Veden keittäminen

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kokeile laittaa sorviin vaikka 20 cm halkaisijalla oleva terästanko ja sorvaa sillä sen pinta puhtaaksi ilman jäähdytykseen tarvittavaa leikkuuöljyä. Tanko saattaa mennä punahehkuiseksi ainakin, jos kierrosnopeudet riittää lastunpaksuuteen nähden.

Kun olet sorvannut sopivan pätkän, laita se kuumana pöydälle ja kattila sen päälle. Jos vesi ei ala kiehua, sorvaa uusi pätkä ja vaihda jo jäähtyneen tilalle. Toista sitä riittävän monta kertaa.

Hankala kyllä tasapainoitella kattilaa pyöreän putken päällä. Onko parempi sorvata kaksi, jolloin kattila pysyy niiden päällä, vai voisiko putken peräti laittaa suoraan kattilaan veden sekaan? Vai tuleeko joku reaktio, mikä rikkoo ikkunat tai kuumemittarin tai aiheuttaa korvien soimista? 

Oho, nyt tuli kuvaus, jolla en olisi saanut haluamaani lopputulosta sorvilla teetettynä. Tarkoitin, että sorvataan jyrsinterällä kiekon irti umpitangosta. Silloin lämpöä syntyy ja lopuksi kuumin kohta on keskusta. Asettamalla se pöydälle se toimii hetken kuin keittolevy, jota tässä ketjussa ei saanut käsitykseni mukaan mainita parempien ohjeiden toivossa.

Vierailija kirjoitti:

Minä aina kerran viikkoon keitän veden. Laitan sen sitten muovirasioihin ja pakkaseen.

Siitä on helppoa ottaa vettä kun tarttee esim. tee tai ruuanlaitto.

Pikapuuronkin saa kätevästi, kun keität veden illalla valmiiksi sopivaan annoksen kokoiseen muovikulhoon. Kun keittää isommassa kattilassa, voi pakastaa useamman aamun annokset vaikka koko viikolle. Pakastat ja seuraavana aamuna lisäät vain hiutaleet.