Myönnän! Meillä menee ruokaa roskiin ihan järkyttävä määrä!

Säästämäsi summa olisi paljon isompi.

Huomaan aina jääkaappia siivotessa että :ai täällä oli tämäkin... no, päiväys mennyt jo.

Ap

Siis jääkö käyttämättä paketeissaan vai jääkö valmistettua ruokaa yli, eikä sitä tule enää syötyä? Jotenkin vaikeaa ymmärtää, miten tällainen on edes mahdollista? :D Veikkaan myös samaa kuin #1, että säästäisit asian kuntoon laittamalla enemmän kuin arvaatkaan... Ruoka on kallista.

Vierailija kirjoitti:

Siis jääkö käyttämättä paketeissaan vai jääkö valmistettua ruokaa yli, eikä sitä tule enää syötyä? Jotenkin vaikeaa ymmärtää, miten tällainen on edes mahdollista? :D Veikkaan myös samaa kuin #1, että säästäisit asian kuntoon laittamalla enemmän kuin arvaatkaan... Ruoka on kallista.

Kumpaakin käy. Vihannekset homehtuu, rahkat vanhenee, avatut tölkit homehtuu, ruuantähteet unohtuvat rasioihin viikoiksi. Kannen avaaminen on hirveää.

:(

Sun pitää rajoittaa mielitekoja yhteen - kahteen guilty pleasure -tuotteeseen kerrallaan, niin et unohda mitä kaapissa on. Tämän lisäksi ostat vain ne ruokatarpeet mitä oikeasti olet käyttämässä seuraaviin pääruokiin. Suunnitelmallisuutta siis...

Vierailija kirjoitti:

Sun pitää rajoittaa mielitekoja yhteen - kahteen guilty pleasure -tuotteeseen kerrallaan, niin et unohda mitä kaapissa on. Tämän lisäksi ostat vain ne ruokatarpeet mitä oikeasti olet käyttämässä seuraaviin pääruokiin. Suunnitelmallisuutta siis...

Juu, tiedän kyllä. Näinhän se teoriassa menee. Käytäntö on vaan aivan toinen kun kauppaan itseni hilaan töiden jälkeen.

Ap

Niin meilläkin. Meillä se johtuu siitä että suunnittelen ruuat ja ostan tarvikkeet, mutta en sitten väsymyksen vuoksi ehdi/jaksa tehdä suunnittelemaani ruokaa.

Ruuantähteitä menee roskiin koska unohtuvat kaappiin.

En ole ehkä jaksanut kaupassa perehtyä asiaan tarpeeksi ja suunnitelluista ruuista puuttuu ainakai, joiden vuoksi tekeminen ei onnistu.

Meillä paras ratkaisu olisi miettä ruoka aamulla ja käydä kaupassa hakemassa aineet päivittäin/joka toinen päivä.

Oletteko te muut muka niin täydellisiä, ettei ruoka pilaannu kaappeihin?

😩

Vierailija kirjoitti:

Niin meilläkin. Meillä se johtuu siitä että suunnittelen ruuat ja ostan tarvikkeet, mutta en sitten väsymyksen vuoksi ehdi/jaksa tehdä suunnittelemaani ruokaa.

Ruuantähteitä menee roskiin koska unohtuvat kaappiin.

En ole ehkä jaksanut kaupassa perehtyä asiaan tarpeeksi ja suunnitelluista ruuista puuttuu ainakai, joiden vuoksi tekeminen ei onnistu.

Meillä paras ratkaisu olisi miettä ruoka aamulla ja käydä kaupassa hakemassa aineet päivittäin/joka toinen päivä.

Kiitos vertaistuesta!

Yritän nyt ryhdistäytyä. Tosin olen yrittänyt ennenkin...

Ap

Tulee ihan oma isä mieleen. Kerralla piti tehdä aina iso satsi ruokaa, vaikka syöjiä oli max 4, ja niistäkin 2 pieniä lapsia. Ruokaa jäi aina yli, mutta sitä ei voinut tietenkään syödä seuraavana päivänä tai edes pakastaa. Uutta ruokaa tulille vain!

Sitten ihmeteltiin aina, miksi rahat on taas kerran loppu.

Voitko käydä kaupassa vaikka joka toinen päivä ja ostaa ruoat vain niille päiville fiiliksen mukaan? Lapsettomat pystyy käymään joka päiväkin. Tai haet kerran viikossa isomman erän vain niitä tuotteita jotka varmasti menee tai ei vanhene nopeasti ja lihat ja kasvikset useammin. P

Itsellänikin lentää tomaattimurskaa, salsaa yms. Ei ne avattuna säily kuin paripäivää-kuukauden. Jos haluan tortilloja, niin en mä salsaa käytä minkään muun kanssa. Mihin sen jämän voisi hyödyntää? Tai jotain unohtuneita vihanneksia ja juureksia jää joskus.

Liha- ja maitotuotteet kyllä tulee käytettyä. Ellei valmisruoka sitten päädy lopuksi roskiin, kun ei kukaan oo jämiä syönyt.

Ite käyn yleensä kaupassa joka (max joka toinen)pv ja ostan vaan ne ainekset joista teen sen päivän ruuan.

Ihanaa että joku pystyy nyky-Suomessakin elämään vielä noin huoletonta elämää.

Rahkaa yms voi käyttää kuukaudenkin yli päiväyksen!

Ja kai sä nyt tänään muistat, että eiliseltä jäi valmista ruokaa yli? Syöt ne, etkä tee uutta.

Ja jos näyttää siltä, että et jaksakaan paistaa sitä jauhelihaa, minkä päiväys on menossa, niin laita pakkaseen.

Vierailija kirjoitti:

Itsellänikin lentää tomaattimurskaa, salsaa yms. Ei ne avattuna säily kuin paripäivää-kuukauden. Jos haluan tortilloja, niin en mä salsaa käytä minkään muun kanssa. Mihin sen jämän voisi hyödyntää? Tai jotain unohtuneita vihanneksia ja juureksia jää joskus.

Liha- ja maitotuotteet kyllä tulee käytettyä. Ellei valmisruoka sitten päädy lopuksi roskiin, kun ei kukaan oo jämiä syönyt.

Salsa käy vaikka salaatin tai pastan kanssa. Panen jopa ruisleivän päälle.

Vierailija kirjoitti:

Itsellänikin lentää tomaattimurskaa, salsaa yms. Ei ne avattuna säily kuin paripäivää-kuukauden. Jos haluan tortilloja, niin en mä salsaa käytä minkään muun kanssa. Mihin sen jämän voisi hyödyntää? Tai jotain unohtuneita vihanneksia ja juureksia jää joskus.

Liha- ja maitotuotteet kyllä tulee käytettyä. Ellei valmisruoka sitten päädy lopuksi roskiin, kun ei kukaan oo jämiä syönyt.

Salsa käy vaikka jauhelihakastikkeen jatkoksi.

Meillä menee roskiin käytännössä vaan se mitä 3-vuotias ei jaksa syödä lautasellaan. Eli todella vähän. Viikolla ostetaan ihan perustuotteita ja tehdään ruokaa niistä. Perjantaisin päätetään mitä spessua syödään/tehdään vai mennäänkö ravintolaan. Ollaan oltu todella pienituloisia aiemmin eikä olla nähty syytä alkaa perseilemään, vaikka varaa olisikin.

Paskapuhetta täällä. Tutkimuksen mukaan joka viides ostoskassi päätyy roskiin Suomessa. Briteissä jopa joka kolmas.

Muista, että parasta ennen -päiväys on vain viitteellinen. Esim. kananmunat ja täysrasvaiset hapanmaitotuotteet säilyvät pitkään tämän jälkeen. Luonnonjukurttiakin söin tässä, vaikka päiväys oli yli viikko sitten mennyt. Jääkaappi on tosi kylmällä. Oli aivan priimaa. 

Ongelmallisin tuoteryhmä on vihannekset. Niitä ei voi pakastaa ja ne nahistuvat, pehmenevät, tummuvat jopa homehtuvat äkkiä. 

Lisäksi meidän perheessä vaikuttaa efekti, että kuvittelen/haaveilen tekeväni enemmän salaatteja ja lisukekasviksia kuin mitä loppujen lopuksi teen.