Lue keskustelun säännöt.
Miksi lihon aina Suomessa? Suomalainen ruoka on varmaan liian prosessoitua.
02.05.2018 |
Olen jo monena vuotena tehnyt havainnon, että Suomessa saan liikakiloja ja kun olen ulkomaan jaksoilla, silloin hoikistun. Mietin aikaisemmin syyksi kylmää ilmastoa, mutta kyllä se on varmaan suomalainen ruoka, joka lihottaa. Mediassakin on aiheesta käyty keskustelua tyyliin "miksi suomalaiset lihovat". Lyhykäisesti veikkaan, että seuraavat tekijät lihottavat ruoassamme: lisä- ja säilöntäaineet, voimakas eineskulttuuri, suuret ateriakoot ja vähäinen ja yksipuolinen vihannesten hyödyntäminen. Ulkomailla lämpimissä maissa edesauttaa myös katuruokakulttuuri, kun edullisesti voi syödä luomuruokaa ja useamman kerran päivässä. Oletko huomannut saman? Ravitsemuksesta ainakin mielipiteitä ja näkemyksiä riittää.
Kommentit (52)
Hihi, kunhan lihoaisikin, mutta yksinkertaisella itsevalmistetulla kotiruoalla ei tunnu lihoavan :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulla taas päinvastoin. Tuntuu että Suomessa hoikistuu aina, syödään ihan kotiruokaa siellä käydessä. Mieskin laihtui ihan huomattavasti siellä ollessamme.
Luomuruokaa ulk9mailla... ulkomailla ei ole luomua nähtykään
Kyllä ilmasto osaltaan selittää asiaa, Suomessakin kesällä syödään kevyemmin kuin talvella. Prosessoitu ruoka on myös myrkkyä, sehän on suurelta osin korviketta, tilavuutta lisätään jatkamalla tuotetta soijalla ja maissilla ja tämä koskee ihan peruselintarvikkeita. Sinällään suomalaisessa ruuassa ei ole mitään vikaa, kaupoista löytyvä teollinen höttö nyt vaan ei ole ruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aasialaiset osaavat käyttää vihanneksia monipuolisesti varsinkin Thaimaassa ja Vietnamissa. Suomessa vihannekset on yleisesti erillinen asia salaatin muodossa lautasella.
Kävin juuri kaupassa, siis täällä Suomessa. Isossa marketissa pk-seudulla. Vihannesten ja hedelmien laatu oli melko heikko ja hinnat kalliita. Kalan ja äyriäisten laadusta ja hinnasta puhumattakaan.
Terveellinen itämainen ruoka, johon ap. viittasi, olisi juuri kasvisvoittoista, tuoreisiin yrtteihin ja mereneläviin perustuvaa. Tuollaista söisin vaikka joka päivä, mutta ei riitä rahat eikä aika etsiskellä laadukkaita ja edes kohtuuhintaisia aineksia -- niitä ei vain ole tarjolla vuoden ympäri tässä maassa.
Omassa lähimarketissani valikoima on vielä niukempi ja myös tavallista on että osa ruoka-aineista loppuu ja illalla kun menen kauppaan siellä on vaan tyhjät hyllyt. Ihan kuin eläisimme pula-aikaa.
En itse suolistosairauden ja ruoka-allergioiden takia voi syödä eineksiä ja valmisruokia, joten sinnittelen niillä vähillä aineiksilla, joita on vähävaraisena mahdollista ostaa ja yleensä kohtuullisen laadukkaan löytää. Ymmärrän kuitenkin hyvin, että Suomessa monella ei ole aika eikä rahaa ostaa kuin sitä halvinta ruokaa, ja se on todella epäterveellistä. Myös monet "perusruoat" joita kotona tehdään itse kuten makaronilaatikko ja vastaavat eivät ole oikeastaan kovinkaan tervellisiä.
Lisäksi meillä kauppaan tuodut vihannekset ja hedelmät kuljetetaan Suomeen raakana, ja sitten kasviparat yrittävät sinnitellä kylmiöissä ja kypsyä. Tosiasiassa, monet hedelmät ja vihannekset ovat kaupassa palellutettu kuoliaiksi. Onko niissä enää mitään ravintoaineita ja vitamiineja tallella? Jossain kehitysmaassa, jossa ollaan totuttu tuoreisiin vihanneksiin, tuollaisia syötettäisin just ja just eläimille. Meilllä ihmiset maksaa niistä maltaita ja joutuvat syömäänkin niitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aasiassa kävelet katukojuille ja toreille. Ostat tuoreita vihanneksia, hedelmiä, kalaa tai valmiin aterian ja kävelet kotiin.
Suomessa ainut hiki tulee osamaksufreddyjä pukiessa, lylleröit maasturiin ja kurvaat Prisman parkkihalliin. Pysäköit lähelle ovia että pääsee liukuportaita ylös, ostoskärry otettava koska kurkku painaa korissa. Pari ylimääräistä askelta joutuu ottamaan kun halvan sika-nautapaketin paikkaa olikin muutettu. Sen jonka nimessä on eläimiä mutta tuotteessa vettä ja rustoa, maitokin otetaan sitä vedellä jatkettua kun halpaa. Ai niin, jotain vihreää...otetaas tuo ihan KOTIMAINEN kurkku. Joka ei ole oikeaa aurinkoa ikinä nähnytkään mutta saanut kalanrehujämäkastelua. Voi voi, kassalla jono (3 ihmistä) just aina tässä se pisin kun pääsis suoraan liukuportaille. Ja freddytkin hiertää perseessä.
Vierailija kirjoitti:
Kävin juuri kaupassa, siis täällä Suomessa. Isossa marketissa pk-seudulla. Vihannesten ja hedelmien laatu oli melko heikko ja hinnat kalliita. Kalan ja äyriäisten laadusta ja hinnasta puhumattakaan.
Terveellinen itämainen ruoka, johon ap. viittasi, olisi juuri kasvisvoittoista, tuoreisiin yrtteihin ja mereneläviin perustuvaa. Tuollaista söisin vaikka joka päivä, mutta ei riitä rahat eikä aika etsiskellä laadukkaita ja edes kohtuuhintaisia aineksia -- niitä ei vain ole tarjolla vuoden ympäri tässä maassa.
Omassa lähimarketissani valikoima on vielä niukempi ja myös tavallista on että osa ruoka-aineista loppuu ja illalla kun menen kauppaan siellä on vaan tyhjät hyllyt. Ihan kuin eläisimme pula-aikaa.
En itse suolistosairauden ja ruoka-allergioiden takia voi syödä eineksiä ja valmisruokia, joten sinnittelen niillä vähillä aineiksilla, joita on vähävaraisena mahdollista ostaa ja yleensä kohtuullisen laadukkaan löytää. Ymmärrän kuitenkin hyvin, että Suomessa monella ei ole aika eikä rahaa ostaa kuin sitä halvinta ruokaa, ja se on todella epäterveellistä. Myös monet "perusruoat" joita kotona tehdään itse kuten makaronilaatikko ja vastaavat eivät ole oikeastaan kovinkaan tervellisiä.
Lisäksi meillä kauppaan tuodut vihannekset ja hedelmät kuljetetaan Suomeen raakana, ja sitten kasviparat yrittävät sinnitellä kylmiöissä ja kypsyä. Tosiasiassa, monet hedelmät ja vihannekset ovat kaupassa palellutettu kuoliaiksi. Onko niissä enää mitään ravintoaineita ja vitamiineja tallella? Jossain kehitysmaassa, jossa ollaan totuttu tuoreisiin vihanneksiin, tuollaisia syötettäisin just ja just eläimille. Meilllä ihmiset maksaa niistä maltaita ja joutuvat syömäänkin niitä.
Suomi on kylmä maa, ei täällä ole mahdollisuutta kasvattaa kasviksia siten kuin lämpimissä maissa. Ei suomalainen ruoka ole silti huonoa, vaan meille sopivaa. Makaronilaatikko ei ole suomalaista, vaikka sitä yleisesti syödäänkin. Hyvä ruoka ei ole kallista, oikeasti kaikkein ravintopitoisinta. Suomalaiset ei vain tajuu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kävin juuri kaupassa, siis täällä Suomessa. Isossa marketissa pk-seudulla. Vihannesten ja hedelmien laatu oli melko heikko ja hinnat kalliita. Kalan ja äyriäisten laadusta ja hinnasta puhumattakaan.
Terveellinen itämainen ruoka, johon ap. viittasi, olisi juuri kasvisvoittoista, tuoreisiin yrtteihin ja mereneläviin perustuvaa. Tuollaista söisin vaikka joka päivä, mutta ei riitä rahat eikä aika etsiskellä laadukkaita ja edes kohtuuhintaisia aineksia -- niitä ei vain ole tarjolla vuoden ympäri tässä maassa.
Omassa lähimarketissani valikoima on vielä niukempi ja myös tavallista on että osa ruoka-aineista loppuu ja illalla kun menen kauppaan siellä on vaan tyhjät hyllyt. Ihan kuin eläisimme pula-aikaa.
En itse suolistosairauden ja ruoka-allergioiden takia voi syödä eineksiä ja valmisruokia, joten sinnittelen niillä vähillä aineiksilla, joita on vähävaraisena mahdollista ostaa ja yleensä kohtuullisen laadukkaan löytää. Ymmärrän kuitenkin hyvin, että Suomessa monella ei ole aika eikä rahaa ostaa kuin sitä halvinta ruokaa, ja se on todella epäterveellistä. Myös monet "perusruoat" joita kotona tehdään itse kuten makaronilaatikko ja vastaavat eivät ole oikeastaan kovinkaan tervellisiä.
Lisäksi meillä kauppaan tuodut vihannekset ja hedelmät kuljetetaan Suomeen raakana, ja sitten kasviparat yrittävät sinnitellä kylmiöissä ja kypsyä. Tosiasiassa, monet hedelmät ja vihannekset ovat kaupassa palellutettu kuoliaiksi. Onko niissä enää mitään ravintoaineita ja vitamiineja tallella? Jossain kehitysmaassa, jossa ollaan totuttu tuoreisiin vihanneksiin, tuollaisia syötettäisin just ja just eläimille. Meilllä ihmiset maksaa niistä maltaita ja joutuvat syömäänkin niitä.
Allekirjoitan täysin kaiken mitä sanoit. Syöminen terveellisesti Suomessa on yksinkertaisesti vain haastavampaa kuin Aasiassa, koska ruoka on usein tehtävä itse ja raaka-aineet, kuten vihannekset ja hedelmät eivät ole samalla tavoin tuoreita. Palaan vielä tuohon katuruokakulttuuriin, jota meillä Suomessa ei käytännössä edes ole. Ravintoloita löytyy, mutta ei edullista ja terveelistä katuruokaa. Edullisesti jos haluat syödä, vaihtoehdot ovat Md Donanlds tai kebat- ja pizzaravintolat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kävin juuri kaupassa, siis täällä Suomessa. Isossa marketissa pk-seudulla. Vihannesten ja hedelmien laatu oli melko heikko ja hinnat kalliita. Kalan ja äyriäisten laadusta ja hinnasta puhumattakaan.
Terveellinen itämainen ruoka, johon ap. viittasi, olisi juuri kasvisvoittoista, tuoreisiin yrtteihin ja mereneläviin perustuvaa. Tuollaista söisin vaikka joka päivä, mutta ei riitä rahat eikä aika etsiskellä laadukkaita ja edes kohtuuhintaisia aineksia -- niitä ei vain ole tarjolla vuoden ympäri tässä maassa.
Omassa lähimarketissani valikoima on vielä niukempi ja myös tavallista on että osa ruoka-aineista loppuu ja illalla kun menen kauppaan siellä on vaan tyhjät hyllyt. Ihan kuin eläisimme pula-aikaa.
En itse suolistosairauden ja ruoka-allergioiden takia voi syödä eineksiä ja valmisruokia, joten sinnittelen niillä vähillä aineiksilla, joita on vähävaraisena mahdollista ostaa ja yleensä kohtuullisen laadukkaan löytää. Ymmärrän kuitenkin hyvin, että Suomessa monella ei ole aika eikä rahaa ostaa kuin sitä halvinta ruokaa, ja se on todella epäterveellistä. Myös monet "perusruoat" joita kotona tehdään itse kuten makaronilaatikko ja vastaavat eivät ole oikeastaan kovinkaan tervellisiä.
Lisäksi meillä kauppaan tuodut vihannekset ja hedelmät kuljetetaan Suomeen raakana, ja sitten kasviparat yrittävät sinnitellä kylmiöissä ja kypsyä. Tosiasiassa, monet hedelmät ja vihannekset ovat kaupassa palellutettu kuoliaiksi. Onko niissä enää mitään ravintoaineita ja vitamiineja tallella? Jossain kehitysmaassa, jossa ollaan totuttu tuoreisiin vihanneksiin, tuollaisia syötettäisin just ja just eläimille. Meilllä ihmiset maksaa niistä maltaita ja joutuvat syömäänkin niitä.
Allekirjoitan täysin kaiken mitä sanoit. Syöminen terveellisesti Suomessa on yksinkertaisesti vain haastavampaa kuin Aasiassa, koska ruoka on usein tehtävä itse ja raaka-aineet, kuten vihannekset ja hedelmät eivät ole samalla tavoin tuoreita. Palaan vielä tuohon katuruokakulttuuriin, jota meillä Suomessa ei käytännössä edes ole. Ravintoloita löytyy, mutta ei edullista ja terveelistä katuruokaa. Edullisesti jos haluat syödä, vaihtoehdot ovat Md Donanlds tai kebat- ja pizzaravintolat.
Olet täysin väärässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yksinkertaisesti siksi, että syöt enemmän kuin kulutat.
Ap, avausviestissäsi puhuit katuruoasta luomuruokana. Haluaisitko kertoa, oletko todella kysellyt ja saanut tietää, että se katuruoka Aasiassa olisi luomuruokaa, vai oliko se sinulta vain mielikuva tai luulo? Uskon kyllä, jos sanot, että näin sinulle on kerrottu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lainsäädäntö on varmasti suurin syy siihen, ettei meillä synny katuruokakulttuuria, koska erinäiset tiukat lait ja Valviran hygienia-, viemäröinti ym. vaatimukset tekevät katuruoan tarjoamisen mahdottomaksi. Kylmä sää toki verottaa, mutta esim. Etelä-Koreasta löytyy katuruokakulttuuri vaikka sielläkin on talvi. Siis byrokratia rajoittaa ruokakulttuuria
Vierailija kirjoitti:
Aasiassa kävelet katukojuille ja toreille. Ostat tuoreita vihanneksia, hedelmiä, kalaa tai valmiin aterian ja kävelet kotiin.
Suomessa ainut hiki tulee osamaksufreddyjä pukiessa, lylleröit maasturiin ja kurvaat Prisman parkkihalliin. Pysäköit lähelle ovia että pääsee liukuportaita ylös, ostoskärry otettava koska kurkku painaa korissa. Pari ylimääräistä askelta joutuu ottamaan kun halvan sika-nautapaketin paikkaa olikin muutettu. Sen jonka nimessä on eläimiä mutta tuotteessa vettä ja rustoa, maitokin otetaan sitä vedellä jatkettua kun halpaa. Ai niin, jotain vihreää...otetaas tuo ihan KOTIMAINEN kurkku. Joka ei ole oikeaa aurinkoa ikinä nähnytkään mutta saanut kalanrehujämäkastelua. Voi voi, kassalla jono (3 ihmistä) just aina tässä se pisin kun pääsis suoraan liukuportaille. Ja freddytkin hiertää perseessä.
Oli kommentissasi jotain asiaakin (maidon jatkaminen jne), pointtisi hävisi vaan tuon freddy-pelleilyn taakse. Koko Aasiankin niputit sympaattiseksi toriksi, siellä on hei miljoonakaupunkeja joissa ei todellakaan kävellä joka paikkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eivät "lisäaineet" ole mikään yhtenäinen ryhmä. C-vitamiinikin on lisäaine. Miksi kummassa voitaisiin edes sanoa, että "lisäaineet lihottavat"? Ei tuollainen typerä yleistys voi edes pitää paikkaansa, koska lisäaineilla ei ole mitään tekemistä toistensa kanssa, vaan jokainen on varsin erilainen molekyyli.
Lisäaineilla kyllästetty ruoka lisää nälkää, joka aiheuttaa ylensyömistä, joka sitten aiheuttaa lihomista.
Kertoisitko, mihin perustat tämän väitteesi.
et ole kuullut natriumglutamaatista?
En ole huomannut kun suomessa teen itse ruokani ja ulkomailla syön useammin ulkona.
Suomessa ainakin laadukas ruoka on kallista eli eineksiä joutuu väki syömään.
Minä laihdun aina Suomen lomillani, vaikka syön kovasti. Istun kahviloissa ja nautin kakkuja ja muita herkkuja. Suomalainen pizza on maailman parasta, ja grillikioskillakin tulee käytyä, se kun on jotenkin niin eksoottista. Perunoita, kalaa, raejuustoa, tomaatteja, marjoja ja kesäsalaatteja arkiruokana. Nakkeja ja grillimakkaraakin pitää maistella, ja niitä on kaupassa ihan mieletön määrä erilaisia. Kun en tunne niitä, niin olen muilta asiakkailta kaupassa kysellyt mitä kannattaa maistaa. Suomalaiset ovat ujoudessaan kuitenkin hyvin auttavaisia.
Ravinnoton ruoka ei ravitse, keho pyytää lisää. Hyvin yksinkertaista, ei vaadi kummenpaa järjenkäyttöä.