Mikä hampurilaisessa on epäterveellistä?
HS:n jutussa todetaan, että majoneesi ei olekaan epäterveellistä. Majoneesin epäterveellisen maineen arvellaan johtuvan siitä, että ”perinteisesti majoneesia on käytetty epäterveellisten ruokien kuten hampurilaisten yhteydessä".
Hmm. Jos majoneesikin on terveellistä, niin mitä epäterveellistä siihen hampurilaiseen oikestaan jää? Leipää, jauhelihapihvi, tomaatti, salaatinlehti... ?
Kommentit (86)
Vierailija kirjoitti:
Kyllä saa olla hyvä itselleen valehtelija, jos kuvittelee hampurilaisten välissä olevan onnettoman jäävuorisalaatinpalasen ja vetistyneen tomaattilieron tai suolakurkun olevan jotenkin terveellinen lisä :D Pikaruokaloiden hampurilaisissa on rasvassa uitettua lihaa, sämpylät lämmitetään rasvaisella parilalla (ja sämpylät itsessään on käytännössä pullaa, ei mitään täysjyväviritelmiä), juusto on ravaista ja suolaista ja sitä on runsaasti, koska eihän purilaisessa muuten olisi makua, ketsuppia on välissä ja siinä on paljon sokeria, lisäksi purilasten välissä juuri sitä majoa tai muita sokerisia, rasvaisia kastikkeita. Eihän nyt mikään ruoka-aine tai ruokalaji oli itsessään epäterveellistä, varsinkin jos sitä syö kohtuudella. Mutta pikahampparien ongelma onkin se kombo. Liikaa paskoja, hyödyttömiä aineksia ja kuitenkin käytännössä pieni leipä, joka ei pidä kauaa nälkää, nostaa verensokeria ja sitten laskuissa ja nälässä pakko hakea lisää mättöä. Plus hampparien kanssa syödään yleensä aina rasva-suola-ranskikset ja jotain ravintoarvo-nolla-juomaa.
Tässä näin tiivistettynä.
Onneks kirjoitit tuon, mun ei tarvinnut. Veit sanat suustani =)
ja lisään että hamppariketkujen hampurilaiset ovat mitään sanomattoman makuisia jos ihan pakosta haluan hampurilaisen syödä niin syön sen mieluusti jossakin ravintolassa missä siitä tehdään oikeasti maukas ja otanpa vielä kyytipojaksi olusen =D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei siinä muu ole epäterveellistä kuin se sämpylä, oli se sitten ruista tai vehnää.
Milloinkas ruisleipä on julistettu epäterveelliseksi? Hitaita hiilihydraatteja se on enimmäkseen.
Eipäs, vaan nopeita.
Riippuu siitä onko jokin täysjyväruisleipä vai joku Ruispala.
Ei ole väliä.
Kalahampurilainen(kalastettu kala) moniviljainen itsetehty sämpylä(ruisjauhoilla saa leviämään sivuille paremmin) , salaatti, juusto, tomaatti, venäläinen suolakurkku, tuore punasipuli on ainoita(no paria eri versiota "pihvistä joskus bataatin siivu paistettuna") hamppareita mitä syön. Tietenkin sinappi majoneesi ketsuppi. En pidä mitenkään epäterveellisenä kun valmistan "kaiken" vielä "vaivalla" itse energiaa kulutellen.
Vierailija kirjoitti:
No onhan se aika erikoista, kun samat mammat, joiden mielestä makaronilaatikko (punaista lihaa, höttövehnää, maitorasvoja) on _terveellistä_ kotiruokaa, eivät päästä lapsia _epäterveelliselle_ hampurilaiselle ( pun.lihaa, höttövehnää).
Öööh.. kyllä mä mieluummin syöttäisin lapselleni kotitekoista makaronilaatikkoa ja puolukkahilloa, kuin käyttäisin sen sijasta mäkkärissä. Mutta uskottele sä itelles mitä haluat ja tee lapses kanssa mitä haluat, en joudu hänen diabeteksen takia valvomaan kuitenkaan.
Ja ei. Makaronilaatikkoa syövät ihmiset EIVÄT syö sitä joka päivä. Mutta tutkimusten mukaan pikaruokaa useammin aterioivat perheet eivät kompensoi sitä kotiruokailulla, vaan ruokavalio rajoittuu enimmäkseen eines- ja valmisruokiin.
Miks ihmisten on nykyään niin vaikea hahmottaa normaali, monipuolinen, terveellinen ruokavalio? Miks aina keikutaan jossain ääripäissä, joko täyspaska roskaruokadieetti tai sitten joku uskonnonkaltainen yliterveys-hipsteri-rajoittunut-fennovegaani-loputonkieltolisto-dieetti? Missä on kultainen keskitie ja maalaisjärki?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei siinä muu ole epäterveellistä kuin se sämpylä, oli se sitten ruista tai vehnää.
Milloinkas ruisleipä on julistettu epäterveelliseksi? Hitaita hiilihydraatteja se on enimmäkseen.
Eipäs, vaan nopeita.
Riippuu siitä onko jokin täysjyväruisleipä vai joku Ruispala.
Ei ole väliä.
Lähteet? Ravitsemusterapeutti joka aiheesta luennoi sanoi, että täysjyväruis on erinomainen hitaasti imeytyvien hiilihydraattien lähde.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No onhan se aika erikoista, kun samat mammat, joiden mielestä makaronilaatikko (punaista lihaa, höttövehnää, maitorasvoja) on _terveellistä_ kotiruokaa, eivät päästä lapsia _epäterveelliselle_ hampurilaiselle ( pun.lihaa, höttövehnää).
Öööh.. kyllä mä mieluummin syöttäisin lapselleni kotitekoista makaronilaatikkoa ja puolukkahilloa, kuin käyttäisin sen sijasta mäkkärissä. Mutta uskottele sä itelles mitä haluat ja tee lapses kanssa mitä haluat, en joudu hänen diabeteksen takia valvomaan kuitenkaan.
Ja ei. Makaronilaatikkoa syövät ihmiset EIVÄT syö sitä joka päivä. Mutta tutkimusten mukaan pikaruokaa useammin aterioivat perheet eivät kompensoi sitä kotiruokailulla, vaan ruokavalio rajoittuu enimmäkseen eines- ja valmisruokiin.
Miks ihmisten on nykyään niin vaikea hahmottaa normaali, monipuolinen, terveellinen ruokavalio? Miks aina keikutaan jossain ääripäissä, joko täyspaska roskaruokadieetti tai sitten joku uskonnonkaltainen yliterveys-hipsteri-rajoittunut-fennovegaani-loputonkieltolisto-dieetti? Missä on kultainen keskitie ja maalaisjärki?
Totta, ja kotitekoiseen makaronilaatikkoon ei laiteta lisäaineita, säilöntäainete, maunvahventeita yms. ja kotona tehdyn ruuan lisukkeet ja jälkiruuat ovat pääosin tai sanoisinko aina terveellisempiä kuin hamppariketjujen (lisuke ranskalaiset, jälkkäri jäätelö).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei siinä muu ole epäterveellistä kuin se sämpylä, oli se sitten ruista tai vehnää.
Milloinkas ruisleipä on julistettu epäterveelliseksi? Hitaita hiilihydraatteja se on enimmäkseen.
Eipäs, vaan nopeita.
Riippuu siitä onko jokin täysjyväruisleipä vai joku Ruispala.
Ei ole väliä.
Lähteet? Ravitsemusterapeutti joka aiheesta luennoi sanoi, että täysjyväruis on erinomainen hitaasti imeytyvien hiilihydraattien lähde.
Nehän sanoo sitä, mitä käsketään. Verensokeria mittaamalla saa oikean tiedon.
Tästä oli juuri Hesarissakin juttua...suurin ongelma on pikaruuan iso energiatiheys, eli hampurilaisateriassa on valtavasti kaloreita ruuan fyysiseen määrään nähden. Vatsa ei tiedä, miten paljon ruuassa on kaloreita, se tietää vain onko saanut määrällisesti paljon vai vähän ruokaa.
Tavallista kotiruokaa (esim. täysjyväriisiä, kanaa, salaattia) saa syödä paaaljon enemmän saadakseen saman energiamäärän.
Vierailija kirjoitti:
Tästä oli juuri Hesarissakin juttua...suurin ongelma on pikaruuan iso energiatiheys, eli hampurilaisateriassa on valtavasti kaloreita ruuan fyysiseen määrään nähden. Vatsa ei tiedä, miten paljon ruuassa on kaloreita, se tietää vain onko saanut määrällisesti paljon vai vähän ruokaa.
Tavallista kotiruokaa (esim. täysjyväriisiä, kanaa, salaattia) saa syödä paaaljon enemmän saadakseen saman energiamäärän.
Terveellisyyttä ei mitata kaloreilla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No onhan se aika erikoista, kun samat mammat, joiden mielestä makaronilaatikko (punaista lihaa, höttövehnää, maitorasvoja) on _terveellistä_ kotiruokaa, eivät päästä lapsia _epäterveelliselle_ hampurilaiselle ( pun.lihaa, höttövehnää).
Öööh.. kyllä mä mieluummin syöttäisin lapselleni kotitekoista makaronilaatikkoa ja puolukkahilloa, kuin käyttäisin sen sijasta mäkkärissä. Mutta uskottele sä itelles mitä haluat ja tee lapses kanssa mitä haluat, en joudu hänen diabeteksen takia valvomaan kuitenkaan.
Ja ei. Makaronilaatikkoa syövät ihmiset EIVÄT syö sitä joka päivä. Mutta tutkimusten mukaan pikaruokaa useammin aterioivat perheet eivät kompensoi sitä kotiruokailulla, vaan ruokavalio rajoittuu enimmäkseen eines- ja valmisruokiin.
Miks ihmisten on nykyään niin vaikea hahmottaa normaali, monipuolinen, terveellinen ruokavalio? Miks aina keikutaan jossain ääripäissä, joko täyspaska roskaruokadieetti tai sitten joku uskonnonkaltainen yliterveys-hipsteri-rajoittunut-fennovegaani-loputonkieltolisto-dieetti? Missä on kultainen keskitie ja maalaisjärki?
Totta, ja kotitekoiseen makaronilaatikkoon ei laiteta lisäaineita, säilöntäainete, maunvahventeita yms. ja kotona tehdyn ruuan lisukkeet ja jälkiruuat ovat pääosin tai sanoisinko aina terveellisempiä kuin hamppariketjujen (lisuke ranskalaiset, jälkkäri jäätelö).
Perusmakaroni on todella ravintoköyhää höttöä. Lähes pelkästään hiilihydraatteja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tästä oli juuri Hesarissakin juttua...suurin ongelma on pikaruuan iso energiatiheys, eli hampurilaisateriassa on valtavasti kaloreita ruuan fyysiseen määrään nähden. Vatsa ei tiedä, miten paljon ruuassa on kaloreita, se tietää vain onko saanut määrällisesti paljon vai vähän ruokaa.
Tavallista kotiruokaa (esim. täysjyväriisiä, kanaa, salaattia) saa syödä paaaljon enemmän saadakseen saman energiamäärän.
Terveellisyyttä ei mitata kaloreilla.
Totta, mutta vatsa ei sitten ymmärrä, että melkein koko päivän energiantarve tuli siitä yhdestä hampurilaisateriasta, ja tulee pian uudestaan nälkä. Kun valitsee ruokansa paremmin, saa syödä useammin lihomatta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No onhan se aika erikoista, kun samat mammat, joiden mielestä makaronilaatikko (punaista lihaa, höttövehnää, maitorasvoja) on _terveellistä_ kotiruokaa, eivät päästä lapsia _epäterveelliselle_ hampurilaiselle ( pun.lihaa, höttövehnää).
Öööh.. kyllä mä mieluummin syöttäisin lapselleni kotitekoista makaronilaatikkoa ja puolukkahilloa, kuin käyttäisin sen sijasta mäkkärissä. Mutta uskottele sä itelles mitä haluat ja tee lapses kanssa mitä haluat, en joudu hänen diabeteksen takia valvomaan kuitenkaan.
Ja ei. Makaronilaatikkoa syövät ihmiset EIVÄT syö sitä joka päivä. Mutta tutkimusten mukaan pikaruokaa useammin aterioivat perheet eivät kompensoi sitä kotiruokailulla, vaan ruokavalio rajoittuu enimmäkseen eines- ja valmisruokiin.
Miks ihmisten on nykyään niin vaikea hahmottaa normaali, monipuolinen, terveellinen ruokavalio? Miks aina keikutaan jossain ääripäissä, joko täyspaska roskaruokadieetti tai sitten joku uskonnonkaltainen yliterveys-hipsteri-rajoittunut-fennovegaani-loputonkieltolisto-dieetti? Missä on kultainen keskitie ja maalaisjärki?
Totta, ja kotitekoiseen makaronilaatikkoon ei laiteta lisäaineita, säilöntäainete, maunvahventeita yms. ja kotona tehdyn ruuan lisukkeet ja jälkiruuat ovat pääosin tai sanoisinko aina terveellisempiä kuin hamppariketjujen (lisuke ranskalaiset, jälkkäri jäätelö).
Perusmakaroni on todella ravintoköyhää höttöä. Lähes pelkästään hiilihydraatteja.
Kyllä, Totta tuokin =)
Sama kun itsetehty pitsa. Ihmiset aina jaksavat hämmästellä "siis miten te voitte aina viikonloppuna syödä pitsaa!! Siis se onniiiiiin epäterveellistä!!" ai? Täytteenä tonnikalaa, ananasta, herkkusieniä, tomaattia, simpukoita, katkarapuja.. Siis niiiiiiin epäterveellistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei siinä muu ole epäterveellistä kuin se sämpylä, oli se sitten ruista tai vehnää.
Milloinkas ruisleipä on julistettu epäterveelliseksi? Hitaita hiilihydraatteja se on enimmäkseen.
Eipäs, vaan nopeita.
Riippuu siitä onko jokin täysjyväruisleipä vai joku Ruispala.
Ei ole väliä.
Lähteet? Ravitsemusterapeutti joka aiheesta luennoi sanoi, että täysjyväruis on erinomainen hitaasti imeytyvien hiilihydraattien lähde.
Nehän sanoo sitä, mitä käsketään. Verensokeria mittaamalla saa oikean tiedon.
Ravitsemusterapeutit ei todellakaan sano "mitä käsketään" vaan he kertovat mitä tutkimus ravitsemuksesta sanoo. He ovat yliopistokoulutettuja alansa erityisasiantuntijoita. Mihinkäs huuhaaseen sinä olet höyrähtänyt? Paleo, kookosrasvauskonto, kauraonainoaoikeaviljaismi, karppaus, joku muu mikä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei siinä muu ole epäterveellistä kuin se sämpylä, oli se sitten ruista tai vehnää.
Milloinkas ruisleipä on julistettu epäterveelliseksi? Hitaita hiilihydraatteja se on enimmäkseen.
Eipäs, vaan nopeita.
Ruisleipä sisältää kuituja ja bakteereja, jotka vähentävät merkittävästi suolistosyövän riskiä. Terveellisyys on muutakin kuin (elimistölle välttämättömiä) hiilihydraatteja.
Vierailija kirjoitti:
Sama kun itsetehty pitsa. Ihmiset aina jaksavat hämmästellä "siis miten te voitte aina viikonloppuna syödä pitsaa!! Siis se onniiiiiin epäterveellistä!!" ai? Täytteenä tonnikalaa, ananasta, herkkusieniä, tomaattia, simpukoita, katkarapuja.. Siis niiiiiiin epäterveellistä.
3/4 ateriasta pitäisi olla kasvikunnan tuotteita. Ja tuolla ei tarkoiteta erikoiskarkeita vehnäjauhoja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sama kun itsetehty pitsa. Ihmiset aina jaksavat hämmästellä "siis miten te voitte aina viikonloppuna syödä pitsaa!! Siis se onniiiiiin epäterveellistä!!" ai? Täytteenä tonnikalaa, ananasta, herkkusieniä, tomaattia, simpukoita, katkarapuja.. Siis niiiiiiin epäterveellistä.
3/4 ateriasta pitäisi olla kasvikunnan tuotteita. Ja tuolla ei tarkoiteta erikoiskarkeita vehnäjauhoja.
Ai kauhea, olemme nyt kyllä tosi epäterveellisiä ;)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei siinä muu ole epäterveellistä kuin se sämpylä, oli se sitten ruista tai vehnää.
Milloinkas ruisleipä on julistettu epäterveelliseksi? Hitaita hiilihydraatteja se on enimmäkseen.
Eipäs, vaan nopeita.
Riippuu siitä onko jokin täysjyväruisleipä vai joku Ruispala.
Ei ole väliä.
Lähteet? Ravitsemusterapeutti joka aiheesta luennoi sanoi, että täysjyväruis on erinomainen hitaasti imeytyvien hiilihydraattien lähde.
Nehän sanoo sitä, mitä käsketään. Verensokeria mittaamalla saa oikean tiedon.
Ravitsemusterapeutit ei todellakaan sano "mitä käsketään" vaan he kertovat mitä tutkimus ravitsemuksesta sanoo. He ovat yliopistokoulutettuja alansa erityisasiantuntijoita. Mihinkäs huuhaaseen sinä olet höyrähtänyt? Paleo, kookosrasvauskonto, kauraonainoaoikeaviljaismi, karppaus, joku muu mikä?
Mainitsin, että verensokeria mittaamalla saa oikean tiedon.
Noi terapeutit sanovat juuri niin kuin heitä määrätään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minulla ei makaronilaatikossa ole höttövehnää,maitoa eikä jauhelihaa.Käytän erilaisia rehuja n.500g,kaurapastaa ja kauramaitoa.Joskus tomaattimurskaa ja linssejä myös.Miksi tämä olisi epäterveellistä?
Ei tuo ole makaronilaatikkoa nähnytkään. 😃😂😂😂
Hei tässä "pasta carbonara" resepti:
Korvaan pastan kesäkurpitsalla ja porkkanasuikaleilla
Ei kermaa tai munaa, sijasta tomaattikastiketta
Ei pekonia, vaan kikherneitä.
Et on tosi carbonara ja ei siis yhtää epäterveellinen!! 😂😂😂
Ei tuo ole pastaa nähnytkään :D
Kaikki ei ole ihan yhtä fiksuja. 😁