20e ja pitäisi pärjätä 2vko. Ideoita mitä ruoaksi? Allerginen gluteeni/palkokasvit
Sinkkutalous. Olen gluteenille ja palkokasveille allerginen, muuten makaronien vetäminen olisi varmaan itsestäänselvin vaihtoehto.
Pakkasessa on wokkivihanneksia ja kuivakaapissa glut. kaurapuuroa, muuta ei oikein ole. Voisin puuroakin vetää useimpien aterioiden tilalla, mutta pelkkä se sellaisenaan ei montaa päivää maita edes voin kanssa. Onko myös siihen ideoita mitä lisäisi?
Kommentit (35)
Lidlissä gluteeniton pasta 500g 1,99€! Fusilli on todella hyvää, muista en niin välitä.
Mua kiinnostaisi tietää miksi joku alapeukuttaa tällaista aloitusta? Ihan neutraali mun mielestäni, ei pitäisi kenenkään vetää hernettä nenään.
En ole ap, mutta tuli vaan mieleen.
Ostaisin kaalin ja vähän jauhelihaa. Kaalikeitto ilman lihaa ja kaalilaatikko lihan kanssa. Laatikko pakkaseen ja keitto syöntiin. Kananmunia, sipuliaa ja perunaa, niistä tulee ihana espanjanjalainen omeletti. Kananmunapaketti ja perunapussi riittää pitkään. Syön usein keitettyjä perunoita voin kanssa. Yleensä molempia löytyy aina kaapista. Jos löytyy juustoa ja maitoa, niin juustokastike perunoille. Sitten se kaalilaatikko esiin, kun muut loppuu. Kalakeitto on hyvä myös. Jos kehtaat mennä johonkin kauppaan tai halliin kysymään fileointijätteitä, niin ei tarvi kalaa ostaa.
Lidlissä on edullisimmat gluteenittomat tuotteet. Sieltä esim isoja gluteenittomia riisikakkuja (taitavat olla n.1e paketti), gluteenittomia kaurajauhoja ja kauraleseitä (pari euroa pussi)- saat sämpylöitä ja puuroa. Pärjäät kyllä jos suunnittelet tarkasti ja ostat sieltä, missä halvinta.
Vierailija kirjoitti:
Tomaattimurskaa, kasviksia ja juureksia (tarjoukset!), munia, kalatarjoukset kannattaa tsekata, pakasteseistä saa keiton kahdeksi päiväksi, soijarouhe. Nää tuli mieleen.
soija on palkokasvi eli se ei ilmeisesti käy.
Vierailija kirjoitti:
Aika paha. Tescon gluteeniton pasta makso jotain 2,30 ässässä. Siihen jauheliha 4 e ja mutti 1 e sipulia ja porkkanaa 1 e eli bolognese 8,30 ja tuo riittää 4 päiväksi. Sitten kaalilaatikko kaali öö 2 ja jauheliha 4 ja joku riisin korvike vaikka se 8 e. Se oli neljäksi päiväksi. Jo loppurahoilla linssi paketti muttia ja loput porkkanat ja sipulit sinne. Se 4 e. Sen +puuron pitäs riittää loppuajaksi. Jauhelihan jos korvaat soijalla säästät aika paljon
Linssit on palkokasveja
Banaaniletut on hyviä! Banaania ja kananmunaa tehosekoittimella massaksi ja pannulla paistelet pikku lettuja :)
Ja sitten jo mainitut sosekeitot, kaalikeitto yms. Tarjouksesta kanaa.
Ja jos vielä kaapeissa on kuivaruokia ja säilykkeitä joita voit hyödyntää.
Tee laatikoita. Jatka niitä halvoilla kasviksilla, esim maissilla, porkkanalla. Tomaattisoseellakin voi jatkaa. Käytä lihaa vähemmän ja enemmän gluteenitonta makaroonia tai perunaa sekä niitä edullisia kasviksia tuore tai pakaste hyllyltä. Pohdin vaihtoehtoja mutten saanut ihan 14 päiväksi ideoita. 10-12 päiväksi kyllä :) Munia osta iso paketti, niitä ei kannata montaa päivittäin popsia mutta niitä voi lisäillä laatikkoon, leivän päälle, tehdä munakasrullaa tai kokkelia. Salaatteihin, leipiin yms välipaloihin ei kyllä rahat riitä, saat sen 1 lämpöisen/pv ja ehkä pienen välipalan just jostain munista..
Vierailija kirjoitti:
Tee laatikoita. Jatka niitä halvoilla kasviksilla, esim maissilla, porkkanalla. Tomaattisoseellakin voi jatkaa. Käytä lihaa vähemmän ja enemmän gluteenitonta makaroonia tai perunaa sekä niitä edullisia kasviksia tuore tai pakaste hyllyltä. Pohdin vaihtoehtoja mutten saanut ihan 14 päiväksi ideoita. 10-12 päiväksi kyllä :) Munia osta iso paketti, niitä ei kannata montaa päivittäin popsia mutta niitä voi lisäillä laatikkoon, leivän päälle, tehdä munakasrullaa tai kokkelia. Salaatteihin, leipiin yms välipaloihin ei kyllä rahat riitä, saat sen 1 lämpöisen/pv ja ehkä pienen välipalan just jostain munista..
Ideoina siis esim. Makaroonilaatikko (käytä gluteenittomia makarooneja), lisää täytettä saat kun lisäät sekaan vaikka maissia. siinä 3 päiväksi sapuskat valmiina. Tonnikalaa osta vaikka 2prk ja halutessas tomaattisosetta. Purkki kermaa ja maissia (miksei muitakin), gluteenitonta makaroonia ja teet niistä tonnikalalaatikon ja taas on 3pv ruokaa. Perunaa, porkkanaa, kaaleja (kukka-, parsa jne) ja tee kesäkeitto. Jos teet oikein ison satsin, laita puolet pakkaseen odottelemaan ja voit lisätä sekaan vaikka seitä ja siitä tulee vaihtelua eli kalakeittoa. Käytä munia munakasrullaan.
Jos löytyy hilloja tai mehuja, niin kiisselistä saa hyvän välipalan. Ja varsinkin jos ostaa puuroriisipaketin, niin mehukeitto siihen on hyvä. Riisipuuro on ok ihan veteenkin tehtynä tai vähällä maidolla. Puuroriisiä voi käyttää pilau: kin. Eli uunissa tehtyä maustettua riisiä johon voi laittaa juureksia tai lihaa jos haluaa. Jos ostat niitä kallita gluteenittomia makaroneja sipulista, valkosipulista, tomaatista ja tonnikalasta saa hyvän kastikkeen. Kastikkeesta voi jättää pois valkosipulin ja tonnikalan, jos niitä ei ennestään löydy. Pippuria ja suolaa varmaan löytyy kaapista.
Vierailija kirjoitti:
Banaaniletut on hyviä! Banaania ja kananmunaa tehosekoittimella massaksi ja pannulla paistelet pikku lettuja :)
Ja sitten jo mainitut sosekeitot, kaalikeitto yms. Tarjouksesta kanaa.
Ja jos vielä kaapeissa on kuivaruokia ja säilykkeitä joita voit hyödyntää.
Banaaniletut on ihan kamalia. Ennemmin sitten syö vaikka lettuja banaanisoseella tai banaania banaanina ja kananmunat suolaisena. Yöks..
Peruna-sipulisekoitusta ja jauhelihaa. Ketsuppia ja sinappia päälle.
Mä pistäisin valtavan kattilallisen kaalisoppaa tulemaan.
Pari kerää kaalia ostaisin. Loput paistaisin öljyssä valkosipulin kanssa. Sitten sekaan vähän vettä ja suolaa. Keitä hetki. Lopuksi vedet pois ja pyöräytän vielä pikaisesti hellan kautta. Sekaan keitettyä riisiä ja rikottu kananmuna. Lähes ilmaista ja hyvää.