Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kertokaahan te, jotka sanotte, että ei ole varaa syödä terveellisesti
13.09.2017 |
niin mikä mahtaa olla se kallis terveellinen ruoka?
Kommentit (229)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi köyhälle pitäisi keksiä erityisen helppoja terveellisiä ruokia? Kyllähän ruuanlaittoa voi opetella kuka vaan. Ja ihan laiskuutta on, jos ei viitsi opetella tekemään vaikkapa juurespihvejä, jotka maistuvat ihanilta, ovat halpoja ja terveellisiä ja täyttäviäkin. Googlen kautta löytyy niin paljon reseptejä kuin sielu sietää ja perusruuanlaitto (kastikkeet, uuniruuat yms) ei ole vaikeaa, sanotte mitä sanotte, kun muutaman kerran vaan viitsii hommaan ryhtyä.
Ne ovat kuitenkin yksittäistapauksia, joilla on niin pahoja sairauksia, etteivät pysty sen takia ruokaa tekemään ollenkaan.
HALPOJA ja terveellisiä tässä haetaan. Taisit lukea väärin jotain?
No joka toinen kommentti tuntuu tihkuvan ajatusta, että halvalla terveellisen laittaminen on vaikeaa.
Voi hyvä luoja. En varmasti ala oikaista jos joku aikuinen on noin typerä. Saat olla typerä, kyllä, juuri siitä puhuttiin että se konkreettinen ruokalajin valmistaminen tässä oli se ongelma. Juuri se oli se ongelma.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No olkaat hyvät:
pikawokki
- pakastevihannespussi
- suikalelihaa, kanaa tai kalaa, tai miksei vaikka soijasuikaleita
- paista öljyssä kunnes liha kypsää
- lisukkeeksi voit keittää nuudelia/pastaa tms jos haluat (itse en käytä)
kasvissosekeitto
- keitä perunaa ja porkkanaa
- laita keitinveden kanssa blenderiin/soseuta sauvalla
- hienosteluversioon paista mukaan jauhelihaa/soijarouhetta... tai lorauta kermaa, sulata koskenlaskijaa tms.
munakas
- riko 2-3 kananmunaa kulhoon
- laita vähän suolaa, pippuria, muita mausteita mistä pidät
- pikku loraus maitoa, vesikin käy
- paista pannulla kypsäksi
- halutessasi raasta vähän juustoa paistamisen loppuvaiheessa
- voit paistaa munamössön mukana melkein mitä vaan, sipulia, pinaattia, porkkanaraastetta, lihaa... niin tulee täytetty versio
pasta
- keitä makaronia
- paista pannulla mitä tahansa lihaa, juureksia, kasviksia, papuja...
- lorauta paistetun jutun sekaan kermaa tai öljyä
- sekoita makaroni ja paistinpannulla tekemäsi sotku
Oliko vaikeaa?
Sori, mutta aika heikot ehdotukset.
Kasvissosekeitto ja munakas lasketaan teemaan sopiviksi, mutta maut ei kyllä häikäise+ kasvissosekeitto kaipaisi jotain proteiinia kylkeen. Nämä onkin ne yleisimmät ruokalajit, joita esim. laihduttajalle suositellaan.
Tuo "wokki" ja "makaronikasa" on kyllä ihan järjetöntä kuraa. Varmasti syötävää kun kova nälkä on, mutta terveellisyydestä kaukana.
Huomaatko miten haastavaa oikeasti on laittaa edullista ja terveellistä ruokaa? Varsinkin sellaista mikä maistuisi joltakin niin että sitä voisi syödä useamminkin kuin kokeilukerran.
No tuollaisia perusarkiruokia meillä kyllä syödään, ei olla edes köyhiä. Mausteilla se maku tulee.
Ei ei ei... Ei nuo ole terveellisiä arkiruokia. Eikä mausteilla tehdä makua vaan raaka-aineilla. Mausteissa on usein vielä ihan liikaa suolaa, eli niitä paljon käyttämällä saa helposti vahingossa ihan liikaa suolaa ruokavalioonsa.
Anteeksi, mutta mitä vikaa on terveyden tai maunkaan puolesta, jos paistaa öljyssä kasviksia ja liha/kanasuikaleita ja laittaa mausteita mukaan? Kasvikset/juurekset toki itse pilkon alusta asti, mutta jos pilkkominen on työlästä, kyllä erilaiset pakastesekoituksetkin ovat ihan asiallisia? Ja kyllä, tätä meillä syödään viikottain ainakin yhtenä päivänä.
Ensinnäkin kasviksia pitää määrällisesti syödä enemmän, jotta tulee täyteen, kuin että söisi jotain tuhtia ja rasvaista. Jos ostat pakastevihanneksina, joudut ostamaan paljon ja täten hintakin kipuaa jo aika korkealle. Pakastevihannes maistuu pakastevihannekselle.
Kyllä wokista saa terveellistä ja kohtuu edullistakin kun on kerran kalliimalla ostanut maustekastikkeet ymym ja niitähän voi sitten jatkossa hyödyntää, tietysti kun ostaa erilaisia tuorevihanneksia niin hinta nousee, silloin pitää tehdä joko isommalle perheelle tai useampana päivän. Enemmän kritiikkiä annoinkin tuolle sinun ehdotuksellesi joka oli enemmänkin pakastevihannekset pannuun ja jotain lihaa ja mausteita= wok. No ei ole. Pahaa se on.
Mutta kunnolla tehtynä wokit sopii kyllä tähän teemaan oikein hyvin.
Mitään maustekastikkeita ei hyvä wokki vaadi. Mausteet mausteina. Kastikkeissa on lisäaineita ja teollinen maku. Pakastevihannekset oli vaihtoehto sille, joka sanoi ettei pysty pilkkomaan. Ja niitä tuorevihanneksia pystyy ostamaan halvimmasta päästä, mikä nyt sattuu olemaan edullista.
Enkä näe pahana, että wokkiin sekoittaa nuudelia myös. Sillä saa kuitenkin sitä täyttävyyttä, eihän sitä prosentuaalisesti tarvitse hirveää määrää olla. Näytä se halpa eines, joka peruswokin (nuudelilla tai ilman) voittaa maussa tai terveellisyydessä.
Tietysti wokki tarvitsee soossin. Mitä hyvää ihmettä? Mä luulen että tässä on nyt sellainen ero, että osa voi syödä pahaa ruokaa viikko toisensa jälkeen, joka ei todellakaan onnistu niiltä jotka tietävät miltä hyvä (tai edes kohtalainen) ruoka maistuu.
Kunpa pystyisikin syömään viikosta toiseen pakastevihanneksia ja mautonta kanaa. Tai ei oikeastaan, ei noin yksinkertainen ruoka ole edes terveellistä.
Vierailija kirjoitti:
Mitä helvettiä taas, makaronilaatikko epäterveellistä? Jos hiilihydraatteja ei voi ottaa pastasta (tai riisistä), niin mistä ne sitten pitäisi ottaa? :D
Ja pakastevihannekset on liian kalliita, vaikka 500g pussi maksaa ehkä 1,20€.
Pakastevihannekset ovat yllättävän kalliita. 300g kruunusekoitus 1,75e, Wok 500g 2,59e, Parsakaali 200g 1,75e... Kannattaa tutkailla hintoja eikä olettaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi köyhälle pitäisi keksiä erityisen helppoja terveellisiä ruokia? Kyllähän ruuanlaittoa voi opetella kuka vaan. Ja ihan laiskuutta on, jos ei viitsi opetella tekemään vaikkapa juurespihvejä, jotka maistuvat ihanilta, ovat halpoja ja terveellisiä ja täyttäviäkin. Googlen kautta löytyy niin paljon reseptejä kuin sielu sietää ja perusruuanlaitto (kastikkeet, uuniruuat yms) ei ole vaikeaa, sanotte mitä sanotte, kun muutaman kerran vaan viitsii hommaan ryhtyä.
Ne ovat kuitenkin yksittäistapauksia, joilla on niin pahoja sairauksia, etteivät pysty sen takia ruokaa tekemään ollenkaan.
HALPOJA ja terveellisiä tässä haetaan. Taisit lukea väärin jotain?
No joka toinen kommentti tuntuu tihkuvan ajatusta, että halvalla terveellisen laittaminen on vaikeaa.
Voi hyvä luoja. En varmasti ala oikaista jos joku aikuinen on noin typerä. Saat olla typerä, kyllä, juuri siitä puhuttiin että se konkreettinen ruokalajin valmistaminen tässä oli se ongelma. Juuri se oli se ongelma.
Luoja ja typerä vaan itsellesi. Kun googlella löytyy tuhansia reseptejä hakusanoilla halpaa terveellistä ruokaa, niin sen konkreettisen ruokalajin löytyminen ei voi olla niin vaikeaa. Siitä sitten valitsee omaan makupalettiin sopivat.
Jos tänne mitä vaan kirjoittelee, tullaan heti ampumaan, että eihän tuo ole terveellistä. Vaikka ihan tasan tarkkaan on terveellisempää kuin jauhomakkara.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä helvettiä taas, makaronilaatikko epäterveellistä? Jos hiilihydraatteja ei voi ottaa pastasta (tai riisistä), niin mistä ne sitten pitäisi ottaa? :D
Ja pakastevihannekset on liian kalliita, vaikka 500g pussi maksaa ehkä 1,20€.
Pakastevihannekset ovat yllättävän kalliita. 300g kruunusekoitus 1,75e, Wok 500g 2,59e, Parsakaali 200g 1,75e... Kannattaa tutkailla hintoja eikä olettaa.
He-ma-paa saa meidän lähikaupasta 5 pussia eurolla. Olisiko se 100g vai 150g pussi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No olkaat hyvät:
pikawokki
- pakastevihannespussi
- suikalelihaa, kanaa tai kalaa, tai miksei vaikka soijasuikaleita
- paista öljyssä kunnes liha kypsää
- lisukkeeksi voit keittää nuudelia/pastaa tms jos haluat (itse en käytä)
kasvissosekeitto
- keitä perunaa ja porkkanaa
- laita keitinveden kanssa blenderiin/soseuta sauvalla
- hienosteluversioon paista mukaan jauhelihaa/soijarouhetta... tai lorauta kermaa, sulata koskenlaskijaa tms.
munakas
- riko 2-3 kananmunaa kulhoon
- laita vähän suolaa, pippuria, muita mausteita mistä pidät
- pikku loraus maitoa, vesikin käy
- paista pannulla kypsäksi
- halutessasi raasta vähän juustoa paistamisen loppuvaiheessa
- voit paistaa munamössön mukana melkein mitä vaan, sipulia, pinaattia, porkkanaraastetta, lihaa... niin tulee täytetty versio
pasta
- keitä makaronia
- paista pannulla mitä tahansa lihaa, juureksia, kasviksia, papuja...
- lorauta paistetun jutun sekaan kermaa tai öljyä
- sekoita makaroni ja paistinpannulla tekemäsi sotku
Oliko vaikeaa?
Sori, mutta aika heikot ehdotukset.
Kasvissosekeitto ja munakas lasketaan teemaan sopiviksi, mutta maut ei kyllä häikäise+ kasvissosekeitto kaipaisi jotain proteiinia kylkeen. Nämä onkin ne yleisimmät ruokalajit, joita esim. laihduttajalle suositellaan.
Tuo "wokki" ja "makaronikasa" on kyllä ihan järjetöntä kuraa. Varmasti syötävää kun kova nälkä on, mutta terveellisyydestä kaukana.
Huomaatko miten haastavaa oikeasti on laittaa edullista ja terveellistä ruokaa? Varsinkin sellaista mikä maistuisi joltakin niin että sitä voisi syödä useamminkin kuin kokeilukerran.
No tuollaisia perusarkiruokia meillä kyllä syödään, ei olla edes köyhiä. Mausteilla se maku tulee.
Ei ei ei... Ei nuo ole terveellisiä arkiruokia. Eikä mausteilla tehdä makua vaan raaka-aineilla. Mausteissa on usein vielä ihan liikaa suolaa, eli niitä paljon käyttämällä saa helposti vahingossa ihan liikaa suolaa ruokavalioonsa.
Anteeksi, mutta mitä vikaa on terveyden tai maunkaan puolesta, jos paistaa öljyssä kasviksia ja liha/kanasuikaleita ja laittaa mausteita mukaan? Kasvikset/juurekset toki itse pilkon alusta asti, mutta jos pilkkominen on työlästä, kyllä erilaiset pakastesekoituksetkin ovat ihan asiallisia? Ja kyllä, tätä meillä syödään viikottain ainakin yhtenä päivänä.
Ensinnäkin kasviksia pitää määrällisesti syödä enemmän, jotta tulee täyteen, kuin että söisi jotain tuhtia ja rasvaista. Jos ostat pakastevihanneksina, joudut ostamaan paljon ja täten hintakin kipuaa jo aika korkealle. Pakastevihannes maistuu pakastevihannekselle.
Kyllä wokista saa terveellistä ja kohtuu edullistakin kun on kerran kalliimalla ostanut maustekastikkeet ymym ja niitähän voi sitten jatkossa hyödyntää, tietysti kun ostaa erilaisia tuorevihanneksia niin hinta nousee, silloin pitää tehdä joko isommalle perheelle tai useampana päivän. Enemmän kritiikkiä annoinkin tuolle sinun ehdotuksellesi joka oli enemmänkin pakastevihannekset pannuun ja jotain lihaa ja mausteita= wok. No ei ole. Pahaa se on.
Mutta kunnolla tehtynä wokit sopii kyllä tähän teemaan oikein hyvin.
Mitään maustekastikkeita ei hyvä wokki vaadi. Mausteet mausteina. Kastikkeissa on lisäaineita ja teollinen maku. Pakastevihannekset oli vaihtoehto sille, joka sanoi ettei pysty pilkkomaan. Ja niitä tuorevihanneksia pystyy ostamaan halvimmasta päästä, mikä nyt sattuu olemaan edullista.
Enkä näe pahana, että wokkiin sekoittaa nuudelia myös. Sillä saa kuitenkin sitä täyttävyyttä, eihän sitä prosentuaalisesti tarvitse hirveää määrää olla. Näytä se halpa eines, joka peruswokin (nuudelilla tai ilman) voittaa maussa tai terveellisyydessä.
Tietysti wokki tarvitsee soossin. Mitä hyvää ihmettä? Mä luulen että tässä on nyt sellainen ero, että osa voi syödä pahaa ruokaa viikko toisensa jälkeen, joka ei todellakaan onnistu niiltä jotka tietävät miltä hyvä (tai edes kohtalainen) ruoka maistuu.
Kunpa pystyisikin syömään viikosta toiseen pakastevihanneksia ja mautonta kanaa. Tai ei oikeastaan, ei noin yksinkertainen ruoka ole edes terveellistä.
No voi järjen köyhyys. Sen soossin voi tehdä öljystä ja mausteista ihan itse. Tai kermasta ja mausteista. Tai öljystä, etikasta ja mausteista. Joku kaupan sweetchili tai grillikastikeko hyvää on? Hyi oksennus. Ja kana ei ole mautonta, jos siihen laittaa niitä mausteita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä helvettiä taas, makaronilaatikko epäterveellistä? Jos hiilihydraatteja ei voi ottaa pastasta (tai riisistä), niin mistä ne sitten pitäisi ottaa? :D
Ja pakastevihannekset on liian kalliita, vaikka 500g pussi maksaa ehkä 1,20€.
Pakastevihannekset ovat yllättävän kalliita. 300g kruunusekoitus 1,75e, Wok 500g 2,59e, Parsakaali 200g 1,75e... Kannattaa tutkailla hintoja eikä olettaa.
He-ma-paa saa meidän lähikaupasta 5 pussia eurolla. Olisiko se 100g vai 150g pussi.
Meillä sitä paskaa ei saa alas edes koira. Eihän ne ole edes mitään vihanneksia, saati syötävää laatua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä helvettiä taas, makaronilaatikko epäterveellistä? Jos hiilihydraatteja ei voi ottaa pastasta (tai riisistä), niin mistä ne sitten pitäisi ottaa? :D
Ja pakastevihannekset on liian kalliita, vaikka 500g pussi maksaa ehkä 1,20€.
Pakastevihannekset ovat yllättävän kalliita. 300g kruunusekoitus 1,75e, Wok 500g 2,59e, Parsakaali 200g 1,75e... Kannattaa tutkailla hintoja eikä olettaa.
He-ma-paa saa meidän lähikaupasta 5 pussia eurolla. Olisiko se 100g vai 150g pussi.
Meillä sitä paskaa ei saa alas edes koira. Eihän ne ole edes mitään vihanneksia, saati syötävää laatua.
Edelleen parempaa kuin jauhomakkara.
Kalliita ovat kaikki tuoreet kasvikset, kala ja liha. Hyvän rasvan lähteet ovat myös kalliita. Halvalla saa rypsäriä, kuivattua tärkkelysmössöä ja marinadissa uivaa jäteproteiinia sekä pakastekalaa. Aah ja sitä kaalia myös.
Ensiksi mainitut ovatkin sitten ainoita, joita aidosti voidaan pitää terveellisinä. Yksittäisiä raaka-aineita saa halvalla silloin tällöin, mutta kun koko vuoden ympäri joutuu syömään, alkaa hikeä pukkaa mistä sitä monipuolisuutta ja terveyttä saa.
Köyhä tyytyköön osaansa, mihin sitä kylmäpuristettua rypsiöljyä, pinaattia tai lohta oikeestaan ees tarvii.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mitä helvettiä taas, makaronilaatikko epäterveellistä? Jos hiilihydraatteja ei voi ottaa pastasta (tai riisistä), niin mistä ne sitten pitäisi ottaa? :D
Ja pakastevihannekset on liian kalliita, vaikka 500g pussi maksaa ehkä 1,20€.
Ei niitä "pidä" ottaa yhtään mistään, koska elimistö ei niitä alunperinkään edes tarvitse. Hiilareita tulee muunkin ruoan mukana kuin makrun ja riisin.
Makrulaatikosta tekee epäterveellistä makaroni, jossa ei ole ravinteita nimeksikään suhteessa kaloreihinsa.
Makaronissa on kaloreihin suhteutettuna 0 % A-vitamiinia, 26 % B1-vitamiinia, 24 % B2, 38 % B3, 34 % B5, 58 % B6, 27 % B9, 0 % C, 0 % K, jne...
Mineraaleistakin jää erittäin vajaaksi moni.
Jos jauheliha ja kaikki muut siihen laatikkoon tulevat aineet edes jotenkin paikkaisivat tätä vajetta olemalla ravinnerikkaita, niin asia toki olisi hyvin, mutta kun näin ei ole.
Voi videopeli.
Tarkoitin tietenkin ettei köyhä tarvii kylmäpuristettua oliiviöljyä. Rypsäriin rahat riittää, kunnes sydän pettää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Asuin pitkään Aasiassa ja totuin syömään paljon riisiä. Kotona on yleensä 15-20kg riisisäkki. Tulee huomattavasti halvemmaksi kuin usean pienen pussin ostaminen. Tietysti valkoinen riisi ei joka päivä käytettynä ole sitä terveellisintä, mutta pari-kolme kertaa viikossa menee. Riisin kanssa jokin tulinen kastike, mikä sisältää kanaa ja/tai kasviksia. Annoksen hinta alle 2e/henkilö, voi mennä alle euronkin. Varmasti ravintorikkaampaa kuin jauhomakkara.
Aamupalasuosikki on perunamunakas. Munat ja perunat on halpoja, mausteita oman maun mukaan. Pari tomaattiviipaletta päälle ja tilipäivänä ehkä avokadoa. Taas voittaa jauhomakkaran. Ruisleipäkin on onneksi aika halpaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No olkaat hyvät:
pikawokki
- pakastevihannespussi
- suikalelihaa, kanaa tai kalaa, tai miksei vaikka soijasuikaleita
- paista öljyssä kunnes liha kypsää
- lisukkeeksi voit keittää nuudelia/pastaa tms jos haluat (itse en käytä)
kasvissosekeitto
- keitä perunaa ja porkkanaa
- laita keitinveden kanssa blenderiin/soseuta sauvalla
- hienosteluversioon paista mukaan jauhelihaa/soijarouhetta... tai lorauta kermaa, sulata koskenlaskijaa tms.
munakas
- riko 2-3 kananmunaa kulhoon
- laita vähän suolaa, pippuria, muita mausteita mistä pidät
- pikku loraus maitoa, vesikin käy
- paista pannulla kypsäksi
- halutessasi raasta vähän juustoa paistamisen loppuvaiheessa
- voit paistaa munamössön mukana melkein mitä vaan, sipulia, pinaattia, porkkanaraastetta, lihaa... niin tulee täytetty versio
pasta
- keitä makaronia
- paista pannulla mitä tahansa lihaa, juureksia, kasviksia, papuja...
- lorauta paistetun jutun sekaan kermaa tai öljyä
- sekoita makaroni ja paistinpannulla tekemäsi sotku
Oliko vaikeaa?
Sori, mutta aika heikot ehdotukset.
Kasvissosekeitto ja munakas lasketaan teemaan sopiviksi, mutta maut ei kyllä häikäise+ kasvissosekeitto kaipaisi jotain proteiinia kylkeen. Nämä onkin ne yleisimmät ruokalajit, joita esim. laihduttajalle suositellaan.
Tuo "wokki" ja "makaronikasa" on kyllä ihan järjetöntä kuraa. Varmasti syötävää kun kova nälkä on, mutta terveellisyydestä kaukana.
Huomaatko miten haastavaa oikeasti on laittaa edullista ja terveellistä ruokaa? Varsinkin sellaista mikä maistuisi joltakin niin että sitä voisi syödä useamminkin kuin kokeilukerran.
No tuollaisia perusarkiruokia meillä kyllä syödään, ei olla edes köyhiä. Mausteilla se maku tulee.
Ei ei ei... Ei nuo ole terveellisiä arkiruokia. Eikä mausteilla tehdä makua vaan raaka-aineilla. Mausteissa on usein vielä ihan liikaa suolaa, eli niitä paljon käyttämällä saa helposti vahingossa ihan liikaa suolaa ruokavalioonsa.
Anteeksi, mutta mitä vikaa on terveyden tai maunkaan puolesta, jos paistaa öljyssä kasviksia ja liha/kanasuikaleita ja laittaa mausteita mukaan? Kasvikset/juurekset toki itse pilkon alusta asti, mutta jos pilkkominen on työlästä, kyllä erilaiset pakastesekoituksetkin ovat ihan asiallisia? Ja kyllä, tätä meillä syödään viikottain ainakin yhtenä päivänä.
Ensinnäkin kasviksia pitää määrällisesti syödä enemmän, jotta tulee täyteen, kuin että söisi jotain tuhtia ja rasvaista. Jos ostat pakastevihanneksina, joudut ostamaan paljon ja täten hintakin kipuaa jo aika korkealle. Pakastevihannes maistuu pakastevihannekselle.
Kyllä wokista saa terveellistä ja kohtuu edullistakin kun on kerran kalliimalla ostanut maustekastikkeet ymym ja niitähän voi sitten jatkossa hyödyntää, tietysti kun ostaa erilaisia tuorevihanneksia niin hinta nousee, silloin pitää tehdä joko isommalle perheelle tai useampana päivän. Enemmän kritiikkiä annoinkin tuolle sinun ehdotuksellesi joka oli enemmänkin pakastevihannekset pannuun ja jotain lihaa ja mausteita= wok. No ei ole. Pahaa se on.
Mutta kunnolla tehtynä wokit sopii kyllä tähän teemaan oikein hyvin.
Mitään maustekastikkeita ei hyvä wokki vaadi. Mausteet mausteina. Kastikkeissa on lisäaineita ja teollinen maku. Pakastevihannekset oli vaihtoehto sille, joka sanoi ettei pysty pilkkomaan. Ja niitä tuorevihanneksia pystyy ostamaan halvimmasta päästä, mikä nyt sattuu olemaan edullista.
Enkä näe pahana, että wokkiin sekoittaa nuudelia myös. Sillä saa kuitenkin sitä täyttävyyttä, eihän sitä prosentuaalisesti tarvitse hirveää määrää olla. Näytä se halpa eines, joka peruswokin (nuudelilla tai ilman) voittaa maussa tai terveellisyydessä.
Tietysti wokki tarvitsee soossin. Mitä hyvää ihmettä? Mä luulen että tässä on nyt sellainen ero, että osa voi syödä pahaa ruokaa viikko toisensa jälkeen, joka ei todellakaan onnistu niiltä jotka tietävät miltä hyvä (tai edes kohtalainen) ruoka maistuu.
Kunpa pystyisikin syömään viikosta toiseen pakastevihanneksia ja mautonta kanaa. Tai ei oikeastaan, ei noin yksinkertainen ruoka ole edes terveellistä.
No voi järjen köyhyys. Sen soossin voi tehdä öljystä ja mausteista ihan itse. Tai kermasta ja mausteista. Tai öljystä, etikasta ja mausteista. Joku kaupan sweetchili tai grillikastikeko hyvää on? Hyi oksennus. Ja kana ei ole mautonta, jos siihen laittaa niitä mausteita.
Tämän ketjun inspiroimana teen huomenna broileriwokin Apetit pakastevihanneksista, jonka maustan Aromat-suolamaustetulla kermasoossilla (arvoin pitkään laitanko grillikastiketta) ja koristelen kotoisalla herne-maissi-paprikasekoituksella.
Kuka tulee meille syömään?Kaikille ei välttämättä riitä, joten ilmoittautukaa tässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä helvettiä taas, makaronilaatikko epäterveellistä? Jos hiilihydraatteja ei voi ottaa pastasta (tai riisistä), niin mistä ne sitten pitäisi ottaa? :D
Ja pakastevihannekset on liian kalliita, vaikka 500g pussi maksaa ehkä 1,20€.
Ei niitä "pidä" ottaa yhtään mistään, koska elimistö ei niitä alunperinkään edes tarvitse. Hiilareita tulee muunkin ruoan mukana kuin makrun ja riisin.
Makrulaatikosta tekee epäterveellistä makaroni, jossa ei ole ravinteita nimeksikään suhteessa kaloreihinsa.
Makaronissa on kaloreihin suhteutettuna 0 % A-vitamiinia, 26 % B1-vitamiinia, 24 % B2, 38 % B3, 34 % B5, 58 % B6, 27 % B9, 0 % C, 0 % K, jne...
Mineraaleistakin jää erittäin vajaaksi moni.
Jos jauheliha ja kaikki muut siihen laatikkoon tulevat aineet edes jotenkin paikkaisivat tätä vajetta olemalla ravinnerikkaita, niin asia toki olisi hyvin, mutta kun näin ei ole.
Aha. Itse syön tyytyväisenä riisiä ja terveellistä makaronia, koska 3500kcal/vrk on vähän vaikea saada täyteen ilman kohtalaisen suurta määrää puhtaita hiilihydraatteja.
Tietysti se onnistuu vetämällä vaikka oliiviöljyä shotteina, mutta ennemmin syön sitä makaronia.
Vierailija kirjoitti:
Asuin pitkään Aasiassa ja totuin syömään paljon riisiä. Kotona on yleensä 15-20kg riisisäkki. Tulee huomattavasti halvemmaksi kuin usean pienen pussin ostaminen. Tietysti valkoinen riisi ei joka päivä käytettynä ole sitä terveellisintä, mutta pari-kolme kertaa viikossa menee. Riisin kanssa jokin tulinen kastike, mikä sisältää kanaa ja/tai kasviksia. Annoksen hinta alle 2e/henkilö, voi mennä alle euronkin. Varmasti ravintorikkaampaa kuin jauhomakkara.
Aamupalasuosikki on perunamunakas. Munat ja perunat on halpoja, mausteita oman maun mukaan. Pari tomaattiviipaletta päälle ja tilipäivänä ehkä avokadoa. Taas voittaa jauhomakkaran. Ruisleipäkin on onneksi aika halpaa.
Sieltä tuli oikeasti pari tosi hyvää vinkkiä! Kiitos, ketjun taso nousi heti. Espanjalainen munakas on hyvää ja edullista. :)
Ruokabudjetti on 8€ viikossa. Mitähän terveellistä, joka riittää koko viikon, sillä saa? Syön lähinnä makaronia ja kaurapuuroa.
Vierailija kirjoitti:
Kalliita ovat kaikki tuoreet kasvikset, kala ja liha. Hyvän rasvan lähteet ovat myös kalliita. Halvalla saa rypsäriä, kuivattua tärkkelysmössöä ja marinadissa uivaa jäteproteiinia sekä pakastekalaa. Aah ja sitä kaalia myös.
Ensiksi mainitut ovatkin sitten ainoita, joita aidosti voidaan pitää terveellisinä. Yksittäisiä raaka-aineita saa halvalla silloin tällöin, mutta kun koko vuoden ympäri joutuu syömään, alkaa hikeä pukkaa mistä sitä monipuolisuutta ja terveyttä saa.
Köyhä tyytyköön osaansa, mihin sitä kylmäpuristettua rypsiöljyä, pinaattia tai lohta oikeestaan ees tarvii.
Niin, onneksi ne pakasteet on keksitty. Aika paljon käyttää köyhä oliiviöljyä, jos ei siihen 5€ pulloonkaan ole varaa. Onhan se tietysti rypsiöljyyn verrattuna kallista, mutta muuten ei.
Vierailija kirjoitti:
Proteiini
Kananmuna, soija, pavut - tässä muutama halpa proteiininlähde. Ole hyvä.
Alue: Aihe vapaa
Kasviksia ei pidä syödä energiaa saadakseen, eihän niissä edes ole niitä kaloreja paljonkaan. Eikä niitä hyödytä syödä "vatsaa täyteen", ei ne nälkää pidä. Kalorit sitten voi ottaa vaikka rasvasta, siinä niitä jo onkin.