Nyt käsi sydämellä ja rehellisesti: Päivän kasvikset ja hedelmät
(Melkein) kaikkihan me väitetään syövämme paljon kasviksia ja hedelmiä eiks juu..? Mutta käsi sydämelle, mitä kasviksia ja hedelmiä olette tänään syöneet ja kuinka paljon suunnilleen?
Terveisin,
päivän ensimmäisten kasvisten kimpussa klo 22 illalla...
Kommentit (116)
250g wok-vihanneksia, 1 tomaatti, 2dl appelsiinimehua. Nämä menee päivittäin. Enempiin hedelmiin ja tuorekasviksiin ei ole varaa. C-vitamiinitäydennys tulee hevosille tarkoitetusta purkista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko teiän mielestä linssi kasvis tms.? No linssikeittoo ja 1 tomaatti
No mikä se on, lihaako?
Linssi on palkokasvi kuten herneet ja pavutkin, eli kasvikuntaa kyllä, mutta ravitsemusnäkökulmasta sitä ei lasketa kasviksiin vaan proteiinin lähteisiin.
-Lounaan kanssa salaattia ja parsakaali
- mustikkaa, persiljaa, pinaattia, mangoa, inkivääriä ja selleriä smoothiessa
1 banaani
Puoli lautasta salaattia, missä oli jenkkiä, kurkkua, paprikaa ja tomaattia
Tonnikala-lasagnea, lasagnelevyt korvattu kesäkurpitsalla, täytteessä lisäksi paprikaa, sipulia, palsternakkaa ja pinaattia.
Banaani
Mangoa
Mustikoita
Salaatti, jossa myös tomaattia, kurkkua, porkkanaa, sipulia.
Taitaa tulla kevyesti se 1/2 kiloa.
Tänään olen syönyt 3 hapankorppua, päällä juustoa ja tuorekurkkua. 2 kuppia kahvia. Koko päivän ruokani on tässä.
Huomenna lauantain kunniaksi käyn syömässä ravintolassa kalaa.
Aamupalaksi nappasin autoevääksi rasiallisen kirsikkatomaatteja.
Lounaan yhteydessä 1/4 pienestä vesimeloonista, pari kirsikkaa. Salaattia jossa oli jääsalaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa. Niin ja varsinaisessa lounasruoassakin oli jotain rehuja, se oli sellaista jotain lihapataa, jossa tais olla ainakin kesäkurpitsaa, tomaattia, ehkä paprikaa, porkkanaa, sipulia.
Välipalaleivän päällä oli jääsalaattia ja kurkkua.
Päivällisellä oli janssoninkiusauksen tapaista, mutta siinä peruna-sipulisekoitus oli korvattu juuressuikalesekoituksella. Salaattina samaa kuin lounaalla. Vielä lisänä säilykepunajuuria.
Iltapalaa en ole suunnitellut vielä mitenkään. Mutta ehkäpä siihen vois ainakin jotain marjoja pakastimesta laittaa.
Kasvikset on mulle aika hankalia. Kyllästyn välillä niihin ihan kokonaan. Nyt näyttäis taas maistuvan.
Aamulla leivän päällä kurkkua ja tomaattia. Lounaan kanssa oli kirsikkatomaatteja kourallinen. Yhden nektariinin söin illalla ja siinä ne tältä päivältä.
Lounaana itse tehty lohisalaatti, uskoisin kasvisten osuuden olevan 250-300 grammaa. Hedelmiä yksi banaani, yksi omena ja yksi nektariini. Nää. Ei muuta.
Mustikoita 1/4 litraa, mansikoita 1/2 litraa, salaattia 2 dl. Eilen jätti-iso salaatti( paprika, kurkku, tomaatti, salaatti, rucolanversot 3-4di).
Puolikas omena osana aamupalaa.
Jäävuorisalaattia, herne-maissi-paprikaa, kirsikkatomaattia ja coctailkurkkuja osana kanasalaattia.
(Pähkinöitä ei varmaan lasketa kasviksiksi? Mutta söin pienen kourallisen sekalaisia pähkinöitä, ja lisäksi aamupalassa oli vähän maapähkinävoita.)
Tuntuu ettei ihan puolta kiloa tuossa ole.
4kpl tomaattia,kourallinen tuoreyrttejä,banaani kookoskermalla (sis. vain kookosta,luomu), 1l mansikoita ja 1 greippi.
Pari tomaattia tuoreena, lehtomangoldia, n. puolikas kurkku, kourallinen mansikoita, sipulia, banaani.
Uunijuureksia, pikkelöityjä sipuleita, vihreää salaattia, ananaspurkki, pari rypälettä :D
Kasvissosekeitto + salaatinlehdet. Banaani.
Eiliset vihannekset/hedelmät:
- aamulla marjoja ja banaania murojen seassa
- päivällä salaattia ja (perunaa) ruoan kanssa
- omena
- hapankaalta vähäsen
- illalla kurkkua, tomaattia ja paprikaa iltaruoan kanssa
En tiedä tuliko puolta kiloa.
Tänään:
- aamulla smoothie, kaupan joku valmis pakastesmoothisekoitus
Tykkään kyllä hedelmistä, marjoista ja vihanneksista ja iso läjä tulee ostettua, kun viikon välein käyn kaupassa