Lue keskustelun säännöt.
Tilasin treffeillä pihvin kypsänä...
Mies lähti vetämään hippulat vinkuen.
En vaan tykkää pihvistä raakana tai edes mediumina, en pysty syömään koska oksettaa.
Sinne meni lupaava mies. Voiko tämä todella olla noin kova moka!?
Kommentit (263)
Vierailija kirjoitti:
age is just a number kirjoitti:
No mikäs siinä, jos haluat paistettua kengänpohjaa järsiä. Ellei pysty syömään kunnon pihviä korkeintaan mediumina, kannattaa varmaan tilata jotain muuta.
Nimenomaan ylikypsä, hajoileva liha on parasta. Kinkkukin silloin kun se on tikkua ja murusina. Junttia tai ei. Ymmärrän, etten tilaa pihviä ravintolassa, koska en saa sitä sellaisena kuin tykkään. Se ei silti muuta sitä mistä tykkään. Sitä ei myöskään muuta, kun joku väittää ettei sellaisesta voi tykätä.
Tämä on syönytkin vaan mamma karjalanpaistia :D Juu... ylikypsä on joillain lihalaaduilla parasta, mutta ei totisesti naudanfileellä.
Mutta kukin tyylillään, kuten tässä on todettu. Saa kai osteritkin läpikypsinä halutessaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Olen saanut Helsingin ns. ykkösravintolassa niin järkyttävän medium-rare pihvikokemuksen, että koko karmeus jäi lautaselle. Pyysin dogibagiin kotiin. Pihvistä valunut veri sekoittui kaikkeen mitä vähäistä lautasella oli, jotain pipetistä puristettuja pyre nokareita ja 0,1,mm paksuisia retiisin hitusia ja sen sellaista. Saattoi olla pari ruohosipulin kortta.
Illan päätteeksi söin ison hampurilaisen mehevillä pihvitomaateilla pikaruoka paikassa. Taivaallisen hyvää oli ja pihvikin kypsää!!
Dogibag Helsingin hienoimmassa ravintolassa :D
Kannattaa tosiaan pysyä hampurilaisessa. Halvellammakin pääsee...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On tosiaan romanttista syödä tehotuotettujen eläinten raatoja
Mitäs jos vegaani painuisit vitt uun? Katsos, ei ketään kiinnosta ulinasi.
Jos se vegaani vaikka painuisikin sinne v*ttuun, niin ei se eläimen ulina siitä vähenisi siellä teurastamossa. pelottaa sitä eläintäkin, kun teuraalle viedään. Ei kenestäkään ole kiva, kun kurkku vedetään auki. Eikö lihan syöjällä kantti riitä miettiä, miten se eläin teurastetaan/pääsee hengestään. Ja onhan ne eläimet sitten ruhoja, kun ne vedetään kattoon jaloistaan roikkumaan ja maha vedetään auki ja nyljetään. Niin raakaa puuhaa se on. Ja nykyään ne eläimet on kaikki tehotuotettuja. Mitä tuohon ap ongelmaan tulee, niin minä lemppaisin miehen, joka syö pihviä puoliraakana ja veri vain suupielistä valuu syödessä. onko vastenmielisempää. Yäk.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
age is just a number kirjoitti:
No mikäs siinä, jos haluat paistettua kengänpohjaa järsiä. Ellei pysty syömään kunnon pihviä korkeintaan mediumina, kannattaa varmaan tilata jotain muuta.
Nimenomaan ylikypsä, hajoileva liha on parasta. Kinkkukin silloin kun se on tikkua ja murusina. Junttia tai ei. Ymmärrän, etten tilaa pihviä ravintolassa, koska en saa sitä sellaisena kuin tykkään. Se ei silti muuta sitä mistä tykkään. Sitä ei myöskään muuta, kun joku väittää ettei sellaisesta voi tykätä.
Tämä on syönytkin vaan mamma karjalanpaistia :D Juu... ylikypsä on joillain lihalaaduilla parasta, mutta ei totisesti naudanfileellä.
Mutta kukin tyylillään, kuten tässä on todettu. Saa kai osteritkin läpikypsinä halutessaan.
Jotensakin ihanaa, että lehmä muutuu ravintolassa/kaupassa naudaksi. On varmaan hienompaa syödä nautaa kuin lehmää. Raaka liha on ällöä.
Muistan kuinka joskun ravintolakoulua käydessäni painotettiin, että jauhelihataikinaa TÄYTYY maistaa raakana. Sitten tuli hullunlehmäntauti ja sitten sitä raakaa lihaa ei saanut maistaa missään nimessä. Joku päivä tämä tehotalous tekee sen taas. Lihakarjaan iskee tauti ja raakana syötävä liha on pannassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
age is just a number kirjoitti:
No mikäs siinä, jos haluat paistettua kengänpohjaa järsiä. Ellei pysty syömään kunnon pihviä korkeintaan mediumina, kannattaa varmaan tilata jotain muuta.
Nimenomaan ylikypsä, hajoileva liha on parasta. Kinkkukin silloin kun se on tikkua ja murusina. Junttia tai ei. Ymmärrän, etten tilaa pihviä ravintolassa, koska en saa sitä sellaisena kuin tykkään. Se ei silti muuta sitä mistä tykkään. Sitä ei myöskään muuta, kun joku väittää ettei sellaisesta voi tykätä.
Tämä on syönytkin vaan mamma karjalanpaistia :D Juu... ylikypsä on joillain lihalaaduilla parasta, mutta ei totisesti naudanfileellä.
Mutta kukin tyylillään, kuten tässä on todettu. Saa kai osteritkin läpikypsinä halutessaan.
Jotensakin ihanaa, että lehmä muutuu ravintolassa/kaupassa naudaksi. On varmaan hienompaa syödä nautaa kuin lehmää. Raaka liha on ällöä.
Muistan kuinka joskun ravintolakoulua käydessäni painotettiin, että jauhelihataikinaa TÄYTYY maistaa raakana. Sitten tuli hullunlehmäntauti ja sitten sitä raakaa lihaa ei saanut maistaa missään nimessä. Joku päivä tämä tehotalous tekee sen taas. Lihakarjaan iskee tauti ja raakana syötävä liha on pannassa.
Kai siellä ravintolakoulussa kerrottiin myös, että usein se ravintolassa syötävä nauta ei todellakaan ole lehmää, vaan mullikkaa, nuorta urospuolista lihakarjaa, kun niistä lehmistä tulee sitä lypsykarjaa.
Nauta on ihan asiallinen sana, kun ei siitä pihvistä oikeasti näe, kumpaa sukupuolta syödään. Vai näetkö sinä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
age is just a number kirjoitti:
No mikäs siinä, jos haluat paistettua kengänpohjaa järsiä. Ellei pysty syömään kunnon pihviä korkeintaan mediumina, kannattaa varmaan tilata jotain muuta.
Nimenomaan ylikypsä, hajoileva liha on parasta. Kinkkukin silloin kun se on tikkua ja murusina. Junttia tai ei. Ymmärrän, etten tilaa pihviä ravintolassa, koska en saa sitä sellaisena kuin tykkään. Se ei silti muuta sitä mistä tykkään. Sitä ei myöskään muuta, kun joku väittää ettei sellaisesta voi tykätä.
Tämä on syönytkin vaan mamma karjalanpaistia :D Juu... ylikypsä on joillain lihalaaduilla parasta, mutta ei totisesti naudanfileellä.
Mutta kukin tyylillään, kuten tässä on todettu. Saa kai osteritkin läpikypsinä halutessaan.
Jotensakin ihanaa, että lehmä muutuu ravintolassa/kaupassa naudaksi. On varmaan hienompaa syödä nautaa kuin lehmää. Raaka liha on ällöä.
Muistan kuinka joskun ravintolakoulua käydessäni painotettiin, että jauhelihataikinaa TÄYTYY maistaa raakana. Sitten tuli hullunlehmäntauti ja sitten sitä raakaa lihaa ei saanut maistaa missään nimessä. Joku päivä tämä tehotalous tekee sen taas. Lihakarjaan iskee tauti ja raakana syötävä liha on pannassa.
Kypsennys ei muuten mitenkään auta hullunlehmän tautiin, joka on proteiinien kautta leviävä tauti. Sen sijaan tietyt bakteerit ovat sellaisia, joita voi olla myös naudassa, ja miksi kypsennystä tarvitaan.
Missä koulussa ei koira ymmärtämään mitä tarkoittaa lehmä/nauta, ja opetetaan noin vaarallista humpuukia hullun lehmän taudista (johon sairastuneen eläimen ruho pitää tuhota täysin, sitä ei missään tapauksessa saa syöttää kypsänäkään kenellekään).
Nythän olisi oiva sauma ryhtyä vegaaniksi. Olisit siten paljon, paljon edellä aikaasi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On tosiaan romanttista syödä tehotuotettujen eläinten raatoja
Mitä itse syöt?
Metsästän itse linnut ja jänikset. Lisäksi kalastan,
Vegan! kirjoitti:
Nythän olisi oiva sauma ryhtyä vegaaniksi. Olisit siten paljon, paljon edellä aikaasi!
Minäkin olen vegaani. Liha on murhaa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mies lähti vetämään hippulat vinkuen.
En vaan tykkää pihvistä raakana tai edes mediumina, en pysty syömään koska oksettaa.
Sinne meni lupaava mies. Voiko tämä todella olla noin kova moka!?
No onhan se. En katselisi naista joka ei ymmärrä ruuasta mitään. En hetkeäkään.
Sinkkumies
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
age is just a number kirjoitti:
No mikäs siinä, jos haluat paistettua kengänpohjaa järsiä. Ellei pysty syömään kunnon pihviä korkeintaan mediumina, kannattaa varmaan tilata jotain muuta.
Nimenomaan ylikypsä, hajoileva liha on parasta. Kinkkukin silloin kun se on tikkua ja murusina. Junttia tai ei. Ymmärrän, etten tilaa pihviä ravintolassa, koska en saa sitä sellaisena kuin tykkään. Se ei silti muuta sitä mistä tykkään. Sitä ei myöskään muuta, kun joku väittää ettei sellaisesta voi tykätä.
Tämä on syönytkin vaan mamma karjalanpaistia :D Juu... ylikypsä on joillain lihalaaduilla parasta, mutta ei totisesti naudanfileellä.
Mutta kukin tyylillään, kuten tässä on todettu. Saa kai osteritkin läpikypsinä halutessaan.
Jotensakin ihanaa, että lehmä muutuu ravintolassa/kaupassa naudaksi. On varmaan hienompaa syödä nautaa kuin lehmää. Raaka liha on ällöä.
Muistan kuinka joskun ravintolakoulua käydessäni painotettiin, että jauhelihataikinaa TÄYTYY maistaa raakana. Sitten tuli hullunlehmäntauti ja sitten sitä raakaa lihaa ei saanut maistaa missään nimessä. Joku päivä tämä tehotalous tekee sen taas. Lihakarjaan iskee tauti ja raakana syötävä liha on pannassa.
Kai siellä ravintolakoulussa kerrottiin myös, että usein se ravintolassa syötävä nauta ei todellakaan ole lehmää, vaan mullikkaa, nuorta urospuolista lihakarjaa, kun niistä lehmistä tulee sitä lypsykarjaa.
Nauta on ihan asiallinen sana, kun ei siitä pihvistä oikeasti näe, kumpaa sukupuolta syödään. Vai näetkö sinä?
Eihän siitä todellakaan sukupuolta näe, kun se on vain pala veristä massaa. Ja voi olla, että syöt sitä lehmää silloinkin kun sinulle tarjotaan "härkää". En tiedä, onko eettisesti hienompaa syödä nuorta mullikkaa, kuin sitä lehmää, mutta oli miten oli eikö sitä silloin sitten voisi sanoa, että syö mullikkaa, mitä liha todellisuudessa on, eikä mitään nautaa? Nautaeläin ei taida herättää sympatiaa ja sitä voi hyvällä omallatunnolla syödä.
Eikä lehmistä TULE mitään lypsykarjaa vaan lehmät ON lypsykarjaa. Hiehoista tulee lypsykarjaa. (Jos eivät sitä ennen päädy nauta nimikkeellä lautaselle. Verisenä tai kypsänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vegan! kirjoitti:
Nythän olisi oiva sauma ryhtyä vegaaniksi. Olisit siten paljon, paljon edellä aikaasi!
Minäkin olen vegaani. Liha on murhaa!
Kiitos vakaumuksestasi. Taas minulle lisää ammuttavaa ja syötävää kun et ole kuluttamassa minun lihavarojani.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
age is just a number kirjoitti:
No mikäs siinä, jos haluat paistettua kengänpohjaa järsiä. Ellei pysty syömään kunnon pihviä korkeintaan mediumina, kannattaa varmaan tilata jotain muuta.
Mikäs siinä jos tykkää verta tihkuvaa lihasmassaa pureskella. Ellei pysty syömään hyvää kunnolla kypsennettyä pihviä, kannattaa varmaan mennä laitumelle ja haukata suoraan lehmän hanurista.
Ei kypsä pihvi ole hyvää. Se on kuivaa ja sitkeää ja pahanmakuista.
Ai, kyllä mää ainakin osaan paistaa pihvin kypsäksi niin, että se on mureaa ja hyvänmakuista! Opetelkaa tekemään itse hyvää ruokaa, niin ei tartte käydä sekundaluokan kuppiloissa syömässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vegan! kirjoitti:
Nythän olisi oiva sauma ryhtyä vegaaniksi. Olisit siten paljon, paljon edellä aikaasi!
Minäkin olen vegaani. Liha on murhaa!
Kyllä se on kasviparankin loppu kun syöt sen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sivilisaatioonhan oleellisesti kuuluu, että veri lentää syödessä. Se on hienoa, kun ykköset päällä ja valkoisella pöytäliinalla kalliin viinin kera syödessä punainen veri leviää lautasella ja sekoittuu valkosipuliperunoihin ja kastikkeeseen, nam nam...
Jos lihan on jäänyt teurastuksessa verta, se on pilalla.
Se punainen, jota kevyesti kypsennetystä pihvistä lautaselle valuu, ei ole verta, vaan lihasten myoglobiinia.
Kuvitteletko, että tuo näille menee perille :D
Makuasija näet.
Typerys on se, joka ei ymmärrä asiakaspalvelusta mitään.
Kokki tai tarjoilija ei päätä asiakkaan puolesta pihvin kypsyysastetta, etenkään jos sitä ensin kysytään.
Hyvässä asiakaspalvelussa on kyse asiakkaan toiveiden täyttämisestä, eikä kokin kyvyttömyydestä täyttää niitä.
Vierailija kirjoitti:
Mies lähti vetämään hippulat vinkuen.
En vaan tykkää pihvistä raakana tai edes mediumina, en pysty syömään koska oksettaa.
Sinne meni lupaava mies. Voiko tämä todella olla noin kova moka!?
Oletko koskaan miettinyt, että vika on jossain ihan muualla, kuin tilaamasi pihvin kypsyydessä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sivilisaatioonhan oleellisesti kuuluu, että veri lentää syödessä. Se on hienoa, kun ykköset päällä ja valkoisella pöytäliinalla kalliin viinin kera syödessä punainen veri leviää lautasella ja sekoittuu valkosipuliperunoihin ja kastikkeeseen, nam nam...
Jos lihan on jäänyt teurastuksessa verta, se on pilalla.
Se punainen, jota kevyesti kypsennetystä pihvistä lautaselle valuu, ei ole verta, vaan lihasten myoglobiinia.
Kuvitteletko, että tuo näille menee perille :D
Makuasija näet.
Typerys on se, joka ei ymmärrä asiakaspalvelusta mitään.
Kokki tai tarjoilija ei päätä asiakkaan puolesta pihvin kypsyysastetta, etenkään jos sitä ensin kysytään.
Hyvässä asiakaspalvelussa on kyse asiakkaan toiveiden täyttämisestä, eikä kokin kyvyttömyydestä täyttää niitä.
Sanoitko asijakaspalvelu? Hieman kyseenalaista kirjoitella tuollaisia tänne ja sotkea vielä Isä Mitrokin mukaan. Kunnianloukkaussyyte alkaa olla lähellä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
age is just a number kirjoitti:
No mikäs siinä, jos haluat paistettua kengänpohjaa järsiä. Ellei pysty syömään kunnon pihviä korkeintaan mediumina, kannattaa varmaan tilata jotain muuta.
Nimenomaan ylikypsä, hajoileva liha on parasta. Kinkkukin silloin kun se on tikkua ja murusina. Junttia tai ei. Ymmärrän, etten tilaa pihviä ravintolassa, koska en saa sitä sellaisena kuin tykkään. Se ei silti muuta sitä mistä tykkään. Sitä ei myöskään muuta, kun joku väittää ettei sellaisesta voi tykätä.
Tämä on syönytkin vaan mamma karjalanpaistia :D Juu... ylikypsä on joillain lihalaaduilla parasta, mutta ei totisesti naudanfileellä.
Mutta kukin tyylillään, kuten tässä on todettu. Saa kai osteritkin läpikypsinä halutessaan.
Jotensakin ihanaa, että lehmä muutuu ravintolassa/kaupassa naudaksi. On varmaan hienompaa syödä nautaa kuin lehmää. Raaka liha on ällöä.
Muistan kuinka joskun ravintolakoulua käydessäni painotettiin, että jauhelihataikinaa TÄYTYY maistaa raakana. Sitten tuli hullunlehmäntauti ja sitten sitä raakaa lihaa ei saanut maistaa missään nimessä. Joku päivä tämä tehotalous tekee sen taas. Lihakarjaan iskee tauti ja raakana syötävä liha on pannassa.
Kai siellä ravintolakoulussa kerrottiin myös, että usein se ravintolassa syötävä nauta ei todellakaan ole lehmää, vaan mullikkaa, nuorta urospuolista lihakarjaa, kun niistä lehmistä tulee sitä lypsykarjaa.
Nauta on ihan asiallinen sana, kun ei siitä pihvistä oikeasti näe, kumpaa sukupuolta syödään. Vai näetkö sinä?
Eihän siitä todellakaan sukupuolta näe, kun se on vain pala veristä massaa. Ja voi olla, että syöt sitä lehmää silloinkin kun sinulle tarjotaan "härkää". En tiedä, onko eettisesti hienompaa syödä nuorta mullikkaa, kuin sitä lehmää, mutta oli miten oli eikö sitä silloin sitten voisi sanoa, että syö mullikkaa, mitä liha todellisuudessa on, eikä mitään nautaa? Nautaeläin ei taida herättää sympatiaa ja sitä voi hyvällä omallatunnolla syödä.
Eikä lehmistä TULE mitään lypsykarjaa vaan lehmät ON lypsykarjaa. Hiehoista tulee lypsykarjaa. (Jos eivät sitä ennen päädy nauta nimikkeellä lautaselle. Verisenä tai kypsänä.
Nauta on eläinlajin nimi. Miksi sinun pitää tietää sukupuoli eläimestä, minkä syöt? Koskeeko myös muita eläimiä, saat kohtauksen, jos joko tarjoaa sinulle poroa, ja on pakko tietää, onko tämä hirvas vai vaadin? Sikaa ei myöskään voi tarjota, on vain karjuja ja emakkoja? Todella outoa minusta. Nauta, sika ja poro ovat minusta ok nimityksiä, minun ei tarvitse tietää syömäni lihan sukupuolta.
Eli jos pitää enemmän kypsästä lihasta niin sitä ei saa kuitenkaan tilata missään nimessä? Miksi sitä sitten tarjotaan ravintoloissa?
Minä pidän myös perunasta todella paljon ja aionkin ottaa sitä kypsän pihvini kera kun seuraavan kerran käyn ravintolassa. Nam...