Lue keskustelun säännöt.
Minkä takia valmiit pakaste lohkoperunat ovat parempia kuin tuoreesta perunasta tehdyt?
Kommentit (64)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toki, jos ei ole kummoinen kokki, niin kannattaa ostaa eineksiä.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Idiootti.
Kyllä nuo lohkoperunat ovat eines.
Perustelehan miten pakastettu peruna muuttuu einekseksi! Kannattaisi ottaa selvää mikä eines on ennen kuin tulee huutelemaan hevonkukkua!
Ilmeisesti pakastepizzakaan ei ole sitten eines. Se lohkoperuna ei ole raakaa perunaa lohkoina ja pakastettuna.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Koita nyt tajuta jo. Jos pakastat marjoja kotona niin muuttuvatko mystisesti eineksiski?
Jos kypsennät niistä marjoista jonkin tietyn ruoan ja pistät sen pakasteeseen niin kyllä se on eines. Lohkoperunat ei ole vain pakastettuja perunalohkoja, ne on valmiste joka on tehty perunasta. Ne ei ole raakoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Samaa mieltä,kaupan lohkot vaan on parempia.Nyt rupes tekee mieli..
En osta kaupan pakastelohkoperunoita, niistä ei kertakaikkiaan saa hyviä.
Rosamundaperunat pilkon veneiksi, pyörittelen öljyssä ja maustan. 200-225 astetta puoli tuntia. Kyllä tulee hyvää.
Eivät ole. Kyse on sitten vaan siitä, ettei osaa tehdä. Pitää valita perunalajike oikein, maustaa hyvin mieleisillään mausteilla ja pyörittää öljyssä. Myös lohkot pitäisi olla sellaisia, etteivät ole liian isoja eivätkä liian pieniä. Lisäksi uunista pitää löytää sopiva lämpötila. Meillä se on 240 astetta, enkä anna paistoaikaa, koska se on vain kokeiltava ja vaihtelee perunalajikkeista riippuen.
Pakasteperunat ovat puolivalmisteita, sillä ne on esikypsyttetty-
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kai ne kypsyy nopeammin kun ovat esikypsennettyjä.
Eipä lue pakkauksessa mitään esikypsennyksestä.
No totta hemmetissä ne on esikypsennetty, kuten myös uuniranskalaiset ja pakastevihannekset.
No miksi hemmetissä esikypsennyksestä ei ole niin minkään näköistä merkintää pakkauksessa?
Ymmärtääkseni peruna on niitä jotka on pakko esikypsentää ennen pakastusta, vaikka tekisit sen itse.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onhan niissä vähän enemmän ainesosia kuin kotitekoisissa että varmaan siksi maistuu erilaiselta.
Ei mun jauhokaapista ainakaan löydy E100:aa tms.
Ruokailijoita muuten tuppaa olemaan kahdenlaisia: niitä joiden suussa maistuu hyvältä tuotteet jotka sis. rasvaa, suolaa/ sokeria sekä monta E:tä ja numeroo. Toisena sitten ne jotka nauttivat, kun tietävät mitä raaka-ainetta syövät.
Jos teet lohkoperunoita itse. Niin mihin sinä jauhoja siihen tarvitset?
E100 on kurkuma jota käytetään esim. curry mausteseoksessa. Ethän käytä curryä ?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei ole, jos tekee ne lohkoperunat kunnolla. Hieman oliiviöljyä, suolaa, mausteita ja pyöritellään korppujauhoissa. Nam.
Ok no unohdetaanpa nyt tämä makuasia tästä kokonaan. Mikä siinä pakastamisessa saa aikaan sen erilaisen rakenteen ja nopeamman kypsymisen? Sitä tässä nyt lähinnä haettiin.
Käsittely ja se esikypsennys.
Esim.
"Tuotekuvaus
Rainbow lohkoperunat ovat rapeita pinnalta, mutta sisus pysyy pehmeänä. Perunoiden pinnalla on tärkkelyskäsittely, mikä tekee niistä uunissa paistettaessa erityisen rapeita.
Ainesosat
Peruna 94%, auringonkukkaöljy 2,5%, muunnettu tärkkelys, riisijauho, dekstriini, suola, nostatusaine (E 500)."
Tässä sulle vielä toinen:
"Mestarin pakasteperunat kuoritaan, leikataan muotoonsa ja esikeitetään vedessä. Tämän jälkeen perunoiden pinta kuivataan ja ne käytetään nopeasti kuumassa sertifioidussa kasviöljyssä. Juuri välikuivauksen ansioista jää kasviöljy perunan pinnalle, mikä saa aikaan perunaan rapean kuoren ja mehukkaan maun. Pakastevalikoimista löydät poimutetut- ja sileät ranskanperunat sekä pannu- ja lohkoperunat.
Tulihan se hakemani vastaus sieltä! Kiitos. Noin tekemällä saisi siis tuoreeseenkin samanlaisen mehevyyden ja rapeuden. Vaan taidanpa pysyä helpommassa ja valitsen vastakin oolannin lohkoperunat pakastealtaasta. Nuo kamalat kamalat ”einekset” :)
Ainekset: peruna, (rypsiöljy)
Johtuisiko paremmuus siitä että ovat esikypsytettyjä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onhan niissä vähän enemmän ainesosia kuin kotitekoisissa että varmaan siksi maistuu erilaiselta.
Ei mun jauhokaapista ainakaan löydy E100:aa tms.
Ruokailijoita muuten tuppaa olemaan kahdenlaisia: niitä joiden suussa maistuu hyvältä tuotteet jotka sis. rasvaa, suolaa/ sokeria sekä monta E:tä ja numeroo. Toisena sitten ne jotka nauttivat, kun tietävät mitä raaka-ainetta syövät.
Joo lue käyttämäni Oolannin lohkoperunoiden ainesosaluottelo. Montako e-koodia löydät?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kai ne kypsyy nopeammin kun ovat esikypsennettyjä.
Eipä lue pakkauksessa mitään esikypsennyksestä.
No totta hemmetissä ne on esikypsennetty, kuten myös uuniranskalaiset ja pakastevihannekset.
No miksi hemmetissä esikypsennyksestä ei ole niin minkään näköistä merkintää pakkauksessa?
Ymmärtääkseni peruna on niitä jotka on pakko esikypsentää ennen pakastusta, vaikka tekisit sen itse.
Mistä minun olisi tuo pitänyt tietää? Asia ei pitäisi muutenkaan olla mikään itsestäänselvyys aikana jolloin pakkausmerkinnät ovat tarkempia (luulin olevan) kuin Kannassa olevat lausuntosi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pakastelohkoperunat ja ranskalaiset ovat parempia kuin itse tehdyt! Ja eineksistä kun puhutaan niin esimerkkinä Kokkikartanon lihapullat eivät ole eines, ne ovat kuin kotiruokaa (Snellmanin naudan- ja sianliha 87 % (Suomi), sipuli, korppujauho (vehnäjauho, suola, hiiva), vesi, kananmuna, kerma (Suomi), suola, mausteet (musta-, mauste- ja valkopippuri), rypsiöljy.) Joku muu on vaan ne valmiiksi tehnyt, mutta sillä ei väliä. Elämässä on muutakin kuin keittiössä raataminen, elämää voi helpottaa tämmöisillä tuotteilla.
Ne lohkoperunat on ihan hirveitä, missä on se valmis currymausteseos.(?)
yäk yäk yäk...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kai ne kypsyy nopeammin kun ovat esikypsennettyjä.
Eipä lue pakkauksessa mitään esikypsennyksestä.
No totta hemmetissä ne on esikypsennetty, kuten myös uuniranskalaiset ja pakastevihannekset.
No miksi hemmetissä esikypsennyksestä ei ole niin minkään näköistä merkintää pakkauksessa?
Miksi siitä pitäisi olla maininta? Tuotesisältö kertoo kyllä mitä niissä on.
No miksi osassa tuotteista tuo sitten lukee ja osassa ei? Kaikille samat säädökset? Oisko mitään? Kuluttajan pitää tietää.
Sinä tykkäät niistä ja ostat niitä. Ei kai valmistajan velvollisuus ole opettaa sinua tekemään itse vastaavia.
Voi helevetti. Typerämpääkin infoa niihin pusseihin ja purnukoihin saadaan tungettua kyllä mutta esikypsennystä ei ilmeisesti tarvitse mainita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toki, jos ei ole kummoinen kokki, niin kannattaa ostaa eineksiä.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Idiootti.
Kyllä nuo lohkoperunat ovat eines.
Perustelehan miten pakastettu peruna muuttuu einekseksi! Kannattaisi ottaa selvää mikä eines on ennen kuin tulee huutelemaan hevonkukkua!
Ilmeisesti pakastepizzakaan ei ole sitten eines. Se lohkoperuna ei ole raakaa perunaa lohkoina ja pakastettuna.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Koita nyt tajuta jo. Jos pakastat marjoja kotona niin muuttuvatko mystisesti eineksiski?
Jos kypsennät niistä marjoista jonkin tietyn ruoan ja pistät sen pakasteeseen niin kyllä se on eines. Lohkoperunat ei ole vain pakastettuja perunalohkoja, ne on valmiste joka on tehty perunasta. Ne ei ole raakoja.
No miksi sinä demonisoit sitten ylipäätään eineksiä mikäli niitä itsekin syöt? Itsetehty ruoka muuttuu pakkasessa maagisesti einekseksi. Ei siis kannata pakastaa kun kaikki muuttuu epäterveelliseksi paskaksi! Muistakaa nyt mammat että pakastaminen on saatanasta!
Et vaan osaa. Kokeile eri lajikkeita ja maailma aukeaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toki, jos ei ole kummoinen kokki, niin kannattaa ostaa eineksiä.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Idiootti.
Kyllä nuo lohkoperunat ovat eines.
Perustelehan miten pakastettu peruna muuttuu einekseksi! Kannattaisi ottaa selvää mikä eines on ennen kuin tulee huutelemaan hevonkukkua!
Ilmeisesti pakastepizzakaan ei ole sitten eines. Se lohkoperuna ei ole raakaa perunaa lohkoina ja pakastettuna.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Koita nyt tajuta jo. Jos pakastat marjoja kotona niin muuttuvatko mystisesti eineksiski?
Jos kypsennät niistä marjoista jonkin tietyn ruoan ja pistät sen pakasteeseen niin kyllä se on eines. Lohkoperunat ei ole vain pakastettuja perunalohkoja, ne on valmiste joka on tehty perunasta. Ne ei ole raakoja.
No miksi sinä demonisoit sitten ylipäätään eineksiä mikäli niitä itsekin syöt? Itsetehty ruoka muuttuu pakkasessa maagisesti einekseksi. Ei siis kannata pakastaa kun kaikki muuttuu epäterveelliseksi paskaksi! Muistakaa nyt mammat että pakastaminen on saatanasta!
Mulla kaikki ruoka muuttuu paskaksi. Onko minussa jokin vika!? :(
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toki, jos ei ole kummoinen kokki, niin kannattaa ostaa eineksiä.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Idiootti.
Kyllä nuo lohkoperunat ovat eines.
Perustelehan miten pakastettu peruna muuttuu einekseksi! Kannattaisi ottaa selvää mikä eines on ennen kuin tulee huutelemaan hevonkukkua!
Ilmeisesti pakastepizzakaan ei ole sitten eines. Se lohkoperuna ei ole raakaa perunaa lohkoina ja pakastettuna.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Koita nyt tajuta jo. Jos pakastat marjoja kotona niin muuttuvatko mystisesti eineksiski?
Jos kypsennät niistä marjoista jonkin tietyn ruoan ja pistät sen pakasteeseen niin kyllä se on eines. Lohkoperunat ei ole vain pakastettuja perunalohkoja, ne on valmiste joka on tehty perunasta. Ne ei ole raakoja.
No miksi sinä demonisoit sitten ylipäätään eineksiä mikäli niitä itsekin syöt? Itsetehty ruoka muuttuu pakkasessa maagisesti einekseksi. Ei siis kannata pakastaa kun kaikki muuttuu epäterveelliseksi paskaksi! Muistakaa nyt mammat että pakastaminen on saatanasta!
Einesten demonisointi,aikamme vitsaus.
Vierailija kirjoitti:
Eivät ole. Kyse on sitten vaan siitä, ettei osaa tehdä. Pitää valita perunalajike oikein, maustaa hyvin mieleisillään mausteilla ja pyörittää öljyssä. Myös lohkot pitäisi olla sellaisia, etteivät ole liian isoja eivätkä liian pieniä. Lisäksi uunista pitää löytää sopiva lämpötila. Meillä se on 240 astetta, enkä anna paistoaikaa, koska se on vain kokeiltava ja vaihtelee perunalajikkeista riippuen.
Pakasteperunat ovat puolivalmisteita, sillä ne on esikypsyttetty-
Joku täällä edes osaa käyttää oikeita termejä eikä puhu eineksistä! Pisteet sinulle!
Onhan niissä vähän enemmän ainesosia kuin kotitekoisissa että varmaan siksi maistuu erilaiselta.
Ei mun jauhokaapista ainakaan löydy E100:aa tms.
Ruokailijoita muuten tuppaa olemaan kahdenlaisia: niitä joiden suussa maistuu hyvältä tuotteet jotka sis. rasvaa, suolaa/ sokeria sekä monta E:tä ja numeroo. Toisena sitten ne jotka nauttivat, kun tietävät mitä raaka-ainetta syövät.