. Palkka 5 e tunti plus joka pv tulee väh 2 isoa kassillista myymättömiä vihanneksia ja muita. Teen niistä päivittäin kastikepohjaa pakkaseen.

Vanhemmilta saan 2 isoa säkkiä perunaa syksyllä.

Isäni kalastaa lähes vuoden ympäri, nyt on katiska ja kyllä kalaa tulee yli omiin tarpeisiin.

Tuttu käy välillä meidän kummankin kotipaikkakunnalla ja pari krt vuodessa tuo vanhemmiltani paketin. Mm sitä perunaa ja pakastettua kalaa.

Kalafileitä tulee useita kiloja, mutta ne pitää syödä nopeasti. Lisäksi saan sieniä ja mustikoita.

Minulla on puolikas pakastearkku ja 2 jääkaapin alaosan kokoista pakastinta. Toinen näistä on vielä tyhjä. Nämä 2 muuta ovat aivan täynnä.

Aletaan heti syömään pakkasen antimia ja vappuun mennessä on kaikki syöty. Lokakuuhun päästään, on rahaa mennyt ruokaa n 50 e kk.

Onnea yritykseen.

Vierailija kirjoitti:

Dyykkaus tulee ekana mieleen. Kaupoista voit kysyä vanhentuneita tuotteita. Voit kysyä ruoantuottajilta saisiko työpalkkana esim. kananmunia. Perunoita, juureksia tms voisit saada tiloilta ilmaiseksikin (kauppaan kelpaamattomat muotopuolet jne) kun vain kehtaat kysyä. Marjat ja sienet ovat ilmaisia. Leipäjono?

Leipäjonot on tarkoitettu köyhille eikä näille kokemuksia kerääville, vapaaehtoisesti vähällä toimeentuleville.

Eikö tammenterhot ole myrkyllisiä?

Marjoja, sieniä ja kasveja kannattaa kuivata pakastamisen sijaan. Säilyvät pidempään ja eivät vie tilaa pakkasesta.

Vaikka kokonaan ei voidikaan olla ilman kauppaa, niin pienilläkin askeleilla on merkitys.

Jos tätä suunnittelee pidemmällä aikavälillä, niin kannattaa varmaan istuttaa myös pähkinäpuita, jos asuu Etelä/Lounais -Suomessa. Näin saisi rasvoja. Pähkinän keruu, kun ei kuulu jokamiehenoikeuteen

Vierailija kirjoitti:

Marjastan ja sienestän. Kalaa yritän saada. Mitä muuta, josta saan tarvittavat proteiinit, hiilihydraatit, rasvat jne.

ap

Hiilihydraatit saat marjoista, rasvat kaloista ja lihoista. Jos aikoisit laillisesti elää, niin jo kesällä pitäisi kerätä yrttejä, marjoja ja sieniä. Miten ajattelit saada ne säilymään? Auringossa kuivattaminen onnistuisi tänä kesänä, mutta ei aina. Kalastaminenkin on talvella hankalaa, mutta kesällä kuivatut hauet varmaan maistuisivat. Metsästää voisit laillisesti ainakin helmikuun loppuun, ja sen jälkeen olisi seuraava liha vasta elokuussa jos et onnistuisi säilyttämään lihaa kuivaamalla. Pikkuisen laittomasti voisit keväällä kerätä sotkanmunia uutusta ja pyydystään ansoilla jäniksiä ja lintuja.

Kovasti ruokavaliosi laajenisi, jos olisi kasvimaa ja siinä voisit kasvattaa talven varalle perunaa, juureksia, kaalia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Niin ja sitten on maakellari ja kylmiö. Ap

Nyt sulla on jo pakastin, kylmiö ja maakellarikin :D  Uskottavaa. Ihan pari sivua ja sulla on siellä myös viljelytila, ammattikalastusvene, oikeastaan troolari ja sen vehkeet :D Jään odottamaan kun kerrot kaapista löytyvän lisäksi puristimen, jolla puristat öljyt niistä tammenterhoista, joita kerroit kerääväsi siellä kaupungissa.. :D

Entäs aseet? Tarvitset vähintään rihlakon, mieluummin haulikon ja kiväärin, jolla saat metsästettyä suurempaakin riistaa. Asianmukaiset luvat tietenkin tarvitset, ja jos asut Lapissa, sinulla on kotikuntasi valtion mailla vapaa metsästysoikeus hirvieläimiä lukuunottamatta.

Ei aina tarvita suuria investointeja kasvimaalle. Mekin esimerkiksi otettiin Lidlin kotimaisista tomaateista siemenet talteen keväällä ja laitettiin niitä multaan. Kokeiltiin onnistuuko niistä kasvattaa taimia, jotka tekee tomaatteja. Kaikki kaupan lajikkeethan (hybridit) ei tee satoa tuottavia taimia siemenistään. Meillä on nyt 26 satoa tekevää tomaattia ja ne on tehneet (edelleen tekee) mielettömän määrän tomaatteja. Ollaan syöty niitä sellaisenaan ja grillattuna, kuivattu viipaleina, tehty  tomaattihilloa, ketsuppia ja sipuli-tomaattipikkelssiä ja pakkaseen ainakin ämpärillisen tomaattikastiketta, jota voi sitten käyttää pitkin talvea pastakastikkeissa, pizzassa, padoissa ja keitoissa. 

Yrteistä voi kuivata kivoja omia yrttiseoksia, joiden lisäksi ei tarvitse kuin merisuolaa ja jos sekoittaa tehosekottimessa merisuolaa ja kuivia yrttejä, saa omaa yrttisuolaa! Potkua ruokaan saa chilistä, lipstikka tuoksuu ja maistuu ihan lihaliemikuutiolle ja pippuriyrtti on yhtä pippurista kuin mustapippuri ja maistuu myös ihan mustapippurille. Kun kasvattaa yrttejä ja antaa niiden kukkia, kukat kehittää siemeniä ja niistä saa taas seuraavana vuotena kasvatettua uusia yrttejä. Jos ostaa kasvilampun, yrttejä voi kasvattaa ympäri vuoden.

Jos on valmis ostamaan esim 5-10e/kk (vuodessa siis vain 60-120e) tarpeita kaupasta, niin on mahdollista elää keräilyllä ja kalastuksella. Ja ihan suhteellisen terveenä.

Siis jos ei luovu muista mukavuuksista, kuten sähköstä.

Marjoja ja hedelmiä pakastimeen esim 2dl/hlö/pv. Ja enemmänkin, jos tilaa riittää. Osan voi kuivata. Tai keittää mehuksi ja hilloksi.

Villiyrtit, sienet ja kasvikset kuivatukseen ja pakkaseen, niin paljon kuin kerätä ehtii ja jaksaa. Ihan vaan monipuolistaakseen ruokavaliota.

Kalastusta aina kun jaksaa ja pystyy, pakastaa osan. Pikkukalat syödään ruotoineen.

Näin saadaan osa tarvittavasta proteiinista, mukavasti vitamiineja ja hivenaineita yms. Valitettavasti vain ei tarpeeksi energiaa tai rasvaa.

Eli kaupasta jäisi ostettavaksi kaurahiutaleita, suolaa, öljyä, muutamia juureksia. Käytettävästä rahasta riippuen ostaisin lisäksi vielä munia, maitojauhetta, sokeria ja mausteita.

Sillä sitä jo tuliskin toimeen, eikä olisi niin kamalaa. Tuohon summaan vielä pari euroa lisää, niin saisi jo tarvittavat hygieniatuotteetkin (halvinta mahdollista ja pienellä käytöllä).

Jos olisi mahdollisuus viljellä jotakin, edes pienimuotoisesti, niin mukavaa vaihtelua saisi elämään. Metsästystä suosittelisin.

Kalaa, riistaa, voikukan juuria, kaikki itse viljelemäsi tottakai, marjoja ihan sikana, sieniä, myös roskasieniä siis.

Äitini on elänyt ajan jolloin oltiin omavaraisia täysin, maalaistalossa.

Av mamma,omavaraisuus.  No pysytään tosielämässä, täällä kukaan pysty olemaan ilman proteiinipatukkaa, jäätelöä yms,edes yhtä tuntia.

Vaikka painon puolesta selviäisivätkin pari vuosikymmentä pelkällä vedellä.

Mielenkiintoinen ketju! Haaveilen mahdollisimman hyvästä ruoan omavaraisuudesta ja aiomme muuttaa syyskuussa pysyvästi maalle. Oletko ap lukenut kirjan Unelma omavaraisuudesta, Maria Österåker? Se kertoo konkreettisesti omavaraisesta elämisestä Suomessa nykyaikana mahdollisen omavaraista elämää elävän perheen silmin.