Hei, heittäkää hyviä salaattivinkkejä!

Kannattaa katsoa resepti täältä. Klassikko.

Tietääkö joku mistä saisi sitä hyvää unkarilaista salaatinkastiketta? Oranssinväristä ja jotain punaista kai chiliä tai paprikaa sisältävää. Oli jossain pizzeriassa.

Mansikka-halloumisalaatti

Erilaisia salaatinlehtiä mm. rucolaa

Vihreitä viinirypäleitä

Cantaloupemelonia

Paistettua halloumijuustoa

Mansikoita

Pinnalle murskattuja pistaasipähkinöitä

Kastike oliiviöljystä, limen mehusta, silputusta mintusta, hunajasta, suolasta ja pippurista

Babypinaattia, mansikoita, vuohenmaitojuustonokareita ja paahdettuja pinjansiemeniä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pilko mieleisiä aineksia ja sekoita. Lisäksi voit laittaa sekaan jotain mieleisistäsi aineista tehtyä kastiketta. Voit keksiä sille jonkun kivan nimenkin, jos se tuntuu tarpeelliselta.

Oliko sinulla sellainen vieno ivallinen hymy huulilla, kun kirjoitit tuon?

Ei. Tuolla ohjeella saa hyvän salaatin ja sellaista tässä käsittääkseni kaivattiin. Ketjun aloittajan mieltymyksistä en osaa sanoa yhtään mitään. Hän saattaa vaikka olla hulluna lanttuun ja herneenversoihin.

Melkoisen nollaneuvo, kuten yleensä nämä "tee kuten parhaaksi näet". :D

Valitettavasti tiedän ihmisiä, joille pitää sanoa tuo "tee, kuten parhaaksi näet", koska sellainen vaihtoehto ei vain heille tule mieleen. Mitään ruokaa ei voi muka tehdä ilman kirjallista reseptiä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pilko mieleisiä aineksia ja sekoita. Lisäksi voit laittaa sekaan jotain mieleisistäsi aineista tehtyä kastiketta. Voit keksiä sille jonkun kivan nimenkin, jos se tuntuu tarpeelliselta.

Oliko sinulla sellainen vieno ivallinen hymy huulilla, kun kirjoitit tuon?

Ei. Tuolla ohjeella saa hyvän salaatin ja sellaista tässä käsittääkseni kaivattiin. Ketjun aloittajan mieltymyksistä en osaa sanoa yhtään mitään. Hän saattaa vaikka olla hulluna lanttuun ja herneenversoihin.

Melkoisen nollaneuvo, kuten yleensä nämä "tee kuten parhaaksi näet". :D

Valitettavasti tiedän ihmisiä, joille pitää sanoa tuo "tee, kuten parhaaksi näet", koska sellainen vaihtoehto ei vain heille tule mieleen. Mitään ruokaa ei voi muka tehdä ilman kirjallista reseptiä.

Mitä se sinua haittaa? Toinen käyttää reseptiä, toinen tekee itse. Jos joku tulee kysymään reseptiä niin on turha sanoa, että keksi ite. 

http://www.cheftalk.com/f/

Siellä. Mitä niitä reseptejä tänne laittamaan. Pyörikööt kaikki ympäri iternettiä. Sehän aloituksen tarkoitus oli?

:)

Snack-fetajuusto, 2 dl keitettyä makaronia, 2 omenaa, öljyä juuri sopivasti.

Itsekin pyysin taannoin vinkkejä salaatin tekoon. Vittuiltiin vaan.

Itse pidän ruokaisista salaateista. Makaroni, omena, oliivi, vihersalaatti, tomaatti + kurkku ei ole koskaan pettänyt. Lisukkeeksi sopii hyvin majoneesi.

Vierailija kirjoitti:

Itsekin pyysin taannoin vinkkejä salaatin tekoon. Vittuiltiin vaan.

Ihmettelen myös tuota, näistä ruokavinkeistä tulee aina tappelu, vaikka aihe on kiinnostava.

Peruspohja on ihan ok. Siihen vaan lisäksi esim. jotain näistä:

aurinkokuivattu tomaatti

oliivi

sipuli/purjo/kevätsipuli

omena/meloni/appelsiini

keitetyt tai höyrytetyt herneet/parsa/parsakaali

paprika

pähkinät/siemenet

pavut/kikherneet

porkkanaraaste

Mausteeksi suolaa ja pippuria, kastikkeeksi balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pilko mieleisiä aineksia ja sekoita. Lisäksi voit laittaa sekaan jotain mieleisistäsi aineista tehtyä kastiketta. Voit keksiä sille jonkun kivan nimenkin, jos se tuntuu tarpeelliselta.

Oliko sinulla sellainen vieno ivallinen hymy huulilla, kun kirjoitit tuon?

Ei. Tuolla ohjeella saa hyvän salaatin ja sellaista tässä käsittääkseni kaivattiin. Ketjun aloittajan mieltymyksistä en osaa sanoa yhtään mitään. Hän saattaa vaikka olla hulluna lanttuun ja herneenversoihin.

Melkoisen nollaneuvo, kuten yleensä nämä "tee kuten parhaaksi näet". :D

Valitettavasti tiedän ihmisiä, joille pitää sanoa tuo "tee, kuten parhaaksi näet", koska sellainen vaihtoehto ei vain heille tule mieleen. Mitään ruokaa ei voi muka tehdä ilman kirjallista reseptiä.

Kun ei ole mielikuvitusta, niin ei ole. Salaattiaineita on kymmeniä ja minusta on kiva kuulla valmiiksi testattuja. Kiitos muutamasta hyvästä ohjeesta, tuolla broilerisalaatin ehdottajalla oli hyviä salaatteja, kiitos niistä.

Jo ihan perussalaatista tulee parempaa, kun laittaa joukkoon mm. balsamicoa, pipuria ja suolaa.

Todella hyviä vinkkejä kiitos!

Kauppalappuun tuli paljon hyviä juttuja.

Tuota mietin et en pistänyt tänä vuonna pinaattia itse ( tyhmää sinänsä muttei myöhäistä) joten uskaltaako tuota italialaista beibipinaattia syödä kypsentämättä.. ( raskaana)