Mikä hampurilaisessa on epäterveellistä?
HS:n jutussa todetaan, että majoneesi ei olekaan epäterveellistä. Majoneesin epäterveellisen maineen arvellaan johtuvan siitä, että ”perinteisesti majoneesia on käytetty epäterveellisten ruokien kuten hampurilaisten yhteydessä".
Hmm. Jos majoneesikin on terveellistä, niin mitä epäterveellistä siihen hampurilaiseen oikestaan jää? Leipää, jauhelihapihvi, tomaatti, salaatinlehti... ?
Kommentit (86)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei siinä muu ole epäterveellistä kuin se sämpylä, oli se sitten ruista tai vehnää.
Milloinkas ruisleipä on julistettu epäterveelliseksi? Hitaita hiilihydraatteja se on enimmäkseen.
Eipäs, vaan nopeita.
Mitä tarkoittaa prosessoitu liha, jos kyseessä on 100% lihaa sisältävä liha?
Vierailija kirjoitti:
No onhan se aika erikoista, kun samat mammat, joiden mielestä makaronilaatikko (punaista lihaa, höttövehnää, maitorasvoja) on _terveellistä_ kotiruokaa, eivät päästä lapsia _epäterveelliselle_ hampurilaiselle ( pun.lihaa, höttövehnää).
Äläpä. Makaroonilaatikkossa tuurilla 1 sipuli. Toki lisukesalaatti joo, mutta kyllä siihen itse ruokaankin voi laittaa kasviksia ja muuta kuin vehnää ja lihaa.
Eiköhän hampurilaisessa lähes kaikki ole epäterveellistä jollet tee itse.Miksi huijata itseään kuvittelemaan muuta.
Ketjujen sämpylät yms.,on täynnä lisäaineita,koska niiden pitää kestää.
Leipä on yleensä vaaleaa pullaa.Pihvi on punaista lihaa ja ei edes täyslihaa,vaan...jotakin.Majoneesi nyt ei ole mitään huipputerveellistä.Rehut on tietysti ok,mutta niitä on säälittävän vähän.
Jos haluat syödä pikaruokalassa terveellisesti,niin hamppari ei tietenkään ole paras vaihtoehto.Sillon valitset salaatin ilman cesar-kastiketta ja krutonteja,mieluiten otat kreikkalaisen.
Vierailija kirjoitti:
Vehnäjauhoista valmistettu sämpylä.
Mikä siinä on epäterveellistä?
Jos hampurilaisesta lähdetään jotain epäterveellistä hakemaan, niin se on yleensä liian suolainen.
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän hampurilaisessa lähes kaikki ole epäterveellistä jollet tee itse.Miksi huijata itseään kuvittelemaan muuta.
Ketjujen sämpylät yms.,on täynnä lisäaineita,koska niiden pitää kestää.Leipä on yleensä vaaleaa pullaa.Pihvi on punaista lihaa ja ei edes täyslihaa,vaan...jotakin.Majoneesi nyt ei ole mitään huipputerveellistä.Rehut on tietysti ok,mutta niitä on säälittävän vähän.
Jos haluat syödä pikaruokalassa terveellisesti,niin hamppari ei tietenkään ole paras vaihtoehto.Sillon valitset salaatin ilman cesar-kastiketta ja krutonteja,mieluiten otat kreikkalaisen.
Kuka menee pikaruokalaan syömään terveellisesti?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vehnäjauhoista valmistettu sämpylä.
Mikä siinä on epäterveellistä?
Jos hampurilaisesta lähdetään jotain epäterveellistä hakemaan, niin se on yleensä liian suolainen.
Sämpylöissä on yleensä paljon suolaa. (niin kuin muissakin leivissä)
Minulla ei makaronilaatikossa ole höttövehnää,maitoa eikä jauhelihaa.Käytän erilaisia rehuja n.500g,kaurapastaa ja kauramaitoa.Joskus tomaattimurskaa ja linssejä myös.Miksi tämä olisi epäterveellistä?
Voihan hampurilaisesta saada oikeinkin terveellisen, kun itse kasaa ja valitsee raaka-aineet hyvin! Sämpylä ruisleipää tai jotain muuta ravitsevaa viljaa, pihvi joko ihan kunnollista vähärasvaista lihaa tai sitten korvaa punaisen lihan kokonaan jollain terveellisemmällä, kuten broilerilla tai kalalla, ja kasviksia hamppariin runsaasti - ja siis jotain muutakin kuin pelkkää jäävuorisalaattia. Jos haluaa majoneesia tai ketsuppia käyttää, niin kohtuudella.
Mäkkärin, Hesen ym. vastaavien ketjujen purilaiset nyt ovatkin sitten ihan eri asia höttövehnäleipineen ja "kasviksineen" eli pihvin alla on pari hassua lehdykkää jäävuorisalaattia, joka itsessäänkin on ravintoköyhää verrattuna esim. rucolaan...
Harva taitaa kuitenkaan pelkkää hampparia tilata hesessä/mäkissä käydessään, vaan kylkeen tulee limu ja ranskalaiset, jotka on sen aterian epäterveellisin osa.
Mutta eipä sillä hampparillakaan päivän ravintoainetarpeita täytetä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vehnäjauhoista valmistettu sämpylä.
Mikä siinä on epäterveellistä?
Jos hampurilaisesta lähdetään jotain epäterveellistä hakemaan, niin se on yleensä liian suolainen.
Sämpylöissä on yleensä paljon suolaa. (niin kuin muissakin leivissä)
Paljon ja paljon.
Vierailija kirjoitti:
Minulla ei makaronilaatikossa ole höttövehnää,maitoa eikä jauhelihaa.Käytän erilaisia rehuja n.500g,kaurapastaa ja kauramaitoa.Joskus tomaattimurskaa ja linssejä myös.Miksi tämä olisi epäterveellistä?
Ei toi ole makaronilaatikko.
Missäs tätä juuri pohdittiin. Terveellinen kanasalaatti vs kanahampurilainen, erona on se, että leipä on kuutioitu, joten kuutioi ruokasi, se on terveellisempää! 😂
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei siinä muu ole epäterveellistä kuin se sämpylä, oli se sitten ruista tai vehnää.
Milloinkas ruisleipä on julistettu epäterveelliseksi? Hitaita hiilihydraatteja se on enimmäkseen.
Eipäs, vaan nopeita.
Riippuu siitä onko jokin täysjyväruisleipä vai joku Ruispala.
Kyllä saa olla hyvä itselleen valehtelija, jos kuvittelee hampurilaisten välissä olevan onnettoman jäävuorisalaatinpalasen ja vetistyneen tomaattilieron tai suolakurkun olevan jotenkin terveellinen lisä :D Pikaruokaloiden hampurilaisissa on rasvassa uitettua lihaa, sämpylät lämmitetään rasvaisella parilalla (ja sämpylät itsessään on käytännössä pullaa, ei mitään täysjyväviritelmiä), juusto on ravaista ja suolaista ja sitä on runsaasti, koska eihän purilaisessa muuten olisi makua, ketsuppia on välissä ja siinä on paljon sokeria, lisäksi purilasten välissä juuri sitä majoa tai muita sokerisia, rasvaisia kastikkeita. Eihän nyt mikään ruoka-aine tai ruokalaji oli itsessään epäterveellistä, varsinkin jos sitä syö kohtuudella. Mutta pikahampparien ongelma onkin se kombo. Liikaa paskoja, hyödyttömiä aineksia ja kuitenkin käytännössä pieni leipä, joka ei pidä kauaa nälkää, nostaa verensokeria ja sitten laskuissa ja nälässä pakko hakea lisää mättöä. Plus hampparien kanssa syödään yleensä aina rasva-suola-ranskikset ja jotain ravintoarvo-nolla-juomaa.
Tässä näin tiivistettynä.
Vierailija kirjoitti:
Minulla ei makaronilaatikossa ole höttövehnää,maitoa eikä jauhelihaa.Käytän erilaisia rehuja n.500g,kaurapastaa ja kauramaitoa.Joskus tomaattimurskaa ja linssejä myös.Miksi tämä olisi epäterveellistä?
En tiedä onko se terveellistä vai epäterveellistä mutta ainakaan se ei ole makaronilaatikkoa josta oli puhe (lihamakaronilaatikkoa).
Varmaan ihan hyvää kuiteskin, kiitos vinkistä =)
Vierailija kirjoitti:
Missäs tätä juuri pohdittiin. Terveellinen kanasalaatti vs kanahampurilainen, erona on se, että leipä on kuutioitu, joten kuutioi ruokasi, se on terveellisempää! 😂
Kanasalaatissa on puoli kerää salaattia, pari tomaattia ja muita kasviksia, vähän kanafilesuikaleita, pieni leivän siivu ja kastike erikseen. Hampurilaisessa in jättisämpylä, kana ja mausteena yksi salaatinlehti. Määrilläkö ei ole mitään väliä?
Ne usein mukanaotettavat ranskanperunat
Vierailija kirjoitti:
Minulla ei makaronilaatikossa ole höttövehnää,maitoa eikä jauhelihaa.Käytän erilaisia rehuja n.500g,kaurapastaa ja kauramaitoa.Joskus tomaattimurskaa ja linssejä myös.Miksi tämä olisi epäterveellistä?
Ei tuo ole makaronilaatikkoa nähnytkään. 😃😂😂😂
Hei tässä "pasta carbonara" resepti:
Korvaan pastan kesäkurpitsalla ja porkkanasuikaleilla
Ei kermaa tai munaa, sijasta tomaattikastiketta
Ei pekonia, vaan kikherneitä.
Et on tosi carbonara ja ei siis yhtää epäterveellinen!! 😂😂😂
No justiinsa tossa töin kotona purilaisen. Sisältö:
Reissumies
Soijapihvi (aika energiatiheä ja prosessoitu)
Cheddaria (rasvaa 34 % ja voimakasuolainen)
Lehtisalaatti
Tomaattia
Kurkkumajo (rasvaista eikö niin?)
Ketsuppi (sokeeeria)
Lisäksi Pirkan juuresranet majolla.
Ei nyt yhtä paha kun vaikka pizza, mutta kyllä mun lounaat on paljon järkevämpiä.