Muotidieetit ja rippijuhlatarjottavat, grrrr...

Vierailija kirjoitti:

Takaisin alkuun: kysymyksessä on siis ihminen, joka välttelee gluteenia PERSONAL TRAINERIN, eikä lääkärin suosituksesta. Ja kyllä, gluteenittomien leivonnaisten tekemisestä erikseen on vaivaa, koska lähipiirissä ei ole muita keliaakikkoja tai allergikkoja, eikä 15-vuotias tyttäreni ole niitä ennen tehnyt. Itse olen aivan onneton leipuri. Teemme kaikki tarjottavat itse, emme käytä juhlapalveluja, koska muuten bileet tulisivat liian kalliiksi. Enkä haluaisi, tarjottavia jää kovin paljon tähteeksi - gluteenittomia harvoin kukaan muu syö, jos niissä on lappu. Toistan: jos kysymyksessä olisi oikea allergia tms. ei asiassa olisi mitään epäselvää. Eikä tarkoitus olekaan pakottaa vieraita syömään kaikkea, vaan että jokaiselle olisi jotakin. Ymmärrän vallan hyvin, että kaikki eivät pidä kaikesta. Tytön kanssa tuossa puhuimme, että hän tekee mutakakun sijasta pavlovaa, sopii hyvin kesäjuhliin ja mansikoitakin on varmaan jo silloin myynnissä. Tunteita aihe ainakin tuntuu herättävän:) Itse inhoan muotiruokavalioita, joita vaihdetaan lennossa sen mukaan, mikä on trendikästä ja mikä ei. Yleensä ne, joilla ruokavalioon on oikea syy eivät pidä siitä kohtuutonta meteliä toisin kuin nämä muut nirsoilijat...

Ap

Mitä helkutin merkitystä, kenen suosituksesta tyyppi noudattaa gluteenitonta ruokavaliota, vai onko peräti ihan itse keksinyt? Parin vuoden jälkeen tuskin enää voi puhua edes trendikkyyden vuoksi lennossa vaihdetusta muotiruokavaliosta. Vai kuinka kauan ruokavaliota pitäisi noudattaa, että sinäkin sen hyväksyisit?

Vierailija kirjoitti:

Anteeksi, mutten ymmärrä mikä gluteenittomassa on vaikeaa. Vaatii vaan pari erikoisempaa ainesosaa, mutta muuten valmistuu kuin tavallinen kakku.

Saapahan tyttösi kartuttaa taitojaan, ja jos kerran ei ole keliaakikko niin ei ole edes niin tarkkaa.

Jotkut varmaan pitää minuakin hulluna, kun lopetin vehnän syönnin täysin, ja välttelen gluteenia. Totesin vaan että oma olo on helvetin paljon parempi ja se kyllä näkyy jos syön gluteenia. Turpoan niin, että voisi olla varma että olen väh. Kuudennella kuulla raskaana, nivelet kipeytyy muutamaksi päiväksi entistä pahemmin ja 12h-2pvä sisällä alkaa se kirjaimellinen paskarumba ja työnnän seuraavan viikon suolistoa perseen kautta ulos.

Että ei tarvitse olla keliaakikko jotta gluteeni aiheuttaa oireita. Tehkää vaikka gluteenittomia rahkatäytesuklaamuffineja. Ei ole vaikeita, eivätkä vie aikaa liikaa. Kunnioittakaa toisianne.. ärsyttää kun ikinä ei minulle ja pojalle, joka ei gluteenia siedä myöskään mutta vasteet normit, ole juhlissa ikinä mitään syötävää. Seuraavalla kerralla teen oman kakun mukaan. Suututtaa kun toiset mässää ja yksi lapsi jää ilman :/

Oletko varma, ettei teillä ole keliakiaa? Tuollainen ulostaminen pienen gluteenimäärän jälkeen ei ole todellakaan normaalia.

Onko se nyt kovin vaikeaa tehdä kääretorttu perunajauhoilla?

En ole lukenut koko ketjua. Tuli mieleen jos tarjoatte voileipäkakkua leivotteko leivät itse?

Samat täytemassat käy gluteenittomille, ei ole suuri vaiva ostaa kaupan pakkasesta gluteenitonta leipää ja tehdä pari leivosta tai voileipä.

Tämä on tahdon asia.

Vierailija kirjoitti:

Anteeksi, mutten ymmärrä mikä gluteenittomassa on vaikeaa. Vaatii vaan pari erikoisempaa ainesosaa, mutta muuten valmistuu kuin tavallinen kakku.

Saapahan tyttösi kartuttaa taitojaan, ja jos kerran ei ole keliaakikko niin ei ole edes niin tarkkaa.

Jotkut varmaan pitää minuakin hulluna, kun lopetin vehnän syönnin täysin, ja välttelen gluteenia. Totesin vaan että oma olo on helvetin paljon parempi ja se kyllä näkyy jos syön gluteenia. Turpoan niin, että voisi olla varma että olen väh. Kuudennella kuulla raskaana, nivelet kipeytyy muutamaksi päiväksi entistä pahemmin ja 12h-2pvä sisällä alkaa se kirjaimellinen paskarumba ja työnnän seuraavan viikon suolistoa perseen kautta ulos.

Että ei tarvitse olla keliaakikko jotta gluteeni aiheuttaa oireita. Tehkää vaikka gluteenittomia rahkatäytesuklaamuffineja. Ei ole vaikeita, eivätkä vie aikaa liikaa. Kunnioittakaa toisianne.. ärsyttää kun ikinä ei minulle ja pojalle, joka ei gluteenia siedä myöskään mutta vasteet normit, ole juhlissa ikinä mitään syötävää. Seuraavalla kerralla teen oman kakun mukaan. Suututtaa kun toiset mässää ja yksi lapsi jää ilman :/

Lapsille tuo on kaikista ärsyttävintä :( Aikuinen kyllä kestää vaikka pelkällä kahvilla/teellä (vaikkei tietenkään aikuisenkaan ole kivaa ymmärtää olevansa kaikin tavoin vaivaksi ja hankala), mutta lapselle tuollainen ihan tahallinen ilkeys on... no... tahallisen ilkeää.

Pitää olla uusavuttomuuden huippu jos ei saa yhtä gluteenitonta ruokituksi.

Ap pilkkaa henkilöä joka syö oman diettinsä mukaisesti.

Luulen että tässä on taustalla kateus, tuleva vieras on ilmeisesti hoikistunut huomattavasti parin viime vuoden aikana ja ap on turvonnut entisestään. Kyllähän se vituttaa.

Älä kutsu tätä henkilöä jos noin koville ottaa, ai niin mutta kun lahjat kelpaa.

Minulla ei ole keliakiaa, verikokeet ja tähystykset tehty kahdesti. Gluteeni aiheuttaa ripulia ja kovia vatsakipuja. Ei ole mitään mieltä käyttää sitä, jos vatsa ei kestä.

Itse aikanaan aloitin gluteenittoman ravintoneuvojan ohjeiden perusteella. Huomasin vaikutuksen terveyteeni. Suhtauduin kuitenkin kuten ap, että ei ole lääkärin neuvo. Sitten lipsuin takaisin normiruokaan, kunnes verikokeesta (ap:n mukaan varmaan pilipali)testi osoitti immunoglobuliinivadta-aineet gluteenille erittäin korkeiksi. Siitä asti olen ollut ilman, vaikkei tuokaan testi kuulu terveyskeskuksen testipatteriin.

Oletettavasti tuo vieraskin saa jotain vastetta ruokavaliolleen, koska noudattaa sitä edelleen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Takaisin alkuun: kysymyksessä on siis ihminen, joka välttelee gluteenia PERSONAL TRAINERIN, eikä lääkärin suosituksesta. Ja kyllä, gluteenittomien leivonnaisten tekemisestä erikseen on vaivaa, koska lähipiirissä ei ole muita keliaakikkoja tai allergikkoja, eikä 15-vuotias tyttäreni ole niitä ennen tehnyt. Itse olen aivan onneton leipuri. Teemme kaikki tarjottavat itse, emme käytä juhlapalveluja, koska muuten bileet tulisivat liian kalliiksi. Enkä haluaisi, tarjottavia jää kovin paljon tähteeksi - gluteenittomia harvoin kukaan muu syö, jos niissä on lappu. Toistan: jos kysymyksessä olisi oikea allergia tms. ei asiassa olisi mitään epäselvää. Eikä tarkoitus olekaan pakottaa vieraita syömään kaikkea, vaan että jokaiselle olisi jotakin. Ymmärrän vallan hyvin, että kaikki eivät pidä kaikesta. Tytön kanssa tuossa puhuimme, että hän tekee mutakakun sijasta pavlovaa, sopii hyvin kesäjuhliin ja mansikoitakin on varmaan jo silloin myynnissä. Tunteita aihe ainakin tuntuu herättävän:) Itse inhoan muotiruokavalioita, joita vaihdetaan lennossa sen mukaan, mikä on trendikästä ja mikä ei. Yleensä ne, joilla ruokavalioon on oikea syy eivät pidä siitä kohtuutonta meteliä toisin kuin nämä muut nirsoilijat...

Ap

Mitä helkutin merkitystä, kenen suosituksesta tyyppi noudattaa gluteenitonta ruokavaliota, vai onko peräti ihan itse keksinyt? Parin vuoden jälkeen tuskin enää voi puhua edes trendikkyyden vuoksi lennossa vaihdetusta muotiruokavaliosta. Vai kuinka kauan ruokavaliota pitäisi noudattaa, että sinäkin sen hyväksyisit?

Hyvä kysymys ja pisti miettimään. Johtuu varmasti kasvatuksesta. Olen kasvanut maatalossa. Teidän, että munat tulevat kanan takapuolesta ja maito lehmän tissistä. Olen ollut teurastamassa vasikoita ja sikoja, olen ollut metsällä ja käsitellyt riistaa. Olen ollut perunapelloilla ja viljankorjuussa. Pienestä pitäen minut on kasvatettu kunnioittamaan ja arvostamaan ruokaa, koska sen eteen nähtiin paljon vaivaa. Ei olisi tullut kuuloonkaan, että ruokapöydässä olisi valikoitu ja nirsoiltu. Nykyään tämä näkyy siinä, että kaupasta valikoin mahdollisimman lähellä tuotettua ruokaa ja vältän hävikkiä, koska ruokaa ei saa heittää pois. Mielestäni nämä muotidieettien noudattajat ovat etääntyneet todellisesta maailmasta omaan kuplaansa - nykymaailman yltäkylläisyys ja minäkeskeisyys mahdollistavat tällaiset valinnat, eikä niille ole mitään järkevää perustetta. Eettiset valinnat (esim. kasvissyönti) ymmärrän kyllä, mutta omien valintojen tuputtaminen muille on äärimmäisen rasittavaa. Ja haluaisinpa joskus nähdä, mitä gluteenia välttelevä lakto-ovo-pesco-vegaani tekee silloin, kun on oikein nälkä ja tarjolla on vain ruisleipää ja lihasoppaa...

Ap

Mietin jo hetken, että onko minusta kyse 😁

Viikon päästä sukulaistytön rippijuhlat, mutta muut tiedot ei täsmänneet.

Niin ja olen keliaakikko, joka nykyään terveydellisistä motiiveista myös kasvissyöjä. Yleensä ainakaan itse en oleta mitään tarjoiluja, päinvastoin toivon ettei ole tarjottavia, koska monesti ei ole ihan perillä miten tarkkaa se keliaakikon gluteenittomuus on (eri voirasiat, leikkuulaudat yms).

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Takaisin alkuun: kysymyksessä on siis ihminen, joka välttelee gluteenia PERSONAL TRAINERIN, eikä lääkärin suosituksesta. Ja kyllä, gluteenittomien leivonnaisten tekemisestä erikseen on vaivaa, koska lähipiirissä ei ole muita keliaakikkoja tai allergikkoja, eikä 15-vuotias tyttäreni ole niitä ennen tehnyt. Itse olen aivan onneton leipuri. Teemme kaikki tarjottavat itse, emme käytä juhlapalveluja, koska muuten bileet tulisivat liian kalliiksi. Enkä haluaisi, tarjottavia jää kovin paljon tähteeksi - gluteenittomia harvoin kukaan muu syö, jos niissä on lappu. Toistan: jos kysymyksessä olisi oikea allergia tms. ei asiassa olisi mitään epäselvää. Eikä tarkoitus olekaan pakottaa vieraita syömään kaikkea, vaan että jokaiselle olisi jotakin. Ymmärrän vallan hyvin, että kaikki eivät pidä kaikesta. Tytön kanssa tuossa puhuimme, että hän tekee mutakakun sijasta pavlovaa, sopii hyvin kesäjuhliin ja mansikoitakin on varmaan jo silloin myynnissä. Tunteita aihe ainakin tuntuu herättävän:) Itse inhoan muotiruokavalioita, joita vaihdetaan lennossa sen mukaan, mikä on trendikästä ja mikä ei. Yleensä ne, joilla ruokavalioon on oikea syy eivät pidä siitä kohtuutonta meteliä toisin kuin nämä muut nirsoilijat...

Ap

Mitä helkutin merkitystä, kenen suosituksesta tyyppi noudattaa gluteenitonta ruokavaliota, vai onko peräti ihan itse keksinyt? Parin vuoden jälkeen tuskin enää voi puhua edes trendikkyyden vuoksi lennossa vaihdetusta muotiruokavaliosta. Vai kuinka kauan ruokavaliota pitäisi noudattaa, että sinäkin sen hyväksyisit?

Hyvä kysymys ja pisti miettimään. Johtuu varmasti kasvatuksesta. Olen kasvanut maatalossa. Teidän, että munat tulevat kanan takapuolesta ja maito lehmän tissistä. Olen ollut teurastamassa vasikoita ja sikoja, olen ollut metsällä ja käsitellyt riistaa. Olen ollut perunapelloilla ja viljankorjuussa. Pienestä pitäen minut on kasvatettu kunnioittamaan ja arvostamaan ruokaa, koska sen eteen nähtiin paljon vaivaa. Ei olisi tullut kuuloonkaan, että ruokapöydässä olisi valikoitu ja nirsoiltu. Nykyään tämä näkyy siinä, että kaupasta valikoin mahdollisimman lähellä tuotettua ruokaa ja vältän hävikkiä, koska ruokaa ei saa heittää pois. Mielestäni nämä muotidieettien noudattajat ovat etääntyneet todellisesta maailmasta omaan kuplaansa - nykymaailman yltäkylläisyys ja minäkeskeisyys mahdollistavat tällaiset valinnat, eikä niille ole mitään järkevää perustetta. Eettiset valinnat (esim. kasvissyönti) ymmärrän kyllä, mutta omien valintojen tuputtaminen muille on äärimmäisen rasittavaa. Ja haluaisinpa joskus nähdä, mitä gluteenia välttelevä lakto-ovo-pesco-vegaani tekee silloin, kun on oikein nälkä ja tarjolla on vain ruisleipää ja lihasoppaa...

Ap

Ei jumalauta. Jätä se gluteeniton kutsumatta, varmasti helpointa teille kaikille.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Takaisin alkuun: kysymyksessä on siis ihminen, joka välttelee gluteenia PERSONAL TRAINERIN, eikä lääkärin suosituksesta. Ja kyllä, gluteenittomien leivonnaisten tekemisestä erikseen on vaivaa, koska lähipiirissä ei ole muita keliaakikkoja tai allergikkoja, eikä 15-vuotias tyttäreni ole niitä ennen tehnyt. Itse olen aivan onneton leipuri. Teemme kaikki tarjottavat itse, emme käytä juhlapalveluja, koska muuten bileet tulisivat liian kalliiksi. Enkä haluaisi, tarjottavia jää kovin paljon tähteeksi - gluteenittomia harvoin kukaan muu syö, jos niissä on lappu. Toistan: jos kysymyksessä olisi oikea allergia tms. ei asiassa olisi mitään epäselvää. Eikä tarkoitus olekaan pakottaa vieraita syömään kaikkea, vaan että jokaiselle olisi jotakin. Ymmärrän vallan hyvin, että kaikki eivät pidä kaikesta. Tytön kanssa tuossa puhuimme, että hän tekee mutakakun sijasta pavlovaa, sopii hyvin kesäjuhliin ja mansikoitakin on varmaan jo silloin myynnissä. Tunteita aihe ainakin tuntuu herättävän:) Itse inhoan muotiruokavalioita, joita vaihdetaan lennossa sen mukaan, mikä on trendikästä ja mikä ei. Yleensä ne, joilla ruokavalioon on oikea syy eivät pidä siitä kohtuutonta meteliä toisin kuin nämä muut nirsoilijat...

Ap

Mitä helkutin merkitystä, kenen suosituksesta tyyppi noudattaa gluteenitonta ruokavaliota, vai onko peräti ihan itse keksinyt? Parin vuoden jälkeen tuskin enää voi puhua edes trendikkyyden vuoksi lennossa vaihdetusta muotiruokavaliosta. Vai kuinka kauan ruokavaliota pitäisi noudattaa, että sinäkin sen hyväksyisit?

Hyvä kysymys ja pisti miettimään. Johtuu varmasti kasvatuksesta. Olen kasvanut maatalossa. Teidän, että munat tulevat kanan takapuolesta ja maito lehmän tissistä. Olen ollut teurastamassa vasikoita ja sikoja, olen ollut metsällä ja käsitellyt riistaa. Olen ollut perunapelloilla ja viljankorjuussa. Pienestä pitäen minut on kasvatettu kunnioittamaan ja arvostamaan ruokaa, koska sen eteen nähtiin paljon vaivaa. Ei olisi tullut kuuloonkaan, että ruokapöydässä olisi valikoitu ja nirsoiltu. Nykyään tämä näkyy siinä, että kaupasta valikoin mahdollisimman lähellä tuotettua ruokaa ja vältän hävikkiä, koska ruokaa ei saa heittää pois. Mielestäni nämä muotidieettien noudattajat ovat etääntyneet todellisesta maailmasta omaan kuplaansa - nykymaailman yltäkylläisyys ja minäkeskeisyys mahdollistavat tällaiset valinnat, eikä niille ole mitään järkevää perustetta. Eettiset valinnat (esim. kasvissyönti) ymmärrän kyllä, mutta omien valintojen tuputtaminen muille on äärimmäisen rasittavaa. Ja haluaisinpa joskus nähdä, mitä gluteenia välttelevä lakto-ovo-pesco-vegaani tekee silloin, kun on oikein nälkä ja tarjolla on vain ruisleipää ja lihasoppaa...

Ap

Jätän syömättä.

t. gluteenia välttelevä lakto-ovo-vegetaristi

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Takaisin alkuun: kysymyksessä on siis ihminen, joka välttelee gluteenia PERSONAL TRAINERIN, eikä lääkärin suosituksesta. Ja kyllä, gluteenittomien leivonnaisten tekemisestä erikseen on vaivaa, koska lähipiirissä ei ole muita keliaakikkoja tai allergikkoja, eikä 15-vuotias tyttäreni ole niitä ennen tehnyt. Itse olen aivan onneton leipuri. Teemme kaikki tarjottavat itse, emme käytä juhlapalveluja, koska muuten bileet tulisivat liian kalliiksi. Enkä haluaisi, tarjottavia jää kovin paljon tähteeksi - gluteenittomia harvoin kukaan muu syö, jos niissä on lappu. Toistan: jos kysymyksessä olisi oikea allergia tms. ei asiassa olisi mitään epäselvää. Eikä tarkoitus olekaan pakottaa vieraita syömään kaikkea, vaan että jokaiselle olisi jotakin. Ymmärrän vallan hyvin, että kaikki eivät pidä kaikesta. Tytön kanssa tuossa puhuimme, että hän tekee mutakakun sijasta pavlovaa, sopii hyvin kesäjuhliin ja mansikoitakin on varmaan jo silloin myynnissä. Tunteita aihe ainakin tuntuu herättävän:) Itse inhoan muotiruokavalioita, joita vaihdetaan lennossa sen mukaan, mikä on trendikästä ja mikä ei. Yleensä ne, joilla ruokavalioon on oikea syy eivät pidä siitä kohtuutonta meteliä toisin kuin nämä muut nirsoilijat...

Ap

Mitä helkutin merkitystä, kenen suosituksesta tyyppi noudattaa gluteenitonta ruokavaliota, vai onko peräti ihan itse keksinyt? Parin vuoden jälkeen tuskin enää voi puhua edes trendikkyyden vuoksi lennossa vaihdetusta muotiruokavaliosta. Vai kuinka kauan ruokavaliota pitäisi noudattaa, että sinäkin sen hyväksyisit?

Hyvä kysymys ja pisti miettimään. Johtuu varmasti kasvatuksesta. Olen kasvanut maatalossa. Teidän, että munat tulevat kanan takapuolesta ja maito lehmän tissistä. Olen ollut teurastamassa vasikoita ja sikoja, olen ollut metsällä ja käsitellyt riistaa. Olen ollut perunapelloilla ja viljankorjuussa. Pienestä pitäen minut on kasvatettu kunnioittamaan ja arvostamaan ruokaa, koska sen eteen nähtiin paljon vaivaa. Ei olisi tullut kuuloonkaan, että ruokapöydässä olisi valikoitu ja nirsoiltu. Nykyään tämä näkyy siinä, että kaupasta valikoin mahdollisimman lähellä tuotettua ruokaa ja vältän hävikkiä, koska ruokaa ei saa heittää pois. Mielestäni nämä muotidieettien noudattajat ovat etääntyneet todellisesta maailmasta omaan kuplaansa - nykymaailman yltäkylläisyys ja minäkeskeisyys mahdollistavat tällaiset valinnat, eikä niille ole mitään järkevää perustetta. Eettiset valinnat (esim. kasvissyönti) ymmärrän kyllä, mutta omien valintojen tuputtaminen muille on äärimmäisen rasittavaa. Ja haluaisinpa joskus nähdä, mitä gluteenia välttelevä lakto-ovo-pesco-vegaani tekee silloin, kun on oikein nälkä ja tarjolla on vain ruisleipää ja lihasoppaa...

Ap

Ainakin mun tapauksessa näkisit miten ripuloin kaksi päivää, oikein kunnon roiskeiden kera. En tiedä haluaisitko nähdä.

Jos juhliin tulossa vain yksi gluteenittoman ruokavalion omaava niin voi ihan huoletta ostaa vaikka kaupasta joku valmisleivonnaispaketti. Tai esimerkiksi juustokakku gluteenittomista kekseistä, juustokakku kun uppoaa aina muillekin. Onhan se kohteliasta ottaa huomioon toisen ruokavalio, mutta mikään pakko ei ole.

Sillä pt:in saattaa olla ravitsemusalan koulutusta.Kaverisi on varmaan jostain oireista kertonut ja pt on neuvonut kokeilemaan.Oireet on hävinneet ja toki sitä haluaa jatkaa mielummin kuin kärsiä oireista,jotka voi tulla hyvin pienistäkin määristä.

Ja meillä kyllä on niin päin että jos joku on erikseen merkitty kahvipöytään juhlissa gluteenittomaksi niin se häviää alta aika yksikön,kun kaikki vain vähän maistavat....Ompa käynyt niin että se gluteeniton on jäänyt ilman 😔 Sen takia meillä ne gluteenittomat voileipäkakut tai voileivät on nykyään jemmassa ja gluteenittomille kerrotaan mistä löytyy.Kakut tehään gluteenittomina automaattisesti ja niitä syövät kaikki...

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Takaisin alkuun: kysymyksessä on siis ihminen, joka välttelee gluteenia PERSONAL TRAINERIN, eikä lääkärin suosituksesta. Ja kyllä, gluteenittomien leivonnaisten tekemisestä erikseen on vaivaa, koska lähipiirissä ei ole muita keliaakikkoja tai allergikkoja, eikä 15-vuotias tyttäreni ole niitä ennen tehnyt. Itse olen aivan onneton leipuri. Teemme kaikki tarjottavat itse, emme käytä juhlapalveluja, koska muuten bileet tulisivat liian kalliiksi. Enkä haluaisi, tarjottavia jää kovin paljon tähteeksi - gluteenittomia harvoin kukaan muu syö, jos niissä on lappu. Toistan: jos kysymyksessä olisi oikea allergia tms. ei asiassa olisi mitään epäselvää. Eikä tarkoitus olekaan pakottaa vieraita syömään kaikkea, vaan että jokaiselle olisi jotakin. Ymmärrän vallan hyvin, että kaikki eivät pidä kaikesta. Tytön kanssa tuossa puhuimme, että hän tekee mutakakun sijasta pavlovaa, sopii hyvin kesäjuhliin ja mansikoitakin on varmaan jo silloin myynnissä. Tunteita aihe ainakin tuntuu herättävän:) Itse inhoan muotiruokavalioita, joita vaihdetaan lennossa sen mukaan, mikä on trendikästä ja mikä ei. Yleensä ne, joilla ruokavalioon on oikea syy eivät pidä siitä kohtuutonta meteliä toisin kuin nämä muut nirsoilijat...

Ap

Mitä helkutin merkitystä, kenen suosituksesta tyyppi noudattaa gluteenitonta ruokavaliota, vai onko peräti ihan itse keksinyt? Parin vuoden jälkeen tuskin enää voi puhua edes trendikkyyden vuoksi lennossa vaihdetusta muotiruokavaliosta. Vai kuinka kauan ruokavaliota pitäisi noudattaa, että sinäkin sen hyväksyisit?

Hyvä kysymys ja pisti miettimään. Johtuu varmasti kasvatuksesta. Olen kasvanut maatalossa. Teidän, että munat tulevat kanan takapuolesta ja maito lehmän tissistä. Olen ollut teurastamassa vasikoita ja sikoja, olen ollut metsällä ja käsitellyt riistaa. Olen ollut perunapelloilla ja viljankorjuussa. Pienestä pitäen minut on kasvatettu kunnioittamaan ja arvostamaan ruokaa, koska sen eteen nähtiin paljon vaivaa. Ei olisi tullut kuuloonkaan, että ruokapöydässä olisi valikoitu ja nirsoiltu. Nykyään tämä näkyy siinä, että kaupasta valikoin mahdollisimman lähellä tuotettua ruokaa ja vältän hävikkiä, koska ruokaa ei saa heittää pois. Mielestäni nämä muotidieettien noudattajat ovat etääntyneet todellisesta maailmasta omaan kuplaansa - nykymaailman yltäkylläisyys ja minäkeskeisyys mahdollistavat tällaiset valinnat, eikä niille ole mitään järkevää perustetta. Eettiset valinnat (esim. kasvissyönti) ymmärrän kyllä, mutta omien valintojen tuputtaminen muille on äärimmäisen rasittavaa. Ja haluaisinpa joskus nähdä, mitä gluteenia välttelevä lakto-ovo-pesco-vegaani tekee silloin, kun on oikein nälkä ja tarjolla on vain ruisleipää ja lihasoppaa...

Ap

Ei jumalauta. Jätä se gluteeniton kutsumatta, varmasti helpointa teille kaikille.

Menikö tunteisiin 😂

Tämähän on vielä helppoa, kun riittää gluteeniton, jota ei tarvitse tehdä keliakiatarkkuudella kaikkea kontaminaatiota välttäen. 

Edellisen kirjoituksensa perusteella ap kuulostaa vieraantuneen siellä maalla sekä ihmisistä että ruuan tehotuotannosta ja elintarviketeollisuuden prosesseista. Sano nyt vielä, että ne munivat kanat kuopsuttelevat tyytyväisinä pihamaalla ja possulle kaadetaan laskiämpäri. Pari kyyttöä antaa maitoa ja lihaa ja pellossa kasvaa joku perinneviljalajikje, jonka gluteenimäärää ei ole monikymmenkertaistettu jalostuksessa ja perunamaassa perunalaji, joka vielä maistui joltain. Ja lannoitus hoituu omien elukoiden lannalla. Ja että koko Suomi syö tällaista ruokaa suoraan pellosta, käymättä Saarioisten tai keskuskeittiön kautta. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Takaisin alkuun: kysymyksessä on siis ihminen, joka välttelee gluteenia PERSONAL TRAINERIN, eikä lääkärin suosituksesta. Ja kyllä, gluteenittomien leivonnaisten tekemisestä erikseen on vaivaa, koska lähipiirissä ei ole muita keliaakikkoja tai allergikkoja, eikä 15-vuotias tyttäreni ole niitä ennen tehnyt. Itse olen aivan onneton leipuri. Teemme kaikki tarjottavat itse, emme käytä juhlapalveluja, koska muuten bileet tulisivat liian kalliiksi. Enkä haluaisi, tarjottavia jää kovin paljon tähteeksi - gluteenittomia harvoin kukaan muu syö, jos niissä on lappu. Toistan: jos kysymyksessä olisi oikea allergia tms. ei asiassa olisi mitään epäselvää. Eikä tarkoitus olekaan pakottaa vieraita syömään kaikkea, vaan että jokaiselle olisi jotakin. Ymmärrän vallan hyvin, että kaikki eivät pidä kaikesta. Tytön kanssa tuossa puhuimme, että hän tekee mutakakun sijasta pavlovaa, sopii hyvin kesäjuhliin ja mansikoitakin on varmaan jo silloin myynnissä. Tunteita aihe ainakin tuntuu herättävän:) Itse inhoan muotiruokavalioita, joita vaihdetaan lennossa sen mukaan, mikä on trendikästä ja mikä ei. Yleensä ne, joilla ruokavalioon on oikea syy eivät pidä siitä kohtuutonta meteliä toisin kuin nämä muut nirsoilijat...

Ap

Mitä helkutin merkitystä, kenen suosituksesta tyyppi noudattaa gluteenitonta ruokavaliota, vai onko peräti ihan itse keksinyt? Parin vuoden jälkeen tuskin enää voi puhua edes trendikkyyden vuoksi lennossa vaihdetusta muotiruokavaliosta. Vai kuinka kauan ruokavaliota pitäisi noudattaa, että sinäkin sen hyväksyisit?

Hyvä kysymys ja pisti miettimään. Johtuu varmasti kasvatuksesta. Olen kasvanut maatalossa. Teidän, että munat tulevat kanan takapuolesta ja maito lehmän tissistä. Olen ollut teurastamassa vasikoita ja sikoja, olen ollut metsällä ja käsitellyt riistaa. Olen ollut perunapelloilla ja viljankorjuussa. Pienestä pitäen minut on kasvatettu kunnioittamaan ja arvostamaan ruokaa, koska sen eteen nähtiin paljon vaivaa. Ei olisi tullut kuuloonkaan, että ruokapöydässä olisi valikoitu ja nirsoiltu. Nykyään tämä näkyy siinä, että kaupasta valikoin mahdollisimman lähellä tuotettua ruokaa ja vältän hävikkiä, koska ruokaa ei saa heittää pois. Mielestäni nämä muotidieettien noudattajat ovat etääntyneet todellisesta maailmasta omaan kuplaansa - nykymaailman yltäkylläisyys ja minäkeskeisyys mahdollistavat tällaiset valinnat, eikä niille ole mitään järkevää perustetta. Eettiset valinnat (esim. kasvissyönti) ymmärrän kyllä, mutta omien valintojen tuputtaminen muille on äärimmäisen rasittavaa. Ja haluaisinpa joskus nähdä, mitä gluteenia välttelevä lakto-ovo-pesco-vegaani tekee silloin, kun on oikein nälkä ja tarjolla on vain ruisleipää ja lihasoppaa...

Ap

Ihmisten tietoisuus syömänsä ruoan vaikutuksesta terveyteen, se on lisääntynyt.

Keliakiaa sairastaa n. 2% väestöstä ja uusia diagnooseja tehdään vuosittain. Jotkut sanovat kokevansa vatsakipuja, turvotusta ja epämääräistä vatsantoimintaa, ja vaikkei keliakiaa ole, niin gluteeniton on kuulema auttanut. Miksi pitäisi kärsiä, jos kuitenkin jonkin ruoan välttely helpottaa oloa?

Lisäksi nykyisellään on todettu runsaan lihan syönnin lisäävän suolistosyövän riskiä. Joten miksi sitäkään riskiä pitäisi ottaa, kun nykyisellään kasvisruokiakin on moneen lähtöön.

No joo, ihan sama. Poistun linjoilta, jatkakoon ken jaksaa.

Ap

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Takaisin alkuun: kysymyksessä on siis ihminen, joka välttelee gluteenia PERSONAL TRAINERIN, eikä lääkärin suosituksesta. Ja kyllä, gluteenittomien leivonnaisten tekemisestä erikseen on vaivaa, koska lähipiirissä ei ole muita keliaakikkoja tai allergikkoja, eikä 15-vuotias tyttäreni ole niitä ennen tehnyt. Itse olen aivan onneton leipuri. Teemme kaikki tarjottavat itse, emme käytä juhlapalveluja, koska muuten bileet tulisivat liian kalliiksi. Enkä haluaisi, tarjottavia jää kovin paljon tähteeksi - gluteenittomia harvoin kukaan muu syö, jos niissä on lappu. Toistan: jos kysymyksessä olisi oikea allergia tms. ei asiassa olisi mitään epäselvää. Eikä tarkoitus olekaan pakottaa vieraita syömään kaikkea, vaan että jokaiselle olisi jotakin. Ymmärrän vallan hyvin, että kaikki eivät pidä kaikesta. Tytön kanssa tuossa puhuimme, että hän tekee mutakakun sijasta pavlovaa, sopii hyvin kesäjuhliin ja mansikoitakin on varmaan jo silloin myynnissä. Tunteita aihe ainakin tuntuu herättävän:) Itse inhoan muotiruokavalioita, joita vaihdetaan lennossa sen mukaan, mikä on trendikästä ja mikä ei. Yleensä ne, joilla ruokavalioon on oikea syy eivät pidä siitä kohtuutonta meteliä toisin kuin nämä muut nirsoilijat...

Ap

Mitä helkutin merkitystä, kenen suosituksesta tyyppi noudattaa gluteenitonta ruokavaliota, vai onko peräti ihan itse keksinyt? Parin vuoden jälkeen tuskin enää voi puhua edes trendikkyyden vuoksi lennossa vaihdetusta muotiruokavaliosta. Vai kuinka kauan ruokavaliota pitäisi noudattaa, että sinäkin sen hyväksyisit?

Hyvä kysymys ja pisti miettimään. Johtuu varmasti kasvatuksesta. Olen kasvanut maatalossa. Teidän, että munat tulevat kanan takapuolesta ja maito lehmän tissistä. Olen ollut teurastamassa vasikoita ja sikoja, olen ollut metsällä ja käsitellyt riistaa. Olen ollut perunapelloilla ja viljankorjuussa. Pienestä pitäen minut on kasvatettu kunnioittamaan ja arvostamaan ruokaa, koska sen eteen nähtiin paljon vaivaa. Ei olisi tullut kuuloonkaan, että ruokapöydässä olisi valikoitu ja nirsoiltu. Nykyään tämä näkyy siinä, että kaupasta valikoin mahdollisimman lähellä tuotettua ruokaa ja vältän hävikkiä, koska ruokaa ei saa heittää pois. Mielestäni nämä muotidieettien noudattajat ovat etääntyneet todellisesta maailmasta omaan kuplaansa - nykymaailman yltäkylläisyys ja minäkeskeisyys mahdollistavat tällaiset valinnat, eikä niille ole mitään järkevää perustetta. Eettiset valinnat (esim. kasvissyönti) ymmärrän kyllä, mutta omien valintojen tuputtaminen muille on äärimmäisen rasittavaa. Ja haluaisinpa joskus nähdä, mitä gluteenia välttelevä lakto-ovo-pesco-vegaani tekee silloin, kun on oikein nälkä ja tarjolla on vain ruisleipää ja lihasoppaa...

Ap

Kukahan tässä tuputtaa omia valintojaan :)