Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Lihaton lokakuu. Kuka mukana?
02.10.2016 |
Me:
huomenna lounaaksi linssi-tomaattikeittoa.
päivälliseksi tortillat kasvichili-kastikkeella
Kommentit (40)
Huvittavia nämä kuvitteellista luolamiesideologiaa ylläpitävät lihansyöjät, joita ottaa niin h-tisti kupoliin jos joku muu syö kasvisruokaa :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En minä ainakaan, ehdin jo eilen ja tänään syödä lihaa. Enpä ole kuullutkaan, että tämän kuukauden pitäisi olla lihaton.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomen kasvukaudella ja maaperällä ei todellakaan tyydytettäisi suomen kansan proteiinintarvetta, jos kaikki päätäisivät ryhtyä nauttimaan vain kasvisperäisiä proteiininlähteitä.
Suurimmalla osalla suomalaisia ei ole mitään pelkoa siitä, etteikö saisi tarpeeksi ja vähän liikaakin proteiinia. Pelkkiä kasviksia yms. syömällä on ihan mahdollista saada päivän prodeannos täyteen, vaikkei niitä papujakaan puputtaisi. Käytännössä kaikki (paitsi sokeri, öljy jne.) sisältää ainakin vähän proteiinia.
Niin saakin riittävästi proteiinia, koska syömme lihaa!
Mutta jos heittäytyisimme kaikki kasvissyöjiksi ja viljellijät yrittäisivät tuottaa riittävästi KASVIproteiinia kansakunnalle, se ei onnistuisi, koska suomi on ilmastoltaan ja kasvukaudeltaan sekä maaperältään surkea paikka viljellä maata!!!!!!!!!!!!
Uppoaako?
En ihan ymmärrä tätä logiikkaa näiden viestiesi takana. Liha, jonka tuottaminen on kerta kaikkiaan vain ekologisesti kestämättömämpää onkin yhtäkkiä ekologisempi valinta? Kala, joka rahdataan Norjasta ensin Thaimaahan fileoitavaksi, sitten Puolaan pakattavaksi ja viimein Suomeen myytäväksi, on parempi valinta kuin soijapavut? Karja kuitenkin jotenkin elää kasviproteiinilla, jota tuotetaan sinun puheidesi mukaan Suomessa ja riittää loistavasti karjalle, mutta samalla logiikalla ei mitenkään riitä ihmisille? Ei riitä, vaikka karja vetää kymmenkertaisen määrän sitä jokaista ihmisen lautaselle päätyvää lihakiloa kohden...
Uppoaako????????????????
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleensä lihansyöntiä vastustavat kovimmin urbaanit hipsterit, jotka eivät ole lihakarjatilalla käyneetkään.
Mitäpä luulette, miten ekologista on linssien, papujen ja soijan rahtaaminen kaakkois-aasiasta ja etelä-amerikasta rahtilaivalla Suomeen?
Suomen kasvukaudella ja maaperällä ei todellakaan tyydytettäisi suomen kansan proteiinintarvetta, jos kaikki päätäisivät ryhtyä nauttimaan vain kasvisperäisiä proteiininlähteitä.
Lihakarjan rehua sen sijaan saadaan kolme satoa kesässä samalta pinta-alalta. Repikää siitä kaupunkilaisjuntit!
Alapeukkujen - ja toisaalta vastauksien puutteesta päätellen, osui ja upposi..
Että naurattaa itseään täynnä olevat sädekehän kiillottajat jotka eivät todellisuudessa luopuisi yhdestäkään mukavuudesta ekologisuuden ja eettisyyden nimissä!!
Vanhemmillani on karjatila, vaikka itse olen toki jo kaupunkilaistunut yliopiston yms myötä. Vaikka tiedän, että he hoitavat eläimiä hyvin niin en silti voi sanoa samaa kaikista lähellä asuvista tuottajista. Myös teurastus on todella raju. Siitäkin on viime aikoina paljastunut paljon väärinkäytöksiä.
Jos nyt ihan pelkästään tätä eläinten hyvinvoinnin näkökulmaa ajatellaan.
Noista ympäristöasioista on jauhettu niin paljon, että tuntuu turhalta kaivaa enempää faktoja pöytään, mutta sanon kuitenkin pari sanaa. Itselläni painaa eniten kuormitus Itämereen, joka yksi maailman uhanalaisimmista ekosysteemeistä. Puhumattakaan kaikesta soijasta, joka menee turhaan eläinten ravinnoksi, kun ihminen pystyisi sen hyödyntämään. Näitä on tutkittu niin tuhat kertaa ja ainakaan se suomalainen lehmä ei edelleenkään ole ekologisempi vaihtoehto kuin ulkomainen linssi.
Vierailija kirjoitti:
Valelentäjä kirjoitti:
Helsingissä on kuulemma muotia, että kouluissa on yksi kasvisruokapäivä viikossa. Kukaan ei ihmettele valinnanvapauden puutetta eikä sitä, että ruokaa kuluu vähemmän kuin yleensä. Oppilaat kun käyvät sitten Mäkkärissä.
Vaan mikä haloo nousisi, jos kouluissa olisi yksi lihapäivä viikossa ilman kasvisvaihtoehtoa. Jep, sianlihapäivä.
Kouluissa on jo vuosikymmenet ollut käytännössä kasvisruokapäivä joka viikko, mutta sitä ei ole sellaiseksi vain nimetty. Puuropäivät, pinaattikeitto jne. ovat kasvisruokia.
Pinaattikeiton kanssa oli yleensä kananmunaa, onko sekin kasvis. Puuropäivinäkin oli maitoa ja leivän kanssa maksamakkaraa, eivät kai nekään kasviksia ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Haluaisin kyllä, mutta ärtyvä suoli ei kestä soijaa, papuja, linssejä eikä kaikkia pähkinöitä :(
Siltikään lihaa ei tarvi ahtaa suuria määriä, eikä edes joka päivä!
Voisiko olla "Lähilihan lokakuu"!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pyrin lisäämään proteiinin syöntiä ja vähentämään makaroonin ja vaalean leivän syöntiä. Jaksaa pitkän työpäivän paremmin. Tosin pitä muistaa välipalat kuten hedelmät.
Vaikka kasvissyöjä olenkin itse, niin tuo lähilihan lokakuu ja vaikkapa riistan lokakuu ovat hyviä ideoita. Tarkoitushan Lihaton lokakuu -kampanjalla on miettiä lihan ekologisia ongelmia, joten nuo ym. vaihtoehdot käyvät siihen myös.
Mutta todellakin jos pystyy viettämään täysin lihattoman lokakuun niin siinä säästää kuulema lähes 50 000 litraa vettä. Siis yksi ihminen saavuttaa tämän! Minusta tuo luku kertoo mikä lihan tehotuotannossa on pielessä. Suomessa olemme vielä sokeita maailman vesipulalle, koska olemme vielä etuoikeutettuja tässä suhteessa, mutta maailmalla tilanne on toinen ja todella ollaan kohta tilanteessa, jossa vedenpuute ja taistelu vesiresursseista johtaa sotaan (kuten viime vuosikymmennellä tapahtui maaöljyn suhteen).
Jos lihaa syövä haluaa huomioida Lihaton lokakuu -kamppiksen terveysidean, niin lihan laadun lisäksi voisi kiinnittää huomiota lihan määrään: suomalaiset syövät aivan liikaa lihaa, mikä on syöpäriski - jospa lihansyöjä koittaisi miltä tuntuisi syödä se Syöpäjärjestöjen suosittelema määrä eli vain 300 g viikossa eikä yhtään yli. Vois tulla tilaa menyyssä joinakin päivinä kokeilla jotain kasvisreseptejäkin, vaikka sieltä Lihaton lokakuun reseptikirjasta...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helvetti tällaisia "lihattomia lokakuita" tai "tipattomia tammikuita"... Ne voi tunkea vaikka hanuriin. Ihan tuon johdosta tein lehtipihviä. Mätkin nuijalla niin että lihaa oikein roiskui. Pihvi oli oikein mureaa! Maustevoissa oli sentään persiljaa.
En. Syön lihaa hyvin vähän vuoden ympäri, niin en näe siinä mitään järkeä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tänä vuonna ajattelin kokeilla lihatonta lokakuuta. Jopa avokki aikoo (ainakin yrittää) olla messissä koko kuukauden, kiva kun ei tartte erikseen ruokia tehdä. :D Kokkaillaan usein yhdessä ja hän varsinkin on tosi perso lihalle. Etsin jo melko paljon erilaisia reseptejä, joita täytyy kokeilla!
Kasvisruokaa meillä syödään siis yleensä melko harvoin, tavoitteena on että tämän kuun jälkeen sen määrä lisääntyisi myös meillä. :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onneksi nykyään on paljon ihan kotimaisiakin vaihtoehtoja proteiiniksi: nyhtökaurat, härkis, erilaiset pavut yms. kasvavat ihan meillä Suomessakin.
Joo kasvavat just ja just, mutta suuremmassa mittakaavassa ei kukaan täyspäinen viljelijä ryhdy niitä kasvattamaan. Kasvukausi, sademäärät ja maaperä tekevät siitä helvettiä.
Vaan sitäpä sinä et tiedä, kun sinulle ruoka on vain se valmis paketti kaupan hyllyllä.
Kyllä moni täysipäinenkin viljelijä kauraa, hernettä ja härkäpapua Suomessa kasvattaa, ei ole mikään ongelma nykylajikkeilla ja kasvukausi pitenee vielä jatkossa. Mikäs meidän maaperässä tai sademäärässä on vikana? Kyllä on taas ammattilaiset asialla. Miksi se on nyt niin vaikea hyväksyä että kasvissyönti on täysin mahdollista ja ekologisempaa? Enkä puhu nyt vegaaneista vaan lihan korvaamisesta kasviksilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen mukana hihattomassa lokakuussa! Mitä saan marraskuussa palkkioiksi tästä vaivasta?
Mukana ollaan. Tänään oli intialaistyyppistä pinaatti -juustopataa, riisiä ja salaattia.
Itse olen jo pari vuotta vähentänyt lihansyöntiä, koska etenkin runsas punaisen lihan syöminen pahentaa perussairauteni oireita. Kokonaan kasvissyöjäksi minulla ei kuitenkaan ole haluja alkaa vaan tavoitteena onkin flexitarismi. Mieheni kanssa ensin ajattelimme, että osallistuisimme tänä vuonna lihattomaan lokakuuhun, mutta asiaa tarkemmin pohdittuamme päädyimme mielestämme kestävämpään ratkaisuun vähentää lihansyöntiä. Päätimme että jatkossa perheemme syö joka toinen päivä kasvisruokaa ja joka toinen päivä tarjolla on myös lihaa tai kalaa. Myös perheen teini-ikää lähestyvät pojat hyväksyivät tämän systeemin mieluummin kuin yksittäisen kuukauden kokonaan ilman liharuokia.
En todellakaan. Kuolisin, ellen saisi lihaa.
Vierailija kirjoitti:
En todellakaan. Kuolisin, ellen saisi lihaa.
Taitaa ruokavaliosi olla todella yksipuolinen, jos lihan poistaminen siitä aiheuttaa joko nälästä tai puutostaudeista johtuvan kuoleman.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En todellakaan. Kuolisin, ellen saisi lihaa.
Taitaa ruokavaliosi olla todella yksipuolinen, jos lihan poistaminen siitä aiheuttaa joko nälästä tai puutostaudeista johtuvan kuoleman.
Joka aterialla on lihaa, joten arvaat varmaan mitä siitä tulis jos liha poistettaisiin.
Alue: Aihe vapaa
Niin saakin riittävästi proteiinia, koska syömme lihaa!
Mutta jos heittäytyisimme kaikki kasvissyöjiksi ja viljellijät yrittäisivät tuottaa riittävästi KASVIproteiinia kansakunnalle, se ei onnistuisi, koska suomi on ilmastoltaan ja kasvukaudeltaan sekä maaperältään surkea paikka viljellä maata!!!!!!!!!!!!
Uppoaako?