Lue keskustelun säännöt.
Minkä takia valmiit pakaste lohkoperunat ovat parempia kuin tuoreesta perunasta tehdyt?
Kommentit (64)
Kai ne kypsyy nopeammin kun ovat esikypsennettyjä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No ei ole, jos tekee ne lohkoperunat kunnolla. Hieman oliiviöljyä, suolaa, mausteita ja pyöritellään korppujauhoissa. Nam.
Ok no unohdetaanpa nyt tämä makuasia tästä kokonaan. Mikä siinä pakastamisessa saa aikaan sen erilaisen rakenteen ja nopeamman kypsymisen? Sitä tässä nyt lähinnä haettiin.
Vierailija kirjoitti:
Kai ne kypsyy nopeammin kun ovat esikypsennettyjä.
Eipä lue pakkauksessa mitään esikypsennyksestä.
Mistä perunalajikkeesta teet itse lohkoperunat, ap? Ne kannattaa ehdottomasti tehdä punakuorisista, jauhoisista perunoista, Rosamunda tai Bellarosa esimerkiksi. Tulee tosi hyviä.
Jaa, kyllä minä tykkään niistä valmispusseista, vaikka yleensä teen lohkoperunat itse. Mutta en koskaan saa omatekoisista niin rapsakoita ja sisältä meheviä!
Edelliselle vastaajalle, minä olen yleensä tehny jauhoisista. Jotta niistä saa pinnasta rapeita, ne yleensä vähän kärähtää. Pitäs vissiin friteerata että sais oikeasti herkullisia niistä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kai ne kypsyy nopeammin kun ovat esikypsennettyjä.
Eipä lue pakkauksessa mitään esikypsennyksestä.
No totta hemmetissä ne on esikypsennetty, kuten myös uuniranskalaiset ja pakastevihannekset.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei ole, jos tekee ne lohkoperunat kunnolla. Hieman oliiviöljyä, suolaa, mausteita ja pyöritellään korppujauhoissa. Nam.
Ok no unohdetaanpa nyt tämä makuasia tästä kokonaan. Mikä siinä pakastamisessa saa aikaan sen erilaisen rakenteen ja nopeamman kypsymisen? Sitä tässä nyt lähinnä haettiin.
Käsittely ja se esikypsennys.
Esim.
"Tuotekuvaus
Rainbow lohkoperunat ovat rapeita pinnalta, mutta sisus pysyy pehmeänä. Perunoiden pinnalla on tärkkelyskäsittely, mikä tekee niistä uunissa paistettaessa erityisen rapeita.
Ainesosat
Peruna 94%, auringonkukkaöljy 2,5%, muunnettu tärkkelys, riisijauho, dekstriini, suola, nostatusaine (E 500)."
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei ole, jos tekee ne lohkoperunat kunnolla. Hieman oliiviöljyä, suolaa, mausteita ja pyöritellään korppujauhoissa. Nam.
Ok no unohdetaanpa nyt tämä makuasia tästä kokonaan. Mikä siinä pakastamisessa saa aikaan sen erilaisen rakenteen ja nopeamman kypsymisen? Sitä tässä nyt lähinnä haettiin.
Käsittely ja se esikypsennys.
Esim.
"Tuotekuvaus
Rainbow lohkoperunat ovat rapeita pinnalta, mutta sisus pysyy pehmeänä. Perunoiden pinnalla on tärkkelyskäsittely, mikä tekee niistä uunissa paistettaessa erityisen rapeita.
Ainesosat
Peruna 94%, auringonkukkaöljy 2,5%, muunnettu tärkkelys, riisijauho, dekstriini, suola, nostatusaine (E 500)."
Tässä sulle vielä toinen:
"Mestarin pakasteperunat kuoritaan, leikataan muotoonsa ja esikeitetään vedessä. Tämän jälkeen perunoiden pinta kuivataan ja ne käytetään nopeasti kuumassa sertifioidussa kasviöljyssä. Juuri välikuivauksen ansioista jää kasviöljy perunan pinnalle, mikä saa aikaan perunaan rapean kuoren ja mehukkaan maun. Pakastevalikoimista löydät poimutetut- ja sileät ranskanperunat sekä pannu- ja lohkoperunat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei ole, jos tekee ne lohkoperunat kunnolla. Hieman oliiviöljyä, suolaa, mausteita ja pyöritellään korppujauhoissa. Nam.
Ok no unohdetaanpa nyt tämä makuasia tästä kokonaan. Mikä siinä pakastamisessa saa aikaan sen erilaisen rakenteen ja nopeamman kypsymisen? Sitä tässä nyt lähinnä haettiin.
Käsittely ja se esikypsennys.
Esim.
"Tuotekuvaus
Rainbow lohkoperunat ovat rapeita pinnalta, mutta sisus pysyy pehmeänä. Perunoiden pinnalla on tärkkelyskäsittely, mikä tekee niistä uunissa paistettaessa erityisen rapeita.
Ainesosat
Peruna 94%, auringonkukkaöljy 2,5%, muunnettu tärkkelys, riisijauho, dekstriini, suola, nostatusaine (E 500)."
Tässä sulle vielä toinen:
"Mestarin pakasteperunat kuoritaan, leikataan muotoonsa ja esikeitetään vedessä. Tämän jälkeen perunoiden pinta kuivataan ja ne käytetään nopeasti kuumassa sertifioidussa kasviöljyssä. Juuri välikuivauksen ansioista jää kasviöljy perunan pinnalle, mikä saa aikaan perunaan rapean kuoren ja mehukkaan maun. Pakastevalikoimista löydät poimutetut- ja sileät ranskanperunat sekä pannu- ja lohkoperunat.
Faktat ovat tässä ketjussa täysin epäolennaisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kai ne kypsyy nopeammin kun ovat esikypsennettyjä.
Eipä lue pakkauksessa mitään esikypsennyksestä.
No totta hemmetissä ne on esikypsennetty, kuten myös uuniranskalaiset ja pakastevihannekset.
No miksi hemmetissä esikypsennyksestä ei ole niin minkään näköistä merkintää pakkauksessa?
Jengi ei ole edes maistanut pakastepottuja Kaikki tehdään ITE. :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaupan lohkoperunat on esikypsennetty friteeraamalla öljyssä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kai ne kypsyy nopeammin kun ovat esikypsennettyjä.
Eipä lue pakkauksessa mitään esikypsennyksestä.
No totta hemmetissä ne on esikypsennetty, kuten myös uuniranskalaiset ja pakastevihannekset.
No miksi hemmetissä esikypsennyksestä ei ole niin minkään näköistä merkintää pakkauksessa?
Miksi siitä pitäisi olla maininta? Tuotesisältö kertoo kyllä mitä niissä on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mistä perunalajikkeesta teet itse lohkoperunat, ap? Ne kannattaa ehdottomasti tehdä punakuorisista, jauhoisista perunoista, Rosamunda tai Bellarosa esimerkiksi. Tulee tosi hyviä.
Yleisperunasta ja ihan syötäviä niistäkin on tullut. Täytynee kokeilla tuota jauhoista perunaa kuitenkin ensi kerralla kun teen itse. Kiitos vinkistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toki, jos ei ole kummoinen kokki, niin kannattaa ostaa eineksiä.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Idiootti.
Kyllä nuo lohkoperunat ovat eines.
Perustelehan miten pakastettu peruna muuttuu einekseksi! Kannattaisi ottaa selvää mikä eines on ennen kuin tulee huutelemaan hevonkukkua!
Ilmeisesti pakastepizzakaan ei ole sitten eines. Se lohkoperuna ei ole raakaa perunaa lohkoina ja pakastettuna.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kai ne kypsyy nopeammin kun ovat esikypsennettyjä.
Eipä lue pakkauksessa mitään esikypsennyksestä.
No totta hemmetissä ne on esikypsennetty, kuten myös uuniranskalaiset ja pakastevihannekset.
No miksi hemmetissä esikypsennyksestä ei ole niin minkään näköistä merkintää pakkauksessa?
Miksi siitä pitäisi olla maininta? Tuotesisältö kertoo kyllä mitä niissä on.
No miksi osassa tuotteista tuo sitten lukee ja osassa ei? Kaikille samat säädökset? Oisko mitään? Kuluttajan pitää tietää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toki, jos ei ole kummoinen kokki, niin kannattaa ostaa eineksiä.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Idiootti.
Kyllä nuo lohkoperunat ovat eines.
Perustelehan miten pakastettu peruna muuttuu einekseksi! Kannattaisi ottaa selvää mikä eines on ennen kuin tulee huutelemaan hevonkukkua!
Ilmeisesti pakastepizzakaan ei ole sitten eines. Se lohkoperuna ei ole raakaa perunaa lohkoina ja pakastettuna.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Koita nyt tajuta jo. Jos pakastat marjoja kotona niin muuttuvatko mystisesti eineksiski?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toki, jos ei ole kummoinen kokki, niin kannattaa ostaa eineksiä.
Pakasteet eivät ole eineksiä. Idiootti.
Kyllä nuo lohkoperunat ovat eines.
Jos ei ole kummoinen kokki, saattaa olla ettei tunnista, mikä on eines.
Sinä et tunnista mikä on eines. Idiootti.
Sinä et tunnista idioottia. Eines!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kai ne kypsyy nopeammin kun ovat esikypsennettyjä.
Eipä lue pakkauksessa mitään esikypsennyksestä.
No totta hemmetissä ne on esikypsennetty, kuten myös uuniranskalaiset ja pakastevihannekset.
No miksi hemmetissä esikypsennyksestä ei ole niin minkään näköistä merkintää pakkauksessa?
Miksi siitä pitäisi olla maininta? Tuotesisältö kertoo kyllä mitä niissä on.
No miksi osassa tuotteista tuo sitten lukee ja osassa ei? Kaikille samat säädökset? Oisko mitään? Kuluttajan pitää tietää.
Sinä tykkäät niistä ja ostat niitä. Ei kai valmistajan velvollisuus ole opettaa sinua tekemään itse vastaavia.
No ei ole, jos tekee ne lohkoperunat kunnolla. Hieman oliiviöljyä, suolaa, mausteita ja pyöritellään korppujauhoissa. Nam.