Lue keskustelun säännöt.
Kertokaa mitä ruokia Espanjassa kannattaa syödä?
20.06.2017 |
Olen menossa 1. kertaa lomalle Madridiin ja sen lähiseuduille. Saa antaa vinkkejä hyvää ruokaa ja juomaa rakastavalle ummikolle mitä Espanjassa kannattaa ehdottomasti syödä ja juoda? Kiinnostaa paikalliset erikoisuudet :) Kiitos etukäteen! 🍽🍷🇪🇸
Kommentit (45)
Jos ryppyperunat on espanjaksi Papas Arrugadas, niin onko ryppyreikä espanjaksi Pebas Arrugadas?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hernekeittoa, ruisleipää, perunaa ja lohta, sekä juhla mokkaa. Nämä kaikki mukaan Suomesta, se kuuluu skeneen.
Paella on lounasruoka. Se tilataan "media racion de paella, por favor" niin saat 1 hengen lounasannoskokoisen hyvän oikean paellan. Sitä ei tilata ilta-aterialla, valtavaa pannullista.
Vierailija kirjoitti:
Ryppyperunoita mojo-kastikkeella.
Tätä on kanarialla. Ei manner-espanjassa.
Minä ainakin jättäisin espanjalaisten herkut, paellat, tapakset, churrot, raakut, pulpot sekä sisäelimet ja muut teurasjätteet maistamatta ja söisin jotain normaalia ruokaa. Ei Espanjaan todellakaan kannata lähteä sikäläisen ruaon persolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kreikkalaiset herkut: heti tulee monenlaisia mielikuvia. Italialaisia ruokia tehdään soveltaen monessa suomalaiskodissakin jatkuvasti. Ranskalainen keittiö on maailmankuulu. Espanjalainen taas no niin no
Espanjan ruokakulttuuri on jopa suomalaisesta perspektiivistä aika tylsä. Ruuat eivät ole erityisen hyviä ja usein vähän mauttomia. Churrot ja paellat ovat melko yksinkertaista perussafkaa.
Poikkeuksena Espanjan tylsiin ruokiin ovat herkulliset kinkut, kuten jamon iberico. Sitä kannattaa ostaa vaikka kaupphallista.
Voisin mielellään heittää mojo-kastikkeeni tulisen espanjattaren ryppyreiän tuntumaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voisin mielellään heittää mojo-kastikkeeni tulisen espanjattaren ryppyreiän tuntumaan.
Nämä eivät kyllä oikein ole enää ruokapuheita!
Pepperonipizza.
Sama suositus kaikkiin muihinkin maihin ja matkakohteisiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Fabada Asturiana, palataan bravas, tortilla eli perunamunakas, chuletas de cerdo vasikanlihakyljykset chuletas de cordero karitsan kyljykset merluza cocido madrileno...
Espanjassa riippuu alueesta mitä kannattaa syödä noita ylläolecia erityisesti Madridissa jossa ei kannata paellaa tilata ei sitä syö paikallisetkaan. Ravintoloissa on hyvät menu el dia joka sisältää alku- pää ja jälkiruuan. Ravintolöoissa on usein vähemmän vaihtoehtoja kuin Suomessa ja oikeaa kunnon ruokaa ei keskuskeittiömössöä kuten täällä.
Ja Madridissa kuten muuallakin ravintolan laadun voi nähdä siitä kuinka paljon roskia on lattialla lounasaikaan. Jos paljon se on hyvä paikka kun on suosittu jos on liian siistiä se on epäilyttävää ( espanjalaisten mielestä).
Espanjassa jos missä kannattaa syödä paikallisten suosimaa ruokaa tarjontaa riittää.
Vierailija kirjoitti:
Kreikkalaiset herkut: heti tulee monenlaisia mielikuvia. Italialaisia ruokia tehdään soveltaen monessa suomalaiskodissakin jatkuvasti. Ranskalainen keittiö on maailmankuulu. Espanjalainen taas no niin no
Espanjan ruokakulttuuri on jopa suomalaisesta perspektiivistä aika tylsä. Ruuat eivät ole erityisen hyviä ja usein vähän mauttomia. Churrot ja paellat ovat melko yksinkertaista perussafkaa.
Poikkeuksena Espanjan tylsiin ruokiin ovat herkulliset kinkut, kuten jamon iberico. Sitä kannattaa ostaa vaikka kaupphallista.
Olet itse tylsä etkä ole edes kokeillut espanjalaisia ruokia pitkin maata, vaihtoehtoja on vaikka kuinka paljon. Mutta mitäpä voisikaan odottaa tylsältä Suomi-juntilta, joka osaa vetää napaansa vain paellaa ja churroja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Fabada Asturiana, palataan bravas, tortilla eli perunamunakas, chuletas de cerdo vasikanlihakyljykset chuletas de cordero karitsan kyljykset merluza cocido madrileno...
Espanjassa riippuu alueesta mitä kannattaa syödä noita ylläolecia erityisesti Madridissa jossa ei kannata paellaa tilata ei sitä syö paikallisetkaan. Ravintoloissa on hyvät menu el dia joka sisältää alku- pää ja jälkiruuan. Ravintolöoissa on usein vähemmän vaihtoehtoja kuin Suomessa ja oikeaa kunnon ruokaa ei keskuskeittiömössöä kuten täällä.
Ja Madridissa kuten muuallakin ravintolan laadun voi nähdä siitä kuinka paljon roskia on lattialla lounasaikaan. Jos paljon se on hyvä paikka kun on suosittu jos on liian siistiä se on epäilyttävää ( espanjalaisten mielestä).
Espanjassa jos missä kannattaa syödä paikallisten suosimaa ruokaa tarjontaa riittää.
Patatas bravas siis... ja niin tietty gambas con alioli
Paellaa ei kannata tilata Madridissa tai sen lähialueilla ravintoloissa. Sitä ei saa siellä tuoreena, vaan ravintoloihin toimitetaan sitä pakasteena, josta modaavat sitten annoksen asiakkaille.
Paellaa saa tuoreena rannikkolta, mutta ei sisämaassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ai me syötiin lihapata. Ja härkää. Viiniä. Sekä paistettiin itse kalaa . Keittoa kaupasta ostettiin. Tomaattikeitto on hyvää. Täytetyt tomaatit mutta älä syö majoneesia . Hepatiitti .
Vierailija kirjoitti:
Ai me syötiin lihapata. Ja härkää. Viiniä. Sekä paistettiin itse kalaa . Keittoa kaupasta ostettiin. Tomaattikeitto on hyvää. Täytetyt tomaatit mutta älä syö majoneesia . Hepatiitti .
Olen asunut Espanjassa yli 10 vuotta ja syönyt majoneesia, eikä ole ollut hepatiittia.
Naudan fileepihviä, merianturaa, paellaa... Elämäni parasta lasagnea sain lapsena Espanjassa, se oli kyllä italialainen ravintola.
Bocadillo-voileipää. Halkaistu patonki jonka välissä on ainakin (ilmakuivattua) espanjalaista kinkkua ja tomaattia.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Kunnon pihvi ravintolassa ja viini sekä teguila! Tuorepuristettu appelsiini mehu. Mineraali vettä. Osta kaupasta mineral water . Muscat viiniä. Ylikypsä pihvi vähiten bakteereita. Kaupasta hyvää juustoa ja pari sitruunaa. Me olemme kiertäneet koko saariston ja mannerta. Uimarannat on hyviä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ai me syötiin lihapata. Ja härkää. Viiniä. Sekä paistettiin itse kalaa . Keittoa kaupasta ostettiin. Tomaattikeitto on hyvää. Täytetyt tomaatit mutta älä syö majoneesia . Hepatiitti .
Olen asunut Espanjassa yli 10 vuotta ja syönyt majoneesia, eikä ole ollut hepatiittia.
Sulla on hepatiittirokotus. Säkällä.
Vierailija kirjoitti:
Muakin aihe kiinnostaa. Tosin oma reissu on vasta lopusyksystä ja lähemmes rannikkoa.
Ootteko Espanjan kävijät maistaneet reissuillanne jotain aivan erityisen hyvää paikallista karkkia, suklaapatukkaa, jäätelömerkkiä, leipää tai muuta herkkua? Entä onko jotkut hedelmät, marjat tai vihannekset poikkeuksellisen maukkaita?
On kyllä. Tomaatit on Espanjassa todella meheviä. Keväällä mansikat ovat hyviä, ja nyt syksyllä viinirypäleet. Sesongin mukaan kannattaa ostaa lähellä kasveneita ja tuoreita.
Espanjassa nyt ei karkit ole mitenkään kummoisia, ainoana voisi ehkä mainita turrónin, tämä tosin on enemmän joulunajan makeinen. Turrón on siis sellainen nougatia muistuttava makeinen, löytyy erilailla maustettuja. Melkoisen makeita ovat yleensä. Leipomoista saa kyllä Espanjassa ihanaa rapeakuorista leipää :)