Pienet ruokamenot, mitä syötte?

Tänään oon syönyt kolme sämpylää ja kaksi lasia mehua.

Makaronia, nuudeleita, roiskeläppiä ja lihiksiä, nakkeja ja paahtoleipää. Yksi ruokailu päivässä riittää, joka päivä ei tarvitse. Niinpä 5 pussia nuudeleita riittää viikoksi=hinta n. 1,50e. 

Vierailija kirjoitti:

Makaronia, nuudeleita, roiskeläppiä ja lihiksiä, nakkeja ja paahtoleipää. Yksi ruokailu päivässä riittää, joka päivä ei tarvitse. Niinpä 5 pussia nuudeleita riittää viikoksi=hinta n. 1,50e. 

Nautitko?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Makaronia, nuudeleita, roiskeläppiä ja lihiksiä, nakkeja ja paahtoleipää. Yksi ruokailu päivässä riittää, joka päivä ei tarvitse. Niinpä 5 pussia nuudeleita riittää viikoksi=hinta n. 1,50e. 

Nautitko?

Kyllä minä nautin siitä että on ruokaa. Joskus toki on mennyt 10 päivää kuukaudesta ettei ole.

Kala-ja kasvisruokaa, ei maitotuotteita eikä kananmunia. Tarjouksia ja punalappuja hyödynnän aina kun tulee vastaan, kasvikset ja hedelmät sesongin mukaan. Töihin omat eväät. En juo kahvia enkä alkoholia, en myöskään ostele mehuja tai limsoja. Ruokamenot noin 130-140€/kk.

En tiedä onko meillä pienet menot mutta menee max 120e viikossa. Vähemmälläkin selviäisi mutta monet kasvikset ja hedelmät nostaa summaa.

Aika usein syödään myös lounas kotona kun ollaan kotitoimistolla. Lounaaksi keittoja, munakkaita, salaatteja. Päivälliseksi viikolla kasvispainotteista (kasviscurry, - lasagne, falafeleja, munakoisopataa, risottoa, juurespataa ja couscousia yms) ja muuten sitten lihapatoja, laatikkoruokia, kanaa eri muodoissaan yms. Kalaa vähemmän kun on niin kallista. Joka viikko leivon leipää tai sämpylöitä, focacciaa ja jotain maksamaan.

Aamulla tehdään marjasmoothieita ( marjat itse poimittuja), munakkaita tms ja illalla jos joku tarvitsee jotain niin voileipiä tai vaikka hedelmäsalaatti.

Pöydässä yleensä 3 mutta viikonloppuisin jopa 8

Mies haluaa aina pihvejä ja makkaroita - itse tykkään syödä usein eri puuroja ja keittoja, todella helppo tehdä, terveellisiä ja edullisiakin.

Halpaa mutta terveellistä: paljon kasviksia, erityisesti juureksia, papuja ja linssejä, kananmunia. Itse ongittua kalaa, ahventa enimmäkseen syödään kerran tai kaksi viikossa. Ostetaan niitä kasviksia ja hedelmiä jotka ovat kilohinnaltaan halvimpia. Kaurapuuron päälle itsekerättyjä marjoja pakastimesta.

Kasvisruokaa ja joskus kalaruokaa.

Kuiva-ainekaapissa on aina mm. papuja, soijarouhetta, linssejä, herneitä, tummaa riisiä ja pastaa, jauhoja, puurohiutaleita, mysliä, siemeniä, pähkinöitä sekä tomaattimurskaa. Tällä hetkellä löytyy myös mm. valkokaalia, punajuuria, perunoita, porkkanoita, kukkakaalia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, sipuleita ja hedelmistä tuoreena appelsiineja, päärynöitä, omenoita. Lisäksi kananmunia, turkkilaista jogurttia sekä edamia ja rae- ja fetajuustoa. Pakkasesta löytyy pakastekasvispusseja, pakasteseitä, annosteltuja itsetehtyjä ruokia (mm. lanttu- ja pinaattipiirakkaa, tomaattikastiketta, kasvissosekeittoja, papulevitteitä), marjoja ja ylimääräisiä hedelmiä kuten ananasta ja banaania, joita olen pilkkonut sinne ennen kuin menevät huonoksi. Niitä voi laittaa myöhemmin smoothieihin. Maitoa käytän lähinnä aamukahvin kanssa eli siihen ei mene paljon rahaa. Yritän tehdä ruokaa niin, että mahdollisimman vähän menee hukkaan, tuunaillen eilisen jämiä tämän päivän pöperöksi. Budjetoin ruokaan <25-30€/vko. Usein pärjää vähemmällä, jos varastot kunnossa.

Tänään olen syönyt:

Aamulla kahvia + maitoa + appelsiini + itsetehtyä leipää ja kasviksia.

Lounaaksi söin kasviskeittoa, raejuustoa ja pähkinöitä.

Päivälliseksi söin parsakaalirisottoa ja iltapalaksi ajattelin syödä jogurttia, mysliä ja marjoja.

Tänään poikkeuksellisesti lenkkimakkaraa, uunitomaatteja ja pekoni-muna"muffinsseja" .Yleensä syömme kasvispitoista ruokaa edullisella proteiinilisällä (esim.broilerin paistileike alle 8e/kg). Valmisruoat, jogurtit, karkit ja limsat jätämme kauppaan, kuten yleensä leivätkin.

En kuulu porukkaan, jolla on pienet ruokamenot. Syön paljon raakaruokaa. Monipuolisesti tuoreita kasviksia, marjoja ja hedelmiä.

Proteiinin lähteenä ovat suurimmaksi osaksi mantelit, siemenet ja pähkinät.

Suosin luomuruokaa.

Viljoja, perunaa, maitoa ja valkoista sokeria käytän hyvin vähän. Parasta välttää kokonaan.

Lihaa en syö lainkaan.

Ruokavalio on muotoutunut sellaiseksi, jolla autoimmuunisairauteni pysyy kurissa.

Hintaa tulee sairastelullekin. Yksi sairaslomapäivä maksaa työnantajalleni reilut 300 € päivässä.

Aika perusruokia. Siksikin, että olen suht huono ruoanlaittaja. En osaa hirveästi eri juttuja, yritän vieläkin vasta opetella.

Perusruokia mulle siis on esim. tällaiset:

- keitot = kasvikset + perunat + jauheliha/kana/kala

- puuro + päälle/sekaan mitä sattuu (raejuustoa, hilloa, voisilmä, marjoja, banaania tms.)

- erilaiset yhteen sekoitetut sörsselit, jotka koostuu osista riisi/makaroni/pasta + (pakaste)kasviksia kuten hemapa + kana/tonnikala/jauheliha

- ruokaisat salaatit (tykkään ruoista, joissa kaikkia aterian osaset on samassa, ettei tartte erikseen laittaa lautaselle eri juttuja).

Sitten esim. leipää + täytteitä mitä sattuu olemaan (raejuustoa, tomaattia, ketsuppia...) ja hedelmiä.

Lisäksi syön herkkuja, jotka on paheeni.

Ruokabudjetti 20–40 €/vk.

Satokauden mukaan hedelmiä ja vihanneksia, esim. nyt on banaanit, omenat, appelsiinit ja mangot tosi halpoja(kaikki nää euron tai alle/kg). Leipää ja maitotuotteita jonkun verran, sitten ihan perus kanaa, jauheliharuokia, lisukkeena perunaa/riisiä/pastaa eri muodoissa. Keittoja, kiusauksia, jne... Suht normaalia kotiruokaa.

Punalapuilla ostetaan jos satutaan olla sopivaan aikaan kaupassa, leipiä on hyvä ostaa pakkaseen. Ohitetaan eineshyllyt kokonaan, ostetaan vain tarpeen mukaan järkevän kokoisissa pakkauksissa. Ruokahävikki minimoidaan kun suunnitellaan ruuanlaitto niin että jääkaappiin ei jää jämiä pilaantumaan. Ei käydä ravintoloissa tai juoda alkoholia, herkutellaan vain viikonloppuisin.

Eipä se sen vaikeampaa ole.

Ostin Tokmannilta hintaan 0,20 kappale kananmunapaketteja joissa jokaisessa 10 munaa. Voita hamstrasin tarjouksesta 1,49e. Kaali on nyt halpaa, Lidlistä satuin saamaan monta pakettia jauhelihaa -30%. Porkkana on edullista. Jos pitää leipää saada, leivon itse. Cittarissa oli mangot 1e/kg, ostin 3kg. Osan syön sellaisenaan ja osan keitän mangososeeksi.

Kerään itse mustikat, mansikat ostan (yleensä itse keräten). Syön paljon kasvissosekeittoa ja muita keittoja, ainekset edullisia. Jogurtin ostan 1kg:n ämpärissä, syön mustikoiden kanssa. Juon vettä tai itse keitettyä mehua. en syö leikkeleitä, juuston ostan edullisena.

Vierailija kirjoitti:

Satokauden mukaan hedelmiä ja vihanneksia, esim. nyt on banaanit, omenat, appelsiinit ja mangot tosi halpoja(kaikki nää euron tai alle/kg). Leipää ja maitotuotteita jonkun verran, sitten ihan perus kanaa, jauheliharuokia, lisukkeena perunaa/riisiä/pastaa eri muodoissa. Keittoja, kiusauksia, jne... Suht normaalia kotiruokaa.

Punalapuilla ostetaan jos satutaan olla sopivaan aikaan kaupassa, leipiä on hyvä ostaa pakkaseen. Ohitetaan eineshyllyt kokonaan, ostetaan vain tarpeen mukaan järkevän kokoisissa pakkauksissa. Ruokahävikki minimoidaan kun suunnitellaan ruuanlaitto niin että jääkaappiin ei jää jämiä pilaantumaan. Ei käydä ravintoloissa tai juoda alkoholia, herkutellaan vain viikonloppuisin.

Eipä se sen vaikeampaa ole.

Niin ja meillä menee viikossa kahdelta aikuiselta vähän vaihdellen 40-60euroa ruokaan ja muihin taloustarvikkeisiin.

Meillä ei ole erityisen pienet ruokamenot, mutta se, missä huomaan selkeän säästön tai piikin kuluissa, ovat noi kouluikäisten aamupalat, välipalat ja iltapalat.

Ne ovat ne, jotka maksavat.

Kun ehdin ja viitsin tehdä esim. aamupalaksi puuron, välipalaksi jotain rahkaa tms. ja iltapalaksi vaikka puolukkapuuroa, pienenee leivän, jugurtin, myslin, juuston, margariinin, leikkeleiden kulutus ihan radikaalisti ja ne ovat just ne, jotka meillä ruokalaskua kasvattavat.

Meitä on 5 henkeä ja päivän ateria maksaa yleensä keskimäärin viikossa ihan max. 10 € vaikka viikonloppuisin syömme minusta kuitenkin aika hyvin, esim. naudan filettä, raclettea, paahtopaistia jne. (näin kylmällä talvisaikaan). Viikolla syömme pastoja, risottoa, keittoja, jauhelihapihvejä/kasvispihvejä/ laatikkoruokia jne.

Joskus ärsyttää mennä johonkin kauppaan, jossa ei normaalisti käy, vain tarjoustuotteen perässä, ja sitten niitä ei löydykään sieltä. Esim. viimeksi kävin Cittarissa noiden mainittujen mangojen perässä enkä nähnyt niitä missään. Olisin toki voinut myyjältä kysyä, mutta ajattelin että jos olenkin vaikka katsonut päivämäärät väärin tai jotain, niin en kehdannut.

Tavallista kunnollista ruokaa. Nyt viikkoshoppauksessa on suurinpiirtein tällaista:

Pari kiloa omppuja ja kilo päärynöitä (tarjouksessa), 10 banaania. Appelsiinejä. 

Kilo porkkanoita, kilo pottuja, muutama palsternakka, lanttu, 1-2 kaalia, pari purjoa, sipuleita. Paprikoita, kurkkua ja tomaattia maltillisesti, talvella ne eivät ole kauhean hyviä. Yksi salaatinkerä (sama juttu, kesällä huomattavasti enemmän). Pakasteparsa- ja kukkakaalia. 

Puoli kiloa jauhelihaa, pakastekalafileitä, kana. (Noita kaikkia ei välttämättä syödä viikossa, vaan jatkojalostetaan pakkaseen). Pekonia tai chorizoa. 

Linssejä, herneitä, papuja, pastaa, riisiä, nuudeleita, kauraryynejä. 

Maitoa (ruoanlaittoon, juomana on vesi), juustoja, munia, rasvoja.

Yksi leipä, hapankorppuja. 

Noista tulee hyvin ateriat nelihenkisellee perheelle, välipaloiksi teinit lämmittelevät soppaa koulun jälkeen tai laittavat puuroa jne. aamulla syödään puuroa tai vaikkapa leipää tai hapankorppua munavoilla tai juustolla. 

Suurin rahansäästö on varmaankin "palojen" puuttumisessa. Meillä ei napostella, vaan syödään kunnon isoja aterioita noin kolme kertaa päivässä. Meillä ei syödä jugurtteja, vanukkaita, rahkoja, muroja, välipalavoikkareita, keksejä.... Ei ole mitään noita vastaan ja joskus heräteostetaankin, mutta arkirutiiniin ne eivät kuulu. Jääkaapissa, kaapissa ja pakastimessa on ruokaa. Hedelmiä syödään joka aterialla, ei oikeastaan ollenkaan aterioiden välillä. 

Ei noihin kovin paljoa rahaa mene, ja ruoka on hyvää. 

Vierailija kirjoitti:

Joskus ärsyttää mennä johonkin kauppaan, jossa ei normaalisti käy, vain tarjoustuotteen perässä, ja sitten niitä ei löydykään sieltä. Esim. viimeksi kävin Cittarissa noiden mainittujen mangojen perässä enkä nähnyt niitä missään. Olisin toki voinut myyjältä kysyä, mutta ajattelin että jos olenkin vaikka katsonut päivämäärät väärin tai jotain, niin en kehdannut.

Me käytiin tässä loppuviikosta kahdessa eri cittarissa, molemmissa oli käytävällä isot kasat pahvilaatikoissa niitä mangoja. 

Punalapputuotteita kaupasta, etenkin kokolihaleikkeleissä ja lihassa. Hamstraan pakasteeseen kun osuu kohdalle kolkytprossaa alelapuilla olevia. Uunipuuroja usein, samalla lämpenee kylmä kämppä😁. Säästän myös lämmitämisessä. Leipää vain se määrä mitä menee, puolitan pusseja pakkaseen tuoreina- kyllä ne sieltä tulee syötyä vaikka paahdettuina. Ei limsoja, mehuja. Teen itse sodasteamit mehusta ja vedestä.

Mitään ei biojätteseen jos lemmikit voi syödä.

Töissä syön ylijäänyttä ruokaa työpäivinä.