Lue keskustelun säännöt.
Mikä on ollut paras ruoka, jota olet syönyt IKINÄ?
Siis paras ateria?
Minulla on seuraava.
Vuosientakainen miesystäväni kokkasi kerran sellaisen aterian, että oksat pois. Olin tullut toisesta kaupungista valintakokeista junalla. Uupumus ja apeahko mieli vaivasivat minua. Oli toukokuinen ilta.
Kun saavuin hänen kotiinsa, näin hänen kattaneen pöydän ja sytyttäneen kynttilän. Ruoaksi oli alkusalaatin jälkeen voissa paistettu kuhafilee limemehulla höystettynä, perunasose ja rennoiksi kuullotetut kevätsipuli- ja purjorenkaat. Juomaksi oli vesi ja viileä, puolikuiva valkoviini.
Se on ollut ainut kerta, kun olen itkenyt ilosta ruokaa syödessäni.
Mikäs teillä?
Kommentit (646)
Edesmenneessä ravintola Kerttulissa Luostolla söin uskomattoman hyvää nauriskeittoa.
Kreetalla jossain paikallisessa oli jotain liharuokaa joka oli maustettu upeasti. Jäi muutenkin mieleen kun oli niin hauskaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Loimulohi ja perunamuusi kodassa. Taivaallista!!
Juuri savustettu kampela Latvian rannikolla.
Muistan varmasti ikuisesti, miltä maistui hieman hiiltynyt ja itse tehdyssä appelsiinimarinadissa marinoitu mehukas kananrinta, joita isäni grillasi meille lapsuuteni kesinä. Tuo makuelämys on jättänyt minuun ikuisen jäljen.
Italiassa söin joskus ihan taivaallisen jälkiruoan, jossa oli kermavaahtoa ja metsämansikoita, se oli kuin jotain jumalten herkkua.
Porin jazzfestivaaleilla joskus 90-luvulla kävimme syömässä kiinalaisessa ravintolassa jonka sisustus olisi paremmin sopinut pizzeriaan. Itse söin jonku ok annoksen mutta tuttava tilasi kalaa. Sain maistaa koska hänestä se oli niin hyvää. Se oli aivan uskomattoman hyvää.
Toinen yhtä ihana ruokakokemus oli sekin 90-luvulla Petrozavodskissa. Paikalliset tuttavat veivät ravintolaan jossa tarjottiin perinteisiä ruokia. Se tatti-lihapata saviruukussa oli todella herkullista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mahdoton kysymys. Samaa luokkaa kuin tuo "kuka on maailman kaunein nainen".
Ranskalainen. Pariisissa. Missä tahansa pikkuravintolassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Indonesialaisessa pikkukylässä paikallisen emännän valmistama rendang,mieletön makuelämys.
Italiassa pizza 70 luvulla ihanassa seurassa.
Espanjassa kalastajavaimojen grillaamat isot katkaravut ja siihen taivaallinen kastike rantamajassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ranskalainen. Pariisissa. Missä tahansa pikkuravintolassa.
Itse olin tosi pettynyt Ranskaiseen keittiöön. Oli kuin mennä mihin tahansa kuppilaan syömään mitättömiä ruokia.
Läskikastike ja perunamuusi ravintola Elitessä. Budapestissä söin maailman parasta lihapataa sikäläisessä hallissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
-Lukion kanakastike ja tomaattikastike
-Ankarinta
-Sushit, kunhan on oikein tehty
Lapsena niin monta, etten tiedä mistä aloittaa! Jotain lampaanlihasta nuotiolla.
Aikuisena grillattu hopea-ahven: rapea, rasvainen ja suolainen kuori, sisältä mehevä ja just oikea maku... lisukkeena kreikkalainen salaatti, juomana olut (Amstel).
Kissoille ei jäänyt MITÄÄN. Ei edes kalan silmiä.
Ai niin, ja tilasin toisenkin kalan. Ehkä hieman loukkaus ravintolaa kohtaan (annos oli kyllä iso, kala painoi melkein puoli kiloa), mutta oli liian hyvää!!
Grillauksen aikana siihen kuulemma siveltiin öljyä & sitruunamehua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joskus 80-luvulla Klaus Kurjessa ankkaa ja tolkuttoman herkullisia perunoita sherrykastikkeella.
Olen muistellut tuota illallista jo kohta 40 vuotta.
Ankanrinta. Sitä ravintolaa, jossa sitä söin, ei ole enää vuosikausiin ollut. Sääli.
Itse tekemäni italialainen ruoka ja filet mignon joskus ravintolassa.
Jaa-a, ensimmäisenä tuli mieleen voissa paistetut muikut ja perunamuusi Sammossa (Kuopio), mutta ehkä sittenkin Salmon sampler Vancouverissa, se oli joku pieni ravintola Stanley Park kupeessa, josta oli hyvä näköala lahdelle ja sen yli vievälle Lionsgate sillalle, jossa autot työpäivän jälkeen hitaasti matelivat yli sillan laskevan auringon valaistessa ne sivulta, niin että ihmisistä näki vain silhuetit.
https://vancouversmokedsalmon.com/product/salmon-sampler-christmas-gift…
Join vain vettä, koska olin yksin autolla liikkeellä ja piti vielä ajaa Hopeen asti motelliin yöksi.
N 50 vuotta sitten opiskelijana menin mummuni luokse vierailulle 100 km päähän. Ei lämmintä ruokaa aikoihin, elin leivällä ja jukurtilla alivuokralaisasunnossa. Mummulla perunaa ja kastiketta, ehdottomasti parasta koskaan.
Ravintolassa suppilovahvero-hapankaalipiirakkaa. Eräässä lounasravintolassa oli myös joskus joku sieni-lisuke, jota olisi voinut syödä loputtomiin. Jännä, että lapsena en tykännyt sienistä juuri lainkaan, mutta aikuisena ne ovat parasta herkkua.
Muistan hyvin. Tilasin monesti nappiin menneen tentin kunniaksi. Missähän olisi ohjeet näin maallikolle?